Yang simpel, yang simpel bundaaa!

Ini namanya ES GABUS BROWNIES, buatku rasanya nyoklaaaaattt banget! Sukak, sukak,
sukak!
Mau resepnya? Resep aslinya dari web ncctraditionalweek saya otak-atik dikit, here we go :

ES GABUS BROWNIES

100 gram tepung hunkwe

200gram gula pasir
2 sendok coklat bubuk (saya pake java)
1 blok dcc (saya pake tulip)
1 liter santan/susu

Cara membuat :
1. Lelehkan coklat blok
2. Campurkan tepung hunkwe dan coklat bubuk, aduk rata kemudian masukan 500ml santan,
aduk lagi, sisihkan
3. Nyalakan kompor, masak 500 ml santan sisa bersama gula pasir sampai cair.
4. Masukan lelehan coklat blok ke dalam santan  masak, aduk rata. Masukan campuran tepung
dan coklat bubuk, aduk terus sampai adonan meletup-letup.
5. Masukan wadah, biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan lalu potong tipis-tipis dan dilapis
plastik. Masukan freezer minimal 8 jam.
6. Walhaaa, jadii deh :D

Karena agak lama, biar set saya masukin kulkas dulu. Motongnya paling pas kurang lebih 1 cm

Gampang kan? Gampang kan?

Yuan anak saya dan temen-temennya sukak loh, hihihi.
Happy weekend!!