PELAKSANAAN PROGRAM

KULIAH KERJA NYATA (KKN)

“Edukasi dan Strategi dalam Menanggulangi COVID-19 di
Bidang Kesehatan”

LAPORAN
Diajukan untuk melengkapi Tugas
Pelaksaan Program Kuliah Kerja Nyata

Oleh :
Tim KKN Farmasi Kelompok 1 (Satu)

PRODI FARMASI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
BAKTI TUNAS HUSADA
TASIKMALAYA
2020
 PELAKSANAAN PROGRAM
KULIAH KERJA NYATA (KKN)
“Edukasi dan Strategi dalam Menanggulangi COVID-19 di Bidang
Kesehatan”

LAPORAN
Diajukan untuk melengkapi Tugas
Pelaksaan Program Kuliah Kerja Nyata

Oleh
Tim KKN Farmasi Kelompok 1 (Satu)
A Bangbang Nurkaliman 31117051 Fuji Herjayanti 31117018
Acep Riyadul Muslim 31117052 Ikeu Wulandari 31117069
Adhitya Alif Pratama 31117001 Imas Ratnasari 31117020
Ahmad Sodikin 31117151 Nia Widia Noviana 31117178
Alya Annisa Sidiq 31117102 Nida Nadiatul Hayati 31117179
Amalia Salsabila F 31117153 Puji Ainul Hapid 31117035
Amelya Dwi Cahyani 31117103 Puput Liska A. H 31117131
Amira Nadita Q. A 31117003 Regita Karmindya H 31117132
Annisa Amnarwati 31117105 Septiana Erdi Nugraha 31117086

PRODI FARMASI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
BAKTI TUNAS HUSADA
TASIKMALAYA
2020
 LEMBAR PENGESAHAN
PELAKSANAAN PROGRAM KULIAH KERJA NYATA (KKN)
“Edukasi dan Strategi dalam Menanggulangi COVID-19 di Bidang
Kesehatan”
TAHUN 2020

Disetujui oleh :
Dosen Pembimbing,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr.apt. Saeful Amin, M.Si apt. Tita Nofianti, M.Si

NIY 880047 NIDN 0429118503

Diketahui,
Ketua Prodi Farmasi,

Indra, M.Si
NIY 88010

i
 LEMBAR PENGESAHAN KEUANGAN

Nama Kegiatan : Laporan Pelaksanaan Program Kuliah Kerja Nyata (KKN)

Kelompok 1 (Satu) Tahun 2020
Total Biaya : Rp.765.000,-
Terbilang : Tujuh Ratus Enam Puluh Lima Ribu Rupiah.

Tasikmalaya, September 2020

Ketua KKN, Sekretaris,

Ahmad Sodikin Amira Nadita Qurottun A

NIM. 31117151 NIM. 31117003

ii
 KATA PENGANTAR

Puji serta syukur marilah kita panjatkan kehadirat Allah Yang Maha Esa
karena atas rahmat dan hidayah-Nya sehingga kegiatan Kuliah Kerja Nyata
(KKN) ini hingga penyusunan laporan kegiatan KKN dapat diselesaikan dengan
baik dan tepat pada waktu yang telah ditentukan.
Tujuan dari penyusunan laporan pertanggung jawabanan ini adalah
sebagai acuan bagi mahasiswa dalam melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata
(KKN) atau sebagai bahan evaluasi yang didalamnya disajikan sejauh mana
keterlibatan mahasiswa dalam mengaplikasikan pengabdiannya kepada
masyarakat.
Dalam kesempatan ini kami ucapkan terima kasih kepada pihak-pihak
yang telah berpartisipasi dan memberikan masuka banyak membantu dalam
pelaksanaan dan penyusunan laporan kegiatan KKN ini diantaranya kepada :
1. Bapak Indra, M.Si sebagai Ketua Program Studi Farmasi STIKes Bakti
Tunas Husada Tasikmalaya dan Ketua Pelaksana kegiatan Kuliah
Kerja Nyata (KKN)
2. Bapak Dr.apt. Saeful Amin, M.Si sebagai Dosen Pembimbing 1
kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN)
3. Ibu apt. Tita Nofianti, M.Si sebagai Dosen Pembimbing 2 kegiatan
Kuliah Kerja Nyata (KKN)
4. Dan juga teman-teman satu kelompok atas kekompakan dan kerja
sama yang baik selama kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini
berlangsung.
Dalam penyusunan laporan ini, kami menyadari masih banyak kekurangan
baik dari segi susunan serta cara penulisan, oleh karena itu saran dan kritik
membangun demi kesempurnaan laporan ini sangat diharapkan.
Akhir kalimat, semoga laporan ini bisa bermanfaat umumnya bagi para
pembaca dan bermanfaat khususnya bagi penyusun.
Tasikmalaya, Sepetember 2020

Penyusun

iii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN..............................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN KEUANGAN......................................................ii
KATA PENGANTAR......................................................................................iii
DAFTAR ISI....................................................................................................iv
DAFTAR TABEL............................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................vii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...........................................................................................1
1.2 Analisis Situasi...........................................................................................1
1.3 Rumusan Masalah ......................................................................................2
1.4 Tujuan ........................................................................................................3
1.5 Manfaat.......................................................................................................3
1.6 Penentuan Khalayak Sasaran......................................................................3
1.7 Metode yang digunakan..............................................................................3
1.8 Timeline Kegiatan.......................................................................................4
BAB 2 GAMBARAN UMUM LOKASI
2.1 Gambaran Umum Lokasi. ..........................................................................8
2.1.1 Kondisi Saat ini................................................................................9
2.1.2 Situ Gede..........................................................................................16
2.1.3 Pasar Cikurubuk...............................................................................18
2.2 Sistem Pemerintah dan Kelembagaan Desa Berdasarkan UUD No 32 Tahun
2005............................................................................................................21
2.3 Dinamika Kelompok ..................................................................................22
2.4 Letak Lokasi Peserta...................................................................................23
2.5 Media Sosial...............................................................................................24
2.5.1 Pengertian Media Sosial...................................................................24
2.5.2 Fungsi Media Sosial.........................................................................25
2.5.3 Manfaat Media Sosial......................................................................26
2.5.4 Jenis – Jenis Media Sosial ...............................................................27

iv
2.6 Media yang digunakan................................................................................31
2.6.1 Poster ...............................................................................................31
2.6.2 Leaflet .............................................................................................32
2.6.3 Video ...............................................................................................34
BAB 3 KERANGKA PEMECAHAN MASALAH
3.1 Strategi Penyelesaian Masalah...................................................................37
3.1.1 Covid- 19..........................................................................................37
3.1.1.1 Gejala Covid- 19..................................................................38
3.1.1.2 Penularan Covid- 19.............................................................39
3.1.1.3 Pencegahan Covid- 19..........................................................40
3.1.2 Pengenalan TOGA (Tanaman Obat Keluarga).................................41
BAB 4 PELAKSANAAN DAN HASIL
4.1 Pembuatan Serbuk Jahe dan Kunyit ..........................................................56
4.2 Realisasi Pemecahan Masalah ...................................................................57
4.3 Laporan Kegiatan Publikasi, Pamflet, Brosur, Video di Media Sosial......60
4.4 Faktor Pendorong .......................................................................................61
4.5 Faktor Penghambat ....................................................................................61
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................................63
5.1 Saran ..........................................................................................................63
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................65

v
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Timeline Kegiatan .........................................................................4

Tabel 2.1. Jumlah Penduduk Jawa Barat ........................................................22
Tabel 2.2. Wilayah Kuliah Kerja Nyata (KKN) .............................................23
Tabel 3.1. Khasiat Jahe Merah .......................................................................44
Tabel 3.2. Pengolahan Daun Bayam Merah ..................................................46

vi
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Struktur Organisasi Kelompok .....................................................70

Lampiran 2 Realisasi Anggaran .......................................................................71
Lampiran 3 Nota ..............................................................................................73
Lampiran 4 Poster Kunyit sebagai Imunomodulator .......................................76
Lampiran 5 Brosur Mahkota Dewa sebagai Imunomodulator.........................77
Lampiran 6 Brosur Daun Katuk sebagai Imunomodulator...............................78
Lampiran 7 Poster Jahe sebagai Imunomodulator............................................79
Lampiran 8 Brosur Jintan Hitam sebagai Imunomodulator.............................80
Lampiran 9 Brosur Temulawak sebagai Imunomodulator...............................81
Lampiran 10 Poster Temu Mangga sebagai Imunomodulator.........................82
Lampiran 11 Poster Bawang Putih sebagai Imunomodulator..........................83
Lampiran 12 Proses Pembuatan Serbuk Kunyit dan Jahe ...............................84
Lampiran 13 Pembagian Alat Pelindung Diri (APD) Masker, Serbuk Kunyit
Jahe Siap Seduh pada Masyarakat Kota Tasikmlaya..................85

vii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di Indonesia, sejak dua kasus pertama COVID19 yang diumumkan pada
2 Maret 2020, jumlah kasusnya tersebar di 32 provinsi dan jumlah pasien
COVID-19 yang terus meningkat tanpa terkendali menjadikan pemerintah
mengambil kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dalam
menangani pandemi COVID-19 di Tanah Air. Percepatan penanganan Covid-
19 harus dilakukan secara menyeluruh dan melibatkan semua pihak termasuk
perguruan tinggi.
Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah suatu kegiatan intrakurikuler yang
memadukan pelaksanaan tri dharma perguruan tinggi (pendidikan, penelitian,
dan pengabdian kepada masyarakat) dengan cara membeirkan kepada
mahasiswa pengalaman belajar dan bekerja dalam kegiatan pembangunan
masyarakat sebagai wahana penerapan dan pembembangan ilmu dan
teknologi yang dilaksanakan di luar kampus dalam waktu mekanisme kerja
dan teknologi persyaratan tertentu.
KKN merupakan kegiatan yang berhubungan degnan berbagai disiplin
ilmu dan berkaitan dengan berbagai sektor pembangunan. Dengan demikian
pendekatan yang digunakan adalah pendekatan interdisipliner dan lintas
sektoral. Kegiatan dan pengelolaan KKN dapat menjamin diperolehnya
pengalaman belajar melakukan kegiatan pembangunan masyarakat secara
kongkrit yang bermanfaat bagi mahasiswa dan masyarakat dimana mereka
ditempatkan. Selain itu, kegiatan dan pengelolaan KKN diarahkan untuk
menjamin keterkaitan antara dunia akademik teoritik dan dunia empirik.
1.2 Analisis Situasi
Pada awal tahun 2020 ini dunia dikejutkan dengan wabah virus corona
(Covid-19) yang menginfeksi hampir seluruh negara di dunia. WHO
Semenjak Januari 2020 telah menyatakan dunia masuk kedalam darurat
global terkait virus ini. Ini merupakan fenomena luar biasa yang terjadi di
bumi pada abad ke 21, yang skalanya mungkin dapat disamakan dengan

1
 Perang Dunia II, karena event-event skala besar (pertandingan-pertandingan
olahraga internasional contohnya) hampir seluruhnya ditunda bahkan
dibatalkan. Kondisi ini pernah terjadi hanya pada saat terjadi perang dunia
saja, tidak pernah ada situasi lainnya yang dapat membatalkan acara-acara
tersebut. Terhitung mulai tanggal 19 Maret 2020 sebanyak 214.894 orang
terinfeksi virus corona, 8.732 orang meninggal dunia dan pasien yang telah
sembuh sebanyak 83.313 orang.
Khusus di Indonesia sendiri Pemerintah telah mengeluarkan status
darurat bencana terhitung mulai tanggal 29 Februari 2020 hingga 29 Mei
2020 terkait pandemi virus ini dengan jumlah waktu 91 hari. Langkah-
langkah telah dilakukan oleh pemerintah untuk dapat menyelesaikan kasus
luar biasa ini, salah satunya adalah dengan mensosialisasikan gerakan Social
Distancing. Konsep ini menjelaskan bahwa untuk dapat mengurangi bahkan
memutus mata rantai infeksi Covid-19 seseorang harus menjaga jarak aman
dengan manusia lainnya minimal 2 meter, dan tidak melakukan kontak
langsung dengan orang lain, menghindari pertemuan massal.
Tetapi banyak masyarakat yang tidak menyikapi hal ini dengan baik,
seperti contohnya pemerintah sudah meliburkan para siswa dan mahasiswa
untuk tidak berkuliah atau bersekolah ataupun memberlakukan bekerja
didalam rumah, namun kondisi ini malahan dimanfaatkan oleh banyak
masyarakat untuk berlibur. Selain itu, walaupun Indonesia sudah dalam
keadaan darurat masih saja akan dilaksanakan tabliqh akbar, dimana akan
berkumpul ribuan orang di satu tempat, yang jelas dapat menjadi mediator
terbaik bagi penyebaran virus corona dalam skala yang jauh lebih besar.
Selain itu masih banyak juga masyarakat Indonesia yang menganggap enteng
virus ini, dengan tidak mengindahkan himbauan-himbauan pemerintah.
1.3 Perumusan Masalah
1. Bagaimana menginformasikan pemahaman tentang COVID-19?
2. Bagaimana menginformasikan tentang bahaya COVID-19?
3. Bagaimana menginformasikan tentang penularan COVID-19?
4. Bagaimana menginformasikan tentang pencegahan COVID-19?
5. Bagaimana cara memanfaatkan TOGA untuk pencegahan COVID-19?

2
 6. Bagaimana cara mengolah TOGA untuk pencegahan COVID-19?
1.4 Tujuan
1. Memberikan informasi mengenai apa itu COVID-19.
2. Memberikan informasi mengenai gejala klinis COVID-19.
3. Memberikan informasi mengenai penularan COVID-19.
4. Memberikan informasi mengenai pencegahan COVID-19.
5. Memberikan informasi mengenai TOGA sebagai upaya pencegahan
COVID-19.
6. Memberikan informasi mengenai pengolahan sederhana TOGA sebagai
upaya pencegahan COVID-19
1.5 Manfaat
Manfaat yang diharapkan dari program KKN (Kuliah Kerja Nyata), yaitu:
1. Meningkatkan pengetahuan Masyarakat sekitar mengenai COVID-19
gejala klinis, pencegahan, dll.
2. Meningkatkan kesadaran Masyarakat terhadap pentingnya menjaga sistem
imun tubuh sebagai salah satu upaya pencegahan COVID-19.
3. Meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai TOGA seperti manfaat,
kandungan kimia, dan cara pembuatan sehingga Masyarakat dapat
memanfaatkan TOGA di sekitar tempat tinggalnya untuk meningkatkan
system imun, sebagai upaya pencegahan COVID-19
1.6 Penentuan Khalayak Sasaran
Secara umum khalayak yang menjadi sasaran dari program KKN (Kuliah
Kerja Nyata) ini adalah masyarakat sekitar Iingkungan tempat tinggal
mahasiswa. Mengingat saat ini kita sedang menghadapi pandemi covid-19,
maka KKN ini dilaksanakan secara online dan dilakukan di tempat tinggal
masing-masing mahasiswa.
1.7 Metode yang Digunakan
Metode yang digunakan Tim KKN pada kesempatan ini yaitu dengan
cara memanfaatkan media yang ada seperti Youtube, Instagram, Facebook,
Twitter, WhatsApp dll. Media tersebut digunakan sebagai sarana untuk
menyampaikan informasi mengenai covid-19 gejala klinis, serta cara
pencegahan, dll. Selain itu tim KKN juga membuat tanaman obat keluarga

3
 (TOGA) yaitu serbuk instan kunyit dan jahe guna untuk meningkatkan
sistem kekebalan tubuh. Sediaan tersebut dibagikan kepada masyarakat
sekitar mahasiswa dengan tetap menerapkan protokol kesehatan seperti
memakai masker dan menjaga jarak. Tim KKN juga ada yang menempelkan
pamfllet dan brosur ditempat-tempat yang sering dikunjungi warga guna
mencapai warga sekitar yang tidak aktif di media sosial.
1.8 Timeline Kegiatan
Tabel 1.1 Timeline Kegiatan

Kegia 2020
Agustus
tan 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Pemb
ukaan
Disku
si
Disku
si
bersa
ma
dosen
pembi
mbing
Penca
rian
pustak
a
materi
1&2
Pemb
uatan
poster
Pemb
uatan
pamfl
et

4
Pemb
uatan
video
Evalu
asi
Disku
si
bersa
ma
Share
poster
Share
pamfl
et
Share
video
Penca
rian
pustak
a
materi
3&4
Pemb
uatan
poster
Pemb
uatan
pamfl
et
Pemb
uatan
video
Evalu
asi
Disku
si

5
bersa
ma
Share
poster
Share
pamfl
et
Share
video
Penca
rian
pustak
a
materi
3&4
Pemb
uatan
poster
Pemb
uatan
pamfl
et
Pemb
uatan
video
Evalu
asi
Disku
si
bersa
ma
Share
poster
Share
pamfl
et

6
Share
video

7
 BAB II
GAMBARAN UMUM LOKASI

2.1 Gambaran Umum Lokasi

Kota Tasikmalaya yang dibentuk berdasarkan Undang-Undang Nomor 10
Tahun 2001 tentang Pembentukan Kota Tasikmalaya (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2001 Nomor 90), memiliki luas wilayah 17.156,20
ha atau 171,56 km2, terdiri dari 8 kecamatan, yaitu Kecamatan Cihideung,
Kecamatan Cipedes, Kecamatan Tawang, Kecamatan Indihiang, Kecamatan
Kawalu, Kecamatan Cibeureum, Kecamatan Tamansari dan Kecamatan
Mangkubumi. Wilayah Kota Tasikmalaya berbatasan langsung dengan
beberapa Kabupaten, yaitu :
1. Sebelah utara berbatasan dengan Kabupaten Tasikmalaya dan Kabupaten
Ciamis (dengan batas Sungai Citanduy);
2. Sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Tasikmalaya;
3. Sebelah selatan berbatasan dengan Kabupaten Tasikmalaya (dengan
batas Sungai Ciwulan); dan
4. Sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Tasikmalaya.
Secara geografis Kota Tasikmalaya terletak di bagian tenggara wilayah
Provinsi Jawa Barat, yaitu pada 108 ℃08’ 51,62” - 108℃18’ 31,77” BT dan
7℃14’ 14,64” - 7℃ 27’ 2,5” LS, sehingga cukup strategis karena berada
pada poros lalulintas di bagian selatan Pulau Jawa.
Berdasarkan Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Provinsi dan RTRW
Kota Tasikmalaya, Kota Tasikmalaya berfungsi sebagai Pusat Kegiatan
Wilayah (PKW) di Priangan Timur. Saat ini kecenderungan arah
perkembangan Kota Tasikmalaya yang terkuat, meliputi 3 sumbu arah
perkembangan, yaitu :
1. Sumbu Tasikmalaya – Cikoneng – Ciamis;
2. Sumbu Tasikmalaya – Cisayong,
3. Sumbu Tasikmalaya – Singaparna.

8
2.1.1 Kondisi Saat ini
Geomorfologi dan Lingkungan Hidup :
1. Kondisi geomorfologi merupakan keadaan yang harus diterima
sebagai anugerah pada suatu wilayah. Interaksi antara alam dan
kegiatan manusia pada akhirnya akan membawa dampak pada
kondisi lingkungan hidup di wilayah yang bersangkutan.
2. Berdasarkan bentang alamnya, Kota Tasikmalaya termasuk dalam
kategori dataran sedang, dengan ketinggian wilayah berada pada
ketinggian 201 mdpl (di Kelurahan Urug Kecamatan Kawalu)
sampai 503 mdpl (di Kelurahan Bungursari Kecamatan Indihiang).
Kondisi Rupa Bumi (geomorfologi) ini membagi dua wilayah Kota
Tasikmalaya dalam arah Barat Laut ke arah Selatan Kota
Tasikmalaya (lihat gambar 2.1). Kondisi fisik bentang alam ini
sangat terkait dengan kondisi hidrologinya, dimana Kota
Tasikmalaya terbagi kedalam dua daerah aliran sungai (DAS), di
sebelah Utara hingga Timur Laut merupakan DAS Citanduy dengan
aliran air menuju kearah Kecamatan Cikoneng Kabupaten Ciamis.
Sedangkan di sebelah Barat hingga Barat Daya merupakan DAS
Ciwulan dimana aliran air menuju kearah Kecamatan Sukaraja dan
Tanjung Jaya di Kabupaten Tasikmalaya. Kondisi ini membawa
permasalahan dalam sistem drainase dan sistem perpipaan air Kota
Tasikmalaya, sehingga dibutuhkan perencanaan yang lebih matang
terhadap kedua sistem tersebut agar tidak menimbulkan
permasalahan di kemudian hari.
3. Kondisi geomorfologi wilayah dipengaruhi oleh kondisi topografi
dan kemiringan lerengnya. Kondisi aliran sungai (khususnya di
sepanjang aliran sungai Kecamatan Kawalu, Mangkubumi yang
mengarah ke DAS Ciwulan dan sepanjang aliran sungai di
Kecamatan Cibeureum dan Indihiang yang mengalir mengarah ke
DAS Citanduy) merupakan hal yang harus diwaspadai dalam
perencanaan pembangunan kota di masa yang akan datang.
4. Kondisi kemiringan lereng di Kota Tasikmalaya pada dasarnya tidak

9
 begitu mengkhawatirkan bagi perkembangan perluasan kota di masa
yang akan dating.
Data kondisi kemiringan lereng di Kota Tasikmalaya adalah sebagai
berikut :
1. Luas lahan dengan kemiringan diatas 17- 45% adalah 10,85% dari
total luas wilayah (sebagian besar berada di pinggir sungai dan
berbentuk hutan);
2. Luas lahan dengan kemiringan 9-17%, adalah 17,56% dari total luas
wilayah;
3. Luas lahan dengan kemiringan dibawah 9% adalah 71,59% dari total
luas wilayah.
Kondisi demikian masih memungkinkan untuk perkembangan kota
dengan menggunakan sedikit teknologi yang tidak terlalu sulit dan
mahal. Berdasarkan analisis kemungkinan lahan terbangun, maka di
Kota Tasikmalaya masih mungkin untuk berkembang seluas 5.181,3 Ha
(sekitar 30,2% dari total luas wilayah), dengan asumsi bahwa hutan
(16,8%) sebagai daerah konservasi dan sawah irigasi (29,96%) tidak
akan terkonversi sebagai akibat pengembangan kota di masa yang akan
datang.
Sebagai daerah yang berdekatan dengan gunung api yang masih
aktif, Kota Tasikmalaya memiliki beberapa wilayah yang rawan
terhadap bencana. Oleh sebab itu pembangunan di masa yang akan
datang diharapkan dapat mempertimbangkan informasi mengenai
mitigasi bencana. Daerah rawan bencana di Kota Tasikmalaya terutama
dapat dilihat dari sisi pergerakan tanah yang tinggi dan aliran lahar.
Pemanfaatan situ yang kurang terencana dan terkendali dengan
baik di Kota Tasikmalaya menyebabkan sebagian besar berada dalam
kondisi rusak berat, sehingga diperlukan kegiatan yang dapat
memperbaiki kondisi tersebut agar fungsi situ sebagai salah satu daerah
tangkapan air bisa dikembalikan.
Kondisi Kota Tasikmalaya (berdasarkan rencana tata ruang, baik di
tingkat nasional, regional Jawa Barat maupun Kota Tasikmalaya) yang

10
merupakan Pusat Kegiatan Wilayah (PKW), telah meningkatkan
aksesibilitas Kota Tasikmalaya terhadap kota-kota lain disekitarnya.
Kondisi ini menyebabkan tingginya arus lalulintas di Kota Tasikmalaya
yang pada akhirnya akan membawa dampak terhadap kualitas
lingkungan (sebagai akibat dari gas buang kendaraan, dan permasalahan
limbah sebagai akibat dari aktivitas kegiatan yang ada).
Aspek kelestarian dan kebersihan lingkungan terkait erat dengan
tingkat kedisiplinan masyarakat dalam pengelolaan sampah, pendirian
rumah hunian, dan pendirian bangunan liar. Hal ini perlu menjadi
perhatian karena perkembangan penduduk yang tinggi, ditandai dengan
laju pertumbuhan penduduk rata-rata sebesar 2,11%.
Pengawasan lingkungan yang sedikit lemah menyebabkan
terjadinya berbagai persoalan lingkungan, seperti hilangnya beberapa
bukit akibat aktivitas galian C, pencemaran sungai oleh limbah cair dari
rumah sakit dan industri, serta penyedotan air tanah yang terkendali
menyebabkan turunnya muka air tanah pada beberapa tempat di Kota
Tasikmalaya. Sumbu-sumbu perkembangan tersebut mengikuti
keberadaan jaringan jalan utama yang menghubungkan Kota
Tasikmalaya dengan wilayah sekitarnya.
Meskipun perkembangan perekonomian yang terjadi di Kota
Tasikmalaya telah membawa perbaikan pada kondisi pendapatan
penduduknya, namun secara umum peningkatan tersebut masih berada
di bawah pendapatan Provinsi Jawa Barat. Pendapatan rata-rata
penduduk (yang diukur dari PDRB per kapita berdasarkan tahun dasar
2000) mengalami kenaikan dari sebesar Rp. 4,72 juta per tahun pada
tahun 2002 menjadi sebesar Rp. 5,35 juta per tahun pada tahun 2005.
Angka tersebut masih lebih rendah dibandingkan dengan pendapatan
rata-rata penduduk Jawa Barat yang besarnya mencapai Rp. 5,69 juta di
tahun 2002 dan Rp. 6,15 juta pada tahun 2005. Kondisi ini
menunjukkan bahwa secara umum tingkat pendapatan rata-
ratamasyarakat Kota Tasikmalaya masih berada dibawah pendapatan
rata-rata masyarakat Jawa Barat.

11
 Perekonomian Kota Tasikmalaya sejak tahun 2000 hingga tahun
2005 didorong oleh 4 sektor utama penggerak pertumbuhan ekonomi,
yaitu sektor perdagangan, hotel dan restoran dengan kontribusi rata-rata
sebesar 29,9%, sektor industri pengolahan dengan kontribusi rata-rata
sebesar 16,73%, sektor jasa-jasa pemerintahan dengan kontribusi rata-
rata sebesar 14,04%, dan sektor pertanian dengan kontribusi rata-rata
sebesar 10,5%. Keempat sektor tersebut menyerap tenaga kerja hampir
82% dari total tenaga kerja yang ada di Kota Tasikmalaya.
Sejak tahun 2001 sampai dengan tahun 2004, pertumbuhan
ekonomi Kota Tasikmalaya terus mengalami peningkatan. Pada tahun
2001 Pertumbuhan ekonomi (berdasarkan PDRB harga konstan tahun
2000) tercatat sebesar 3,75%, sedangkan di tahun 2004 mencapai angka
4,99%. Pertumbuhan ekonomi tersebut didukung dengan adanya
peningkatan investasi baik dari sisi pemerintah (berupa kenaikan
belanja modal pemerintah daerah), maupun dari sisi swasta (berupa
peningkatan kredit dan investasi dalam bentuk penanaman modal asing
dan penanaman modal dalam negeri). Namun demikian, pada tahun
2005 pertumbuhan ekonomi Kota Tasikmalaya mengalami penurunan
cukup besar menjadi hanya sebesar 4,02%. Kondisi ini disebabkan
karena melemahnya pertumbuhan pada dua sektor utama penggerak
PDRB Kota Tasikmalaya, yaitu sektor pertanian, sektor perdagangan,
hotel dan restoran.
Dari keempat sektor penggerak pertumbuhan ekonomi, kecuali
sektor industri pengolahan, semuanya memiliki kecenderungan
mengalami penurunan share dalam perekonomian. Kondisi ini perlu
mendapat perhatian yang serius bagi perencanaan perekonomian jangka
panjang.
Pertumbuhan ekonomi Kota Tasikmalaya hingga saat ini belum
bisa mengatasi penurunan tingkat pengangguran yang ada, dimana
tingkat pengangguran terbuka di Kota Tasikmalaya masih berada di atas
10%, bahkan tingkat pengangguran terbuka di tahun 2005 cenderung
mengalami peningkatan dibandingkan dengan tahun 2004 (tingkat

12
pengangguran terbuka tahun 2005 tercatat sebesar 14,33%
dibandingkan dengan 12,67% di tahun 2004).
Meskipun sektor industri pengolahan cenderung mengalami
peningkatan baik dalam produksi maupun share-nya pada
perekonomian, daya saing sektor ini (yang diukur dengan metode LQ)
relatif rendah dibandingkan dengan sektor yang sama di Jawa Barat.
Meskipun demikian daya saing sektor industri pengolahan relatif tinggi
pada tingkat regional (Priangan Timur). Kondisi ini menunjukan adanya
keterbatasan dalam akses pemasaran produk-produk industri
pengolahan di Kota Tasikmalaya.
Sektor industri pengolahan di Kota Tasikmalaya masih didominasi
oleh industri mikro dan kecil. Dari 3.029 total industri yang ada pada
tahun 2004 tercatat sebanyak 1.174 industri mikro, 1.523 industri kecil,
326 industri menengah, dan 6 industri besar. Permasalahan industri
mikro di Kota Tasikmalaya (berdasarkan hasil regresi cross section
tahun 2004) adalah bahwa pengaruh rasio modal kerja per pekerja yang
lebih tinggi akan meningkatkan produktivitas ouput industri mikro.
Tambahan mesin dalam industri mikro tidak mempengaruhi besarnya
produktivitas output. Kondisi ini juga terjadi pada industri menengah
dan besar. Akan tetapi untuk industri kecil bertambahnya rasio mesin
per pekerja dan rasio modal kerja per pekerja akan mempengaruhi
besarnya produktivitas output di industri kecil.
Sektor perdagangan di Kota Tasikmalaya masih didominasi oleh
perdagangan kecil. Data sektor perdagangan tahun 2003 menunjukkan
bahwa jumlah pedagang kecil mencapai angka sebesar 8.231 buah,
pedagang menengah sebesar 57 buah, pedagang besar 9 buah. Pedagang
kecil memiliki skala pelayanan lokal dan biasanya terkait langsung
dengan pusat kegiatan produksinya. Kondisi ini menunjukkan bahwa
skala pemasaran sektor perdagangan, seperti juga sektor industri
pengolahan, di Kota Tasikmalaya masih terbatas. Keterbatasan sektor
perdagangan juga ditunjukkan oleh masih sedikitnya jumlah pasar yang
dimiliki oleh Kota Tasikmalaya, yang hingga tahun 2003 hanya

13
memiliki 6 buah pasar modern dan 7 buah pasar tradisional.
Kebutuhan anggaran pemerintah yang semakin besar menyebabkan
semakin besarnya defisit anggaran belanja pemerintah (dari surplus
sebesar 22,8 milyar pada tahun 2003 menjadi defisit sebesar 26 milyar
di tahun 2005). Kondisi ini disebabkan karena besarnya laju
pertumbuhan pengeluaran pemerintah lebih cepat dibandingkan dengan
pertumbuhan pendapatan pemerintah. Perbandingan laju pertumbuhan
belanja pemerintah dengan laju pendapatan daerah tahun 2004
menunjukkan angka 13,78% berbanding 0,05%, sedangkan untuk tahun
2005 perbandingannya sebesar 12,46% berbanding 8,79%. Rendahnya
kecepatan pendapatan daerah disebabkan karena menurunnya laju
pertumbuhan pendapatan pajak daerah dan dana perimbangan dari
masing-masing sebesar 15,1% dan 10,46% pada tahun 2004 menjadi
hanya sebesar 8,86% dan 3,85% di tahun 2005. Melemahnya laju
pertumbuhan pendapatan pajak daerah membutuhkan penelitian yang
lebih mendalam mengenai potensi pajak daerah di Kota Tasikmalaya
Kota Tasikmalaya secara geografis antara 7°02’29”- 7°49’08”
Lintang Selatan dan 107°54’10”- 108°26’42” Bujur Timur. khususnya
di daerah timur kabupaten ada beberapa pegunungan , seperti yang
terlihat di bagia timur laut dimana Gunung Galunggung berada. Hanya
13,05% bagian kota yang terletak di daratan rendah dengan ketinggian
dari nol hingga 200 meter sementara ketinggian rata-rata dari kota ini
adalah 200 hingga 500 meter. Sisanya menjulang hingga ketinggian
puncak.
Kota Tasikmalaya secara administratif terdiri dari 10 kecamatan 69
kelurahan dan tiga Kecamatan diantaranya memiliki wilayah pesisir dan
lautan yaitu kecamatan Cikalong, Cipatujah, Karangnunggal.
Menjadikan Kota Tasikmalaya lengkap dari segi geografis dan di lalui
oleh rantai Gunung berapi di Pulau Jawa dimana di tanah ini memiliki
yang kaya dan subur karena di dukung dengan kelimpahan sumber mata
air yang mengalir karena berada di lereng Gunung oleh karena itu Kota
Tasikmalaya memiliki suhu antara 20° sampai dengan 30°. Pada

14
awalnya nama yang menjadi cikal-bakal Tasikmalaya terdapat di daerah
Sukapura dahulunya bernama Tawang-Galunggung.
Tawang berarti sawah atau tempat yang luas terbuka. Penyebutan
Tasikmalaya memunculkan setelah Gunung Galunggung meletus
sehingga daerah sukapura menjadi Tasikmalaya (Danau,laut). Dan
dalam bahasa Sunda Tasikmalaya yang berarti keusik ngalayang yang
memiliki arti pasir melayang dimana mana. Asal muasal di mulai pada
abad ke VII sampai abad ke XII yang dulu berada di pemerintahan
kebataraan yang memiliki pusat pemerintahan di sekitar Galunggung
dengan kekuasaan oleh para raja galuh. Kota Tasikmalaya terkenal
dengan industri kreatif yang menjadi andalannya pariwisata di Kota
Tasikmalaya seperti kerajinan Payung Geulis yang berasal dari daerah
Kecamatan Rajapolah yang berada di daerah Utara Tasikmalaya,
perjalanan yang di butuhkan hanya 30 menit saja dari pusat Kota. Dan
kalau kita melewati jalan sekitar Rajapolah banyak terdapat kios kios
penjual anyaman tradisional, selain itu juga Kota Tasikmalaya terkenal
akan Bordir Tasikmalaya atau baju muslim yang sering kita pakai untuk
beribadah untuk orang muslim. Itu juga menjadi andalan bagi
perekonomian Tasikmalaya karena pemasarannya sudah mencapai luar
negeri seperti Negara Malaysia,Singapura,India,China dan juga sampai
ke timur tengah seperti Jeddah, Mekkah, Mesir dan masih banyak lagi.
Selain itu juga Kota Tasikmalaya terdapat Batik Tasikmalaya yang
menjadi ciri khas akan motif batik Tasikmalaya ini seperti kepala
burung dan gambar payung geulis yang menjadi motif khasnya.
Berbicara wisata kuliner Kota Tasikmalaya juga ngak kalah dengan
Kota-Kota di Indonesia sebab disana terdapat makanan khas yang
menjadi ciri dan daya tarik tersendiri yaitu Nasi TO (tutug oncom) dan
Nasi Cikur (kencur) yang menjadi andalannya ada juga minumannya
seperti Sakoteng,Es Bojong. Dengan semakin beragamnya makanan
ataupun minuman anak muda di sana juga membuat inovasi makanan
seperti Seblak Ceker, Cilok Goang,Es Oyen. Lokasi wisata di Kota
Tasikmalaya ini juga sudah mampu menarik perhatian tersendiri bagi

15
 wisatawan lokal maupun domestik, diantaranya Desa Wisata Kampung
Naga, Desa Wisata Karangresik, Agrowisata Kebun Buah Strawberry,
Wisata Alam Curug Deng Deng,Museum Sukapura,Wisata Curug
Ciparay, Wisata Situ Gede, Pendakian Gunung Galunggung, Rafting di
Sungai Ciwulan,Wisata Seru Gua Malawang, Petilasan Syekh Abdul
Muhyi Pamijahan,Wisata Pemandian Air Panas Ciawi,Masjid Agung
Tasikmalaya,Kebun Wisata Teh Taraju, Wisata Pantai
Sindangkerta,Pantai Selatan Cipatujah,Pantai Karang Tawulan dan
masih banyak lagi.
2.1.2 Situ Gede
Sejarah Situ Gede Situ Gede atau kalau dalam bahasa indonesia
disebut Danau Besar merupakan salah satu objek wisata yan ada di
pusat kota tasikmalaya. Namun mungkin masih banyak yang belum
tahu tentang objek wisata yang satu ini. untuk itu admin akan mengupas
tuntas tentang Sejarah situ gede tasikmalaya objek wisata tersembunyi
di pusat kota Situ Gede merupakan danau dengan luas sekitar 47 hektar
di Tasikmalaya, Jawa Barat. Objek wisata ini cukup populer karena
menawarkan pemandangan indah, suasana tenang dan lokasinya tak
jauh dari pusat Kota Tasikmalaya, hanya 30 menit. Bersumber dari
masyarakat setempat, dapat diketahui perjalanan Eyang Prabudilaya
sampai dengan dimakamkan di tempat tersebut. Eyang Prabudilaya ini
merupakan tokoh yang dihormati masyarakat Tasikmalaya yang
memiliki garis keturunan dengan wali.
Dituturkan bahwa beliau memiliki 2 orang isteri yang bernama
Sekar Karembong yang kini dimakamkan di Bantar. Sedangkan isteri
berikutnya yakni Sembahdalem sampai saat ini tempat persemayaman
terakhirnya tidak diketahui konon menghilang begitu saja (dalam
bahasa sunda “nilem”) [10]. Suatu ketika isteri sang Eyang Prabudilaya
satu dengan yang lain saling mencari karena sang suami menghilang
dalam waktu yang lama. Isteri pertama mencari ke tempat isteri kedua
begitupun sebaliknya sehingga mereka memutuskan untuk mencari
bersamasama. Pencarian itu berbuah hasil. Ditemukan sang suami

16
sedang matigeni di suatu tempat, lalu oleh isterinya dibawa pergi untuk
kemudian dibunuh sehingga darahnya mengalir merah yang kini tempat
terbunuhnya tersebut dinamakan Situ Cibeureum. Oleh pengikutnya
Eyang Prabudilaya dibawa pergi dengan dipangku (digotong)
menggunakan samping (kain sarung) yang diikatkan pada bambu
panjang.
Di tengah perjalanan bambu tersebut patah akan tetapi dapat
disambung kembali dengan menggunakan tanah untuk kemudian
dipangku lagi. Sehingga sampai dengan sekarang tempat
menyambungkan bambu menggunakan tanah tersebut dinamakan
daerah Mangkubumi. Perjalan berlanjut namun setelah cukup lama
berjalan tiba-tiba pengikutnya tersebut nagog (jongkok) sehingga
sampai dengan saat ini tempat nagog tersebut diberi nama daerah
Nagrog. Tak lama perjalanan dilanjutkan kembali, setelah cukup jauh
berjalan lewatlah pada suatu tempat yang udaranya lumayan tiis (cukup
sejuk) dan memutuskan untuk beristirahat sejenak. Tempat
peristirahatan tersebut sampai dengan sekarang disebut daerah Maniis.
Setelah lama beristirahat digotong lagi jenazah Eyang Prabudilaya
hingga pada akhirnya dimakamkan di pulau yang terletak di tengah Situ
Gede. Masih bersumber dari warga daerah Maniis yang terletak di arah
timur laut Situ Gede, tinggi muka air pada bibir pulau di tengah Situ
selalu sama meskipun pada musim kemarau ataupun hujan.
Bahkan keadaan tersebut tetap demikian di saat bagian situ yang
lainnya dalam keadaan kering. Adanya fenomena tersebut disimpulkan
bahwa Pulau tersebut dalam kondisi terapung tidak bersentuhan dengan
lantai situ. Di tuturkan pula bahwa pasangan pacaran yang datang ke
Situ Gede dapat dipastikan akan berakhir dengan perpisahan. Dan satu
lagi adalah tuturan bahwa Situ Gede memiliki hubungan dengan Situ
Panjalu yang berada di wilayah pemerintah Kabupaten Ciamis.
Keterhubungan tersebut dari keberadaan ikan “si kokol” yang selalu
berpindah-pindah dari Situ Gede ke Situ Panjalu dan sebaliknya.

17
 Danau ini juga berada di bawah kaki Gunung Galunggung dengan
ini situ gede memiliki udara yang sangat sejuk untuk di kunjungi
banyak tumbuhan pinus yang tumbuh subur, di sebelah selatan situ gede
masih banyak di jumpai fauna yang menarik seperti monyet, angsa dan
kelinci yang masih berkeliaran bebas di kawasan situ gede karena oleh
masyarakat sekitar di biarkan dan di lestraikan di sana. Sejauh mata
memandang situ gede banyak di kelilingi bukit yang di bawahnya ada
banyak warung-warung ataupun toko makanan yang menjual souvenir
khas Tasikmalaya itu juga menambah keindahan situ gede ketika di
lihat di atas Gunung Galunngung.
Danau ini berada di dua kota, karena wilayahnya yang luas, Situ
Gede berada di perbatasan Kota Tasikmalaya dan Kota Ciamis tepatnya
di Kecamatan Mangkubumi. Anda tidak akan menemui kesultan ketika
akan berwisata ke danau ini, sebab jarak tempuh jika Anda sedang
berada di Kota Tasikmalaya hanya sekitar 30 menit perjalanan. Anda
dapat mengendarai kendaraan pribadi seperti mobil maupun sepeda
motor, serta dapat juga menaiki transportasi umum yang tersedia.
Banyak sekali danau dengan nama yang sama. Jangan salah tempat, jika
Anda sedang berada di kabupaten atau Kota Tasikmalaya, berarti Situ
Gede yang dimaksud adalah Situ Gede Tasikmalaya. Jangan sampai,
Anda sudah dekat dengan lokasi namun kemudian mencari rute menuju
wisata Situ Gede yang berada jauh di luar kota.
2.1.3 Pasar Cikurubuk
Salah satu elemen yang sangat penting dari keberadaan suatu kota
atau suatu pusat wilayah adalah adanya pasar atau tempat berkumpul
dan bertransaksi antara para pedagang dan masyarakat yang akan
memenuhi kebutuhan hidupnya. Tidak ada suatu permukiman tanpa
fasilitas yang mendukung kegiatan perdagangan seperti pasar,
pertokoan dan warung. Untuk kota-kota besar dimana jumlah penduduk
dengan tingkat pendapatan yang tinggi cukup banyak ditemui Mall atau
Super-market yang dikelola secara modern. Traditional market
management involves many parties working in local government units

18
with the ownership status of the rental kiosk or stall. In contrasts, as for
modern markets, the management is controlled by the investor, and
there are several types of ownership, ranging from private ownership as
well as cooperation with the government.
Sebaliknya di wilayah yang dominan perdesaan pasar tradisional
merupakan fasilitas yang diperlukan yang kadang-kadang hanya buka
seminggu sekali atau dua kali. Kota Tasikmalaya memasuki tahun ke-
16 semenjak berdiri pada tanggal 17 Oktober 2001 berdasarkan
Undang-undang Nomor 10 Tahun 2001. Dalam perjalanannya Kota
Tasikmalaya telah tumbuh menjadi kota pusat perdagangan dan industri
termaju di wilayah Priangan Timur. Kekuatan ekonomi terbesar saat ini
didominasi oleh usaha perdagangan dan industri pengolahan melalui
sektor perdagangan, hotel dan restoran. Artinya, hampir separuh
perekonomian Kota Tasikmalaya digerakkan industri tersebut. Laju
pertumbuhan ekonomi Kota Tasikmalaya secara agregat, kuantitas
output perekonomiannya meningkat. Sektor perdagangan, hotel dan
restoran menempati urutan kedua setelah sektor bangunan dalam
pertumbuhan sektoral, namun mempunyai sumber pertumbuhan
ekonomi terbesar Kota Tasikmalaya.
Tingginya kontribusi sektor perdagangan, hotel dan restoran tidak
terlepas dari pesatnya pertumbuhan pasar baik pasar rakyat maupun
toko modern, serta meningkatnya jumlah dan kualitas hotel dan restoran
yang ada di Kota Tasikmalaya. Seiring dengan perkembangan global
sekarang ini, kondisi pasar tradisional selain kualitas yang perlu
ditingkatkan, secara kuantitas juga masih sangat sedikit. Berkurangnya
jumlah permintaan sejalan dengan semakin tingginya biaya transportasi
dan jauhnya jarak . Berdasarkan data yang ada, pasar rakyat yang
dikelola Pemerintah Kota Tasikmalaya melalui PD Pasar Resik baru
berjumlah 8 (delapan) buah. Ditambah laju pertumbuhan jumlah
penduduk Kota Tasikmalaya yang semakin bertambah, kebutuhan
adanya pasar untuk menunjang kebutuhan perekonomian sangat
diperlukan.

19
 Konsep Pasar Tradisional, pasar adalah tempat bertemunya pembeli
dan penjual untuk melakukan transaksi jual beli barang atau jasa.
Menurut ilmu ekonomi, pasar berkaitan dengan kegiatannya, bukan
tempatnya. Ciri khas sebuah pasar adalah adanya kegiatan transaksi
atau kegiatan jual beli. Para konsumen datang ke pasar untuk berbelanja
dengan membawa uang untuk membayar harganya. Pasar adalah orang-
orang yang mempunyai keinginan untuk puas, uang untuk berbelanja
dan kemauan untuk membelanjakannya
Pasar Cikurubuk adalah salah satu Pasar Tradisional terbesar yang
ada di Tasikmalaya, di bangun pada tahun 1994 menempati lahan seluas
43.120 m2, berlokasi di 7°20'20.58"S 108°12'11.23"T. Pasar Cikurubuk
dirancang sebagai Pasar Induk yang memiliki beberapa pungsi yaitu
sebagai Pasar glosir dan eceran, sebagai penunjang tranportasi, Pasar
Cikurubuk dijadikan lintasan angkutan kota dari beberapa rute yang ada
serta ditunjang pula oleh salah satu sub terminal bagi mikro Bis dan Elf
untuk tujuan ke selatan, secara geografis Pasar Cikurubuk berada di
wilayah administratif Kecamatan Mangkubumi, Kelurahan Linggajaya,
Kota Tasikmalaya. Di pasar ini terdapat lebih dari 2.772 pedagang pasar
yang terdaftar dan belum termasuk pedagang kaki lima di lapak-lapak
pedagang kaki lima.
Barang dagangan yang diperdagangkan disini, beranekaragam.
Mulai dari makanan kecil, sayur mayor dan buah-buahan segar sampai
aksesoris dan pakaian jadi tersedia di sini dengan harga yang sangat
terjangkau. Banyak pedagang eceran ataupun warungan yang membeli
barang dagangan atau pun bahan baku dagangan mereka di tempat ini
karena barangnya beranekaragam dan murah, belum lagi bila membeli
dalam partai besar atau grosiran yang memang banyak pula bersebaran
di Pasar Cikurubuk tersebut. Baru – baru ini sempat terjadi musibah
kebakaran yang menghanguskan Blok A-2 dan Blok B. Namun
pemerintah dan developer segera bertindak sehingga dalam waktu
singkat, kurang lebih 4 bulan, blok tersebut telah dibangun kembali dan
pedagang Blok tersebut yang sementara harus berjualan di Blok A-1

20
 dan sekitarnya dapat kembali menempati lokasi usaha mereka seperti
semula.
2.2 Sistem Pemerintah Dan Kelembagaan Desa Berdasarkan UUD No. 32
Tahun 2004
Menurut Undang-Undang Dasar No. 32 Tahun 2004, Desa atau yang
disebut dengan nama lain, selanjutnya disebut desa, adalah kesatuan
masyarakat hukum yang memiliki batasbatas wilayah yang berwenang untuk
mengatur dan mengurus kepentingan masyarakat setempat, berdasarkan asal-
usul dan adat istiadat setempat yang diakui dan dihormati dalam sistem
Pemerintahan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Dengan landasan
pemikiran dalam pengaturan mengenai desa adalah keanekaragaman,
partisipasi, otonomi asli, demokratisasi dan pemberdayaan masyarakat.
Pemerintahan desa terdiri atas kepala desa, dengan masa jabatan kepala
desa adalah 6 (enam) tahun dan dapat dipilih kembali hanya untuk 1 (satu)
kali masa jabatan berikutnya. Perangkat desa yang terdiri dari sekretaris desa
dan perangkat desa lainnya. Sekretaris desa diisi dari pegawai negeri sipil
yang telah memenuhi persyaratan. Di Desa juga terdapat Badan
Permusyawaratan Desa berfungsi menetapkan peraturan desa bersama kepala
desa, menampung dan menyalurkan aspirasi masyarakat. Pada Undang-
Undang, diakui otonomi yang dimiliki oleh desa ataupun dengan sebutan
lainnya dan kepada desa melalui pemerintah desa dapat diberikan penugasan
ataupun pendelegasian dari Pemerintah ataupun pemerintah daerah untuk
melaksanakan urusan pemerintah tertentu. Sedang terhadap desa di luar desa
geneologis yaitu desa yang bersifat administratif seperti desa yang dibentuk
karena pemekaran desa ataupun karena transmigrasi ataupun karena alasan
lain yang warganya pluralistis, majemuk, ataupun heterogen, maka otonomi
desa akan diberikan kesempatan untuk tumbuh dan berkembang mengikuti
perkembangan dari desa itu sendiri.
Sumber keuangan desa berasal dari pendapatan asli desa; hasil pajak
daerah dan retribusi daerah kabupaten/kota; dari dana perimbangan keuangan
pusat dan daerah yang diterima oleh kabupaten/kota; bantuan dari

21
 Pemerintah, pemerintah provinsi, dan pemerintah kabupaten/kota; serta hibah
dan sumbangan dari pihak ketiga.
Pengaturan lebih lanjut mengenai desa seperti pembentukan,
penghapusan, penggabungan, perangkat pemerintahan desa, keuangan desa,
pembangunan desa, dan lain sebagainya dilakukan oleh kabupaten dan kota
yang ditetapkan dalam peraturan daerah mengacu pada pedoman yang
ditetapkan Pemerintah.
2.3 Dinamika Kelompok
Masyarakat jawa barat merupakan masyarakat yang heterogen. Hal ini
dapat dilihat dari keragaman kelompok umur :
Tabel 2.1 Jumlah Penduduk Jawa Barat

2.4 L e t a k
Penduduk Menurut Kelompok Umur (Jiwa)

Kelompok
Tahun 2020
Umur
Provinsi Jawa Barat (Orang)
0-4 4308604
5-9 4352197
10-14 4194588
15-19 4133255
20-24 4152110
25-29 4017120
30-34 3863432
35-39 3779521
40-44 3689618
45-49 3363264
50-54 2894434
55-59 2357673
60-64 1818682
65-69 1272240
70-74 825612
75+ 913508
Jumlah 49935858
Lokasi Peserta

22
 Letak Kuliah Kerja Nyata, dilakukan pada wilayah tempat tinggal masing-
masing mahasiswa yang berdasarkan arahan Prodi Farmasi dengan adanya aturan
pemerintah pada masa pandemi. Dengan daerahnya tersebut yaitu :
Tabel 2.2 Wilayah KKN Mahasiswa
No Nama Mahasiswa Wilayah/Tempat Tinggal
.
1. Adhitya Alif Pratama Kp pedes rt/rw 001/002 , desa
kertaraharja Kec. Taraju Kab.
Tasikmalaya
s2. Amira Nadita Jalan Pakuan Koreak, Dusun 01, Desa
Manislor Kec. Jalaksana Kab. Kuningan.
3. Fuji Herjayanti Dsn. Ciakar Hilir, Ds. Ciakar, Kec.
Cipaku, Kab. Ciamis.
4. Imas Ratnasari Dusun Babakan Desa Cinambo
Kecamatan Bantarujeg Kabupaten
Majalengka
5. Puji Ainul Hapid Dusun mangunjaya, desa payungagung,
Kecamatan panumbangan –Ciamis
6. A Bangbang N Kp. Cipanagon, ds. Linggalaksana, kec.
Cikatomas, kab. Tasikmalaya
7. Acep Riyadul Muslim Dsn Cileteng Desa Cibeureum Kec
Sukamantri Kab Ciamis
8. Ike wulandari Dsn.sembungjaya. desa mekarmukti,
kec.cisaga, kab.ciamis
9. Septiana Erdi Nugraha Dsn.Mandalagiri.Desa
Cisontrol.kecamatan Rancah Kabupaten
ciamis
10. Alya Annisa Sidiq Jln raya kalipucang kec: kalipucang desa:
kalipucang kab: pangandaran
11. Amelya Dwi Cahyani Dsn. Ciawitali, Ds. Purwadadi, Kec.
Purwadadi, Kab. Ciamis
12. Annisa Amnarwati Jln. Raya Timur Kudang Cipakat
Singaparna - kab Tasikmalaya
13. Puput Liska Apreliya H Jl Benda ciranjang kec:tawang kel:
cikalang Kota Tasikmalaya
14. Regita Karmindya H Jln. Linggarsari no 45, Desa Singasari
Kec. Singaparna Kab Tasikmalaya.

23
 15. Ahmad Sodikin Dsn Cipangasih, Desa Kertaharja
Kecamatan Cimerak, Kab Pangandaran.
16. Amalia Salsabilah F Lingk.Babakansari, Ds.Pataruman,
Kec.Pataruman, Kota Banjar Patroman
17. Nia Widia Noviana Kp.gobang,des.mayak, kec.curugbitung,
Kab.Lebak-Banten.
18. Nida Nadiatul Hayati Jln. Paseh No. 152 , Kelurahan Tuguraja,
Kecamatan Cihideung Kota Tasikmalaya

2.5 Media sosial

2.5.1 Pengertian Media sosial
Media sosial dipandang sebagai sebuah media online, dengan para
penggunanya bisa dengan mudah berpartisipasi, berbagi dan
menciptakan isi meliputi blog, jejaring sosial, wiki, forum dan dunia
virtual. Banyak para ahli yang mendefinisikan media sosial diantaranya
sebagai berikut :
a. Menurut Van Dijk (2013), media sosial adalah platform media yang
memfokuskan pada eksistensi pengguna yang memfasilitasi mereka
dalam beraktifitas maupun kolaborasi.
b. Meike dan Young (2012) juga memaknai media sosial sebagai
konvergensi antara komunikasi personal dalam arti saling berbagi di
antara individu (to be shared one to one) dan media publik untuk
berbagi kepada siapa saja tanpa ada kekhususan individu.
c. Menurut Phillip Kotler dan Kevin Keller media sosial adalah sarana
bagi konsumen untuk berbagi informasi teks, gambar, video dan
audio dengan satu sama lain dan dengan perusahaan dan sebaliknya
(Kotler, Keller 2012: 568)
d. Menurut Andreas Kaplan dan Michael Haenlein mendefinisikan
media sosial sebagai sebuah kelompok aplikasi berbasis internet
yang dibangun diatas dasar ideologi dan teknologi Web 2.0, dan
memungkinkan penciptaan dan pertukaran user-generated content.
Web 2.0 menjadi platform dasar media sosial. Media sosial ada
dalam ada dalam berbagai bentuk yang berbeda, termasuk social

24
 network, forum internet, weblogs, social blogs, micro blogging,
wikis, podcasts, gambar, video, rating, dan bookmark sosial.
e. Menurut Kaplan dan Haenlein ada enam jenis media sosial: proyek
kolaborasi (misalnya, wikipedia), blog dan microblogs (misalnya,
twitter), komunitas konten (misalnya, youtube), situs jaringan sosial
(misalnya facebook, instagram), virtual game (misalnya world of
warcraft), dan virtual social (misalnya, second life). Jejaring sosial
merupakan situs dimana setiap orang bisa membuat web page
pribadi, kemudian terhubung dengan teman-teman untuk berbagi
informasi dan berkomunikasi. Jejaring sosial terbesar antara lain
facebook myspace, plurk, twitter, dan instagram. Jika media
tradisional menggunakan media cetak dan media broadcast, maka
media sosial menggunakan internet. Tidak seperti media
tradisional,Media sosial memungkinkan para user saling berinteraksi
begitu mudah dengan waktu yang singkat ( Gusti ngurah aditya
lesmana)
2.5.2 Fungsi Media Sosial
Salah satu fungsi media sosial adalah Mentransformasi praktik
komunikasi searah media siaran dari satu institusi media ke banyak
audience menjadi praktik komunikasi dialogis antar banyak audience.
Selain itu media sosial juga mendukung demokratisasi pengetahuan dan
informasi. Mentransformasi manusia dari pengguna isi pesan menjadi
pembuat pesan itu sendiri.
Selanjutnya McQuail berpendapat bahwa fungsi utama media bagi
masyaraka adalah :
a. Informasi
1) Inovasi
2) Adaptasi
3) Kemajuan.
b. Korelasi
1) Menjelaskan, menafsirkan, mengomentari makna peristiwa dan
informasi.

25
 2) Menunjang otoritas dan norma-norma yang mapan.
3) Mengkoordinasi beberapa kegiatan.
4) Membentuk kesepakatan.
c. Kesinambungan
1) Mengekspresikan budaya dominan dan mengakui keberadaan
kebudayaan. khusus (subculture) serta perkembangan budaya
baru.
2) Meningkatkan dan melestarikan nilai-nilai.
d. Hiburan
1) Menyediakan hiburan, pengalihan perhatian, dan sarana relaksasi.
2) Meredakan ketegangan sosial.
e. Mobilisasi
1) Mengkampanyekan tujuan masyarakat dalam bidang politik,
perang, pembangunan ekonomi, pekerjaan, dan kadang kala juga
dalam bidang agama.
2.5.3 Manfaat Media Sosial
Manfaat media online diantaranya sebagai berikut :
a. Media Online sebagai sumber informasi tentang hal apapun tentu
akan sangat membantu kehidupan masyarakat. Bagi mereka yang
bekerja di bidang pendidikan, bidang literasi atau bidang kesenian
bisa mencari berbagai informasi dari media online.
b. Keberadaan media online bisa mempermudah atau mempercepat
suatu pekerjaan. Misalnya, ada suatu data dari satu kantor yang
harus diserahkan pada kantor lain, penyerahan ini bisa
memanfaatkan media surat elektronik (email) yang tentunya
menggunakan internet.
c. Dalam hal pergaulan, media online juga punya peranan yang sangat
besar. Banyaknya forum dan jejaring sosial saat ini bisa membantu
siapa saja untuk menambah pergaulan. Ini juga merupakan salah
satu manfaat media online bagi masyarakat. Manfaat jejaring sosial
juga tidak hanya menambah pergaulan, namun juga mempererat

26
 pertemanan dan membuat kita berlatih untuk bersosialisasi lebih
baik.
d. Media sosial dapat dimanfaatkan sebagai media jual-beli ataupun
promosi produk.
2.5.4 Jenis- jenis Media Sosial
a. Instagram
1) Pengertian Instagram
Instagram adalah sebuah aplikasi yang digunakan untuk
membagikan foto dan video. Instagram sendiri masih merupakan
bagian dari facebook yang memungkinkan teman facebook kita
memfollow akun Instagram (M.Nisrina.2015).
Media sosial Instagram adalah suatu alat penyampaian pesan
(aplikasi) untuk bisa berkomunikasi dengan khalayak secara luas
dengan saling berbagi foto atau video, yang didalamnya juga
terdapat fitur – fitur lain seperti DM (direct message), comment,
love dll (M.Nisrina.2015).
2) Fitur Instagram
Instagram memiliki fitur-fitur yang berbeda dengan jejaring
sosial lainnya, diantara sekian banyak fitur yang ada di Instagram,
ada beberapa fitur-fitur tersebut adalah:
a) Followers (Pengikut)
Sistem sosial di dalam Instagram adalah dengan menjadi
pengikut akun pengguna lainnya, atau memiliki pengikut
Instagram. Dengan demikian komunikasi antara sesama
pengguna Instagram sendiri dapat terjalin dengan memberikan
tanda suka dan juga mengomentari foto-foto yang telah
diunggah oleh pengguna lainnya.
Pengikut juga menjadi salah satu unsur yang penting,
dimana jumlah tanda suka dari para pengikut sangat
mempengaruhi apakah foto tersebut dapat menjadi sebuah foto
yang populer atau tidak. Untuk menemukan teman-teman yang
ada di dalam Instagram.

27
b) Upload Foto (Mengunggah Foto)
Kegunaan utama dari Instagram adalah sebagai tempat
untuk mengunggah dan berbagi foto-foto kepada pengguna
lainnya. Foto yang hendak ingin diunggah dapat diperoleh
melalui kamera iDevice ataupun foto-foto yang ada di album
foto di iDevice tersebut.
Setelah foto tersebut disunting, maka foto akan dibawa ke
halaman selanjutnya, dimana foto tersebut akan diunggah ke
dalam Instagram sendiri ataupun ke jejaring sosial lainnya.
Dimana di dalamnya tidak hanya ada pilihan untuk
mengunggah pada jejaring sosial atau tidak, tetapi juga untuk
memasukkan judul foto, dan menambahkan lokasi foto
tersebut.
c) Seperti Twitter dan juga Facebook, Instagram juga memiliki
fitur yang dimana para penggunanya dapat menyinggung
pengguna lain yang juga, dengan manambahkan tanda arroba
(@) dan memasukkan akun Instagram dari pengguna tersebut.
Pada dasarnya dalam menyinggung pengguna yang lainnya,
yang dimaksudkan adalah untuk berkomunikasi dengan
pengguna yang telah disinggung tersebut.
d) Tanda suka (like)
Instagram juga memiliki sebuah fitur tanda suka yang
fungsinya memiliki kesamaan dengan yang disediakan
Facebook, yaitu sebagai penanda bahwa pengguna yang lain
menyukai foto yang telah diunggah. Berdasarkan dengan
durasi waktu dan jumlah suka pada sebuah foto di dalam
Instagram, hal itulah yang menjadi faktor khusus yang
mempengaruhi foto tersebut terkenal atau tidak.
e) Popular (Explore)
Bila sebuah foto masuk ke dalam halaman popular, yang
merupakan tempat kumpulan dari foto-foto popular dari
seluruh dunia pada saat itu. Secara tidak langsung foto tersebut

28
 akan menjadi suatu hal yang dikenal oleh masyarakat
mancanegara, sehingga jumlah pengikut juga dapat bertambah
lebih banyak.
b. WhatsApp
1) Pengertian Whatsapp
Berdampingan dengan berkembangkangnya internet
menghadirkan sebuah media sosial yang digunakan untuk
kemudahan berkomunikasi antar penggunanya, salah satu media
sosial tersebut yaitu whatsapp. Whatsapp adalah aplikasi pesan
berbasis pesan untuk smartphone dengan basic mirip Blackberry
Messenger. Whatsapp massanger merupakan aplikasi pesan lintas
platform yang memungkinkan kita bertukar pesan tanpa biaya
sms, karena Whatsapp Massanger menggunakan paket data
internet yang sama untuk email, browsing web, dan lain-lain.
(Suryani,R.2017)
2) Sejarah dan Perkembangan Whatsapp
Whatsapp berasal dari kalimat “what’s up” yang biasa
dipakai untuk menanyakan kabar. Melalui laman resmi whatsapp
definisi whatsapp yaitu layanan pesan yang menggunakan
sambungan internet ponsel pengguna untuk chatting dengan
pengguna whatsapp lainnya.
Pada mulanya whatsapp mengalami kesulitan keuangan
kemudian pada September 2009, Koum mengajak Brian Acton
sahabatnya untuk bergabung mengembangkan whatsapp dan
membantu untuk mencari modal hingga terkumpul USS 250 ribu
dari lima orang investor. Seiring berjalannya waktu aplikasi ini
semakin berkembang dan tumbuh kemudian mengasilkan
pendapatan dari biaya langganan tahunan dari para pengguna
whatsapp. Pada tahun 2014 Whatsapp diakusisi oleh Facebook
dengan 19 milliar dollar AS. Popularitas whatsapp melesat cepat
dihampir semua platform. Per Februari 2013 pengguna aktif
whatsapp meledak diangka 200 juta. Angka ini membengkak dua

29
 kali lipat pada bulan Desember dan naik lagi menjadi 500 juta
pada bulan April 2014.
c. Youtube
Youtube didirikan oleh Steve Chen, Chad Hurley , dan Jawed
Karim pada 15 Febuari 2005. Sempat diblokir akses ke beberapa
negara, termasuk beberapa jasa penyedia internet Indonesia pun
pernah memblokir situs ini. Beragam alasan bermunculan saat itu
untuk mem-blokiran situs ini, beberapanya karena terdapat konten
yang berbau sara, video dewasa, dan hal-hal bertentangan lainnya.
Di China, situs ini dianggap pembuat karyawan menjadi malas
bekerja, alasan yang sama sewaktu mereka mem-blokir Facebook.
YouTube merupakan sebuah situs web berbagi video yang
populer dimana para pengguna dapat memuat, menonton, dan
berbagi klip video secara gratis. m. Umumnya video-video di
YouTube adalah video klip film, TV, serta video buatan para
penggunanya sendiri. (Tjanatjantia. Widika, 2013).
Pada awalnya YouTube memang bukan dikembangkan oleh
Google, tapi Google mengakuisinya lalu kemudian
menggabungkannya dengan layananlayanan Google yang lain. Saat
ini Youtube menjadi situs online Video provider paling dominan di
Amerika serikat, bahkan dunia, dengan menguasai 43% pasar
(Faiqah,F.,dkk,2016).
2.6 Media yang digunakan
2.6.1 Poster
Poster atau plakat secara bahasa diartikan sebagai gambar atau
tulisan yang ditempelkan didinding, tembok dan tempat-tempat umum
untuk menyampaikan pengumuman atau iklan kepada khalayak luas.
(Anton M. Moeliono, 1990: 690). Poster adalah karya seni atau desain
grafis yang memuat komposisi gambar dan huruf diatas kertas
berukuran besar. Pengaplikasianya dengan ditempel pada dinding atau
permukaan datar lainya dengan sifat mencari perhatian mata sekuat
mungkin.

30
 Karena itu poster dibuat dengan warna-warna kontras dan
kuat. Poster dapat juga didefinisikan sebagai kombinasi visual dan
rancangan yang kuat, dengan warna, dan pesan, dengan maksud untuk
menangkap perhatian orang lewat, tetapi cukup lama menanamkan
gagasan yang berarti didalam ingatanya (Nana Sudjana dan Ahmad
Rivai, 2009:51).
Tujuan dibuatnya poster adalah untuk mengajak, membujuk atau
menghimbau masyarakat untuk melakukan sesuatu seperti yang telah
ditulisakan dan digambarkan didalam poster tersebut. Tujuan poster
tersebut harus tersampaikan kepada masyarakat banyak, untuk itu
umumnya kita melihat poster-poster terpampang jelas ditempat-tempat
yang begitu strategis seperti jalan-jalan utama, pasar-pasar, dan tempat-
tempat lainnya. Berikut adalah macam-macam poster :
a. Berdasarkan Isinya :
1) Poster Niaga, poster ini umumnya menawarkan produk suatu
perusahaan.
2) Poster Kegiatan, poster ini menginformasi kegiatan kepada
khalayak ramai.
3) Poster Pendidikan, poster ini ditujukan untuk hal-hal bertemakan
pendidikan.
4) Poster pelayanan masyarakat, poster mengenai layanan umum
pemerintah.
b. Berdasarkan Tujuannya :
1) Poster Propaganda, poster ini pengaruh sangat kuat terhadap
masyarakat.
2) Poster Kampanye, poster yang seringkali terlihat menjelang
Pemilu.
3) Poster "Wanted" atau "Dicari", poster ini umumnya untuk
mencari orang.
4) Poster "Cheesecake", poster ini dibuat untuk mencari perhatian
masyarakat.

31
 5) Poster Film, poster ini mempromosikan film agar dikenal
masyarakat.
6) Poster Kartun, ini adalah poster publikasi dari komik-komik
kartun.
7) Poster Afirmasi, poster ini tujuannya untuk memperikan motivasi.
8) Poster Riset, poster ini mempublikasikan riset dan penelitian.
9) Poster Kelas, poster ini bisa kita jumpai didalam kelas-kelas
sekolah.
10) Poster Komersial, poster ini bertujuan untuk kepentingan
komersial.
2.6.2 Leaflet
Leaflet adalah suatu alat promosi atau pemasaran yang dicetak
pada selembar kertas, yang umumnya mengunakan art paper atau art
carton, dan memiliki dua atau lebih lipatan. Di dalam leaflet sendiri
biasanya berisikan informasi singkat mengenai suatu program, usaha,
atau kegiatan yang dilakukan oleh seorang pemilik atau badan usaha,
terkait dengan produk, jasa, atau acara yang mereka tawarkan.
Umumnya dalam mempromosikan suatu usaha, leaflet akan
berisikan informasi spesifik atas satu jenis produk atau jasa diantara
beberapa produk atau jasa yang anda tawarkan, meskipun banyak juga
yang memanfaatkan leaflet untuk memperkenalkan keseluruhan produk
atau layanan dari suatu usaha tersebut. Adapun fungsi dan kegunaan
leaflet :
a. Sebagai Alat Promosi
Fungsi utama leaflet adalah sebagai alat untuk mempromosikan
suatu bisnis, produk, jasa, dan juga suatu kegiatan atau acara yang
akan diselenggarakan, kepada target konsumen atau pengunjung di
suatu area.
Dengan menyebarkan leaflet, maka anda akan dapat
memperkenalkan usaha, bisnis, atau kegiatan yang akan anda
lakukan kepada target konsumen sehingga mereka akan lebih
menyadari keberadaan dari usaha atau kegiatan milik anda tersebut.

32
b. Sebagai penyebar informasi
Selain berguna untuk kegiatan promosi, fungsi lain dari leaflet
adalah sebagai alat untuk menyebarkan informasi akan suatu
gerakan, bisnis atau usaha, acara, dan lain sebagainya sehingga
informasi dapat diketahui oleh banyak orang. Informasi-informasi
yang umum tercantum di dalam leaflet adalah sebagai berikut:
1) Nama/merk usaha atau nama kegiatan
2) Produk atau layanan yang ditawarkan beserta penjelasan singkat.
3) Keunggulan dari produk atau jasa yang ditawarkan
4) Cara pemesanan
5) Nomor kontak yang bisa dihubungi
c. Sebagai profil singkat dari suatu usaha
Selain melalui Company Profile yang lebih jelas, rinci, dan lebih
besar serta tebal ukurannya, leaflet juga dapat diisi dengan profil
singkat dari suatu usaha yang dicetak dalam bentuk yang lebih
ringkas sehingga mudah dibawa oleh target konsumen.
Dengan begitu, calon konsumen akan dapat dengan mudah
menghubungi anda sewaktu-waktu pada saat dibutuhkan, terutama
apabila leaflet anda disimpan oleh mereka.
d. Sebagai identitas perusahaan atau merk
Desain pada leaflet juga menentukan, terutama dalam hal
memperkenalkan ciri khas atau identitas dari suatu perusahaan
(Corporate Identity), dan atau suatu merk / brand, misalnya dengan
menggunakan warna-warna atau ornamen yang senada dengan alat
promosi lainnya yang dimiliki.
Dengan memperhatikan konsistensi desain pada masing-masing
alat promosi, termasuk leaflet, maka target konsumen akan dapat
dengan mudah mengenali brand/nama usaha anda ataupun nama
acara/kegiatan yang akan diselenggarakan.
e. Sebagai alat promosi yang minim anggaran
Leaflet adalah salah satu alat pemasaran yang bisa dibilang
paling minim anggarannya, sama seperti brosur dan flyer, terutama

33
 apabila dibandingkan dengan kegiatan pemasaran lainnya seperti
memasang iklan di media massa atau di media digital.
Setelah anda lebih memahami tentang kelima fungsi dan
kegunaan leaflet tersebut, maka selanjutnya adalah apakah
menggunakan leaflet merupakan strategi yang tepat untuk bisnis atau
usaha anda.
2.6.3 Video
Video pembelajatan adalah media untuk mentransfer pengetahuan
dan dapat digunakaan sebagai bagian dari proses belajar. Lebih
interaktif dan lebih spesifik dari sebuah buku atau kuliah, tutorial
berusaha untuk mengajar dengan contoh dan memberikan
informasi untuk menyelesaikan tugas tertentu.
Menurut Cheppy Riyana (2007) media video pembelajaran
adalah media yang menyajikan audio dan visual yang berisi pesan-
pesan pembelajaran baik yang berisi konsep, prinsip, prosedur, teori
aplikasi pengetahuan untuk membantu pemahaman terhadap suatu
materi pembelajaran. Video merupakan bahan pembelajaran tampak
dengar (audio visual) yang dapat digunakan untuk menyampaikan
pesan-pesan/materi pelajaran. Dikatakan tampak dengar kerena unsur
dengar (audio) dan unsur visual/video (tampak) dapat disajikan
serentak. Video yaitu bahan pembelajaran yang dikemas melalaui
pita video dan dapat dilihat melalui video/VCD player yang
dihubungkan ke monitor televise (Sungkono 2003:65).
Media video pembelajaran dapat digolongkan kedalam jenis
media audio visual aids (AVA) atau media yang dapat dilihat dan
didengar. Biasanya media ini disimpan dalam bentuk piringan atau
pita. Media VCD adalah media dengan sistem penyimpanan dan
perekam video dimana signal audio visual direkam pada disk plastic
bukan pada pita magnetic (Arsyad 2004:36).
Menurut Ronal Anderson, (1987: 104) mengemukakan tentang
beberapa tujuan dari pembelajaran menggunakan media video yaitu

34
mencakup tujuan kognitif, afektif, dan psikomotor. Ketiga tujuan ini
dijelaskan sebagai berikut :
f. Tujuan Kognitif
1) Dapat mengembangkan kemampuan kognitif yang menyangkut
kemampuan mengenal kembali dan kemampuan memberikan
rangsangan berupa gerak dan sensasi.
2) Dapat mempertunjukkan serangkaian gambar diam tanpa suara
sebagaimana media foto dan film bingkai meskipun kurang
ekonomis.
3) Video dapat digunakan untuk menunjukkan contoh cara
bersikap atau berbuat dalam suatu penampilan, khususnya
menyangkut interaksi manusiawi.
g. Tujuan Afektif
Dengan menggunakan efek dan tekhnik, video dapat menjadi
media yang sangat baik dalam mempengaruhi sikap dan emosi
h. Tujuan Psikomotori
1) Video merupakan media yang tepat untuk memperlihatkan
contoh keterampilan yang  menyangkut gerak. Dengan alat ini
diperjelas baik dengan cara memperlambat ataupun
mempercepat gerakan yang ditampilkan.
2) Melalui video siswa langsung mendapat umpan balik secara
visual terhadap kemampuan mereka sehingga mampu mencoba
keterampilan yang menyangkut gerakan tadi.

35
 BAB III
KERANGKA PEMECAHAN MASALAH

3.1 Strategi Penyelesaian Masalah

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan bentuk perkuliahan yang
dilaksanakan dengan langsung terjun ke masyarakat. KKN juga merupakan
satu bentuk pengabdian kepada masyarakat yang bersifat praktis dan
diharapkan memiliki dampak langsung yang dapat dirasakan dan
diimplementasikan di masyarakat. Mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi
sarjana penerus pembangunan yang mampu menghayati permassalahan yang
dihadapi masyarakat dan belajar mengulangi permasalahan secara pragmatis
dan terpadu, mengembangkan pengetahuan, sikap dan keterampilan
mahasiswa untuk bekerjasama antara bidang keahlian secara terpadu.
Membantu pemerintahan dalam mempercepat gerak pembangunan dan
mempersiapkan kader – kader pembangunan.
Pada kegiatan KKN STIKes Bakti Tunas Husada yang dilaksanakan
dengan cara daring mematuhi protokol pemerintah yang masih belum
memungkinkan mahasiswa melakukan KKN terjun langsung kepada
masyarakat terkait virus COVID-19.
3.1.1 COVID-19
Coronavirus Disease 2019 (COVID-19) adalah penyakit jenis baru
yang belum pernah diidentifikasi sebelumnya pada manusia. Virus
penyebab COVID-19 ini dinamakan Sars-CoV-2. Virus corona adalah
zoonosis (ditularkan antara hewan dan manusia). Coronavirus adalah
keluarga besar virus yang menyebabkan penyakit mulai dari gejala
ringan sampai berat. Ada dua jenis coronavirus yang diketahui Middle
East Respiratory Syndrome (MERS) dan Severe Acute Respiratory
Syndrome (SARS).
Gejala umum infeksi COVID-19 antara lain gejala gangguan
pernapasan akut seperti demam, batuk dan sesak napas. Masa inkubasi
rata-rata 5-6 hari dengan masa inkubasi terpanjang 14 hari. Pada kasus
COVID-19 yang berat dapat menyebabkan pneumonia, sindrom

36
pernapasan akut, gagal ginjal, dan bahkan kematian. Tanda-tanda dan
gejala klinis yang dilaporkan pada sebagian besar kasus adalah demam,
dengan beberapa kasus mengalami kesulitan bernapas, dan hasil
rontgen menunjukkan infiltrat pneumonia luas di kedua paru.
WHO China Country Office melaporkan kasus pneumonia yang
tidak diketahui etiologinya di Kota Wuhan, Provinsi Hubei, Cina. Pada
tanggal 7 Januari 2020, Cina mengidentifikasi pneumonia yang tidak
diketahui etiologinya tersebut sebagai jenis baru coronavirus
(coronavirus disease, COVID-19). Penambahan jumlah kasus COVID-
19 berlangsung cukup cepat dan sudah terjadi penyebaran antar negara.
Sampai dengan 3 Maret 2020, secara global dilaporkan 90.870 kasus
konfimasi di 72 negara dengan 3.112 kematian (CFR 3,4%).
Berdasarkan bukti ilmiah, COVID-19 dapat menular dari manusia
ke manusia melalui kontak erat dan droplet, tidak melalui udara. Orang
yang paling berisiko tertular penyakit ini adalah orang yang kontak erat
dengan pasien COVID-19 termasuk yang merawat pasien COVID-19.
Rekomendasi standar untuk mencegah penyebaran infeksi adalah
melalui cuci tangan secara teratur, menerapkan etika batuk dan bersin,
menghindari kontak secara langsung dengan ternak dan hewan liar serta
menghindari kontak dekat dengan siapa pun yang menunjukkan gejala
penyakit pernapasan seperti batuk dan bersin. Selain itu, menerapkan
Pencegahan dan Pengendalian Infeksi (PPI) saat berada di fasilitas
kesehatan terutama unit gawat darurat.
3.1.1.1 Gejala COVID-19
Infeksi COVID-19 dapat menyebabkan gejala ISPA ringan
sampai berat bahkan sampai terjadi Acute Respiratory Distress
Syndrome (ARDS), sepsis dan syok septic. Apabila kontak erat
menunjukkan gejala demam (≥38⁰C) atau batuk/pilek/nyeri
tenggorokan dalam 14 hari terakhir maka dilakukan isolasi
rumah dan pengambilan spesimen pada hari ke-1 dan ke-2 oleh
petugas kesehatan setempat yang berkompeten dan
berpengalaman baik di fasyankes atau lokasi pemantauan.

37
 Apabila hasil laboratorium positif, maka dilakukan rujukan ke
RS rujukan untuk isolasi di Rumah sakit. Petugas kesehatan
melakukan pemantauan melalui telepon, namun idealnya
dengan melakukan kunjungan secara berkala (harian).
Pemantauan dilakukan dalam bentuk pemeriksaan suhu
tubuh dan skrining gejala harian. Pemantauan dilakukan oleh
petugas kesehatan layanan primer dengan berkoordinasi
dengan dinas kesehatan setempat. Jika pemantauan terhadap
kontak erat sudah selesai maka dapat diberikan surat
pernyataan yang diberikan oleh Dinas Kesehatan. Seperti
penyakit pernapasan lainnya, COVID-19 dapat menyebabkan
gejala ringan termasuk pilek, sakit tenggorokan, batuk, dan
demam. Sekitar 80% kasus dapat pulih tanpa perlu perawatan
khusus. Sekitar 1 dari setiap 6 orang mungkin akan menderita
sakit yang parah, seperti disertai pneumonia atau kesulitan
bernafas, yang biasanya muncul secara bertahap.
3.1.1.2 Penularan COVID-19
Virus ini ditularkan melalui kontak langsung dengan
percikan dari saluran napas orang yang terinfeksi (yang keluar
melalui batuk dan bersin). Orang juga dapat terinfeksi karena
menyentuh permukaan yang terkontaminasi virus ini lalu
menyentuh wajahnya (mis., mata, hidung, mulut). Virus
COVID-19 dapat bertahan di atas permukaan benda selama
beberapa jam tetapi dapat dibunuh dengan disinfektan biasa.
Cara penularan utama penyakit ini adalah melalui tetesan kecil
(droplet) yang dikeluarkan pada saat seseorang batuk atau
bersin.
Saat ini WHO menilai bahwa risiko penularan dari
seseorang yang tidak bergejala COVID-19 sama sekali sangat
kecil kemungkinannya. Namun, banyak orang yang
teridentifikasi COVID-19 hanya mengalami gejala ringan
seperti batuk ringan, atau tidak mengeluh sakit, yang mungkin

38
 terjadi pada tahap awal penyakit. Sampai saat ini, para ahli
masih terus melakukan penyelidikan untuk menentukan
periode penularan atau masa inkubasi COVID-19. Tetap
pantau sumber informasi yang akurat dan resmi mengenai
perkembangan penyakit ini. (Kemenkes RI).
3.1.1.3 Pencegahan COVID-19
Dalam mencegah penularan virus corona, Dokter
Umum menyampaikan bahwa semua orang harus menjaga
gaya hidup bersih dan sehat, makanan yang seimbang,
istrahat yang cukup, rutin olahraga, jangan panik dan
stres agar daya tahan tubuh tidak menurun dan melakukan
banyak kegiatan positif didalam rumah. Organisasi
Kesehatan Dunia (WHO) menyarankan langkah-langkah
perlindungan untuk semua orang terhadap virus corona
COVID-19 sebagai berikut:
a. Bersihkan tangan secara teratur dan menyeluruh dengan
cairan berbasis alkohol atau cuci tangan dengan sabun dan
air.
b. Pertahankan jarak setidaknya 1 meter (3 kaki) antara
anda dan siapa saja yang batuk atau bersin.
c. Hindari menyentuh mata, hidung, dan mulut. Tangan
menyentuh banyak permukaan dan virus bisa menempel
disana, setelah terkontaminasi tangan dapat memindahkan
virus ke mata, hidung, atau mulut anda dan dapat
menimbulkan penyakit.
d. Pastikan anda dan orang-orang di sekitar menjaga
kebersihan pernapasan, yaitu dengan menutup mulut dan
hidung dengan siku atau bagian lainnya yang tertekuk
saat anda batuk atau bersin kemudian segera buang tisu
bekas.
e. Tetap dirumah jika anda merasa tidak sehat dan ketika
mengalami batuk, demam dan kesulitan bernapas, cari

39
 bantuan medis dan hubungi mereka terlebih dahulu
serta ikuti arahan otoritas kesehatan setempat.
f. Baca perkembangan terbaru tentang COVID-19 dan ikuti
saran yang diberikan oleh penyedia layanan kesehatan,
otoritas kesehatan publik nasional dan lokal tentang
cara melindungi diri sendiri dan orang lain dari
COVID-19
3.1.2 Pengenalan Toga (Tanaman Obat Keluarga)
Tumbuhan obat dan obat tradisional sejak zaman dahulu
memainkan peranan penting dalam menjaga kesehatan,
mempertahankan stamina dan mengobati penyakit. Oleh karena itu
tumbuhan obat dan obat tradisional telah berakar kuat dalam kehidupan
sebagian masyarakat hingga saat ini. Krisis ekonomi yang berlarut-larut
saat ini, berubahnya pola hidup termasuk kebiasaan makan,
menimbulkan banyak penyakit dan membuat kesehatan menjadi barang
yang mahal ( Hikmat dkk,2011 ).
Upaya pengobatan dengan obat-obat tradisonal merupakan salah
satu bentuk peran serta masyarakat dan sekaligus merupakan teknologi
tepat guna yang potensial untuk menunjang pembangunan kesehatan.
Bangsa Indonesia sudah sejak dulu memanfaatkan hasil alam untuk
kelangsungan hidup. Salah satu hasil alam yang telah dikembangkan
adalah tumbuhtumbuhan yang digunakan sebagai obat untuk
menyembuhkan berbagai penyakit. Ramuan tanaman obat inilah yang
kemudian dikenal dengan sebutan “jamu”. Karena berkhasiat untuk
menjaga kesehatan tubuh maka minum jamu dalam masyarakat Jawa
menjadi suatu kebiasaan yang diwariskan turun temurun, dari generasi
ke generasi. Akan tetapi, seiring dengan perkembangan zaman,
masyarakat terutama yang tinggal di perkotaan perlahan-lahan mulai
meninggalkan kebiasaan minum jamu.
Hal ini disebabkan oleh perubahan pola pikir dengan masuknya
kebudayaan barat yang memengaruhi gaya hidup masyarakat dan
hadirnya produk-produk kesehatan baru yang lebih modern.2,3

40
Pemanfaatan pekarangan sebagai sarana budidaya tanaman obat telah
dikenal dalam konsep Tanaman Obat Keluarga (TOGA), yaitu tanaman
hasil budidaya rumahan yang berkhasiat sebagai obat. Kebiasaan
menanam tanaman obat di pekarangan rumah dan pemanfaatanya sudah
sejak lama dilakukan oleh para ibu rumah tangga. Faktor yang
mempengaruhi penggunaan TOGA oleh ibu rumah tangga yaitu
pengalaman pribadi, usia, pendidikan, informasi dari luar (televisi,
radio, internet), pendapatan serta faktor sosial dan budaya. Dalam hal
ini sikap ibu rumah tangga mempengaruhi perilaku konsumsi tanaman
obat keluarga misalnya tentang penghematan keuangan saat memilih
dan mengonsumsi obat-obatan, apakah menggunakan obat tradisional
ataupun obat modern. ( Sari dkk, 2015 ).
Hasil dari kegiatan ini ialah dapat memberikan informasi kepada
masyarakat tentang tanaman yang digunakan sebagai pengobatan serta
cara pengolahan yang dilakukan. Adapun beberapa tanamannnya :
1. Mengkudu
Mengkudu atau pace (Morinda citrifolia L.) merupakan salah
satu tanaman obat yang dalam beberapa tahun terakhir banyak
peminatnya. Buah mengkudu mengandung skopoletin, rutin,
polisakarida, asam askorbat, β-karoten, 1-arginin, proxironin, dan
proxeroninase, iridoid, asperolusid, iridoid antrakinon, asam lemak,
kalsium, vitamin B, asam amino, glikosida, dan juga glukosa.
Khasiat mengkudu baik biji, buah, daun dan kulit akarnya antara
lain sebagai antidislipidemia, antioksidan, menyembuhkan luka
akibat diabetes, menghambat aktivitas Angiotensin Converting
Enzim (ACE), analgetik, hipoglikemi (antiinflamasi dan
kemopreventif kanker. Aktivitas tersebut diperkirakan salah satunya
karena adanya aktivitas antioksidan dalam mengkudu dengan
kandungan flavonoid dan senyawa fenoliknya.
Adapun cara pengolahannya yaitu :
a. Siapkan 3 buah mengkudu lalu dicuci bersih.

41
 b. Kemudian potong kecil-kecil dan dimasukkan kedalam blender,
tambahkan air secukupnya.
c. Blender hingga halus.
d. Jika sudah halus, disaring lalu tuangkan pada gelas dan siap
dikonsumsi.
e. Meminum jus mengkudu 2 kali sehari yaitu pada 20-30 menit
sebelum sarapan dan 20-30 menit sebelum makan malam
2. Temulawak
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) merupakan tanaman
obat yang telah banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional/jamu
untuk menjaga kesehatan masyarakat Indonesia. Tidak hanya untuk
menjaga kesehatan, tanaman ini biasa digunakan untuk
meningkatkan nafsu makan pada anak. Tanaman ini merupakan
keluarga Zingiberaceae dan memiliki banyak manfaat dalam
kesehatan, salah satunya beraktivitas sebagai antioksidan.
Khasiat temulawak adalah untuk meningkatkan nafsu makan,
memperbaiki fungsi pencernaan, memelihara kesehatan fungsi hati,
pereda nyeri sendi dan tulang, menurunkan lemak darah, sebagai
antioksidan dan membantu menghambat penggumpalan darah.
(Badan POM, 2004).
Adapun cara pengolahannya yaitu dengan menggunakan 2 jari
rimpang segar, lalu rebus. Atau cara lainnya, seduh rimpang yang
sudah dikeringkan dengan air panas.
3. Kayu Manis
Kayu manis adalah salah satu rempah-rempah yang punya rasa
manis. Kayu manis berasal dari kulit kayu. Secara khusus, berasal
dari lapisan dalam kulit kayu dari varietas pohon cemara, yakni
genus Cinnamomum. Kulit kayu manis memiliki kandungan
senyawa kimia flavanoid, saponin, tanin dan alkanoid.
Khasiat kayu manis sebagai antioksidan, analgesik, antipiretik,
antialergenik, antikanker (imunomodulator), antimikroba,
antiulserogenik, antikonvulsan, anti inflamasi, sedatif,

42
 imunomodulator, dan sebagai obat pada penyakit kardiovaskular
(Ravindran et al, 2004). Dengan penggunaan atau dosis sehari 2 kali
dengan takaran 2 gram (Kemenkes RI, 2017)
Adapun cara pengolahannya yaitu :
a. Haluskan bahan menjadi serbuk
b. Seduh dengan 1 gelas air mendidih
c. Diamkan sejenak
d. Saring serbuk
e. Minum selagi hangat. (Kemenkes RI, 2017)
4. Temu Mangga
Temu mangga atau kunyit mangga merupakan empon-
empon yang berkhasiat mirip dengan temu putih. Temu mangga
kaya akan kandungan kimia seperti tanin, kurkumin, amilum, gula,
minyak atsiri, damar, saponin, flavonoid, dan protein toksik yang
dapat menghambat perkembangbiakan sel kanker.
Temu mangga berkhasiat sebagai penurun panas (antipiretik),
penangkal racun (antitoksik), pencahar (laksatif), antioksidan,
antiinflamasi, dan antimikroba. Khasiat lainnya digunakan untuk
mengatasi kanker, sakit perut, mengecilkan rahim setelah
melahirkan, mengurangi lemak perut, menambah nafsu makan,
menguatkan syahwat, gatal-gatal pada vagina (pruritis), sesak nafas
(asma), radang saluran nafas (bronchitis), demam, kembung, dan
masuk angin. (Hariana, 2008).
5. Jahe Merah
Rimpang jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) telah
terbukti memiliki khasiat dalam mengobati berbagai macam
penyakit. Adapun zat aktif yang berperan diantaranya : (Lentera
dalam Tri, 2010)
Tabel 3.1 Khasiat Jahe Merah
No Zat Aktif Efek Farmakologis
.
1. Limonene Menghambat jamur Candida
albicans, antikholinesterase, obat

43
 flu.
2. 1,8 cineolene Mengatasi ejakulasi dini prematur,
anestetik antikholinesterase,
merangsang aktifitas saraf pusat,
merangsang ereksi, merangsang
keluarnya keringat, dan penguat
hepar.
3. 10-dehydroginger- Merangsang keluarnya ASI,
dione, ginger-dione, menghambat kerja enzim siklo
6-gingerdion, oksidase, penekan prostaglandin.
gingerol
4. Alpha-linolenic acid Anti pendarahan di luar haid,
merangsang kekebalan tubuh,
merangsang produksi getah bening
5. Arginine Mencegah kemandulan,
memperkuat daya tahan sperma.
6. Aspartic acid Perangsang syaraf, penyegar.
7. Betha-sitoserol Perangsang hormon androgen,
menghambat hormon estrogen,
mencegah hiper-lipoprotein,
melemahkan potensi sperma, bahan
baku feroid.
8. Caprylic-acid Anti jamur Candida albicans.
9. Casaicin (seluruh Merangsang ereksi, menghambat
bagian tanaman) keluarnya enzim 5-lipoksigenase
dan siklo-oksidase, meningkatkan
aktivitas kelenjar endokrin.
10. Chlorogenik acid Mencegah proses penuaan,
(seluruh bagian merangsang regenerasi kulit.
tanaman)
11. Farnesol Merangsang regenerasi sel normal.
Adapun cara pengolahannya yaitu :
a. Cuci jahe sampai bersih
b. Keringkan 24 jam (suhu ruangan), haluskan
c. Seduh 2 gram serbuk jahe dengan air panas

44
 Pengolahan menggunakan panas yang berlebihan patut untuk
dihindari. Walaupun demikian, dalam larutan berair, gingerol dapat
bertahan sampai suhu 100 derajat celcius (Harwati, 2009).
6. Daun Bayam Merah
Bayam merah juga mempunyai efek sebagai antioksidan dan
antibacterial (berbagai organisme yang digunakan adalah bakteri
Gram positif (Bacillus subtilis dan Staphylococcus aureus) dan
bakteri Gram negatif (Klebsiella phuemoniae, Escherichia coli,
Pseudomonas aeurginosa Salmonella typhi).
Secara etno botani, herbal bayam digunakan sebagai pembersih
darah, tonik pada penyakit buang air, sebagai ascaricide, dalam sakit
gigi, sakit tenggorokan, batuk dan bronkitis. Cara pengolahannya
sebagai berikut :
Tabel 3.2 Pengolahan Daun Bayam Merah
Penyakit Bahan Cara Pembuatan
Disentri,  Akar bayam  Batang akar bayam merah
Wasir, merah 10 dicuci bersih
Diare batang  Tumbuk sampai halus,
 Garam tambahkan garam halus
secukupnya seujung sendok teh sambil
diaduk rata, saring ambil
airnya (jadikan 1 gelas,
minum)
Tuberkulosi  30-60 g akar  Cuci bersih akar bayam
s pada bayam duri duri
kelenjar segar atau  Rebus dengan air yang
seluruh sudah dicampur arak
tumbuhan secukupnya
 Air dan arak  Setelah dingin, minum
secukupnya ramuan hingga habis
Keputihan  30-60 g akar  Cuci bersih akar bayam,
bayam duri rebus hingga mendidih,
segar tambahkan gula batu

45
  Gula batu secukupnya
secukupnya  Tunggu hingga air rebusan
 3 gelas air tersisa 1 gelas
 Setelah dingin, saring air
rebusan dan minum hingga
habis
7. Daun Kelor
Daun kelor memiliki banyak khasiat :
a. Untuk Diabetes Mellitus
Khasiat daun kelor dipercaya sangat ampuh dalam
menyembuhkan diabetes tipe 1 maupun diabetes tipe 2. Manfaat
daun kelor ini seringkali dipakai oleh pasien penderita gula darah
tinggi yang sudah parah. Untuk mendapatkan hasil yang
maksimal, disarankan membeli saja serbuk herbalnya di apotek
karena komposisi zatnya lebih tinggi. Namun bila ingin membuat
sendiri, caranya sangat mudah yaitu:
1) Siapkan banyak daun kelor, satu kantong plastik besar
2) Cuci daunnya dan pisahkan dari tangkainya
3) Rebus daun ini dalam air hingga terendam
4) Masukkan potongan jeruk nipis ke panic
5) Tambahkan sekeping ragi tempe, tak perlu dihancurkan
raginya.
6) Rebus hingga 20 menit lamanya atau sampai tercium bau
harum semerbak
7) Jika sudah selesai, tampung airnya dalam wadah
8) Daunnya sebaiknya dibuang saja.
9) Minum airnya setiap hari sebanyak 2 kali, hingga sampai gula
darah jadi normal dan membaik kadarnya
10) Banyak-banyak pula makan sayur bening daun kelor agar
penyakit diabetes ini tidak kumat-kumatan.
b. Mengobati Kanker

46
 Selain itu daun kelor juga memilik khasiat atau manfaat
untuk mengobati kanker. Penyakit ini banyak merenggut nyawa
manusia tiap tahunnya. Meskipun teknologi kedokteran sudah
canggih, tetap laju kematian akibat kanker sangat tinggi. Apalagi
jenis penyakit akibat mutasi sel berlebihan dan abnormal ini bisa
menjangkiti tubuh bagian manapun. Untuk mengobati kanker, di
samping menggunakan cara-cara medis, cobalah cara herbal
dengan daun moringa ini, caranya:
1) Ambil secukupnya daun kelor
2) Cuci sampai bersih
3) Siapkan bumbu sayur bening
4) Masak sebagai campuran bahan sayur bening
5) Makanlah sayur bening kelor tiap hari, niscaya kanker sembuh
c. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Manfaat daun kelor baik sekali untuk turunkan darah tinggi.
Hipertensi adalah gangguan tekanan darah tinggi yang bisa sangat
bahaya karena mengancam nyawa. Ketika tensi darah naik, maka
sangat rawan bila sampai terjadi benturan dan syok, nanti jantung
bisa kena dan kalau otak kena pun bisa meninggal. Cara
mengolahnya yaitu :
1) Cuci bersih daun kelor, beserta tangkainya
2) Rebus kelor dalam panci berisi 4 liter air
3) Panaskan hingga airnya sisa 2 liter
4) Minum rebusan kelor secara rutin hingga 30 hari
5) Rutinlah mengecek kadar tekanan darah
d. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh manusia perlu dijaga agar selalu
kuat, supaya terbebas dari berbagai serangan penyakit. Imun bisa
menjadi lemah saat terjadi infeksi atau sakit akut dan kronis.
Supaya imunitas meningkat, alangkah baiknya mencoba minum
ramuan herbal maupun teh daun kelor yang sangat berkhasiat ini.

47
 Sebab, kekebalan tubuh memang lebih gampang diperbarui
melalui zat-zat makanan alami.  Manfaat daun kelor dapat
diperoleh dengan cara-cara berikut ini:
1) Petik daun kelor secukupnya
2) Cucilah hingga bersih
3) Rendam hingga 1 jam lamanya
4) Rebus selama 5 menit
5) Makanlah daun moringa rebus ini setiap hari, niscaya imun
selalu bagus.
Jika bosan, silahkan diselingi dengan sayur brokoli atau
sayuran hijau lainnya
e. Mengandung Semua Jenis Asam Amino Essensial
Asam amino essensial sangat dibutuhkan tubuh untuk
menunjang pertumbuhan. Protein utama di dalam tubuh manusia
memang terdiri dari kumpulan asam amino, jenis yang essensial
ini artinya tidak mampu diproduksi oleh tubuh manusia sendiri.
Keberadaannya berasal dari makanan yang dikonsumsi sehari-
hari. Seperti sudah dijelaskan di atas, manfaat daun kelor menjadi
sumber melimpah dari asam amino ini. Silahkan coba prosedur
memanfaatkan kelor ini:
1) Khasiat daun kelor bisa diperoleh dengan mengolahnya jadi
sayur apapun
2) Sayur bisa berkuah, seperti sayur bening
3) Namun bisa pula ditumis menjadi cah kelor
4) Sebaiknya kurangi penggunaan gula, garam dan minyak saat
memasak kelor.
5) Jangan hanya makan sekali saja, tapi harus rutin dan sering
supaya efeknya untuk tubuh akan berasa dan permanen
f. Menjadi Antioksidan yang Menangkal Radikal Bebas
Untuk menangkal radikal bebas sangat sulit, sebab ketika
sudah masuk ke dalam tubuh, memang ia cenderung akan
bersemayam terus di tubuh. Beda dengan toksin atau racun yang

48
 masih bisa dikeluarkan oleh tubuh. Namun jangan khawatir,
manfaat daun kelor ternyata bisa jadi salah satu cara untuk
menangkal radikal bebas ini. Jadi sebelum terlambat, cobalah cara
mengolah kelor di bawah ini:
1) Ambil daun kelor secukupnya
2) Cuci bersih dan pastikan hanya gunakan daun yang muda dan
hijau segar
3) Rebus hingga mendidih
4) Minum air rebusannya
5) Makan daunnya yang sudah direbus itu
g. Mencegah Kerusakan Tulang
Jika ingin memiliki tulang yang kuat, cobalah manfaat daun
kelor ini. Seperti dipaparkan di atas, kandungan kalsium dan
fosfornya sangat melimpah yang mana kedua mineral ini memang
menjadi resep utama tulang kuat. Kalau hendak memakai kelor
sebagai obat, ikuti langkah-langkah ini:
1) Siapkan seikat kelor
2) Cuci daun moringa ini di air yang mengalir
3) Pisahkan daun dari tangkainya
4) Jemur sampai kering
5) Seduh menjadi teh
h. Membantu Penyerapan Enzim Makanan
Manfaat daun kelor pun membantu penyerapan enzim
makanan. Ini karena kadar asam amino essensial yang sangat
banyak. Komposisi vitamin B kompleks pun mendukung tubuh
menyerap zat makanan dengan baik. Untuk peroleh manfaat ini,
silahkan ikuti prosedur:
1) Belilah sayur kelor di pasar atau petik di kebun sendiri
2) Pisahkan daun dari batang dan tangkai kelor
3) Ambillah hanya daun yang muda-muda saja
4) Potong lebih kecil-kecil
5) Jemur sampai kering

49
 6) Seduhlah menjadi teh yang diminum tiap hari
i. Membuat Badan Lebih Berstamina
Sudah banyak yang mencoba, mengonsumsi sayur kelor akan
membuat badannya jadi lebih bertenaga. Manfaat daun kelor
memang memberikan efek yang bagus untuk meningkatkan
power tubuh, maka sangat direkomendasikan dimakan di kala
sedang sakit. Ini cara mengolahnya:
1) Cucilah seikat daun kelor
2) Rebus dengan perbandingan 2:1 (2 air sebelum merebus akan
menjadi 1 air setelah direbus)
3) Minum rebusan kelor secara rutin tiap hari
4) Untuk membuatnya jadi lezat bisa menambahkan gula merah
dan jahe
a. Mengatasi Penyakit Gout
Gout lebih dikenal dengan nama asam urat. Penyakit yang
identik dengan orang tua ini sebetulnya bisa menimpa siapa saja,
terutama yang sudah berumur 16 tahun ke atas. Untuk mengatasi
nyeri gout, bisa mengambil manfaat daun kelor dengan teknik
berikut:
1) Siapkan secukupnya kelor
2) Cucilah hingga bersih
3) Remas-remas daunnya atau ditumbuk
4) Tempelkan ke bagian yang sedang nyeri gout
5) Rutinlah menempelkan remasan daun kelor ini hingga asam
urat benar-benar sembuh
8. Mahkota Dewa
a) Khasiat
Secara empiris buah mahkota dewa digunakan oleh
masyarakat sebagai tanaman obat untuk mengatasi kanker dan
tumor, impotensi, haemorroid, diabetes mellitus, alergi,
hipertensi, disentri, rematik, asam urat, gangguan fungsi ginjal,
stroke, migraine, penyakit kulit, dan lain sebagainya. Biasanya

50
 bagian tanaman yang digunakan sebagai obat adalah daun, batang
dan buah. Bagian biji buahnya tidak digunakan sebagai
pengobatan atau hanya digunakan sebagai obat luar saja karena
bersifat toksik. Buah mahkota dewa juga sangat tidak dianjurkan
dimakan secara langsung karena efek sampingnya cukup serius
seperti sariawan, bengkak, mati rasa pada lidah, demam bahkan
dapat me nyebabkan kematian sehingga harus direbus dahulu
sebelum dikonsumsi (Salasa, A.M.,2012).
b) Cara Pengolahan
Dosis efektif yang aman dan bermanfaat belum diketahui
secara pasti. Tetapi biasanya mahkota dewa digunakan beberapa
irisan buah kering (tanpa biji) Selama beberapa hari baru dosis
ditingkatkan sedikit demi sedikit, sampai dirasakan manfaatnya.
Cara pengolahan buah mahkota sendiri sebagai berikut :
1) Pilih buah mahkota dewa masak yang berwarna ungu
kemerahan
2) Belah buah kemudian buang bijinya
3) Iris tipis-tipis daging buah mahkota dewa
4) Jemur hingga kering, pastikan jemur di tempat teduh, jangan di
jemur dibawah sinar matahari langsung karena dapat
mengurangi khasiat buahnya
5) Tiap 15 gram Buah mahkota kering dipanaskan bersama air
200ml aduk aduk 15 menit
6) Angkat larutan kemudian saring
7) Dinginkan kemudian larutan siap diminum
8) Penggunaan diminum 1x sehari 1 gelas (Emelda.A.,dkk.,2015).
9. Alga Merah ( Eucheuma cattonii )
Rumput laut mempunyai kandungan nutrisi cukup lengkap.
Secara kimia rumput laut terdiri dari air (27,8%), protein (5,4%),
karbohidrat (33,3%), lemak (8,6%) serat kasar (3%) dan abu
(22,25%). Selain karbohidrat, protein, lemak dan serat, rumput laut
juga mengandung enzim, asam nukleat, asam amino, vitamin (A, B,

51
 C, D, E dan K) dan makro mineral seperti nitrogen, oksigen, kalsium
dan selenium serta mikro mineral seperti zat besi, magnesium dan
natrium. Kandungan asam amino, vitamin dan mineral rumput laut
mencapai 10 -20 kali lipat dibandingkan dengan tanaman darat. Alga
Merah memiliki khasiat sebagai imunodilator, memiliki aktivitas
antioksidan yang tinggi. Dengan cara pengolahan seperti berikut,
cuci rumput laut kemudian haluskan menggunakan blender sampai
menjadi bubur, kemudian dimasak hingga terbentuk serbuk
kemudian dihancurkan dan saring agar mendapatkan bubuk rumput
laut instan. Kemudian masukan bubuk rumput laut instan sebanyak 7
gram kedalam cangkang kapsul, di konsumsi 3 x sehari 1 kapsul .
10. Jintan Hitam (Nigella sativa)
Jintan hitam (Nigella sativa) merupakan salah satu tanaman
herbal yang memiliki berbagai efek farmakologis diantaranya yaitu
sebagai antioksidan, antidiabetes, antialergi, antiinflamasi, dan
sebagai imunomodulator, sehingga jintan hitam (Nigella sativa)
seringkali digunakan sebagai obat herbal (Marlinda, 2015). Jintan
hitam merupakan tanaman herbal yang sudah sering digunakan
sebagai obat tradisional, tidak hanya di Indonesia namun juga di
negara-negara Timur Tengah sebagai promotif kesehatan dan
pengobatan berbagai macam penyakit (Hendrik, 2009).
Biji N. sativa dipercaya dapat menjaga kesehatan manusia dan
dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit seperti flu, sakit
kepala, demam, asma, hipertensi, reumatik, dan mengobati berbagai
infeksi bakteri. Selain itu penting untuk memelihara fungsi ginjal,
empedu, liver, dan digunakan untuk meningkatkan sistem imun.
Secara tradisional biji ini sering digunakan oleh masyarakat
khususnya di Timur Tengah dan beberapa negara Asia (Al-Naqeep et
al., 2009; Tasawar et al., 2011).
Jinten hitan merupahan tanaman herbal yang memiliki efek
farmakologi diantaranya yaitu sebagai antioksidan, antidiabetes,
antialergi, dan sebagai imunomonodilator dengan cara pengolahan

52
 sebagai berikut pemberian ekstrak etanol biji jintan hitam dengan
dosis 50 mg/kgBB, ( Marlinda,2015)
11. Bawang Putih ( Allium sativum L.)
Merupakan salah satu imunostimulan alami yang efektif yang
bekerja dengan cara memfasilitasi fungsi sel dan meningkatkan dan
meningkatkan kegiatan bakterisidanya. Dengan kandungan senyawa
yaitu allicin dan senyawa sulfur yang merupakan agen antioksidan.
Bawang putih memiliki banyak peran bagi kesehatan
diantaranya dapat menghambat dan membunuh bakteri, jamur,
menurunkan tekanan darah kolesterol dan gula darah , mencegah
penggumpalan darah, dan mengandung pencegah antitumor
(Gebreyohannes,2013)
Cara pengolhan bawang putih dapat dilakukan dengan bawang
putih yang telah dihancurkan dicampurkan dengan madu satu sendok
teh, atau tanpa madu. Dosis bawang putih dianjurkan adalah 4 g
(bentuk mentah) atau 0,36 g ( ekstrak bawang putih tua ), diminum
dua atau tiga kali sehari untuk orang dewasa ( Tattelme,2005).
12. Kunyit
Kunyit dalam industri farmasi, berpotensi besar dalam aktivitas
farmakologi (Joe et al., 2004). Hasil metabolit sekunder tanaman
kunyit meliputi antibiotik, alkaloid, steroid, minyak atsiri, resin,
fenol, tanin dan lain-lain. Banyak penelitian, kunyit dibuktikan
sebagai bahan anti bakteri dan anti inflamasi karena kandungan
senyawa kurkumin dan minyak atsirinya (Hudayani, 2008).
Kurkumin menghambat mediated IL-12 (interleukin 12) Th 1.
Curcumin secara spesifik melepaskan sitostatik dan efek sitotoksik
terhadap tumor. Kurkumin meningkatkan efek terhadap fungsi utama
dari sel T, sel natural killer (NK), makrofag dan pada splenosit total
in vivo. Studi ini memperkuat bahwa kurkumin cukup aman dan
dapat digunakan sebagai immunomodulator untuk sistem imun
(Berto, 2010).

53
 Kurkumin dikenal karena sifat antioksidan dan pemulungan
radikal. Struktur kimia yang unik dari senyawa ini termasuk ikatan
rangkap karbon-karbonnya, gugus B-diketo, dan cincin fenil dengan
substituen hidroksil dan metoksi telah terbukti dikaitkan dengan
aktivitas antioksidannya. Ilmuwan percaya bahwa fitur antioksidan
yang luar biasa dari kurkumin terutama karena sumbangan atom-H
dari gugus fenolik. Dalam beberapa tahun terakhir, ada minat khusus
untuk menyelidiki sifat pemulungan kurkumin. Studi telah
menunjukkan bahwa kurkumin dapat mengais radikal bebas secara
efisien.
Kunyit dapat diolah dengan cara :
a. Bersihkan rimpang Kunyit
b. Iris kemudian keringkan dibawah sinar matahari hindari matahari
langsung.
c. Kemudian Haluskan hingga berbentuk Serbuk
d. Tuangkan Sebanyak 2 gram kedalam 1 gelas air panas.

54
 BAB IV
PELAKSANAAN DAN HASIL

4.1 Pembuatan Serbuk Jahe dan Kunyit

Pengenalan pembuatan serbuk Jahe dan Kunyit dilakukan melalui media
seperti pamflet, brosur, video kemudian di sebarluaskan kepada masyarakat
dengan tujuan agar masyarakat dapat membuat serbuk jahe dan kunyit secara
praktis, dan benar dalam cara pengolahannya.
Hasil dari kegiatan tersebut masyarakat dapat mengetahui banyak
manfaat yang terkandung dari serbuk jahe dan kunyit, serta mengetahui cara
pengolahan yg baik dan benar akan mempengaruhi pada zat yg terkandung
dalam jahe dan kunyit tersebut dan takaran yang tepat digunakan untuk sistem
kekebalan tubuh. Cara pembuatan jahe dan kunyit sebagai berikut :
Cara pembuatan serbuk Jahe
1. Langkah pertama jahe dicuci bersih dari sisa-sisa tanah.
2. Kemudian di rajang.
3. Masukkan jahe yang telah di rajang kedalam blender dan tambahkan air
secukupnya, sehingga dapat diperoleh parutan jahe.
4. Saring jahe dari parutan tersebut seperti memeras parutan kelapa,
kemudian ampas jahe tambahkan air, dan saring kembali sampai 3x.
5. Air perasan jahe dimasukkan kedalam wajan dan tambahkan gula
kemudian panaskan dengan api sedang. Air perasan tersebut terus diaduk
secara berkala.
6. Setelah airnya mendidih kemudian kecilkan apinya dan terus diaduk
hingga mengental
7. Apabila sudah mengental maka jahe instan sudah hampir jadi. Terus aduk
hingga kering dan diperoleh serbuk jahe instan.
8. Serbuk jahenya diblender kembali untuk mendapatkan ukiran serbuk yang
kecil-kecil.
9. Serbuk jahe instan siap dikemas dan dapat langsung diseduh menggunakan
air panas.

55
 Cara pembuatan serbuk kunyit
1. Langkah pertama kunyit dicuci bersih dari sisa-sisa tanah
2. Kemudian di rajang.
3. Masukkan kunyit yang telah diiris kedalam blender dan tambahkan air
secukupnya, sehingga dapat diperoleh parutan kunyit.
4. Saring kunyit dari parutan tersebut seperti memeras parutan kelapa,
kemudian ampas kunyit tambahkan air, dan saring kembali sampai 3x
5. Air perasan kunyit dimasukkan kedalam wajan dan tambahkan gula
kemudian panaskan dengan api sedang. Air perasan tersebut terus diaduk
secara berkala.
6. Setelah airnya mendidih kemudian kecilkan apinya dan terus diaduk
hingga mengental.
7. Apabila sudah mengental maka kunyit instan sudah hampir jadi. Terus
aduk hingga kering dan diperoleh serbuk kunyit instan.
8. Serbuk kunyitnya diblender kembali untuk mendapatkan ukiran serbuk
yang kecil-kecil
9. Serbuk kunyit instan siap dikemas dan dapat langsung diseduh
menggunakan air panas.
4.2 Realisasi Pemecahan Masalah
Berdasarkan hasil diskusi tim KKN kelompok 1 beserta dengan dosen
pembimbing dalam menentukan program kerja KKN sebagaimana yang telah
disebutkan dalam BAB sebelumnya yang bertujuan untuk membantu
menyelesaikan permasalahan yang sedang dihadapi oleh masyarakat
mengenai pandemi global Covid – 19 maka direalisasikan program sebagai
berikut :
Pengenalan COVID-19
Pengenalan Covid – 19 dilakukan dengan cara menyebar pamflet, brosur,
video melalui media sosial seperti Instragram,Twitter,Youtube,Facebook dan
WhatsApp yang meluputi :
a. Pengertian Covid-19
b. Gejala Covid-19
c. Penularan Covid-19

56
d. Pencegahan Covid-19
Tujuan dari program kerja ini yaitu untuk menambah pengetahuan bagi
pembaca agar selalu waspada terhadap penyebaran virus Covid-19.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Pengenalan materi mengenai kekebalan tubuh tubuh dilakukan dengan
media berupa pamflet,brosur,video yang di sebarluaskan ke masyarakat dan
sosial media, hal tersebut dengan tujuan agar masyarakat dapat meningkatkan
kekebalan tubuh sehingga dengan hal ini dapat membantu dalam mengurangi
kejadian dan perkembangan Covid-19 khususnya di Indonesia. Dimana faktor
resiko tertularnya Covid-19 ketika kekebalan tubuh menurun.
Hasil dari kegiatan ini masyarakat dapat mengetahui betapa pentingnya
untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari informasi yang diberikan.
Sehingga masyarakat dapat lebih waspada dalam penanganan covid-19.
Pengolahan TOGA
Pengenalan pengolahan TOGA di berikan ke masyarakat melalui media
pamflet,brosur dan video yang disebar di media sosial dan juga youtube.
Bertujuan masyarakat dapat menggunakan TOGA sebagai pengobatan
tradisional oleh masyarakat serta dapat mengetahui cara pembuatan, zat aktif
yang terkandung dan khasiatnya.
Hasil dari kegiatan ini ialah dapat memberikan informasi kepada
masyarakat tentang tanaman yang digunakan sebagai pengobatan serta cara
pengolahan yang dilakukan. Adapun beberapa tanamannnya :
a. Kunyit (Kunyit (Curcuma domestica Val.) dengan khasiat sebagai
pengobatan hepatitis, antioksidan, gangguan pencernaan, anti mikroba,
anti kolesterol, anti tumor, tifus, menurunkan gula darah, pendorong
produksi air seni (diuretik) , antiinflamasi, antibakteri, antikarsinogenik,
antivirus, antimalaria, hepatoprotektor, antitrombosis, dan aktivitas
penghambat cyclooxygenase-1 (COX-1).
b. Bawang Putih salah satu imunostimulan alami yang efektif yang bekerja
dengan cara memfasilitasi fungsi sel dan meningkatkan dan meningkatkan
kegiatan bakterisidanya. Dengan kandungan senyawa yaitu allicin dan
senyawa sulfur yang merupakan agen antioksidan.

57
c. Jahe tidak memiliki protein dan nutrisi, namun jahe merupakan satu di
antara sumber antioksidan. Antioksidan dari jahe dapat menangkal radikal
bebas dan zat beracun yang ada dalam tubuh. Manfaat dari jahe bagi tubuh
diyakini dapat menangkal virus dan penyakit.
d. Daun kelor memiliki Zat aktif yang berpotensi sebagai antioksidan :
vitamin (A, C, E, K, B1, B2, B3, B6), flavonoid, alkaloid, saponin, tanin,
dan terpenoid. Senyawa tersebut merupakan antioksidan alami yang
sebagian besar mudah larut dalam air.
e. Rumput laut (ekstrak) yang telah diuji kandungan fitokimianya secara
kualitatif untuk mendeteksi keberadaan senyawa alkaloid, flavonoid, fenol
hidroquinon, tannin, saponin, steroid dan triterpenoid. Salah satu senyawa
yang berperan dalam meningkatkan sistem imun adalah flavanoid.
Flavanoid merupakan senyawa metabolit sekunder yang dimungkinkan
memiliki efek imunostimulator
f.Jinten hitam (Nigella sativa) merupakan salah satu tanaman herbal yang
memiliki berbagai efek farmakologis diantaranya yaitu sebagai
antioksidan, antidiabetes, antialergi, antiinflamasi, dan sebagai
imunomodulator, sehingga jintan hitam (Nigella sativa) seringkali
digunakan sebagai obat herbal.
g. Temulawak sejak lama dikenal sebagai bahan ramuan obat. Aroma dan
warna khas dari rimpang temulawak adalah berbau tajam dan daging
buahnya berwarna kekuning-kuningan. Didalamnya terkandung protein,
pati, zat warna kuning kurkuminoid dan minyak atsiri. Kandungan kimia
minyak atsirinya anatara lain feladren, kamfer, turmerol, tolilmetilkalbinol,
arkurkumen, zingiberen, kujerenon, germakron.
h. Kayu manis jenis Cinnamomum bark telah diteliti oleh Ramchandra
(2006) mengenai aktivitas imunomodulator. Imunomodulator adalah
substansi yang mempengaruhi system imun. Imunostimulator dapat
mengaktivasi sistem imun dengan berbagai cara seperti meningkatkan
jumlah aktivitas sel T, NK-cell, dan makrofag serta melepaskan interferon
dan interleukin

58
 i.Mengkudu jika dikonsumsi bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena
mengkudu mengandung banyak zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Mengkudu juga bisa bersifat analgesik (antinyeri), menghambat laju sel
kanker, menormalkan tekanan darah, mengatasi peradangan dan alergi,
serta untuk mengobati diabetes dan hepatitis.
j.Daun bayam memiliki kandungan nutrisi seperti tannin, kalsium oksalat, zat
besi, vitamin A, C, K dan banyak lagi yang dapat memberikan kesehatan
dan energi bagi tubuh kita. Tanaman bayam merupakan jenis tanaman
hijau yang memiliki akar, batang, daun bunga, buah dan biji.
k. Temu mangga mengandung saponin, flavonoid dan polifenol juga
mengandung antioksidan alamiah, yaitu kurkuminoid minyak atsiri, tanin,
amilum, gula dan damar.
l.Buah mahkota dewa terdiri dari golongan saponin, alkaloid, tanin,
flavonoid, polifenol, minyak atsiri. Peranan saponin dalam buah mahkota
dewa sebagai antibakteri juga virus,dapat meningkatkan kekebalan tubuh
dan vitalitas, serta dapat mengurangi kadar gula dan penggumpalan dalam
darah.
4.3 Laporan Kegiatan Publikasi Pamflet, Brosur, Video di Sosial Media
Laporan kegiatan publikasi pamflet,brosur dan video telah kami lakukan
melalui sosial media, guna untuk mengedukasi pengetahuan seputar tanaman
herbal yang berguna sebagai sitem imunitas kita di masa pandemi ini, melalui
unggahan di sosial media agar tersampaikan lebih banyak kemasyarakat
diluaran sana. Karena Dimasa digital saat ini akses internet lebih sering
digunakan masyarakat kita sebagai sumber informasi.
Program disampaikan dengan menggunakan media sosial yang sesuai
dengan jenis kesepakatan sasaran program. Kegiatan yang dapat dilakukan
diantaranya :
a. Membuat media edukasi daring pencegahan Covid-19 berupa pamflet,
brosur, video yang kreatif dan inovatif dengan mempertimbangkan warna,
gambar dan tulisan.
b. Menghubungi ketua RT/RW melalui media sosial untuk mendapatkan No.
HP / telepon masyarakat yang berada di dekat lingkungan sekitar tempat

59
 tinggal mahasiswa untuk sosialisasi media edukasi daring pencegahan
Covid-19.
c. Karena masyarakat banyak yang kurang peduli dengan adanya wabah
covid 19. Masih banyak masyarakat yang menyepelekan pandemi dan
tidak tahu bagaimana cara mencegah virus corona, maka dari itu
pamflet,brosur dan video mengenai imunitas sangat penting, dan harus
tersampaikan kepada masyarakat untuk meningkatkan imunitas tubuh di
masa pandemi agar mengurangi peningkatan covid 19. Karena di masa
sekarang serba menggunakan sosial media maka dari itu, kami ingin
mempercepat penyebaran informasi yang bermanfaat bagi masyarakat.
Dengan kita memberikan informasi mengenai covid-19 dan cara
pencegahanya akan bisa mengurangi angka peningkatan kasus covid-19.
Dengan penyebaran pamflet,brosur dan video di media sosial selain
memudahkan penyampaian kepada masyarakat juga menambah
pengetahuan bagi masayarakat.
4.4 Faktor Pendorong
Adapun faktor yang menjadi pendorong dalam keberlangsungannya
kegiatan KKN ini yaitu :
1. Pembekalan yang diberikan dari pihak STIKes Bakti Tunas Husada
Tasikmalaya Program Studi S-1 Farmasi.
2. Arahan serta bimbingan dari pembimbing dalam mengatasi masalah
sehingga bisa memberikan solusi yang baik .
3. Secara akademik pelaksanaan KKN ini merupakan tuntutan dan kewajiban
yang harus ditempuh oleh mahasiswa untuk meraih gelar sarjana.
4. Semangat, kekompakkan dan rasa tanggung jawab yang berasal dari diri
peserta KKN sendiri sehingga dapat terlaksana program kerja yang telah
disusun juga totalitas dalam melakukan penyuluhan terhadap masyarakat
4.5 Faktor Penghambat
Adapun faktor yang menjadi penghambat dalam keberlangsungannya kegiatan
KKN ini yaitu :
1. Adanya wabah Covid - 19 yang menyebabkan terbatasnya ruang gerak
kami

60
2. Pelaksanaan KKN sebagian besar dilakukan secara daring sehingga
terdapat beberapa kendala yang menyebabkan terhambatnya program kerja
3. Kurangnya antusias warga pada saat edukasi online karena dinilai tidak
leluasa dalam menerima materi dan kurangnya feed back dari pengguna
media sosial.

61
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Prodi S-1 Farmasi STIKes Bakti
Tunas Husada Tasikmalaya tahun 2020 ini dilaksanakan secara online atau
daring dikarenakan sedang dalam situasi pandemic Covid-19 yang diharuskan
untuk mengurangi kegiatan berinteraksi dengan masyarakat sekitar untuk
menghindari penularan yang sangat luasdan memotong rantai penularan
Covid-19.
Metode yang digunakan selama KKN online atau daring ini yaitu
penyebaran informasi berupa poster dan video melalui media social seperti
facebook, instagram, youtube, whatsapp dan twitter yang biasa dan sering
digunakan oleh masyarakat sekitar sehingga informasi yang diberikan dapat
mudah didapatkan oleh masyarakat sekitar.
Penyebaran informasi dengan beberapa materi yang masih berkaitan
dengan Covid-19 dengan di buat bentuk pamplet, poster, dan vidio mengenai
Tanaman keluarga untuk meningkatkan daya tahan tubuh, salah satu cara
untuk mencegah terjadinya penularan Covid-19.
Salah satu bukti juga pembuatan ektrak kunyit dan jahe yang kami sudah
bagikan kepada masyarakat sekitar dengan tetap menjaga protokoh Covid-19
ini.
5.2 Saran
Pada akhir laporan ini penulis mengemukakan beberapa saran yang
barangkali ada manfaatnya bagi semua pihak dalam peningkatan kinerja
dimasa yang akan datang:
1. Untuk Peserta KKN
a. Harus mempunyai kemampuan, kapabilitas agar terjalin hubungan yang
baik dalam mengelola lembaga dan membangun masyarakat yang lebih
berkualitas.
b. Kita harus meningkatkan rasa peduli terhadap sesama dan kerja sama
dengan baik agar terjalin hubungan yang harmonis dan rukun, sehingga

62
 dalam melaksanakan program kerja KKN dapat berjalan dengan baik
dan lancar.
c. Kita harus meningkatkan kinerja dalam melaksanakan program kerja-
program kerja sehingga dapat tujuan yang ditetapkan dapat tercapai
dengan sempurna.
d. Harus mampu berbicara didepan umum
e. Meningkatkan dalam program kerja yang lebih dan banyak lagi
2. Untuk Masyarakat
a. Menjalankan pemanfaatan tanaman obat yang telah disosialisasikan
atau diinformasika oleh Tim KKN maupun warga sekitar
b. Menginplementasikan informasi yang diperoleh dari tim KKN dalam
kehidupan sehari-hari.
c. Diharapkan masyarakat dapat melanjutkan pemafaatan tanaman obat
tradisional yang telah dilakukan oleh Mahasiswa KKN.

63
DAFTAR PUSTAKA

Aida, N. R. (2020, Maret 19). Update Virus Corona di Dunia: 214.894 Orang
Terinfeksi, 83.313 Sembuh, 8.732 Meninggal Dunia. Kompas.com.
Ansofino. (2014). Penentuan Lokasi Pasar Induk dan pasar Satelit di Kabupaten
Solok Selatan. Jurnal Mimbar, Volume 30, Nomor 1, Tahun 2014, eISSN
2303 – 2499, p-ISSN 0215 – 8175. Tersedia di http://ejournal.
unisba.ac.id/index.php/mimbar/article/view/460/763
Azhar Arsyad. 2004. Media Pembelajaran. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Azima, F. 2004. Aktivitas Antioksidan dan anti-agregasi platelet ekstrak
cassiavera (Cinnamomum burmanni Nees ex Blume) serta potensinya dalam
pencegahan aterosklerosis pada kelinci [disertasi]. Bogor: Sekolah Pasca
Sarjana, Institusi Pertanian Bogor.
Badan POM RI. 2004. Informasi temulawak Indonesia, Badan Pengawas Obat
dan Makanan RI bekerja sama dengan Gabungan Pengusaha Jamu
Indonesia. 36 hlm.
Bangun, A.P. dan B. Sarwono. 2002. Khasiat dan Manfaat Mengkudu. Agro
Media Pustaka, Jakarta. 66 hlm
Cheppy Riyana. 2007. Pedoman Pengembangan Media Video. Jakarta: P3AI UPI.
CNN Indonesia. (2020, Maret 14). Mengenal Social Distancing sebagai Cara
Mencegah Corona. CNN Indonesia
Damiasih, D. (2014). Pengembangan Desa Wisata Kembangarum Turi Sleman
untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ekonomi Masyaraka. Jurnal
Kepariwisataan, 8(2), 73-86.
Data Domestic Case Study 21 April 2018 Danau Situ Gede, Tasikmalaya.
Denis McQuail, Teori Komunikasi Massa Suatu Pengantar, (Jakarta: Erlangga,
1992), hal. 71
Depkes RI.,2001, Inventaris Tanaman Obat Indonesia I, Jilid 2, hal 313-314,
Badan Penelitian dan pengembangan Kesehatan DepKes RI., Jakarta
Deskarina, R. (2017). Pengembangan Kampung Wisata Batik Kauman Surakarta
dengan Penguatan Karakter sebagai Kampung Konservas. Jurnal
Kepariwisataan, 11(3), 39-52

64
Direktorat Jenderal Pencegahan dan pengendalian Penyakit,2020,Pedoman
Pencegahan dan Pengndalian Coronavirus Diaese ( COVID-
19 ),Kementerian Kesehatan RI.,Jakarta.
Emelda.A., Rahman.S., dan Hardiant.i EFEK IMUNOSTIMULAN INFUS
BUAH MAHKOTA DEWA (PHALERIA MACROCARPA (SCHEFF.)
BOERL.) ASAL KAB. SIDRAB SULAWESI SELATAN TERHADAP
SEKRESI ANTIBODI TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS)
JANTAN DENGAN TEKNIK HEMAGLUTINASI. Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Indonesia. J. Trop. Pharm. Chem. 2015. Vol 3. No. 1. p-
ISSN: 2087-7099; e-ISSN: 2407-6090
Evans, M. Patient (2020). Wuhan Coronavirus: What You Need to
Know.WebMD (2020). Coronavirus.
Faiqah.F.,Nadjib.M dan Amir.A.,S. 2016.YOUTUBE SEBAGAI SARANA
KOMUNIKASI BAGI KOMUNITAS MAKASSAR VIDGRAM . Ilmu
Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas
Hasanuddin.Makassar . Jurnal Komunikasi KAREBA.Vol. 5 No.2
Fiska ayunigrum. 2012. Pengembangan Media Video Pembelajaran untuk
Siswa Kelas x di SMKN 2 Godean. diakses pada tanggal 13 Maret 2014.
Gusti Ngurah Aditya Lesmana, Tesis: Analisis Pengaruh Media Sosial Twitter
Terhadap Pemben tukan Brand Attachment (Studi: PT. XL AXIATA),
( Program Magister Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Indonesia).
hal, 10-11
Hariana, A. (2008). Tumbuhan Obat dan Khasiatnya Seri 3. Jakarta: Penebar
Swadaya. Hal. 136.
Hariyadi, D. (2020, Maret 18). Pandemi Corona, Ribuan Orang Ikut Tabligh
Akbar se-Asia di Gowa. Tempo.co.
Harwati, Tri. 2009. Khasiat Jahe Bagi Kesehatan Tubuh Manusia. Jurnal Inovasi
Pertanian Vol.8, No. 1. INNOFARM.
Hendra Fure. (2013). Lokasi, Keberagaman Produk, Harga, dan Kualitas
Pelayanan Pengaruhnya Terhadap Minat Beli Pada Pasar Tradisional
Bersehati Calaca. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis
dan Akuntansi, Volume 1, Nomor 1, Tahun 2013, e-ISSN 2303 – 1174.

65
Hikmat dkk,2011.REVITALISASI KONSERVASI TUMBUHAN OBAT
KELUARGA (TOGA) GUNA MENINGKATKAN KESEHATAN DAN
EKONOMI KELUARGA MANDIRI DI DESA CONTOH LINGKAR
KAMPUS IPB DARMAGA BOGOR, Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia,Vol
6 no.2,halm71-80.Bogor
http://wanitacintaislam.blogspot.com/2016/09/makalah-media-video-
pembelajaran.html
http://whatsapp.com,
https://blog.porinto.com/pengertian-leaflet-dan-fungsinya/
https://canacantya.wordpress.com/sejarah/ sejarah-berdirinya-Youtube
https://makalahnih.blogspot.com/2014/10/media-pengajaran-poster.html
Isdarmanto, I. (2016). Studi Kelayakan Aspek Strategis Desa Wisata Tembi untuk
Meningkatkan Pariwisata dan Perekonomian Kabupaten Bantul Yoyakarta.
Jurnal Kepariwisataan, 10(1), 51-62.
Istijabatul Aliyaha, Bambang Setioko, Wisnu Pradoto. (2017). Spatial flexibility
in cultural mapping of traditional market area in Surakarta: A case study of
Pasar Gede in Surakarta. City, Culture, and Society, Volume 10, 2017, page
41 – 51. https://doi.org/10.1016/j.ccs.2017.05.0 04
Kemenkes RI. 2017. Profil Kesehatan Indonesia 2016. Keputusan Menteri
kesehatan Republik Indonesia. Jakarta
Kemenkes RI.2020. Pedoman Pencegahan Pengendalian Coronavirus Disease
(Covid 19).Phelan AL1,2, Katz R1, Gostin LO2. (2020), Novel Corona
virus Originating in Wuhan
Koesmawardhani, N. W. (2020, Maret 17). Pemerintah Tetapkan Masa Darurat
Bencana Corona hingga 29 Mei 2020.
Lekat di Pekarangan.Jurnal Kefarmasian Indonesia Vol.5 No.2.Jakarta
Lentera, T. 2002. Khasiat dan Manfaat Jahe Merah Si Rimpang Ajaib. Jakarta :
Agromedia
M. Nisrina, Bisnis Online, Manfaat Media Sosial Dalam Meraup Uang,
(Yogyakarta: Kobis, 2015) hal. 137
Malik, D. (2020, Maret 14). Anies Tutup Lokasi Wisata di Jakarta, Wisatawan
Pindah ke Puncak Bogor.

66
Moeliono, Anton M., 1990, Kamus Besar Bahasa Indonesia, Jakarta: Balai
Pustaka
Nugraha, B. S., & Putri, L. P. (2016). Analisis Dampak Lingkungan Dalam
Kebijakan Perlindungan Situs Ratu Boko Menuju Pengembangan Pariwisata
yang Berkelanjutan. Jurnal Kepariwisataan, 10(2), 7-14..
Rao, U.S.M. and Subramanian, S. 2009. Biochemical Evaluation of
Antihyperglycemic and Antioxidative Effects of Morinda citrifolia Fruit
Extract Studied in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. Medicinal
Chemistry Research, 18: 433–446.
Ravindran, P. N., Nirmal Babu, K and M. Shylaja. 2004. Cinnamon and Cassia
The Genus Cinnamomum: Medicinal and Aromatic Plants – Industrial
Profiles. CRC Press, Washington. D. C, USA.
Salasa, A.M.,2012. AKTIFITAS EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA
(Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl) TERHADAP PERTUMBUHAN
Streptococcus mutans DAN Staphylococcus aureus PENYEBAB KARIES
GIGI .[Tesis]. PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS
HASANUDDIN MAKASSAR
Sari dkk,2015.Tradisi Masyarakat dalam Penanaman dan Pemanfaatan Tumbuhan
Obat
Sebayang, R. (2020, Januari 31). Awas! WHO Akhirnya Tetapkan Corona
Darurat Global. CNBC Indonesia.
Seminar Nasional “Cinta Tanah Air Untuk Membangun Pariwisata Nasional “
Amarta Auditorium STIPRAM Yogyakarta 17 Januari 2018
Sjabana, D. Dan Bahalwan, R.R., 2002, Seri Referensi Herbal : pesona
Tradisional dan Ilmiah Buah mengkudu (Morinda citrifolia, L). Salemba
Medika, Jakarta
Stanton, William, J. (1993). Fundamental of Marketing. Singapore: Thenth ed.
Mc, Graw Hill Inc. [4] Chih-Wei Chang, Yan-Shu Lin, Hiroshi Ohtac.
(2013). Optimal Location in Two Sided-Market. Economic Modelling,
Volume 35, 2013, page 743 – 750. Tersedia di https://doi.org/10.1016/
j.econmod.2013.08.028

67
Sudjana Nana and Ahmad Rivai.2007.Media Pengajaran Bandung : Sinar Baru
Algensindo
Suhendroyono, S., & Novitasari, R. (2016). Pengelolaan Wisata Alam Watu
Payung sebagai Ikon Wisata Berbasis Budaya di Gunungkidul Yogyakarta.
Jurnal Kepariwisataan, 10(1), 43-50.
Suryani.R,.2017. Fungsi whatsapp grup shalihah cabang bandar lampung sebagai
pengembangan media dakwah dalam membentuk akhlaqul
karimah.Disertasi sarjana pada IAIN raden intan Lampung. (akses
http://repository.radenintan.ac.id/779/1/SKRIPSI.
Susilo, Y. S., & Soeroso, A. (2014). Strategi pelestarian kebudayaan lokal dalam
menghadapi globalisasi pariwisata: Kasus Kota Yogyakarta. Jurnal
Penelitian BAPPEDA Kota Yogyakarta, 4, 3-11. Prakoso, A. A. (2015).
Pengembangan Wisata Pedesaan Berbasis Budaya Yang Berkelanjutan Di
Desa Wisata Srowolan Sleman. Jurnal Kepariwisataan, 9(2), 61-76.
Syamsu, M. N., & Putrisari, M. B. (2016). Community Based Ecotourism
Development of Sebangau National Park in Central Kalimantan Indonesia.
International Journal of Tourism and Hospitality Study, 1(1).
Tjanatjantia. Widika. (2013). Sejarah Berdirinya Youtube _ Sejarah Dunia.
Retrieved
Triyono, J., Damiasih, D., & Sudiro, S. (2018). Pengaruh Daya Tarik dan Promosi
Wisata terhadap Kepuasaan Pengunjung Kampoeng Wisata di Desa Melikan
Kabupatean Klaten. Jurnal Kepariwisataan, 12(1), 29-40.

68
LAMPIRAN- LAMPIRAN

Lampiran 1 Struktur Organisasi Kelompok

KETUA
AHMAD SODIKIN

WAKIL KETUA

PUJI AINUL H

SEKRETARIS BENDAHARA

Amira Nadita Qurottun A Acep Riyadul Muslim

Amelya Dwi Cahyani Ike wulandari

DIVISI-DIVISI

DIVISI HUMAS DIVISI ACARA DIVISI DOKUMENTASI

Septian Erdi Nugraha Adhitya Alif Pratama Alya annisa sidiq

Adhitya Alif Pratama Regita Karmindya Amalia Salsabilah F
Herdiyana
Nida Nadiatul Hayati Annisa Amnarwati
Amalia Salsabilah F
Nia Widia Noviana A Bangbang Nurkarliman
Imas Ratnasari

69
 Lampiran 2 Realisasi Anggaran

                     

Nomor Kwitansi : :  
    

   
   
  Sudah terima dari : Prodi S1 Farmasi  
   
  Banyaknya uang : SATU JUTA RUPIAH  
KWITANSI

   
  Untuk pembayaran : SUBSIDI PEMBUATAN MEDIA SOSIALISASI PROKER KKN  
  KELOMPOK : 1 (Satu)  
   
  Tasikmalaya, 20 Agustus 2020  

   

Rp. 1.000.000  
   
  Acep Riyadul Muslim  
                     

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

70
 LAPORAN ARUS KAS KULIAH KERJA NYATA (KKN) 2020

Kelompok : 1 (Satu)
Tanggal Nama/Jenis Satuan/Qty Debet Kredit Saldo
20 Agst 1.000.00
 
2020 Subsidi Kampus 0   1000000
22 Agst
2 Kg
2020 Jahe   62.000 938.000
  Kunyit 2 Kg   20.000 918.000
  Gula Putih 4 Kg   52.000 866.000
  Plastik Klip (7 x 10) 2 pak   8.000 858.000
  Plastik Klip (10 x 15) 1 pak   7.000 851.000
  Plastik Klip (12 x 20) 1 pak   13.000 838.000
  Saringan Kecil 1 pcs   15.000 823.000
  Saringan Besar 2 pcs   40.000 783.000
  Puring 1 pcs   3.000 780.000
  Bensin pertamax 4,4 Liter   40.000 740.000
140
  Print (Berwarna) Lembar   140.000 600.000
  Double Tipe 5 pcs   25.000 575.000
  Gas 1 pcs   25.000 550.000
  Parkir     15.000 535.000
23 Agst
10 Lusin
2020 Masker   300.000 235.000
24 Agst
Saldo Akhir
2020 235.000
Tasikmalaya, September 2020
Bendahara,

Acep Riyadul Muslim

NIM. 31117052
Lampiran 3 Nota

71
72
73
74
Lampiran 4 Poster Kunyit sebagai Imunomodulator

75
Lampiran 5 Brosur Mahkota Dewa sebagai Imunomodulator

76
Lampiran 6 Brosur Daun Kelor sebagai Imunomodulator

77
Lampiran 7 Poster Jahe sebagai Imunomodulator

78
Lampiran 8 Brosur Jintan Hitam sebagai Imunomodulator

79
Lampiran 9 Brosur Temulawak sebagai Imunomodulator

80
Lampiran 10 Poster Temu Mangga sebagai Imunomodulator

81
Lampiran 11 Poster Bawang Putih sebagai Imunomodulator

82
Lampiran 12 Proses Pembuatan serbuk kunyit dan jahe

83
Lampiran 13 Pembagian Alat Pelindung Diri (APD) Masker, serbuk kunyit jahe
siap seduh pada masyarakat kota Tasikmalaya

84
85