1.

Rencana Produksi

Berencana memulai produksi pada bulan Agustus 2021, berikut rencana produksi
Makaroni SPD untuk 6 bulan ke depan

Tabel 1.1 Rencana Penjualan 6 Bulan Mendatang

Jenis Produk Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5 Bulan 6 Jumlah

Manisan Kering 476 476 476 476 476 476 Rp 14.280.000

Makaroni Basah 476 476 476 476 476 476 Rp. 14.280.000
Makaroni Spiral 476 476 476 476 476 476 Rp. 14.280.000
Basreng 478 478 478 478 478 478 Rp. 14.280.000
Mie kering 448 448 448 448 448 448 Rp. 13.440.000
Cimol 448 448 448 448 448 448 Rp. 13.440.000
Total Omset Rp 84.000.000

Asumsi rencana produksi :

 Bulan 1-6
Produksi 6 jenis variant produk berjumlah 100 pcs/hari seharga Rp. 5.000/pcs
2. Rencana Kebutuhan Bahan dan Pembelian Bahan

Rencana kebutuhan bahan dan pembelian bahan untuk proses produksi Makaroni SPD
diperlihatkan pada tabel
2.1 Kebutuhan Bahan

 Kebutuhan bahan baku dalam 1 bulan

Tabel 2.1 Bahan Baku Utama

Bahan Baku Kebutuhan Perbulan Harga/satuan Biaya untuk Sebulan

No.
Utama (kg) (Rp) (Rp)
1. Makaroni kering 24 13000 312.000
2. Makaroni Basah 24 13000 312.000
3. Makaroni Spiral 24 16000 384.000
4. Basreng 24 13000 312.000
5. Mie kering 24 20000 480.000
6. Cimol 24 20000 480.000
7. Bumbu 12 varian 12 150.000 1.800.000
Total 3.640.000

Tabel 2.2 Bahan Baku Pendukung

Bahan Baku Kebutuhan Harga/satuan Biaya untuk Sebulan

No.
Pendukung Perbulan (Rp) (Rp)
1. Minyak 48 Liter 13.000 624.000
2. Gas 5 tabung 25.000 125.000
3. Kantong plastik 56 pack 2.500 14.000
4. Plastic Packaging 2800 pcs 400 1.120.000
Total 1.883.000
Tabel 2.3 Kebutuhan Lain-lain

Kebutuhan Harga/satuan Biaya untuk Sebulan

No. Kebutuhan Lain-lain
Perbulan (Rp) (Rp)
1. Kuota Internet 1 bulan 80.000 80.000
2. Transportasi 10 Liter 10.000 100.000
3. Listrik 1 bulan 150.000 150.000
4. Air Pam 1 bulan 50.000 50.000
Total 380.000
Total biaya perbulan untuk bahan baku habis pakai : Rp. 5.903.000
a. Kebutuhan Peralatan
1. Kebutuhan peralatan permanen dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 2.4 Peralatan Permanen
No Nama Barang Harga (Rp) Banyak Jumlah (Rp)
1 Alat Memasak
- Kompor Set 300.000 1 300.000
- Wajan 45.000 2 90.000
- Serok 12.000 1 12.000
- Spatula 12.000 1 12.000
- Cukil 10.000 1 10.000
- Baskom Kecil 7.000 2 14.000
- Keler besar 6 L 28.000 6 168.000
- Keler bumbu 4.000 10 40.000
- Baskom Besar 20.000 2 40.000
- Kontainer 22.500 2 45.000
2 Dekorasi dan peralatan
- Meja (1.5 x 0.7) 500.000 1 500.000
- Kursi 20.000 6 120.000
- Banner 50.000 3 150.000
(2x1)(1.5x1)(0.5x1.5)
- Print List Harga 10.000 3 30.000
- Dekor Dinding 5.000 6 30.000
- Cat & Ongkos tukang 200.000 1 200.000
3 Mesin Sealer 135.000 1 135.000
4 Logo Design 200.000 1 200.000
5 Alat Tulis Kantor
- Kalkulator 40.000 1 40.000
- Buku Catatan 25.000 1 25.000
- Pulpen 2.500 4 10.000
Total Peralatan 2.171.000
Total biaya perbulan untuk bahan baku habis pakai : Rp. 2.171.000
3. Tanah dan Bangunan

Makaroni SPD akan melakukan penjualan di daerah Wanayasa, rencana tempat sewa
bangunan adalah di ruko Wanayasa dengan biaya sewa Rp.6.000.000/6 bulan.

Tabel 3.1 Biaya Tanah dan Bangunan

Keterangan Biaya/6 bulan

Biaya sewa tempat Rp 6.000.000
Total RP 6.000.000

Total biaya untuk sewa bangunan per 6 bulan : Rp. 6.000.000

4. Biaya Trial dan Promosi

- Biaya trial mencakup segala jenis pembelian bahan baku berbagai variant yang
dibeli dalam jumlah yang kecil.

- Biaya promosi yaitu biaya tambahan untuk melakukan promosi di hari pertama
bisnis Makaroni SPD launching, promosi yang dilakukan adalah buy 1 get 1.

Tabel 4.1 Biaya Trial dan Promosi

Keterangan Jumlah
Biaya Trial Rp 1.000.000
Biaya Promosi Rp. 750.000
Total RP 1.750.000

Total biaya trial dan promosi adalah : Rp. 1.750.000

5. Modal Awal Bisnis

Modal awal bisnis adalah total dari seluruh pengeluaran yang dijelaskan dalam tabel diatas

Tabel 2.2 Biaya Modal Awal

Keterangan Jumlah
Biaya Bahan Perbulan Rp. 5.903.000
Biaya Peralatan Permanen Rp. 2.171.000
Biaya Sewa Bangunan Rp. 6.000.000
Biaya Trial dan Promosi Rp. 1.750.000
Total RP 15.824.000

Total modal awal untuk menjalankan bisnis Makaroni SPD adalah : Rp. 15.824.000

6. Modal Bisnis Perbulan

Modal bisnis perbulan dapat dilihat pada tabel 2.1 s/d 2.3, mencakup biaya habis pakai dan
operasional dalam sebulan.

Keterangan Jumlah
Biaya Bahan Perbulan Rp. 5.903.000
Total Rp. 5.903.000

7. Waktu Penjualan

Penjualan Makaroni SPD akan dilakukan dalam waktu sebagai berikut

Waktu penjualan : 28 hari dalam 1 bulan

Pukul : 12.00 – 20.00 (8 jam/hari)

8. Pembagian Laba

Pembagian laba akan diberikan kepada investor dan pengelola bisnis.

Investor : Farkhiyah

Pengelola Bisnis : Rio Subagja

Pembagian laba yang diberikan adalah senilai 30:70 untuk investor dan pengelola bisnis.

Investor akan memberikan modal awal senilai Rp. 15.824.000

Pengelola bisnis akan mengembalikan modal awal dalam waktu 6-12 bulan dan
memberikan laba sebesar 30%/bulan pada investor.

9. Estimasi Laba Bersih Perbulan

Laba bersih merupakan laba yang diperoleh dari penghasilan setelah dikurangi dari modal
perbulan.

*catatan

Variant Produk Variant Rasa

1. Barbeque
2. Balado
3. Pizza
1. Makaroni Kering 4. Ayam Panggang
2. Makaroni Basah 5. Jagung Bakar
3. Makaroni Spiral 6. Keju
4. Basreng 7. Original
5. Mie Goreng 8. Ayam Geprek
6. Cimol 9. Lada Hitam
10. Jagung Manis
11. Pedas
12. Daun Jeruk