Anda di halaman 1dari 4

Per porsi Jumlah

Waktu Bahan
Menu Porsi Harga
Makan Makanan URT Berat (100 orang)

Nasi Putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000


Telur 6 kg /
1 butir 60 gr Rp. 140.000
Telur ayam 100 butir
Balado Cabai
Secukupnya 10 gr 1 kg Rp.
merah
Kol putih Secukupnya 20 gr 2 kg Rp.
Sawi putih Secukupnya 20 gr 2 kg Rp.
Makan
Sayur Wortel Secukupnya 25 gr 2,5 kg
Pagi
Capcay Jagung
08.00 Secukupnya 10 gr 1 kg
acar
Bakso Secukupnya 10 gr 1 kg
Kerupuk
Kerupuk 1 lembar 15 gr 1,5 kg Rp. 50.000
udang
Udang
Minyak Secukupnya 10 ml 1L Rp.
Pisang
Pisang 1 buah 100 gr 10 kg Rp. 175.000
ambon
Kacang
Secukupnya 30 gr 3 kg
Hijau
Bubur Gula Pasir Secukupnya 15 gr 1,5 kg
Selingan
Kacang
Pagi Gula
Hijau Secukupnya 10 gr 1 kg
Merah
Santan Secukupnya 15 ml 1,5 L

Nasi Putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000

Ayam 1 ptg 80 gr 8 kg Rp.


Ayam
Goreng
Minyak Secukupnya 8 gr 0,8 kg

Makan Tempe Secukupnya 20 2 kg


Siang Orek
12.00 Kecap Secukupnya 5 gr 0,5 kg
Tempe
Minyak Secukupnya 5 gr 0,5 kg

Sayur Buncis Secukupnya 20 2 kg


Buncis

Jeruk Jeruk 1 buah 45 gr 4,5 kg Rp.


Tepung
beras Secukupnya 40 gr 4 kg Rp.
ketan
Tepung
Secukupnya 9 gr 0,9 kg
beras
Selingan Klepon
Santan Secukupnya 8 ml 800 ml
Sore
Pasta
Secukupnya
pandan
Gula
Secukupnya 5 gr 0,5 kg
merah
Puding
Nasi putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000

Ayam 1 ptg 80 gr 8 kg
Ayam
Cabai Secukupnya 15 gr 1,5 kg Rp.
Rica-rica
Makan Kecap Secukupnya 10 ml 1L
Malam
18.00 Wortel Secukupnya 50 gr 5 kg
Tumis
Wortel Kacang
secukupnya 10 gr 1 kg
panjang

Pepaya Pepaya 1 ptg 60 gr 6 kg Rp. 90.000


Menu 2
Jumlah
Per porsi
Waktu Bahan Porsi
Menu Harga
Makan Makanan (100
URT Berat
orang)
Nasi Putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000
Kentang Secukupnya 30 gr 3 kg Rp. 45.000
Perkedel
Telur Secukupnya 30 gr 3 kg Rp. 70.000
Ayam Secukupnya 20 gr 2 kg Rp. 60.000
Kembang
Makan Secukupnya 15 gr 1,5 kg Rp. 35.000
Sayur Sop Kol
Pagi
Jagung Secukupnya 10 gr 1 kg Rp. 15.000
08.00
Wortel Secukupnya 25 gr 2,5 Rp. 30.000
Tempe Tempe 2 ptg 50 gr 5 kg
Goreng Minyak Secukupnya 15 gr 1,5 kg

Salak Salak 1 buah 50 gr 5 kg

Roti Roti tawar 2 lembar 40 gr 200 lembar


Selingan Panggang Selai Secukupnya 25 gr 2,5 kg Rp. 45.000
Pagi
Susu Susu
1 gelas 125 ml 12,5 L Rp.
Greenfields kemasan
Nasi Putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000

Ayam 1 ptg 50 gr 4 kg
Ayam
Mentega Secukupnya 20 gr 2 kg Rp. 65.000
Bakar
Kecap Secukupnya 15 gr 1,5 kg Rp. 50.000
Makan
Siang Kangkung Secukupnya
12.00 Cah Minyak
Secukupnya
Kangkung Kelapa
Kecap Secukupnya

Tahu Tahu 1 ptg


Goreng
Minyak
Semangka Semangka I ptg 50 gr 5 kg Rp. 60.000
Selingan Kolak Ubi Ubi Secukupnya 20 gr 2 kg
Sore
Singkong Secukupnya 20 gr 2 kg

Santan Secukupnya 8 ml 800 ml


Gula
Secukupnya 10 gr 1 kg
merah
Nasi putih Beras 1 gelas 60 gr 6 kg Rp. 60.000

Kentang Secukupnya 30 gr 3 kg
Kentang
Balado Cabai
Secukupnya 10 gr 1 kg Rp.
merah
Sayur Bayam Secukupnya 30 gr 3 kg
Bening
Bayam Wortel Secukupnya 10 gr 1 kg
Makan
Malam Tempe 1 ptg 25 2,5 kg
18.00
Tempe Gula
Secukupnya 5 gr 0,5 kg
Bacem merah

Kecap Secukupnya 5 gr 0,5 kg Rp. 50.000

Pepaya Pepaya 1 ptg 50 gr 5 kg Rp. 75.000

Anda mungkin juga menyukai