Anda di halaman 1dari 12

Mangga – Penjelasan Klasifikasi,

Kandungan, Jenis, dan Manfaat Buah


Mangga
By Mas AdPosted on August 11, 2016

Penjelasan Klasifikasi, Kandungan, Jenis-Jenis, dan


Manfaat Buah Mangga 
Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas tentang “Mangga”, untuk lebih jelasnya mari simak
penjelasan di bawah ini.

Mangga( Mangifera indica) atau mempelam adalah nama sejenis buah dan sekaligus nama
pohon yang termasuk ke dalam marga Mangifera dan suku Anacardiaceae yang memiliki sekitar
35-40 anggota. Tanaman dan buah mangga Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma.
Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk
kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m.
Mangga bisa mencapai tinggi 10–40 m.

Tamanan buah mangga memiliki daun berwarna kemerahan, keunguan atau kekuningan pada
saat daun muda dan akan berubah pada bagian permukaan sebelah atas menjadi hijau mengkilat
sedangkan bagian permukaan bawah berwarna hijau muda pada saat daun mulai tua. Daun
tumbuhan buah mangga memiliki bentuk daun yang bervariasi seperti: Berbentuk lonjong
dengan ujung seperti mata tombak, Berbentuk bulat telur dengan ujung runcing seperti mata
tombak, Berbentuk segi empat dengan ujungnya runcing, Berbentuk segi empat dengan ujung
membulat.

Buah mangga termasuk kedalam kelompok buah batu (drupa) yang berdaging dengan memiliki
ukuran dan bentuk yang berbeda-beda bergantung pada spesiesnya, mulai dari bulat, bulat telur
hingga lonjong memanjang Panjang buah berkisar antara 2,5–30 cm. Kulit buah mengga agak
tebal berbintik kelenjar berwarna hijau, kekuningan atau kemerahan saat masak. Daging buah
jika masak berwarna merah jingga, kuning atau krem, berserabut atau tidak, manis sampai
masam dengan banyak air dan berbau kuat sampai lemah. Biji berwarna putih, gepeng
memanjang tertutup endokarp yang tebal, mengayu dan berserat.

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Sapindales
Famili: Anacardiaceae
Genus: Mangifera
Spesies: M. indica
Nama binomial:
Mangifera indica

Nilai nutrisi mangga/100 gram


Energi 250 kJ (60 kcal)
Karbohidrat 15 g
– Gula 13.7
– Serat pangan 1.6 g
Lemak 0.38 g
Protein 0.82 g
Vitamin A equiv. 54 μg (6%)
– beta-karotena 640 μg (6%)
– lutein dan zeaxanthin 23 μg
Tiamina (Vit. B1) 0.028 mg (2%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.038 mg (3%)
Niasin (Vit. B3) 0.669 mg (4%)
Asam Pantotenat (B5) 0.197 mg (4%)
Vitamin B6 0.119 mg (9%)
Folat (Vit. B9) 43 μg (11%)
Vitamin C 36.4 mg (61%)
Vitamin E 0.9 mg (6%)
Vitamin K 4.2 μg (4%)
Kalsium 11 mg (1%)
Besi 0.16 mg (1%)
Magnesium 10 mg (3%)
Mangan 0.063 mg (3%)
Fosfor 14 mg (2%)
Kalium 168 mg (4%)
Natrium 1 mg (0%)
Zink 0.09 mg (1%)

Berikut adalah jenis-jenis buah mangga:

1. Mangga Golek
Mangga Golek adalah Jenis mangga memiliki bentuk tidak bulat seperti buah mangga lainnya
tapi justru terlihat sedikit memanjang. Buahnya memiliki ukuran tidak terlalu besar dengan
panjang sekitar 0.9 meter. Buah ini memiliki rasasangat manis yang lebih dominan ketimbang
rasa asamnya. Jika terlalu matang, maka kadar air dalam daging buah akan bertambah dan
rasanya akan menyerupai buah pepaya dan apabila dalam kondisi matang sempurna, daging buah
tebal serta lunak dengan warna kuning ke oranye,tanpa memiliki serat berlebih.

2. Mangga Arumanis

Mangga Arumanis adalah Jenis buah mangga ini memiliki bau dan juga manis yang khas . Buah
mangga jenis ini jika telah tua biasanya memiliki kulit yang tetap hijau tetapi lebih tua dan
dilapisi oleh lapisan lilin sehingga kulitnya berwarna kelabu. Kulit mangga jenis ini tidak terlalu
tipis dan tidak terlalu tebal. Rasa buahnya memiliki rasa percampuran antara manis dan asam.
3. Mangga Gedong Gincu

Mangga Gedong Gincu adalah jenis buah mangga yang banyak dikembangkan di Majalengka
juga Cirebon, Jawa Barat. Buah mangga jenis ini memiliki kulit dengan kombinasi dari warna
oranye, merah, sedikit warna hijau dan kuning. Daging buah jenis mangga ini mengandung
banyak air dengan rasa manis sedikit asam.

4. Mangga Lalijiwa

Mangga Lalijiwa adalah Jenis mangga lokal dengan buah berbentuk bulat dengan warna daging
kuning tua saat matang sempurna dan dagingnya memiliki rasa lezat dan bisa bikin lupa diri
menurut sebagian orang. Oleh sebab itu mangga ini dinamai Lali Jiwa. Namun buah mangga ini
memiliki aroma yang kurang kuat.
5. Mangga Endog

Jenis mangga ini memiliki bentuk dan ukuran buah yang kecil seperti telur. Buah ini memiliki
permukaan kulit yang lumayan halus dan dilapisi lilin dengan daging buah padat dan berserat
dengan kandungan air sedikit.

6. Mangga Manalagi

Mangga Manalagi adalah jenis mangga yang memiliki rasa yang serupa dengan perpaduan
mangga golek dan mangga arumanis dengan ukuran buah tidak terlalu besar dengan ketinggian
pohon mencapai angka 8 meter. Buahnya memiliki bentuk lonjong.Pada saat muda mangga ini
memiliki kulit hijau muda sedangkan pada saat matang berwarna hijau tua dengan dilapisi lilin
sehingga terlihat kelabu dengan bintik-bintik putih yang memenuhi kulit buahnya.
7. Mangga Kemang

Jenis buah mangga dikenal juga dengan nama Mangga Binjai atau Binlo putih. Jika Buah telah
matang sempurna maka akan berwarna kecoklatan dan sedikit kuning dengan memiliki rasa
perpaduan manis dan asam yang seimbang.

8. Mangga Madu

Mangga Madu adalah jenis buah mangga memiliki rasa layaknya madu, bentuk buahnya bulat
sedikit memanjang dengan kulit buahnya hijau muda dan semakin tua akan dilapisi lilin yang
juga semakin tebal.
9. Mangga Fa Lan atau Mangga Thunder

Jenis buah mangga ini memiliki rasa manis renyah. bentuknya panjang sedikit meruncing dan
berwarna hijau. Pada saat buah sudah tua tetap berwarna hijau dengan rasa sangat manis.
Varietas ini diberi nama Thunder karena kecenderungan buahnya akan membelah setelah terjadi
badai atau hujan lebat. Oleh sebab inilah mangga Falan harus terhindar dari hujan badai saat
mendekati panen dan penghentian irigasi sebelum panen.

10. Mangga Chauk Anan

Jenis buah mangga ini berasal dari Thailand dengan ciri biji yang tipis dan daging tebal,rasanya
manis dan berserat tetapi dagingnya empuk.
11. Mangga Cingnawang

Jenis buah mangga ini memiliki ukuran yang cukup jumbo seperti mangga manalagi dan
memiliki daging yang banyak dan rasanya manis, warna kulitnya tetap hijau meski sudang
matang. Mangga jenis ini berasal dari Thailand.

12. Mangga Malgova

Jenis mangga ini memiliki rasa buah yang masam ketika masih muda buahnya berbentuk bulat
sedikit elips seperti bentuk apel. Warna kulit buahnya hijau tua dengan semburat merah ditutupi
lapisan lilin serta memiliki daging buah cukup tebal berwarna kuning muda dan mengandung
banyak air.
13. Mangga apel

Jenis mangga ini memiliki bentuk mirip dengan buah apel, rasanya masam ketika masih muda
dengan kulit hijau kemerah-merahan pada pangkalnya serta memiliki aroma buah yang harum.

14. Mangga Yu Wen

Jenis mangga ini merupakan introduksi asal negara Taiwan yang memiliki ukuran besar, mangga
ini memiliki warna merah terang, mangga Yu Wen memiliki daging buah yang tebal berbiji
super tipis tanpa serat dengan rasa manis.

Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan:

 Bisa dijadikan sebagai pencegah penyakit Kanker.


 Mampu menurunkan kadar kolestrol yang tidak baik untuk tubuh kita
 Membantu memberikan nutrisi yang baik dan sehat untuk mata
 Bisa melindungi pencernaan anda karena memiliki banyak serat yang akan membantu
memperlancar pencernaan.
 Dapat menjaga tubuh sehingga selalu dalam keadaan fit dan meningkatkan daya tahan
imun kita dari serangan berbagai macam penyakit jahat,
 Buah mangga juga sangat baik dan bermanfaat bagi ibu hamil, apalagi buah mangga
sudah tidak asing lagi sering dicari oleh ibu yang sedang ngidam
 Dapat membantu meningkatkan kadar insulin.
 Bisa dijadikan sebagai masker buah alami untuk menjaga kulit sensitif
 Membantu membuat kulit terlihat lebih bercahaya dan segar
 Mengobati komedo
 Bisa dikonsumsi pada saat diet karena mampu membantu dalam program diet anda
 Mampu mempercepat infeksi khususnya yang diakibatkan oleh jerawat
 Dapat membantu mempercepat pengangkatan sel kulit mati atau membantu regenerasi
pada kulit
 Menjaga kulit agar tetap terjaga keelastisannya
 Membantu melembutkan kulit

Demikian artikel penjelasan tentang”Penjelasan Klasifikasi, Kandungan, Jenis, dan Manfaat


Buah Mangga “, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai
jumpa

Baca Artikel Lainnya:

 Penjelasan Klasifikasi, Kandungan, Jenis, dan Manfaat Buah Mangga


 Adenium – Klasifikasi dan Jenis Bunga Adenium
 Tulip – Klasifikasi dan Jenis-Jenis Bunga Tulip Beserta Penjelasan dan Gambar
 Wortel- Klasifikasi, Jenis, Kandungan Serta Manfaatnya
 Tomat- Klasifikasi, Jenis,dan Manfaatnya Lengkap

Related posts:

Cara Menanam Jambu Kristal Dalam Pot (Tabulampot Jambu Kristal) Agar Cepat Berbuah Bagi
Pemula
Cara Menanam Kiwi Dalam Pot atau Tabulampot Kiwi Agar Cepat Berbuah Bagi Pemula

Cara Menanam Jambu Air Dalam Pot (Tabulampot Jambu Air) Agar Cepat Berbuah Bagi
Pemula

Posted in Flora, Flora dan fauna, UncategorizedTagged artikel buah mangga, buah mangga untuk
ibu hamil, ciri ciri buah mangga, jenis buah mangga, kandungan buah mangga, manfaat buah
mangga, pengertian buah mangga, sejarah buah mangga

Post navigation
Previous post Adenium – Klasifikasi dan Jenis Bunga Adenium
Next post Perbedaan Mangga Arumanis, Mangga Manalagi, dan Mangga Golek
Search for:

Recent Posts

 Cara Menanam Jambu Kristal Dalam Pot (Tabulampot Jambu Kristal) Agar Cepat
Berbuah Bagi Pemula
 Cara Menanam Kiwi Dalam Pot atau Tabulampot Kiwi Agar Cepat Berbuah Bagi Pemula
 Cara Menanam Jambu Air Dalam Pot (Tabulampot Jambu Air) Agar Cepat Berbuah Bagi
Pemula
 Penduan Lengkap Cara Memijahkan atau Pemijahan Belut Bagi Pemula Agar Sukses
 Cara Menanam Bunga Kertas (Bougenville) Dalam Pot Agar Cepat Tumbuh dan
Berbunga
 Cara Menanam dan Merawat Putsa atau Apel India Dalam Pot Bagi Pemula
 Panduan Lengkap Cara Menanam Budidaya Putsa atau Apel India Agar Cepat Berbuah
Bagi Pemula
 Cara Menanam Tabulampot Nangka Mini Dalam Pot Agar Cepat Berbuah Bagi Pemula
 Panduan Lengkap Cara Menanam Nangka Dalam Pot Di Rumah Bagi Pemula Agar
Cepat Berbuah
 Cara Menanam dan Merawat Bunga Gerbera Daisy Agar Cepat Berbunga Di Rumah
Bagi Pemula

Categories

 Budidaya
 Fauna
 Flora
 Flora dan fauna
 Hama dan Penyakit
 Lainnya
 Peraturan Hukum
 Tak Berkategori
 Uncategorized

Anda mungkin juga menyukai