Puding susu

Suka banget bikin puding ini, kerasa bangett susuny , karena ini full semua campurannya
menggunakan susu, tida...selengkapnya
Rini Felisia
Ikuti
Bahan-bahan

1. 650 ml susu ultra coklat

2. 1300 ml susu ultra full cream

3. 1 bks agar-agar swallow plain

 4. 1 bks agar-agar swallow red

5. 1 bks agar-agar swallow coklat

6. 18 sdm gula pasir

7. 2-3 sdm coklat bubuk

Langkah
1. Untuk lapisan pertama (pink), campur 650ml susu ultra cair plain, agar2 swallow red,
6sdm gula pasir, aduk rata, cicip manisnya jika sudah pas baru panaskan diatas kompor,
gunakan api sedang jangan terlalu besar, apa bila di pinggiran panci sudah terlihat buih2
langsung matikan kompornya, diamkan kurang lbh 10-15 menit baru tuang kedalam cetakkan
puding
2. Untuk lapisan putih lakukan sama persis dengan puding pinknya
3. Untuk lapisan coklat ini perlu perlakuan khusus, soalnya biasa suka mengerindil dlm
proses pencampurannya, pertama-rama campur terlebih dahulu agar2bubuk coklat, gula pasir
dengan coklat bubuk sampai merata, lalu siapkan wadah kosong, tuang 300ml susu cair coklat
lalu campurkan secara bertahap dengan campuran bahan bubuk, apabila sudah merata
campurkan dengan sisa susu cair yang ada, dirasa dulu manisnya apa bila sudah cukup baru
panaskan di kompor
4. Saya pribadi akan mempersiapkan campuran puding coklat dulu, soalnya membutuhkan
waktu yg lebih lama dari pada yg lain, karena proses pencampurannya yg susah dan gampang
mengerindil, kalau sudah tidak ada cara lain yah tinggal disaring dengan penyaring, tapi pasti
mengurangin komposisinya
5. Satu lagi tips dalam setiap penuangan lapisan ke dua, permukaan lapisan pertama tidak
boleh terlalu dingin atau terlalu panas, kalau lapisan pertama terlalu dingin maka lapisan kedua
tidak akan menempel dan kalau lapisan pertama terlalu panas, makan pas penuangan lapisan
kedua langsung akan menyatu dengan lapisan pertama, ini tahap yg penting juga, jd harus
sangat berhati2, selamat mencoba

Resep Kafe Kumpulan Resep dan Cara Membuat Masakan, Makanan,

Minuman, Kue, Bolu,

Main Menu

HomePudingResep Cara Membuat Puding Coklat Aneka Kreasi yang Enak

Resep Cara Membuat Puding Coklat Aneka Kreasi yang Enak
Tuesday, December 6th, 2016 - Puding
Resep Cara Membuat Puding Coklat Aneka Kreasi yang Enak Puding coklat merupakan hidangan
penutup yang biasa di buat dari agar-agar dan di campur dengan coklat bubuk atau DCC/batangan.
Seiring perkembangan jaman mulai timbul berbagai ide untuk membuat campuran rasa yang tujuannya
bikin variasi rasa. Biasanya dicetuskan oleh sebuah chef atau restoran ternama yang ditiru oleh
masyarakat walaupun rasa dan penyajian yang tentu berbeda.

Orang Dewasa Sampai Anaknya Suka Kreasi Puding Coklat

Cara membuat puding coklat umumnya diolah dengan cara direbus ataupun kukus walaupun ada juga
yang membuatnya dengan teknik panggang. Karena istilah puding biasa juga dipakai untuk aneka pai isi
buah ataupun daging yang di panggang.

Perbedaan teksturnya yaitu untuk yang kukus dan dipanggang sangat terlihat mirip dengan bolu namun
lebih mudah hancur. Keuntungannya adalah penampilannya berupa susunan yang akan membuatnya
lebih rapi. Cara penyajiannya pun berbeda dengan yang di rebus yang hanya memakai pisau biasa. Yang
ini harus harus dengan sendok besar ataupun spatula.

Di Indonesia sendiri banyak diberikan sentuhan khas contohnya saja penambahan parutan kelapa muda,
santan, daun pandan ataupun biskuit. Namanya juga negara dengan sumber alam yang melimpah pasti
tak akan rela ada bahan yang terbiarkan sia-sia. Seperti di bawah ini akan disajikan berbagai puding
coklat mulai dari yang sederhana sampai penambahan vla.

Resep Aneka Puding Coklat Berbagai Kreasi

Nah kini saatnya anda mengetahui dan tahu bagaimana sich bentuk aneka kreasi yang kini banyak hadir
di banyak kafe. Contoh dari beberapa yang akan mengisi resep kali ini adalah puding coklat dengan
tambahan ketan hitam, kopi ataupun susu dan buah. Pilih saja yang menurut anda cocok dengan situasi
kesukaan orang rumah dan kesehatan keluarga. Contohnya saja jika anda punya anak tentunya yang
cocok adalah yang berisi buah dan penambahan susu. Dari pada berlama-lama mari kita lihat tutorial
dari resep kafe satu persatu.
Resep Puding Coklat Ketan Hitam
Untuk yang pertama akan disajikan bagaimana membuat puding coklat yang ditambahkan ketan hitam.
Namun tunggu dulu jangan berfikiran bahwa bikinnya asal tinggal cemplang cemplung karena nantinya
akan ada bahan yang harus di masak di rice cooker. Apa itu? Mari kita lihat supaya tidak penasaran.

Puding Coklat Ketan Hitam

Bahan:

ketan hitam 200 gram

nutrijell yang rasa coklat 1 bungkus saja
gula 5 sendok makan
Susu kental manis 7 sendok makan
air yang sudah direbus/matang sebanyak 900 ml
vla instan nutrijell atau anda bisa bikin sendiri tapi menurut saya beli saja yang sachetan. Kalau
tidak ada boleh tidak pakai karena ini hanya untuk menyiram saja.

Cara Membuat Puding Coklat Ketan Hitam

1. Siapkan rice cooker untuk memasak ketan hitam. Masak ketan hitam dengan air yang cukup
banyak supaya hasilnya lembut.
2. Rebus semua bahan kecuali ketan hitam dan vla. Gunakan api sedang dan jangan lupa diaduk
karena adonan ini akan menggumpal. Jika sudah mendidih dan sedikit mengental segera angkat.
3. Sekarang tinggal mencampurkan adonan dengan ketan hitam di cetakan, bebas mau pakai
cetakan apa saja bisa.
4. Supaya lebih enak disarankan untuk memasukkan ke lemari es.
Resep Puding Coklat Kopi

Mari kita lanjut dengan kesukaan para kaula tua. Uppss salah maksutnya bagi yang umurnya sudah gak
muda lagi. Dak sama saja ya hihi. Oh ya resepnya sama kayak yang pertama cuman diganti rasa saja
dan sedikit cara bikinnya ada yang beda. Kami selaku tim meramu karena melihat penikmat kopi sangat
banyak makannya akan kami hidangkan dengan bentuk yang kreatif dengan pencampuran puding. Maka
nantinya akan tercipta rasa yang harum dan sedap. Jika umur anda masih muda silahkan ganti dengan
good day mocacinno karena ini pakai white choffe.

Puding Coklat Kopi

Bahan:

nutrijell coklat 1 sachet

kopi sachet white coffe satu bungkus
gula pasir 4 sampai 6 sendok makan, tergatung suka manis atau gak
Susu kental manis 7 sendok makan
air matang 900 ml

Cara Membuat Puding Coklat Kopi

1. Rebus ke 5 bahan diatas dengan api sedang, jangan lupa sesekali di aduk supaya ke semuanya
bisa tercampur rata dan tidak terlalu menggumpal. Saat sudah lengket dan mendidih silahkan
angkat.
2. Ambil cetakan yang sekiranya cocok untuk bahan sebanyak ini. Biarkan sampai bisa diambil dari
cetakan.
3. Setelah jadi bisa langsung dimakan ataupun tempatkan di lemari es. Sama kan step by stepnya
kayang yang puding ketan hitam?
Resep Puding Coklat Lapis Oreo

Yang ini akan dibuat sangat berbeda dengan tutorial sebelumnya. Proses pembuatannya memang agak
sulit namanya juga semakin ke bawah. Namun tenang dulu orang sekolah kan perlu makin pintar jadi
pelajarannya harus makin susah. Kalau anda mau lebih kreatif di dapur silahkan saja manfaatkan momen
ini. Silahkan baca secara teliti karena ada 2 jenis bahan namanya juga puding lapis. Setelah itu baru
dipraktekkan supaya menemukan inti dari alur proses bikinnya.
 Puding Coklat Lapis Oreo

Bahan Lapisan Coklat:

gula 1 setengah ons

agar-agar 1 bungkus, pakai yang biasa dijual di toko biasa saja
coklat bubuk 30 gram
susu cair 800 ml, ada yang bisa pakai susu kental manis yang diberi air matang tapi saya belum
pernah coba
telur 2 buah ambil kuningnya saja kemudian kocok lepas pakai kocokan manual yang pakai
tangan itu lo

Bahan Lapisan Oreo:

gula 1 ons
agar 1 sachet
susu cair 300 ml
telur yang putihnya sebanyak 3
50 gram Oreo ambil biskuitnya saja dan krim coklat yang bagian tengah buang saja kemudian
tumbuk atau remas kasar)

Cara Membuat Puding Coklat Lapis Oreo

LAPISAN COKLAT:

1. Kita mulai membuat lapisan coklat terlebih dahulu. Caranya campurkan semua bahan kecuali
kuning telur lalu rebus sambil diaduk sampai berbuih.
2. Ambil beberapa bagian adonan, kalau saya cukup 2 sendok sayur lalu tuangkan ke kuning telur
aduk sampai rata. Nah baru dech masukkan lagi ke rebusan lapisan coklat.
3. Langkah selanjutnya adalah membaginya menjadi 2 bagian. Adonan pertama silahkan tuangkan
ke loyang dan biarkan sampai beku. Tujuannya agar saat adonan oreo dituangkan ke atasnya
tidak saling tercampur.

LAPISAN OREO:

1. Seperti proses pertama campurkan semua bahan kecuali telur. Rebus, aduk dan angkat.
 2. Langkah ke 2 ini beda dengan yang atas. Yang ini telur kocok lepas sampai kaku baru dicampur
pelan pelan sambil di mixer pelan saja. Setelah rata matikan saja mixer lalu masukkan oreo dan
aduk pakai sendok hingga rata.

PENYELESAIAN:

1. Tinggal adonan oreo di tuangkan ke atas adonan coklat yang sudah beku di loyang, tunggu juga
sampai beku.
2. Proses terakhir tambahkan adonan coklat yang masih sisa dengan air matang sedikit saja, saya
tadi cukup 2 sendok makan. Lalu rebus sampai kelihatan mencair.
3. Kini tinggal di tuang dech diatas lapisan oreo dan puding coklat lapis oreo siap dimakan.
Resep Puding Kelapa Muda Rasa Coklat

Pertama bikin puding kelapa muda ala leni suhyawati segeran ada krenyes-kresnya. Seperti perkataan
saya di awal tadi namanya juga orang Indonesia bahan apa saja bisa di buat campuran. Yang ini
malahan coklatnya sedikit dan kelapanya banyak. Mari cekidot langsung ke resep saja.

Puding Kelapa Muda Rasa Coklat

Bahan Utama:

agar-agar swalow tanpa warna 2 bungkus

nutrijel rasaleci yang kecil 1 bungkus
Kelapa muda 1 yang kecil di blender tapi jangan sampai halus ada bulir-bulirnya dengan 4 gelas
air
Gula pasir 300 gram
daun pandan 2 helai
tambah lagi air 6 gelas jadi total air 10 gelas

Bahan Tambahan:

pacar cina
coklat bubuk 3 sendok sayur

Cara Membuat Puding Kelapa Muda

Bahan utama semua satuin masak sampai mendidih kecilkan api pertama taruh pacar cina.
 Lalu masukkan 3 sendok sayur agar-agar, sudah setengah beku masukan lagi agar yang di
campur coklat bubuk 3 sendok sayur dan seterusnya sampai agar-agar habis mau di campur
warna apa terserah bunda.
Manfaat Puding Untuk Kesehatan

Makanan dengan tekstur kenyal ini selain enak teryata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan
manusia. Tak hanya 1 teryata ada banyak keunggulannya jika dimakan dengan porsi yang seimbang.
Bahkan ditemukan fakta puding mampu menurunkan panas. Mari kita simak aneka macam manfaatnya
bagi kesehatan.

Manfaat Puding
Setelah Makan Puding Pencernaan Lancar
Tak dapat dipungkiri lagi dan sudah diketahui hal layak banyak bahwa puding dapat membuat
pencernaan kembali normal setelah beberapa saat dikonsumsi. Alasan tersebut membuat para ibu yang
anaknya sembelit segera dibuatkan puding untuk mengatasi hal tersebut. Dengan pencernaan yang
lancar maka usus akan bersih dan terhindar dari berbagai penyakit.
Cocok Sekali Untuk Wanita Yang Sedang Melakukan Program Diet

Jika anda rasa nasi adalah makanan yang berat karena menyumbang berat badan secara signifikan
cobalah beralih ke puding. Dampak postitifnya yaitu mempunyai kandungan yang membuat perut terasa
kenyang karena banyak serat yang terserap dan paling penting tidak akan berpengaruh pada
penambahan bobot.

Cukup 4 resep dulu ya yang kita bahas kalau banyak-banyak nanti tidak selesai bacanya. Inti dari
pembuatan Resep Cara Membuat Puding Coklat Aneka Kreasi yang Enak adalah penggunaan agar-
agar dan coklat yang direbus dengan tambahan aneka bahan pendukung seperti kopi, kelapa dan oreo
yang sudah anda baca di atas. Kalau punya ide lain silahkan dituangkan saja, saya yakin anda bisa.
Share on: Twitter Facebook Google +

Resep Cara Membuat Puding Pisang Ambon

Wednesday, February 11, 2015

Resep Puding Pisang Ambon adalah salah satu puding lezat, enak dan bergizi dari olahan buah pisang
yang bakalan bikin ketagihan kalau sudah mencobanya. Hidangan penutup yang satu ini dijamin enak
dan cocok untuk pengganti makanan sikecil atau disajikan saat santai bersama keluarga.

Buat bunda yang ingin mencoba membuat resep puding pisang ambon ini bisa langsung mengikuti
panduan cara pembuatannya dibawah ini. Jika mau mencoba resep puding buah lezat lainnya bisa
langsung ke artikel sebelumnya seperti resep puding jagung dan resep puding mangga.

Bahan Puding Pisang Ambon

750 ml santan (31/5 gelas belimbing) dari 1/2 kelapa tua

1/4 sendok teh garam

1 bks agar-agar

2 lbr daun pandan di ikat

150 gram gula merah disisr halus

150 gram pisang ambon di haluskan

1 btr telur di kocok lepas

Cara Membuat Puding Pisang Ambon

1. Masak santan, daun pandan, garam, agar-agar dan gula merah hingga mendidih.

2. Masukkan pisang ambon yg sudah di lumatkan.

3. Masukan kocokan telur yg sudah dikocok lepas dan masukan perlahan-lahan ke dalam agar-agar
shingga berserat.

4. Tuang di lotang ukuran 24x10x7 lalu diamkan atau di bekukan di lemari es.

Resep Puding Busa Coklat

Monday, November 03, 2014

Resep Puding Busa Coklat - Salah satu dari banyak jenis puding busa adalah puding busa coklat
yang banyak digemari oleh banyak orang. Puding yang satu ini juga cocok untuk sajian
pembangkit selera makan atau sebagai makanan pengganti bagi kamu yang tidak doyan makan
karena sakit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding busa coklat sangat sederhana. Cara
pembuatannya tidak sulit dan yang pasti pemula juga bisa melakukannya. Yuk, buat yang
penasaran dan ingin membuat puding busacoklat sendiri dirumah langsung saja ikuti resep
lengkapnya dibawah ini.
Bahan I

400 ml susu cair ( saya 200 susu coklat 200 air)

35 gr gula pasir

1 bks agar-agar bubuk Coklat

15 gr cokelat bubuk (menurut saya kok kurang coklat ya, jd saya tambah jadi 3sdm)

3 putih telur

1/8 sdt garam

60 gr gula pasir

Bahan II

400 ml susu cair

1 bks agar-agar bubuk

125 gr gula pasir

1 kuning telur
 1/4 sdt pasta vanila

Cara Membuat Puding Busa Coklat

1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai
mendidih. Sisihkan.Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan
rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tuang ke dalam loyang bulat
diameter 22 cm tinggi 7 cm yang sudah dibasahi air. Biarkan setengah beku.

2. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api.
Masukkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.

3. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila.
Aduk rata.

4. Panas-panas tuang di atas bahan I. Bekukan.

Resep Cara Membuat Puding Tiramisu

Friday, December 12, 2014

Resep Puding Tiramisu sedikit berbeda dengan resep puding lainnya. Hidangan penutup yang
satu ini sedikit rumit dalam pembuatannya. Namun, puding tiramisu ini adalah salah satu dessert
paling digemari banyak orang. Rasanya enak, lezat, dan bergizi, sangat cocok untuk sajian
istimewa keluarga sehat. Untuk acara-acara resmi, tiramisu sangat cocok disajikan, dijamin jadi
santapan lezat dan bikin ketagihan.

Cara membuat puding tiramisu ini sebenarnya tidak berbeda jauh tingkat kesulitannya dengan
puding lainnya, karena puding ini berlapis makan butuh sedikit waktu untuk membuatnya
menjadi sajian spesial. Bunda yang ingin membuat dan penasaran dengan rasanya puding
tiramisu, dibawah ini adalah resep selengkapnya. Sipakan bahan-bahannya dan ikuti petunjuk
pembuatnnya.
Bahan Puding Tiramisu

250 gram keju mascarpone

300 ml whipping cream

100 gram gula bubuk

1/2 sendok teh esens vanilli

4 butir kuning telur

50 gram gula kastor

Bahan Lain Puding Tiramisu

2 sendok makan kopi instan, cairkan dengan

150 ml air hangat

1 sendok makan gula pasir

150 ml kahlua/rhum (optional)

20 buah lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm
Garnish
Whipped cream dan coklat bubuk secukupnya

Cara Membuat Bahan Puding Tiramisu

1. Kocok sebentar keju mascarpone untuk menghilangkan gumpalannya, sisihkan.

2. Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas
agar tidak meleleh.

3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di
atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga
telur kembali dingin. Matikan mikser.

4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah
dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning
telur, aduk hingga rata benar.

5. Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (bila pakai), aduk rata, sisihkan.

Penyelesaian

1. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji. Susun lady finger (atau cake coklat sesuai
selera) di bagian dasar hingga rata. Perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan
adonan mascarphone, ratakan.

2. Susun lagi lady finger seperti lapisan bawah, basahi dengan cairan kopi, tuangi lagi
dengan adonan mascarphone.

3. Buat dua atau tiga susun. Paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat
bubuk.

4. Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.

Resep Cara Membuat Puding Marmer Anggur

Monday, January 19, 2015

Resep Puding Marmer Anggur adalah salah satu hidangan penutup yang unik dengan tekstur layaknya
marmer. Jenis puding marmer yang satu ini tidak kalah enak dan lezatnya dengan puding berbahan agar-
agar lainnya. Bahan untuk membuat puding marmer anggur sederhana dan cara pembuatannya sangat
mudah sekali, pemula juga bisa langsung membuatnya.

Bagi bunda yang suka membuat puding unik, enak dan lezat tidak salah lagi, puding marmer adalah
salah satunya yang cocok untuk sajian spesial keluarga. Nah, langsung saja kita lihat resep lengkapnya
dibawah ini lengkap dengan cara pembuatannya. Resep puding marmer anggur ini diambil dari blognya
mbak Farah Quinn, semoga membantu para bunda yang butuh resep lezat dan sehat.

Bahan Puding Marmer Anggur

Bahan I

Susu cair 1.000 ml

Agar-agar bubuk 1 bks

Jeli bubuk instan 1 sdt

 Gula pasir 150 gr

Sirup anggur 50 ml

Pewarna ungu 2 tetes

Bahan II

Susu cair 400 ml

Gula pasir 25 gr

Agar-agar bubuk 1 bks

Putih telur 3

Garam 1/4 sdt

Gula pasir 50 gr

Selai anggur 100 gr

Pewarna ungu 2 tetes

Anggur 7 buah, potong-potong

Cara Membuat Puding Marmer Anggur

1. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan dan gula pasir sambil diaduk sampai
mendidih. Matikan. Tambahkan sirup anggur. Aduk rata.Tambahkan pewarna. Aduk rata.

2. Tuang setengah bagian di loyang 22 tinggi 7 cm. Bekukan.

3. Bahan II, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata.
 4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai
mengembang.

5. Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Ambil sedikit adonan 100 gr.
Tambahkan selai blueberry. Dan masukkan buah anggur. Aduk rata. Tuang adonan putih.Tuang
adonan blueberry ditengah adonan putih. Tuang di atas puding anggur sambil digoyang. Biarkan
sampai membeku.

6. Panaskan kembali sisa adonan anggur dengan menambahkan 1 sendok makan air. Rebus
sambil diaduk sampai mendidih. Matikan. Aduk-aduk sampai uapnya menghilang.

7. Tuang di atas lapisan busa. Bekukan.

6 Resep Puding Praktis yang Bisa Jadi Andalan.

Saat Lapar Tapi Gak Mau Ribet Bikin Camilan
16 Juni 2015
Puding yang manis dan segar memang menggiurkan. Apalagi kalau ditambah Vla yang

gurih. Yuuuuum, pas banget di lidah rasanya. Sayang, kelezatan yang satu ini tak sering

bisa kita rasakan. Karena ternyata tak semudah itu membuat kudapan yang satu ini. Beli

yang instan, kurang nendang. Mau bikin sendiri juga belum tahu formula yang paling cocok

diaplikasikan.
Eits, tapi tenang..Hipwee sudah menyiapkan 6 resep puding praktis yang bisa kamu buat

sendiri. Jadi gak perlu pusing deh saat rasa lapar dan mager bikin camilan menghampiri

1. Saat panas menyengat, double puding mangga adalah teman setia yang
untuk menciptakan keteduhan.

Resep puding mangga via www.myrecipes.com

Panas yang terik seringkali bikin kegerahan. Nah, selain mengandalkan air es, puding yang

lezat juga bisa bikin suasana jadi lebih nyaman. Misalnya, doublepuding mangga. Tanpa

perlu mengeluarkan banyak uang untuk sepotong puding segar ini, kamu bisa coba bikin

sendiri.

Bahan yang kamu butuhkan :

3 buah mangga, kupas dan potong dadu.

500 ml air

1/2 gelas gula pasir

1 sendok serbuk agar-agar

1/4 gelas whipped cream.

Cara membuatnya :

Haluskan 2 buah mangga dalam 100 ml air menggunakan blender.

Lalu siapkan 400 ml air dingin dalam panci. Kemudian masukkan gula pasir, serbuk

agar-agar ke dalamnya, dan didihkan.

Setelah hampir mendidih, masukkan mangga yang sudah dihaluskan. Aduk hingga

rata ya.

Barulah tambahkan whipped cream. Jika sudah matang, pindahkan dalam mangkok

dan tambahkan potongan mangga di atasnya.

Dengan langkah mudah, double pudding mangga siap disajikan untuk mengobati musim

panas yang terik.

2. Mencicipi puding lezat tak melulu kudu beli di cafe mahal. Dengan
tambahan oreo yang renyah, puding unik bisa kamu sajikan tanpa keluar
rumah.

Resep puding dari panci water heater via www.iburesep.com

Kamu ingin menikmati puding yang lezat? Tenang, tak perlu pergi ke kafe dan

mengeluarkan banyak uang. Bikin sendiri justru lebih menguntungkan. Dengan tambahan
kue oreo yang renyah, puding dengan rasa spesial bisa kamu ciptakan. Berikut ini cara

pembuatannya.

Bahan yang dibutuhkan:

400 ml susu cair

50 gr gula pasir

1 sachet agar-agar bubuk

1 kuning telur

1 bungkus susu kental manis putih

5 keping oreo, gunakan kepingan hitamnya saja.

Cara membuatnya :

Pertama-tama masukkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar ke dalam panci. Aduk

dan panaskan.

Jika sudah mendidih, pindahkan 2 sendok larutan puding pada kuning telur yang ada

di dalam gelas. Aduk rata dan masukkan kembali ke dalam panci.

Setelah itu, didihkan lagi dan masukkan susu kental manis serta remahan oreo. Aduk

rata, tunggu sebentar lalu tunggu sebentar.

Pindahkan pada cetakan puding yang kamu suka.

Nah, mudah kan? Dengan cara mudah, puding lezat siap dinikmati bersama orang-orang

tercinta.

Resep ini terinspirasi dari sini.

3. Kesederhanaan puding coklat bisa terasa lebih lezat dengan guyuran vla
vanila di bagian puncak. Berani coba?

Resep puding coklat via sukamemasak.com

Meski puding bisa dibuat variasi dengan bahan lainnya, namun gak sedikit orang yang lebih

suka menikmati puding yang lebih original. Misalnya, puding coklat. Nah, agar puding jenis

ini makin lezat dan bisa memanja lidah, tambahkanlah guyuran vla di atasnya. Dengan

langkah mudah, sajian ini bisa segera tercipta.

Bahan pembuatan puding coklat :

1 bungkus agar-agar coklat bubuk

500 ml susu cair

 2 sachet susu kental manis coklat

65 gram gula pasir

1/2 sdt vanili bubuk

Bahan untuk pembuatan vla :

1 butir telur ayam

10 gr tepung meizena

2 sachet susu kental manis putih

200 ml air putih

1/4 sdt garam

Cara pembuatan puding coklat :

Pertama-tama, masukkan semua bahan pembuatan puding pada panci. Lalu

didihkan sembari diaduk-aduk.

Setelah itu, tuang dalam cetakan dan dinginkan.

Cara pembuatan vla :

Masukkan masukkan meizena dan garam dalam panci. Lalu panaskan dan aduk rata.

Setelah itu, tambahkan telur, susu, dan air ke dalamnya. Lalu aduk rata, didihkan,

dan tunggu hingga mengental.

Jika vla yang kamu buat sudah mengental, guyurkan pada puding coklat yang sudah

mengeras. Puding dingin nan segar siap mengisi perutmu yang keroncongan. Puding ini juga

cocok untuk penutup makan siang.

Resep ini terinspirasi dari sini.

4. Telur ceplok tanpa mengandung kolesterol tak musatahil kok. Dengan

berbahan agar-agar dan sedikit tambahan, puding telur ceplok pasti bisa
mengecoh.
Pudding telur ceplok via pawonayu.blogspot.com

Telur ceplok tanpa minyak dan tak mengandung kolesterol itu tak mustahil kok. Sekarang

kamu bisa bikin telur ceplok dari agar-agar atau jelly. Tanpa perlu lagi mengkhawatirkan

kesehatan, tips pembuatan ini bisa kamu ikuti. Nah, penarasan kan? Simak baik-baik ya,

Bahan yang dibutuhkan untuk kuning telur :

150 gram mangga, dihaluskan

1/2 bungkus jelly yang plain

75 gram gula pasir

300 ml air.

Bahan yang dibutuhkan untuk putih telor :

1/2 bungkus bubuk agar-agar putih

3 sachet susu kental manis

500 ml air

40 gram gula pasir

1/8 sdt garam.

Cara pembuatan :

Pertama-tama, masukkan semua bahan puding kuning telur ke dalam panci. Lalu

didihkan sembari diaduk rata agar tidak ada gumpalan.

 Kemudian tuang dalam cetakan kue talam atau apapun yang berbentuk bulat kecil.

Dinginkan.

Sembari menunggu kuning telur menjadi keras, masukkan semua bahan puding

kuning telur ke dalam panci. Lalu didihkan sembari diaduk rata agar tidak ada

gumpalan.

Lalu pindahkan kuning telur ke dalam mika plastik.

Barulah kamu tuangkan adonan puding putih menggunakan sendok sedikit demi

sedikit agar terbentuk seperti telur ceplok. Dinginkan.

Puding telur ceplok ini siap dinikmati siapa saja tanpa perlu cemas bahaya kolesterol jahat.

Selain rasanya yang manis dan lezat, puding ini pasti bikin orang terkecoh karena dikira

telur ceplok asli. Berani mencobanya?

Resep ini terinspirasi dari sini.

5. Puding nasi, varian nasi antimainstream yang bisa menjadi senjata ampuh
untuk mengusir rasa lapar di tengah malam.
Resep puding nasi via www.justtryandtaste.com

Nasi tak melulu ditanak atau digoreng lho. Sekarang kamu juga bisa menyajikannya dalam

bentuk yang berbeda, misalnya puding nasi. Cara pembuatannya cukup mudah kok.

Bahan yang kamu butuhkan :

150 gram beras yang pulen

500 ml air

750 ml susu cair

1, 5 sdt vanilla

1/2 sdt garam

 200 gram gula pasir

1 genggam kismis

kayu manis bubuk dan kismis untuk taburan

Cara pembuatannya :

Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam panci. Lalu tambahkan air dan susu

cair. Rebus dengan api kecil hingga kental sembari diaduk rat.

Kamu bisa menambahkan susu cair berulang kali jika kandungan air sudah habis tapi

nasi masih belum lunak.

Jika nasi sudah menjadi seperti bubur, tambahan gula pasir, vanila, garam, dan

kismis. Aduk rata dan panaskan sebentar.

Lalu pindahkan dalam mangkok. Jangan lupa taburi kismis dan kayu manis.

Puding nasi siap dinikmati saat sudah dingin.

Tanpa khawatir kelaparan di tengah malam, puding nasi unik ini bisa kamu jadi solusi.

Rasanya yang manis dan legit, bisa bikin kamu tak kelaparan lagi.

Resep ini terinspirasi dari sini.

6. Kalau kamu punya kemampuan seni dan ketelatenan yang tinggi, puding
suntik bunga dalam kaca bisa kamu coba bikin sendiri. Dijamin, memakannya
rasanya tak sampai hati.
Resep puding unik via www.irmasedibledesigns.com

Kamu berencana untuk bisnis puding atau menyajikan puding yang unik untuk hari ulang

tahun terkasih? Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada puding art yang indah. Dengan bahan-

bahan sederhana dan sedikit kemampuan seni, makanan yang menyejukan mata ini bisa

kamu bikin sendiri.

Bahan untuk puding dasar :

2 bungkus agar-agar plain tanpa warna

150 gr gula pasir

1200 ml air

1/4 sdt vanili

Bahan untuk puding bunga :

3/4 bungkus agar-agar plain tanpa warna

600 ml susu cair

75 gr pewarna hijau, ungu, kuning.

Bahan untuk puding alas :

1 bungkus agar-agar plain tanpa warna

800 ml susu cair

150 gr gula

1/8 sdt garam

Alat tambahan yang dibutuhkan untuk membuat puding suntik :

2 buah syringe atau suntikan dengan jarum lurus

 1 buah syringe atau suntikan dengan jarum bengkok

mangkok batau mika bening

tisu.

Cara pembuatannya :

Didihkan semua bahan puding dasar sembari diaduk-aduk rata. Lalu masukkan

dalam ke dalam mangkuk bening. Dinginkan.

Lalu didihkan bahan puding bunga. Secara terpisah, tambahkan pewarna dan

masukkan dalam suntingan masing-masing.

Nah, sebagai awal pembuatan bunga, semprotkan warna kuning dalam agar-agar

bening secara perlahan di bagian tengah. Pastikan jangan sampai menyentuh dasar

ya.

Bersihkan sisa suntikan dengan sendok atau tisu.

Lalu semprotkan agar-agar ungu sebagai mahkota bunga dan agar-agar hijau

sebagai daun.

Setelah itu, didihkan bahan puding alas. Lalu tuangkan pada mangkok bening yang

tersisa.

Dinginkan dan puding siap dinikmati.

Teknik selengkapnya bisa dilihat di video ini.

Puding suntik yang seolah-olah bunga di dalam kaca ini bukan hanya memanja lidah,

matamu juga terpesona dengan keindahannya. Nah, kamu berani coba.

Resep ini terinspirasi dari sini.

Puding adalah makanan lezat nan praktis yang gampang dibuat. Jadi tanpa perlu

mengeluarkan banyak uang untuk jajan ke kafe, resep varian puding ini bisa kamu coba

sendiri.