MAKALAH KEANEKARAGAMAN HAYATI

“Perbandingan mangga harum manis, mangga indramayu, kedondong”

Amggota kelompok 4

1. Khairan Raya Affandy

2. Muhamad Zaid Zaqiyyudin Astena
3. Muhammad Assyifa Qalbi
4. Nazwa Aprillia Putri
5. Putri Febrianti
6. Zahra Nur Shadrina Irawan

Kelas 10.9

SMAN 28 KABUPATEN TANGERANG

Jalan Raya Cisauk - Legok No.33a, Suradita, Kec. Cisauk,

Kabupaten Tangerang, Banten

Tahun pembuatan
2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami haturkan kehadirat Allah Swt. yang telah melimpahkan rahmat
dan hidayah-Nya sehingga kami bisa menyelesaikan karya ilmiah menyelesaikan
tugas makalah tentang "Keanekaragaman hayati perbandingan Mangga Harum
manis, Indramayu, dan Kedondong".

Tidak lupa juga kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
turut memberikan kontribusi dalam penyusunan makalah ini. Tentunya, tidak akan
bisa maksimal jika tidak mendapat dukungan dari berbagai pihak.

Sebagai penyusun, kami menyadari bahwa masih terdapat kekurangan, baik dari
penyusunan maupun tata bahasa penyampaian dalam karya ilmiah ini. Oleh karena
itu, kami dengan rendah hati menerima saran dan kritik dari pembaca agar kami
dapat memperbaiki karya ilmiah ini.

Kami berharap semoga karya ilmiah yang kami susun ini memberikan manfaat dan
juga inspirasi untuk pembaca.

Tangerang, Agustus 2023

2
 DAFTAR ISI

Kata pengantar ................................................................................................. 2

Daftar isi ........................................................................................................... 3
1. Deskripsi umum ............................................................................................ 4
1.1 Mangga harum manis ( Mangifera indica L ).............................................. 4
1.2 Mangga indramayu ( Mangifera indica L ) ................................................. 4
1.3 Kedondong ( Spondias dulcis ) ................................................................... 5
2. Taksonomi ..................................................................................................... 6
2.1 Mangga harum manis ................................................................................. 6
2.2 Mangga indramayu .................................................................................... 6
2.3 Kedondong ................................................................................................ 6
3. Morfologi ....................................................................................................... 7
3.1 Mangga harum manis ................................................................................ 7
3.2 Mangga indramayu ..................................................................................... 7
3.3 Kedondong ................................................................................................ 8
4. Manfaat ......................................................................................................... 9
4.1 Mangga harum manis ................................................................................. 9
4.2 Mangga indramayu ..................................................................................... 9
4.3 Kedondong ................................................................................................. 9
5. Persamaan dan perbedaan .......................................................................... 10
5.1 Persamaan ............................................................................................... 10
5.2 Perbedaan ................................................................................................ 10
6. Daftar pustaka ............................................................................................. 11

3
1. Deskripsi umum

1.1 Mangga harum manis ( Mangifera indica L)

Mangga Harum Manis adalah jenis lain dari buah Mangga. Sebenarnya
banyak jenis buah mangga, dikategorikan berdasarkan bentuk dan
harumnya. Konon, buah yang berasal dari daerah Probolinggo, Jawa Timur
ini disebut dengan Harum Manis ini karena mangga ini harum dan rasanya
manis.
1.2 Mangga indramayu ( Mangifera indica L )

Mangga Indramayu menjadi varietas buah unggulan dari Kabupaten

Indramayu. Keragaman varietas mangga menjadi satu predikat yang
disandang Indramayu sebagai kota mangga.
Dari banyaknya varietas, mangga Cengkir menjadi salah satu varietas
khas yang dimiliki Kabupaten Indramayu. Buah yang dikenal sebagai pelem
cengkir (dalam bahasa lokal) termasuk jenis buah yang banyak diburu.
Karena, mangga ini memiliki keunggulan tersendiri yang berhasil memikat
lidah.

4
1.3 Kedondong (Spondias dulcis )

Kedondong berasal dari kawasan Amerika Tengah dan beberapa spesies

kedondong ditanam di wilayah Indonesia. Tanda buah kedondong sudah
masak adalah warna kulit berubah menjadi kuning. kedondong memiliki
rasa asam manis yang bisa dimakan langsung dalam kondisi segar atau
diolah menjadi rujak, asinan, acar atau selai. Daunnya bisa digunakan
sebagai penyedap dalam pembuatan pepes ikan.

5
 2. Taksonomi

2.1 Mangga harum manis

Kingdom: PLANTAE
Divisi:MAGNOLIOPHYTA
Ordo: SAPINDALES
Famili: ANACARDIACEAE
Genus: MANGIFERA
Spesies: MANGIFERA INDICA L

2.2 Mangga indramayu

Kingdom: PLANTAE
Divisi: SPERMATOPHYTA
Ordo: SAPINDALES
Famili: ANACARDIACEAE
Genus: MANGIFERA
Spesies: MANGIFERA INDICA L

2.3 Kedondong

Kingdom: PLANTAE
Divisi: MAGNOLIOPHYTA
Ordo: SAPINDALES
Famili: ANACARDIACEAE
Genus: SPONDIAS
Spesies: SPONDIAS DULCIS

6
3. Morfologi

3.1 Mangga harum manis

Mangga ini disebut harum manis karena aromanya harum dan rasanya
manis. Mangga harum manis berbentuk lonjong, berparuh sedikit dan
ujungnya meruncing, hampir sama dengan mangga manalagi. Pangkal
buahnya berwarna merah keunguan, sedangkan bagian lainnya berwarna
hijau.

Secara fisik, kulit mangga harum manis tidak begitu tebal, berbintik
berwarna keputihan dan ditutupi lapisan lilin. Daging buahnya tebal,
berwarna kuning, lunak, tidak berserat, dan tidak mengandung air yang
begitu banyak. Mangga harum manis memiliki rasa segar dan manis tapi ada
sedikit rasa asam. Mangga harum manis memiliki biji yang kecil, lonjong
pipih dengan panjang sekitar 13 sampai 14 cm.
Mangga harum manis memiliki banyak kandungan nutrisi, di antaranya
vitamin A dan C, zat besi, kalsium fosfor, sodium, potassium, magnesium.
Selain itu, buah ini juga baik bagi penderita hernia.

3.2 Mangga indramayu

Sekilas mangga cengkir terlihat seperti buah mangga pada umumnya.
Bentuk bulat lonjong dan kulit lebih tebal jadi ciri khas utama Pelem
Cengkir, sehingga buah relatif tahan benturan dan bisa disimpan lebih lama.
Ciri utama lainnya yang dimiliki mangga Indramayu ini, buah memiliki
ukuran lebih besar dan serat yang khas. Bahkan, jika disantap ketika buah
belum matang sempurna atau mengkal, akan terasa lebih lezat.

7
3.3 Kedondong

Tanaman ini memiliki sistem perakaran tunggang. Akar berbentuk

silindris dengan tudung akar berbentuk bulat yang tumpul. Akar berwarna
coklat tua baik akar utama maupun serabut akar.
Tanaman kedondong memiliki batang berkayu (lignosus) yang sifatnya
kuat dan keras. Bentuk batang kedondong silindris dan tumbuhnya tegak
lurus ke atas. Sementara tanaman kedondong ini memiliki percabangan
bertipe simpodial dimana batang utama dan cabangnya sukar dibedakan
ukurannya karena pertumbuhan cabang yang lebih cepat.
Kedondong termasuk tanaman dengan daun majemuk. Daun – daun
kedondong berbentuk jorong atau oval dimana pangkal daunnya runcing
(acutus) dengan ujung meruncing (acuminatus). Warna daun kedondong
adalah hijau dengan panjang 5 – 8 cm dan lebarnya 3 - 6 cm. Pertulangan
daun menyirip dengan struktur tulang yang besar. Dalam setiap daun
memiliki anak daun berjumlah gasal (imparipinnatus) dan susunan anak
daun tersebut berpasangan. Sementara tepi daun strukturnya rata (integer).
Tata letak daun tersebar di seluruh ranting dan permukaan daun mengkilap
serta licin.
Buah kedondong tergolong dalam buah buni dimana buah memiliki
lapisan luar yang kaku atau tipis seperti layaknya kulit. Sementara lapisan
dalamnya tebal, berair dan renyah. Buah kedondong berbentuk lonjong dan
termasuk buah sejati tunggal. Diameter buah sekitar 5 cm dan bagian dalam
daging memiliki banyak serat. Pada tumbuhan muda, kedondong berwarna
hijau namun ketika sudah matang, buah ini berwarna hijau kekuningan.
Biji kedondong berbentuk bulat (bola) dengan dikelilingi serat – serat yang
kasar. Biji berwarna putih kekuningan. Jika dibelah, biji kedondong
memiliki struktur seperti gabus (styrofoam) dan berongga.

8
 4. Manfaat

4.1 Mangga harum manis

● Vitamin C-nya membantu mengurangi kolesterol

● Zat kaliumnya mampu mengontrol tekanan darah
● Kaya akan antioksidan (astragalin, asam gallic, quercetin, methylgallat
dan isoquercitrin) yang mampu mencegah kanker Tinggi zat besi yang
dapat mengatasi anemia
● Vitamin A-nya menyehatkan mata, bisa untuk alternatif bagi yang tidak
suka wortel

4.2 Mangga indramayu

● Kaya Kandungan Vitamin C

● Sumber Antioksidan Alami
● Meningkatkan Sistem Imun
● Mencegah Terbentuknya Sel Kanker
● Bisa Membantu Mengatasi Anemia

4.3 Kedondong

● Membantu Mengobati Batuk

● Mengontrol Kadar Kolesterol
● Meningkatkan Penglihatan
● Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
● Melancarkan Sistem Pencernaan

9
 5. Persamaan dan perbedaan

5.1 Persamaan

NO MANGGA HARUM MANIS MANGGA INDRAMAYU KEDONDONG

1 Mengandung vitamin C Mengandung vitamin C Mengandung vitamin C

2 Memiliki famili Memiliki famili Memiliki famili

Anacardiaceae Anacardiaceae Anacardiaceae

3 Memiliki bentuk bulat lonjong Memiliki bentuk bulat Memiliki bentuk bulat lonjong
dan berbatang kayu lonjong dan berbatang kayu dan berbatang kayu

Kesimpulannya adalah memiliki kesamaan dalam kandungannya yaitu

memiliki vitamin C, memiliki famili yang sama yaitu Anacardiaceae, dan
memiliki persamaan dalam bentuk batang.

5.2 Perbedaan

NO MANGGA HARUM MANGGA KEDONDONG

MANIS INDRAMAYU

1 Membantu mengatasi Menjaga Kesehatan Dapat Menjaga Kesehatan Mata

penyakit yang terkait jantung
dengan imunitas tubuh

2 Mampu membuat kenyang Mengandung kaya zat Mencegah penuaan dini

lebih lama besi untuk
mengoptimalkan
produksi darah merah

3 Memiliki mahkota bunga Memiliki mahkota Kelopak bunga dengan ukuran 5 cm

yang berjumlah 5 bunga berjumlah 5 – 8
dan mahkota bunganya sebanyak 4

Kesimpulannya adalah memiliki perbedaan dalam manfaat dan jumlah

mahkota bunga.

10
 DAFTAR PUSTAKA
https://satujam.com/flora/mangga-harum-manis/ diakses tanggal 21 Agustus 2023
Pukul : 16.54
https://www.detik.com/jabar/kuliner/d-6307796/mangga-indramayu-jenis-ciri-
ciri-dan-karakteristiknya diakses tanggal 21 Agustus 2023 Pukul : 16.58
http://www.marketcity.co.id/articles/detail/23/Buah-Mangga-Harum-Manis
diakses tanggal 21 Agustus 2023 Pukul : 17.11
https://klasifikasitanaman.blogspot.com/2013/11/klasifikasi-tanaman-mangga-
harum-manis.html?m=1 diakses tanggal 21 Agustus 2023 Pukul : 17.11
https://manfaat.co.id/manfaat-mangga-indramayu diakses tanggal 21 Agustus 2023
Pukul : 17.14 https://kesehatan.kontan.co.id/news/tengok-7-manfaat-buah-
kedondong-untuk-kesehatan-yang-tidak-terduga-1 diakses tanggal 21 Agustus
2023 Pukul : 17.15
https://agrotek.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kedondong/diakses tanggal
21 Agustus 2023 Pukul : 17.20
https://www.planterandforester.com/2020/11/mangifera-indica-l-varietas-
mangga.html?m=1 diakses tanggal 21 Agustus 2023 Pukul : 17.23
https://www.detik.com/jabar/kuliner/d-6307796/mangga-indramayu-jenis-ciri-
ciri-dan-
karakteristiknya#:~:text=Bentuk%20bulat%20lonjong%20dan%20kulit%20lebih
%20tebal%20jadi,memiliki%20ukuran%20lebih%20besar%20dan%20serat%20y
ang%20khas diakses tanggal 22 Agustus 2023 Pukul : 16.38
https://intisari.grid.id/amp/032056566/ini-9-manfaat-luar-biasa-dari-buah-
mangga-arum-manis-salah-satunya-antikanker-tapi-hati-hati-dalam-
mengonsumsinya-karena-hal-ini diakses tanggal 22 Agustus 2023 Pukul : 17.36
https://radarindramayu.disway.id/amp/652863/makan-mangga-banyak-
khasiatnya-berikut-7-manfaat-buah-mangga-bagi-kesehatan-yang-wajib-anda-
ketahui diakses tanggal 22 Agustus 2023 Pukul : 17.39
https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/manfaat-buah-kedondong-
untuk-kesehatan diakses tanggal 22 Agustus 2023 Pukul : 18.06

11
12