MODUL PEMBELAJARAN

PENDIDIKAN DAN PELATIHAN BIDANG

PERTANIAN
BAGI WARGA BINAAN LAPAS KELAS II A
KENDARI

TIM INSTRUKTUR
1. KADEK SUMITRA, SP
2. SUWARDI, SP
3. ABDUL HARIS, SP., MP
4. PASRIN RINE, SP
DINAS PERTANIAN KOTA KENDARI
2021

i
KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan modul pembelajaran Diklat Bidang Pertanian. Tujuan penulisan semata-
mata untuk memberikan arahan utama bagi pembaca khususnya peserta diklat yang ingin mengenal
pertanian sebagai suatu disiplin ilmu dan profesi. Terutama bagi warga binaan Lapas Kelas II A Kendari,
perlu mengenal secara luas cakrawala pertanian sebelum lebih jauh mendalami ilmu pertanian.
Modul ini dibuat berdasarkan kebutuhan belajar dan sebagai salah satu upaya untuk
memperkaya khasanah pengetahuan dan bahan bacaan bagi peserta Diklat. Penyusunan modul ini
bersumber dari menggali dan menggabungkan beberapa referensi yang terkait. Diharapkan bahwa
modul ini dapat bermanfaat bagi peserta Diklat, termasuk penulis sendiri. Modul ini masih jauh dari
kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan saran dan perbaikan guna kemajuan kita bersama.
Akhirnya, penulis mengucapkan selamat membaca dan mempelajari semoga dengan rahmat Allah bisa
dipahami dan ada manfaatnya.

Kendari, Oktober 2021

Tim Instruktur

ii
 Daftar Isi

Kata Pengantar ................................................................................................................. i

Daftar Isi ........................................................................................................................... ii

Teknologi Persemaian Benih Tanaman Sawi, Tomat, Terong, Cabai Dan Tomat .................. 1

Teknologi Budidaya Kangkung, Bayam, Sawi Dan Tomat .................................................. 5

Teknologi Pemasangan Mulsa Plastik ............................................................................... 12

Pembuatan Pupuk Kompos Dari Kotoran Ayam ................................................................ 16

Pembuatan Pupuk Organik Cair (Poc) .............................................................................. 19

Membuat Lactobacillus Acid (Bakteri Asam Laktat) ........................................................... 22

Cara Membuat Kokedama .............................................................................................. 25

Teknik Perbanyakan Tanaman Secara Vegetatif (Okulasi Dan Sambung) ............................ 28

Pengenalan Alsintan ...................................................................................................... 38