MODUL 12:
konsultasi klinis:
Pengelolaan Hewan
Pendamping
Kesejahteraan hewan: membawa dampak
yang baik seperti ceria lalu imunitas
meningkat dan sehat sehingga pemilik
merasa aman dan senang.
 Capaian pembelajaran:
1. Masalah kesejahteraan umum
dengan hewan pendamping?
2. Mengapa masalah itu muncul?
3. Bagaimana dokter hewan membantu
meningkatkan kesrawan? Konsultasi
klinis saat praktek, mengendalikan
kelebihan populasi terutama yg liar.
 Definisi hewan pendamping:
Spesies domestik dipelihara terutama untuk
memberikan kontak sosial dan kesenangan
pada manusia (bukan tugas/ memproduksi)
Pets/ peliharaan: anjing, kucing, ikan,
burung, reptil, kelinci, kuda.
 Masalah kesejahteraan umum
Anjing dan kucing:
- Kurangnya perawatan rutin: parasit,
kekurangan gizi, penyakit menular,
cedera
- Penyakit karena sifat genetik bangsa
tertentu
- Perilaku dari manusia yang tidak
diinginkan karena hewan buruk:
euthanasia di Amerika Serikat
- Obesitas
Burung, ikan, reptil:
- Peternakan yang buruk misal
diet/pakan, perkandangan
- Kebutuhan perilaku tidak terpenuhi
- Banyak yg tidak cocok sebagai
hewan pendamping misalnya beo,
kelinci, hamster, chinchilla, dsb
- Potendi umur hewan peliharaan
kelinci adalah 13 tahun tetapi yang
terjadi hanya 4 tahun itu karena
masalah kesehatan yang
berhubungan dengan diet.
 Dokter hewan dapat membantu
1. Segi kesehatan: mencegah dan
mengobati penyaki, sterilisasi rutin,
identifikasi permanen
2. Kebutuhan sosial: ditempatkan
dengan individu sejenis lainnya
(kelinci) atau sendiri (kucing)
3. Nutrisi: diet yang cocok untuk
mencegah obesitas, masalah gigi,
dsb
4. Lingkungan: ruang stimulasi
5. Perilaku; latihan, perilaku spesies
yang khas (terbang)
6. Sterilisasi untuk hewan peliharaan
7. Identifikasi permanen: dasar
pendaftaran 9bukti kepemilikan),
sertifikasi veteriner (bukti vaksinasi,
skema kontrol penyakit turunan),
pemulihan hewan yg hilang, pemilik
hewan kesayangan membutuhkan
pendidikan dan dorongan drh.
Identifikasi dengan tato di telinga
dan mikrocip. Tags karena kucing
mudah hilang, tags mudah dibaca
ada akses ke scanner/ database
sentral
 Kepemilikan bertanggung jawab di
masyarakat
Misalnya memelihara bersama lewat
komunitas anjing, pendekatan budaya
sensitif di Kathmandu vs Australia Utara.
 Kesejahteraan hewan jalanan:
- Kekurangan makanan dan air
- Penyakit menular dan parasitik
- Cedera
- Ketakutan dan stress
- Cedera fisik langsung ke manusia
misalnya menyerang
- Cedera tidak langsung misal
kecelakaan lalu lintas
- Reservoir/ pembawa penyakit bagi
manusia dan hewan peliharaan
mereka: rabies, leishmania/ HIV
- Polusi dari feses, urin, dsb
- Gangguan umum misal suara
 Mengukur masalah
- Estimasi populasi anjing di seluruh
dunia 10% dari populasi manusia di
Asia dan Africa; zoonosis
- Sebagian besar adalah anjing
jalanan
 Tekanan tambahan pada daerah
endemik rabies
- Hilangnya nyawa manusia dan
hewan: anjing mempengaruhi 90%
kematian manusia akibat rabies
- Biaya/ ketersediaan vaksin
- Biaya/ ketersediaan terapi pasca
pendedahan
 Pemangku kepentingan/
stakeholders dalam menyelesaikan
masalah hewan jalanan
Langsung Tidak langsung
Anjing dan kucing Pemerintah kota
jalanan
Hewan Kementrian
peliharaan/ kesehatan dan
pemilik kehewanan
Siapapun yg Dokter hewan
kontak dengan
hewan liar
Siapapun yg Masyarakat
bekerja dengan pelindung hewan
komunitas yg
berhubungan
dengan kesehatan
Pendidik
 Peran dokter hewan dengan hewan
pendamping/ hewan liar:
- Membantu mengelola kelebihan
populasi hewan jalanan
- Kepemimpinan berkaitan
dengan pembunuhan massal
karena tidak efektif: kepadatan
penduduk dimana sebagian
lingkungan dapat bertahan
berkaitan dengan ketersediaan
makanan, membunuh anjing
dalam jumlah besar dapat
meningkatkan jumlah makanan
yang tersedia bagi para korban
(cenderung meningkatkan
kesuburan, kelangsungan hidup,
menarik anjing daerah lain),
metode sering tidak manusiawi,
sembarangan, risiko terhadap
hewan pemeliharaan dan
manusia, mengasingkan lapisan
masyarakat, mengabaikan
beberapa stakeholders tidak
langsung, mendorong perlakuan
tidak manusiawi, mendorong
kekerasan dalam masyarakat.
 Peran dokter hewan: program praktis
kontrol hewan liar:
- Akurat menilai sifat dari
masalah
- Menyeimbangkan kebutuhan
untuk mempertahankan manfaat
- Kepemilikan hewan peliharaan
sementara menangani masalah
hewan liar
- Memperhitungkan stakeholders
- Mengkoordinasikan kegiatan
semua kelompok yang tepat dan
memberikan nasihat
- Hanya menggunakan metode
manusiawi
- Mengubah sikap dengan
pendidikan/ edukasi
 Menilai sifat dari masalah: studi
populasi
- Penting untuk memperkirakan
populasi akurat sebelum memilih
protokol
- Metodologi harus distandarisasi
untuk memungkinkan
perbandingan hasil
- Penggunaan yg paling penting
dari studi: hewan yg dimiliki dan
yang tidak
- Memantau program dengan
mengulangi su rvei populasi
 Populasi hewan jalanan
- Anjing berpemilik: hilang secara
tidak sengaja, dibiarkan bebas
berkeliaran, ditelantarkan
- Anjing masyarakat/ community
dogs
- Anjing liar; tidak berpemilik,
cari makan sendiri.
 International companion animal
management coalition guidelines:
1) Legislasi
2) Registrasi dan identifikasi
3) Kontrol/ pemungutan sampah
 4) Sterilisasi: hewan berpemilik,
hewan tak berpemilik
5) Kontrol pada peternak/ outlet
penjualan hewan
6) Pendidikan
LEGISLASI: dasar hukum.
- Realistik, praktis, jelas
- Menyeimbangkan kebutuhan untuk
hukuman dengan pendidikan
- Pelaksanaan: membutuhkan bukti
yang jelas kepemilikan contohnya
identifikasi
REGISTRASI dan IDENTIFIKASI
- Dasar untuk legislasi
- Memungkinkan perbedaan yang
cepat antara hewan berpemilik dan
yang tidak: hewan hilang cepat
kembali, pengakuan ditinggalkan,
pemantauan vaksinasi
- Peningkatan sensus populasi
Memudahkan identifikasi tapi sama- sama
menyakiti: Penandaan telinga dengan
pembentukan/ pemotongan (ear notching)
dan penandaan telinga dengan tag (ear
tagging) lebih baik menggunakan tato/
mikrocip karena bisa trauma
KOLEKSI/ PEMUNGUTAN SAMPAH
- Ketersediaan makanan menentukan
ukuran populasi: semakin banyak
ketersediaan makanan/ terjamin
maka populasi dapat meningkat,
bisa bertahan hidup
- Higiene yang buruk dari RPH,
tukang daging, dan gerai- gerai
makanan meningkatkan risiko
kesehatan masyarakat umum
- Kontraktor swasta/ pemberisihan
sampah mempengaruhi ketersediaan
pakan
- Dengan stasiun pangan, street
feeding
STERILISASI
- Hewan berpemilik
- Hewan tidak berpemilik: strerilisasi
sebelum dirumahkan kembali,
program sterilisasi dan rilis/ lepas
untuk hewan liar
- Dasar pemikirannya meliputi
penangkapan, sterilisasi, identifikasi,
vaksinasi, melepaskan ke tempat
yang sama
- Populer pada lingkungan dan
budaya sedemikian rupa yang
keberadaannya tidak dapat
dielakkan
- Pengganti dari populasi yang
terkontrol, berpotensi menjadi
populasi berbahaya dengan yang
lebih kecil, tidak berkembang biak
dan divaksinasi
- Secara umum lebih dapat diterima
dan mungkin dilaksanakan bagi
anjing dan kucing
- Persyaratannya: program yang telah
disepakati, dukungan dari pemda
dan masyarakat, memastikan
ketersediaan makanan, membahas
seberapa batasan cukup jumlah
hewan di lokal, pertimbangan
kesrawan di semua tahapan, tidak
selalu sesuai untuk semua situasi
Sterilisasi Pediatrik: usia muda yaitu 6-
14 minggu, kebutuhan anestesi dan
pengetahuan yang sesuai (hewan muda
lebih sensitif terhadap obat, kompensasi
kardiovaskular terbatas), tidak cocok untuk
banyak tempat penampungan.
Sterilisasi non- bedah: sterilisasi kimiawi,
neutersol, senyawa seng, injeksi intra
testikuler (menggunakan syringe insulin)
usia 3- 10 bulan, juga dewasa, bisa
menngakibatkan sklerosis testes, sterilitas
permanen, berpengaruh pada hormon
GnRH, zona pellucida, vaksin kontrasepsi
PENGGENDALIAN PASAR/ TOKO
HEWAN PELIHARAAN
- Outlet penjualan yang tidak
terkontrol cenderung
mengakibatkan kelebihan produksi
- Peningkatan risiko dimana hewan
bisa ditinggalkan di masa depan
- Penjualan hewan peliharaan harus
menggabungkan beberapa
pendidikan untuk mendorong
tanggung jawab
- Kontrol sangat penting
 - Persyaratan dasar: memilih hewan
peliharaan yang tepat, mengingat
kebutuhan dan keadaan individunya,
memberikan semua info yang
diperlukan pemilik
PENDIDIKAN
Promosi kepemilikan hewan peliharaan
yang bertanggung jawab
- Tantangan utama bagi keberhasilan
program
- Semua lembaga memiliki peran
- Semua lembaga harus memberikan
pesan yang sama
 Peran dokter hewan berhubungan
dengan kesrawan pendamping:
1. Mempromosikan tanggung jawab
pemilik; mengontrol populasi dengan
sterilisasi dan neutering, identifikasi
permanen sosialisasi/ edukasi, promosi
dengan metode yang manusiawi
2. Menyediakan konsultasi perilaku
normal
3. Memberikan program kontrol d
shelter, pemerintah, dsb.
MODUL 11
Diet, Pemberian Pakan, dan
Kesejahteraan Hewan
 Capaian pembelajaran:
- Bagaimana pemberian pakan berefek
pada kesrawan?
- Bagaimana pakan berhubungan
dengan aspek kesrawan dalam
prakterk?
- Bagaimana memaksimalkan
kesrawan saat pemberian pakan?
 Rasa lapar dan pemberian pakan:
- Rasa lapar; pusat selera makan di
hipotalamus otak, pakan yang
bervariasi pada hewan liar karena
pencarian pakan itu menyenangkan
- Pola normal perilaku: bouts of
feeding; jumlah yang teringesti/
terkonsumsi bervariasi tergantung
genetik dan lingkungan, pola
pemberian pakan tidak tergantung
pada kualitas pakan/ genetik
- Perilaku pemberian pakan; selera
makan, consummatory (mengunyah
menelan sehingga merasa puas)
- Hewan ternak secara tradisional
fokus pada komponen cosummatory
karena memuaskan rasa lapar
namun jika komponen selera makan
terganggu maka dapat
menyebabkan frustrasi; abnormal
fisik dan perilaku (stereotype,
gastric ulceration)
- Faktor manusia: jumlah hewan yang
diberi pakan, waktu yang tepat,
ongkos dan keuntungan (tenaga
kerja, pakan, nilai finansial dan
nonfinansial, keuntungan dan
pendapatan pemilik)
 Pantangan dalam pemberian pakan:
- Pemberian ad libitum/ tidak
terbatas, selalu tersedia: dapat
menghasilkan jaringan adiposa
berlebih/ obesitas tergantung pada
densitas energi, daya kecap, genetik,
lingkungan yang kompleks, dan
kemampuan untuk menampilkan
perilaku lainnya.
Dapat mengarah ke obesitas:
diabetes mellitus, musculoskeletal
disorders, reduced longevity
- Pembatasan diet untuk membatasi
pemasukan kalori: kuantitatif vs
kualitatif.
- Pembatasan jumlah pakan kualitas
tinggi
Misalnya babi diberi 75%, ayam
35%, rodensia 60- 80% dari
pemberian ad libitum, batasi waktu
selama pakan masih ada, buat
pengambilan pakan lebih sulit
- Pembatasan jumlah memelihara
fungsi fisik tetapi sebalinya dapat
mempengaruhi rasa/ status mental
dan penampilan perilaku yang
penting: rasa lapar,
ketidakmampuan untuk belajar,
ketidakmampuan menjalankan
perilaku sosial, rasa frustasi dan
emosi
-
 Peternakan babi dan ayam potong
a. ayam potong; telur memakan tempat
ruang abdomen sehingga isi perut
penuh menyebabkan prolap dan vent
pecking/ mematuk- matuk
b. babi betina: jika obesitas maka
fertilitas menurun, sakit persendian
risiko cacat anak babi meningkat
c. pemberian pakan lain hari/ jumlah
pakan dikurangi menyebabkan
stereotypes saat pakan tiba dan sesudah
makan.
 Lanjutan Pantangan dalam
pemberian pakan:
1. Pembatasan kualitatif:
o Ad libitum mengarah pakan
dengan kualitas rendah
o Efektif pada ruminansia, diberi
pakan lebih banyak rumput
daripada konsentrat
(meminimalkan tanda- tanda
perilaku cemasy/ distress)
o Spesies lain misalnya high fibre
diets untuk anjing/ kucing.
2. Apakah pembatasan kualitatif
lebih manusiawi dibandingkan
denga kuantitatif?
o Keduanya menghasilkan
aktivitas- stereotipik oral yang
lebih lama vs ingestif, contohnya
hewan yang merasa lapar pada
kedua kasus tsb
o Alternatif; mekanisme internal
mebuat hewan beradaptasi
terhadap jumlah dan kualitas
pakan:
 Alami bagi hewan untuk
makan lebih banyak pakan
dengan kualitas rendah.
Ad libitum membuat
hewan mengatur
pemasukan pakan sesuai
mekanisme internal
 Alami untuk makan lebih
banyak pakan dengan
kualitas tinggi, frustrasi
tidak cukup banyak
makan
 Pantangan lain dalam pemberian
pakan
- Pergantian bulu pada ayam petelur:
pembatasan jumlah pakan pada
akhir musim bertelur
- Sapi perah produksi tinggi:
o Seleksi genetik untuk
turunan produksi tinggi
sehingga problem kesrawan
menurun
o Memerlukan pakan ekstra,
energi padat: bisa
menghasilkan 18.000 L/ hari
padahal normalnya 50 L/
hari (dipaksa)
o Tetap menjaga hewan cukup
makan
o Lapar vs kenyang vs
kebutuhan berbaring: tidak
cukup mengonsumsi untuk
memenuhi kebutuhan energi
- Kurang makan karena terabaikan
(kekeurangan pelayanan drh,
working quids/ hewan lebih kurus
lebih sering mendapat masalah
kesejaheraan lain misal pincang)
, pagar kandang yang sedang
dibangun, kasar/ kejam
 Penyebab lain dari rasa lapar: parasit,
maldigesti// kesalahan digesti,
malabsorbsi/ gangguan absorbsi,
malutilisasi/ kesalahan penggunaan
 Air dan Kesejahteraan hewan:
- Air tidak cukup: pada pedet air
menurunkan perilaku oral
stereotipik dan ulser fundik
Pada hewan pekerja, 40-50 % dari
4.903 hewan dehidrasi dengan uji
skin pinch
 Penyebab lain dari rasa haus:
- Penyakit/ kehilangan cairan tubuh:
stomatitis, penyakit metabolik,
penyakit GI, berkeringat/ cuaca
panas
- Haus patologik
 Pakan dan kenyamanan fisik:
- Suhu tubuh
- Permukaan tubuh baik
 - Tidak bergerak: obesitas pada ayam
potong, osteoporosis pada ayam
petelur
 Pakan dan nyeri, luka, dan penyakit
- Penyakit defisiensi nutrisi misal
fraktur yang disebabkan oleh
ricketsiasis, osteoporosis
Arterial thromboembolism pada
taurine- deficient cats
Defisiensi mineral misalnya
magnesium pada rumput segar
rendah: tetani, anemia besi- defiensi
pada pedet.
- Kelebihan pakan pada hewan
kesayangan misalnya kucing karena
pemilik tidak mengerti berat badan
normal, endrokrinologi dan aturan
karbohidrat
- Kelebihan pakan pada hewan ternak
misalnya itik, angsa, ayam potong,
babi
- Kelebihan pakan:
 Fatty liver
 Laminitis
 Ruminal acidosis
- Kekurangan pakan bagi yang baru
lahir: neonates
- Gastric ulceration : gangguan
lambung pada pedet dan kuda
 Pakan, takut, dan kesengsaraan
- Predasi: predator yg tertangkap
tidak dapat mengekspreksikan
seluruh batasan perilaku pemberian
pakan karena cemas
- Kompetisi saat makan jika
ditempatkan di tempat yg sama,
tempat rendah, dan pembatasan
jumlah pakan/ agresi
 Pakan dan perilaku penting bagi
hewan
- Penyapihan awal:
Pedet sapi perah: non- nutritive
sucking, anak babi: penggigitan
ekor- kombinasi faktor mudah
terpengaruh termasuk kekurangan
materia, defisiensi nutrisi
 Kesimpulan sementara:
- Pantangan dalam pemberian pakan
yang berbeda berefek pada kesrawan
- Memaksimalkan kesejahteraan saat
pemberian pakan pada hewan
 Pakan dan environmental
enrichment/ EE
- Spesies makan di tempat bebas:
o Karnivora: makan untuk
membebaskan rasa lapar
o Herbivora: makan agar tidak
lapar
o Omnivora, insectivora
 Pengaturan nutrisi EE:
- Karnivora dan pemakan hewan
lainnya
o Durasi, jarak, frekuensi
berburu
o Jumlah dimensi gerak
mangsa
o Dalam kelompok/ sendiri
o Adaptasi fisik secara khusus
selama berburu
o Bagaimana mangsa
ditangkap/ dibunuh
- Herbivora dan hewan pemakan
bukan daging:
o Jarak antara area merumput
o Durasi/ frekuensi pakan
o Jumlah dimensi vegetasi
o Dalam kelompok/ sendiri
o Adaptasi fisik secara khusus
o Kepekaan yg digunakan
untuk mendapatkan
makanan; penampilan, bau
o Cara mengambil makanan:
lidah, paruh, gigi, kaki
o Makanan didigesti misal
ruminansia vs pelumatan
dalam tembolok
 Kesimpulan:
- Pemberian pakan secara ad libitum
membebaskan rasa lapar tetapi
berisiko obesitas dan frustrasi
- Pembatasan pemberian pakan
mencegah obesitas tetapi tidak
membebaskan rasa lapar
- Kandungan dan pemberian pakan
dapat meningkattkan/ mengurangi
kesejahteraan dalam hal
kenyamanan fisik, penyakit, emosi
negatif, dan penampilan perilaku yg
penting
 - Dokter hewan dapat menolong
pemilik tentang aspek perilaku diet
hewan seperti halnya aspek yang
berhubungan dengan penyakit.
MODUL 13
Agama dan Kesejahteraan
Hewan
 Capaian pembelajaran:
1. Apa agama utama mengajar
tentang hewan?
-Bagaimana ulama menafsirkan
ajaran hewan/
2. Apa ilmu yang menunjukkan
tentang konsekuensu dari
keyakinan agama untuk hewan?
-Voting pada kebijakan publik
tentang hewan,
-Metode penyembelihan
 Definisi agama:
- Setiap sistem spesifik tentang
keyakinan/ dewa yang tertinggi
- Sering melibatkan:
Ritual
Buku suci
Etika
Satu keyakinan penting tentang
dewa, manusia, dan seluruh alam
semesta termasuk setelah kematian
- Ada 19 agama utama di dunia: hindu,
budha, kristen, islam, katolik,
judaism, dll
 Ritual: pengorbanan budaya dan agama
Hewan yang dikorbankan di berbagai
belahan dunia untuk mencari berkah,
festival, atau menenangkan dewa2
 Hinduisme dan hewan;
- Honotheistic: beberapa dewa, satu
 Budhisme dan hewan
tertinggi: siwa, vishnu yang
memanifestasikan dalam berbagai
bentuk/ avatar termasuk hewan ular,
dan dewa lainnya (ganesha sebagai
gajah, hanuman sebagai dewa kera,
aditi sebagai sapi.
- Menghormati semua kehidupan,
manusia tidak lebih penting
daripada makhluk hidup lainnya
- Buku suci: vedas misal miri sapi
sebagai dewi, bhagavad gita
mendorong orang untuk melindungi
sapi karena suci
- Kepercayaan reinkarnasi: tidak
membunuh hewan penting untuk
kemurnian pribadi agar mencegah
hukuman.
- Hewan digunakan sebagai hewan
suci tetapi jaman budhaisme dan
jainisme 600- 800 tahun sebelum
masehi
o Ahimsa: tidak merugikan
Makhluk hidup
o Aghnya: tidak membunuh
makhluk hidup lainnya
o Kemurnian pribadi
membantu mencegah
penderitaan dalam inkarnasi
masa depan
o Oleh sebab itu maka
vegetarian tapi bisa makan
produk susu
o Cita- cita keyakinan vs
kebutuhan yang saling
bertentangan dari hewan dan
manusia
- Contoh hewan suci:
 Rhesus macaque monkeys di
India mencapai 500.000 kera
bisa menyebabkan polusi,
kecelakaan lalu lintas,
menyerang manusia
 Long tailed macaqques bali
dan thailand: ratusan bisa
berkumpul dikuil untuk
makan
 Cows/ sapi: susu, mentega,
urin, dan kotoran digunakan
dalam ritual keagamaan
- Cabang- cabang theravada:
mahayana (termasuk zen dan
tibetan budhisme)
- Manusia tidak lebih signifikan
dari makhluk hidup lainnya;
compassion untuk semua
kehidupan: kekudusan: ahimsa
larangan makan daging
- Kepercayaan reinkarnasi
 Judaism, Islam, dan Christianity:
- Monotheistic/ percaya pada 1
Tuhan:
o Judaism: Turah cabangnya
termasuk Orthodox dan
Conservative
o Christianity: Bible: cabangnya
termasuk catholicsm, orthodox,
dan protestanism
o Islam: Quran: cabangnya
termasuk shia, sunni, ismaeli
 Judaisme dan hewan
Di Torah, dilarang berbuat kasar pada
hewan, dilarang berburu unruk
olahraga, manusia diciptakan oleh
Tuhan:
- Tanggung jawab untuk berbuat
baik kepada binatang dan
menunjukan kasih sayang
mengharuskan kita untuk tidak
membunuh mereka
- Kehidupan manusia memiliki
nilai lebih dari kehidupan hewan
dan bukti hewan membahayakan
harus dievaluasi apakah memiliki
alternatif masih memenuhi
kebutuhan manusia.
Pedoman makan hewan:
Hanya bagian dan hewan tertenti,
hewan ahrus sehat tanpa cedera,
metode restrain tidak ditentukan,
penanganan manusiawi diperlukan.
Metode penyembelihan; shechita
- Jagal yahudi dilatih khusus
disebut shochet, seseorang yang
terlatih dalam hukum shechita,
anatomi, dan patologi
- Menggunakan pukulan tunggal
dari alat sangat tajam disebut
chalaf (haruss memutuskan
trakea, esofagus, arteri karotis,
dan vena jugularis tetapi tidak
merobek jaringan.
- Shochet harus memerikssa
untuk mengkonfirmasi
penyembelihan telah dilakukan
dengan benar misalnya hewan
kehabisan darah dan tidak
menderita kelainan yang
membuat tidak halal
- Pemingsanan sebelum
disembelih tidak diizinkan
- Menghasilkan daging halal
 Kristen dan hewan
Alkitab: manusia diciptakan oleh Tuhan
sehingga kehidupan manusia memiliki
nilai lebih dari hewan, manusia berfikir
rasional sehingga dapat menggunakan
hewan tapi dengan baik. Kehendak
utama Tuhan adalah perdamaian
sehingga tidak boleh merugikan.
Diet; pemurnian diri: berpantang dari
daging merah/ produk hewani
diperlukan pada hari- hari tertentu.
Benediktin adalah komunitas vegetarian
kristen.
 Islam dan hewan:
- Manusia berbeda dengan hewan
karena dapat membuat penilaian
moral: kewajiban moral terhadap
hewan.
- Hewan dapat digunakan untuk
makanan, pakaian, dan
transportasi tapi harus
diperlakukan baik.
- Al quran, hukum syariah, dan
hadis (tradisi): ada yang halal/
diijinkan dan haram/ berbahaya
- Banyak pedoman tentang
perlakuan yang manusiawi pada
hewan:
o Tidak membunuh untuk
tujuan olahraga
o Memberikan pada hewan
tempat istirahat dan
makanan yang cukup
o Memelihara hewan yg
dilarang misalnya anjing
o Penyembelihan secara
manusiawi: seorang muslim
dewasa sehat, mengucapkan
nama Allah sebelum
menyembelih, membunuh
dengan memotong
tenggorokan dengan
gerakan tunggal, terus
menerus gerakan pisau tajam
berlanjut ke depan dan ke
belakang tidak merobek luka,
memotong 3 dari trakea,
esofagus, arteri karotis, dan
 vena jugularis, tidak
mempertajam pisau di
hadapan hewan agar tidak
stres
o Hewan harus diperlakukan
dengan baik sebelum
dibunuh, tidak melihat
binatang lain dibunuh, tidak
berada dalam posisi tidak
nyaman, darah keluar tuntas
saat selesai dipotong.
o Halal dan shechita slaughter:
mati dengan eksanguinasi
seperti metode sekuler,
praktik terbaik
dikembangkan: pedoman
yang sangat jelas dan rinci,
penularan penyakit zoonosis.
 Agama dan voting tentang kebijakan
publik:
- Penelitian menunjukkan agama
menyumbang 8% dari variasi
dalam data. Katolik cenderung
mendukung larangan daripada
orang kristen lainnya atau
Yahudi. Tidak jelas apakah itu
karena hubngan langsung
dengan keyakinan agama/
diperparah oleh faktor lain
misalnya persuasi politik, faktor
ekonomi.
 Penyembelihan secara agama:
- Praktek terbaik, binatang tidak
dipingsankan karena
menyebabkan rasa sakit, takut,
tertekan. Jangan sampe sadar
lagi karena darah aspirasi ke
dalam trakea dan paru- paru.
- Restrain menyebabkan tekanan,
tidak ada rasa sakit dari
penyembelihan jika pisau
panjang tajam halus dan kulit
tidak menutupi pisau selama
penyembelihan. EEG
menunjukkan penyembelihan
sangat menyakitkan pada hewan
sadar: 94% hilang kesadarannya
dengan 17 detik.
- Memotong leher: aneurisma
palsu diujung cephalic arteri
karotid yang terputus,
berlangsung selama 7-21 detik,
perfusi otak karena hilang
kesadaran lebih dari 60 detik.
Meminimalkan dengan
memotong di C1
- Rasa sakit karena darah dihirup:
darah mengalir ke glotis dan
memasuki trakea, alveoli.
Penyembelihan tradisional
memotong saraf laring dan
vagus sehingga hewan tidak bisa
merasakan darah/ batuk. Sensasi
glotal dapat disampaikan oleh
saraf laring kranial C2
- Studi halal shechita dan
penyembelihan sekuler
pembantaian, waktu ambruk
kusaran 16-33 detik
- Pemingsanan diizinkan oleh
beberapa pihak berwenang,
pemingsanan listrik
menyebabkan rasa sakit dan
penderitaan, pentingnya audit:
presentase suara selama restrain,
waktu ambruk, waktu hilang
sadar
 Kesimpulan:
- Praktek dan sikap agama
memiliki dampak positif/ negatif
terhadap kesrawan misalnya
spesies yang memiliki status suci
dalam agama- agama besar
tetapi tidak secara otomatis
kesrawan lebih baik.
- Kesadaran kesejahteraan hewan
meningkat dalam komunitas
agama dengan penelitian ilmiah
yang menjelaskan masalah-
masalah tentang pengalaman
hewan
MODUL 17
Pengayaan Lingkungan
 Capaian pembelajaran:
1. Arti pengayaan lingkungan:
pengembangkan untuk
mengatasi stres akibat
pengurungan, manfaat dan
keterbatasannya
 2. Cara menyediakan pengayaan
lingkungan yang efektif: prinsip-
prinsipnya, spesies yang
diternakan, spesies di kebun
binatang, spesies hewan lab,
hewan pendamping/ hewan
kesayangan
 Kurungan/ kandang yang khas
Lingkungan miskin fasilitas sehingga
membuat stres:
- Kekurangan rangsangan
sensorik yang dibutuhkan oleh
spesies terkait
- Pembatasan gerakan, pakan, dan
kesempatan berperilaku lainnya
- Kelompok sosial yg abnormal
dan kurangnya area
bersembunyi
- Kedekatan yang dipaksakan
terhadap manusia
- Kontrol lingkungan yang sedikit
- Banyak hal yang dapat diduga
misal kucing peliharaan vs
kucing liar
Menyebabkan emosi negatif:
- Kebosanan: ketiadaan
kesempatan berperilaku yang
lebih banyak/ tidak ada hal baru
- Frustrasi: perlu rintangan
melakukan motivasi
Kekurangan emosi positif
- Tidak ada hal baru, tidak ada
kegembiraan akibat pengalaman
sensorik yang baru
- Kekurangan tenpat sehingga
tidak ada kegembiraan saat
bermain
Berkurangnya rangkaian perilaku:
- Stereotip
- Sifat agresif
- Sifat pasif
 Stereotip:
 perilaku berulang, bentuknya
konstan, tidak ada tujuan yang
jelas
 Menunjukan adanya frustrasi
masa lampau/ masa kini:
lingkungannya terbatas
 Mungkin akan bersifat menetap
walau sudah ada pengayaan
lingkungan/ perlu waktu lama
untuk berubah
 Contohnya:
- Kuda- crib- biting: bersifat
genetim dan kurang kesempatan
untuk merumput
- Karnivora yang ditangkarkan:
pacing: kurangnya ruang untuk
berkelana
- Hamster dan gerbil: menggigit
jeruji kandang
 Arti pengayaan lingkungan:
Pengubahan lingkungan hewan- hewan
yang ditangkarkan dengan maksud
untuk meningkatkan keanekaragaman
perilakunya sehingga kesejahteraannya
meningkat.
- Menunjukkan perilaku- perilaku
penting khas spesies
- Peningkatan kemampuan untuk
menghadapi tantangan
- Pengurangan frekuensi perilaku-
perilaku abnormal: tingkatan
emosi negatif menjadi lebih
rendah
- Peningkatan interaksi positif
dengan lingkungan: keadaan
emosi positif
 Manfaat pengayaan lingkungan:
perbaikan fungsi fisik
- Banyak bergerak: induk babi
menjadi berkurang
kemungkunannya untuk
menindih genjik- genjiknya
- Keanekaragaman diet: pedet dan
spesies lain yang tumbuh lebih
cepat dan biaya lebih murah
- Kompleksitas: peningkatan
kemampuan belajar serta
peningkatan berat otak dan
berat badan tikus
- Pengelompokan sosial yang
stabil / adanya tatanan keluarga:
peningkatan imunitas:
kesembuhan yang lebih cepat
dari sakit
- Kesuksesan pengembangbiakan
sejumlah hewan kebun binatang
- Pengurangan ulserasi gastrium
(bisul lambung) pada kuda
 - Lebih banyak perasaan positif
misalnya rantai (babi kurang
agresif), teman (kuda lebih
mudah diangkut), teman yang
dikenal (hewan mudah
menghadapi hal baru)
- Perbaikan kesempatan untuk
melakukan perilaku- perilaku
penting: ruang dan kompleksitas
(rangkaian perilaku khas spesies
yang lebih banyak contohnya
induk babi)
- Keuntungan bagi masyarakat:
publik, perawat hewan/ anak
kandang
 Keterbatasan lingkungan
- Kesuksesan yang bervariasi:
pengalaman awal yang negatif,
mungkin ada disfungsi otak
(autisme): sulit berubah
- Endorfin
- Variasi individual
- Pengunjung kebun binatang
- Perlu banyak waktu
- Tenaga kerja dan biaya banyak
- Peningkatan variabilitas data
hewan laboratorium
 Pengayaan lingkungan dan data
laboratorium
Pengaruh kandang yang minim
fasilitasnya terhadap data penelitian
contohnya obat antidepresan
- Pengaruh pemeliharaan pada
proses kognitif dan ketajaman
visual: uji perilaku contohnya uji
berenang, uji labirin
- Penanganan rutin vs
penanganan tambahan yang
ramah
 Cara penyediaan pengayaan
lingkungan yang efektif:
- Pendekatan alamiah
- Pendekatan perilaku
- Prinsip- prinsip: berdasarkan
perilaku- perilaku utama spesies
tersebut dalam kondisi hidup
bebas, ruang yang dapat
dimanfaatkan ecara maksimal,
kontrol lingkungan, aman,
terpakai, praktis, dan ekonomis.
 Prinsip- prinsip pengayaan
lingkungan yang efektif:
- Sebanyak mungkin ruang yang
dapat dimanfaatkan: tidak dapat
memenuhi kebutuhan ruang
sejumlah spesies hewan kebun
binatang, Kuda: kandang
individual kuda tidak membuat
stres apabila kebutuhan-
kebutuhan lainnya tidak dapat
dipenuhi
- Kualitas ruang: kontrol
lingkungan mengandung fitur-
fitur yang memungkinkan
perilaku- perilaku khas spesies
- Aman
- Hewan menggunakannya
sebagai pilihan utama/
preferensi
- Praktis dan ekonomis
- Kemanjuran: penurunan perilaku
berulang yang abnormal,
peningkatan perilaku khas
spesies yang positif seperti
ekslorasi dan bermain
- Peningkatan kesehatan dan
produktivitas
 Jenis- jenis pengayaan lingkungan
yang utama:
- Fisik- kandang: ukuran,
kompleksitas misalnya
perabotaan dan aksesoris
- Kerja: latihan/ exercise,
mainan/ perabotan
- Nutrisi
- Sosial- manusia dan hewan
- Sensori
 Pengayaan fisik: desain kandang
- Bergantung pada substrat
tempat hewan hidup: mulai
dengan lantai dan mengolahnya,
seberapa sering dibersihkan
dapat menghilangkan feromon:
stress, keamanan substrat
misalnya debu, jamur
- Ruang di antara lantai dan atap
hendaknya merangsang untuk
bergerak dan membantu
memelihara kebugaran: lari di
 luar ruang, sumber- sumber
pakan terbesar dimana- mana
- Lingkungan: suara, cahaya
- Mainan: bukan sembarang
obyek (harus membuat perilaku-
perilaku spesifik), mengurangi
rasa takut terhadap hal baru,
pentingnya keanekaragaman
mainan untuk eksplorasi,
latihan/ exercise
- Perabotan: terkait dengan
spesiesnya: memfasilitasi
perilaku- perilaku khas spesies;
misal alas untuk tidur
- Urutan prioritas kebutuhan
perabotan: yang mendukung
kehidupan, kesehatan, dan
kenyamanan.
 Pengayaan lingkungan nutrisi:
a. Terkait cara penyediaan pakan
b. Karnivora/ makan untuk
menghilangkan rasa lapar:
pengejar vs penghadang: soliter
vs gerombolan
c. Pemakan hewan lain: insektivora
dan piscivora
d. Herbivora/ makan untuk
mencegah lapar dengan buah-
buahan, madu, rumput, getah.
e. Bagaimana cara spesies hewan
makan/ mencari pakan di alam
liar
f. Pentingnya pilihan
 Pengayaan sosial:
- Spesies yang bersifat asosial:
sebagian besar bersifat teritorial,
paling baik tidak dikandangkan
dalam kelompok
- Spesies yang bersifat sosial:
dikandangkan secara individual,
berkelompok, dan peluang untuk
melarikan diri dari hewan
lainnya dan dari manusia
- Peluang untuk melarikan diri
dari manusia
 Pengayaan sensorik:
- Rangsangan yang terjadi dalam
habitat alami vs tidak alami
- Fokus pada indera utama dari
spesies terkait: indera
pendengaran, penciuman,
pengecap, penglihatan, dan
peraba.
 Pengayaan lingkungan dan satwa liar
yang ditangkarkan:
- Penghuni jangka pendek:
mereproduksi semua fitur yang
menonjol dari habitat alami
(diijinkan oleh UU)
- Penangkaran jangka panjang:
pengayaan lingkungan yang
alami dan terkait perilaku-
penyediaan fitur positif yang
menonjol dari habitat alami
- Mengurangi atau
menghilangkan fitur- fitur yang
dapat menyebabkan
kesejahteraan yang buruk
 Pengayaan lingkungan dan hewan
ternak misal
- ayam petelur: nesting,
- sapi perah (menggaruk/
menggosok, lapangan untuk
bergerak/ exercise, ruang
pakan),
- babi (menyungkur/ rooting,
eksplorasi, kontak sosial,
bersarang untuk melahirkan,
kandang yang diperkaya: sistem
alternatif, beralas jerami,
pengayaan setempat.
- Pada kuda (pendampingan/
pertemanan, kontak visual dan
kontak raba dengan kuda lain,
akses pada berbagai cara
mencari pakan, akses ke padang
penggembalaan minimal 6 jam
tiap hari),
- Kelinci: ngerong
- burung paruh bengkok,
- hamster (sosial/ soliter,
terowongan, mengunyah jeruji,
menggelinding roda/bola),
gerbil (sosial, menggali),
- tikus (terowongan buram, alas
lunak, sarang, memanjat,
panggung, tangga, besar
kelompok 3 sampai 6 ekor)
- mencit ( sepasang/ lebih,
sarang),
 - kucing (soliter, mengigit dan
bertengger, area menggaruk,
kotak BAB),
- Anjing (bermain, berlatih,
kontak sosial, mainan, pelatihan,
tidur)
 Pengayaan lingkungan serta kucing
dan anjing yang rawat inap di RS:
- Sering mengakibatkan stres
karena: pendengaran dan
penciuman yang tiba- tiba tetapi
penglihatan yang buruk,
kebaharuan, kandang minimalis:
kekurangan hal yang dapat
diprediksi dan dikontrol
- Pengayaan lingkungan untuk
kucing: area untuk bersembunyi
dan bertengger, jauhkan dari
penglihatan, suara, dan bau
anjing
- Pengayaan lingkungan untuk
anjing: area bersembunyi, kong
toys/ chew boys, musik klasik
- Tidak ada bukti bahwa
pemberian feromon dapat
membantu mengurangi stres di
rumah sakit
 Kesimpulan:
- Definisi pengayaan lingkungan:
pengembangan sebagai respon
untuk stes akibat penangkaran,
manfaat dan keterbatasan
- Cara menyediakan pengayaan
lingkungan yang efektif: prinsip-
prinsip, spesies yang diternakan,
spesies kebun binatang, spesies
hewan lab, hewan pendamping/
kesayangan
DOKTER SUGENG DWI
HASTONO:
Penyembelihan dan
Pembunuhan
- PP 95/ 2012 (kesmavet dan
kesrawan)
- PP 47/ 2014 (Pencegahan dan
penanggulangan penyakit hewan)
 Dalam ajaran islam: perbuatan ihsan
dalam insan diatur dalam QS Al araf:
157 tentang menyuruh mengerjakan
yang maruf dan melarang mereka
mengerjakan yang mungkar dan
menghalalkan bagi mereka segala yg
baik, mengharamkan yg buruk. Hadits
riwayat muslim: mewajibkan berbuat
kebaikan, menyembelih baguskanlah
dengan menajamkan pisau dan
menenangkan hewan sembelih. Hadist
diriwayatkan dari Ibnu Abbas tentang
mengasah pisau.
 UU 18/ 2009 Pasal 66 ayat 2:
(b) penempatan dan pengandangan
dilakukan sebaik- baiknya sehingga
memungkinkan hewan dapat
mengekspresikan perilaku alaminya
(d) pengangkutan hewan dilakukan
dengan sebaik- baiknya sehingga hewan
bebas dari rasa takut dan tertekan serta
bebas dari penganiayaan
(f) pemotongan dan pembunuhan hewan
dilakukan dengan sebaik- baiknya
sehingga hewan bebas dari rasa sakit,
rasa takut, tertekan, penganiayaan, dan
penyalahgunaan
 PP 95/ 2012, Pasal 84 ayat
(1) penerapan prinsip kesrawan wajib
dilakukan oleh pemilik hewan, orang
yang menangani hewan sebagai bagian
dari pekerjaannya, pemilik fasilitas
pemeliharan hewan
 Yahuni: khoser/ tidak menerima
stunning
 Kesejahteraan hewan sebelum
penyembelihan:
- Menurunkan hewan(transportasi)
sesuai perilaku alaminya misal
berjalan/ melompat
- Mengistirahatkan hewan
idealnya 3 hari, terlindung dari
panas- hujan, bebas bergerak-
istirahat, sirkulasi udara yang
baik, cukup pakan air minum
berkualitas
- Puasa makan 12 jam sebelum
disembelih agar rumen
beristirahat
- Tidak menghardik/ mengejek
hewan
 - Tidak mengasah pisau di depan
hewan
- Tidak menyembelih di dekat
hewan yang masih hidup
 Kesejahteraan hewan dalam
penyembelihan
- Memastikan pisau sangat tajam
dengan menebas di kertas
- Memastikan ukuran pisau sudah
sesuai
- Merobohkan dan mengekang
hewan dilakukan dengan
manusiawi, tidak kasar,
menyakiti, menyiksa, tidak
menyebabkan hewan stress,
cedera, takut, dan tertekan
- Cara yang disarankan: metode
rope squeeze dan metode burley
- Hewan direbahkan pada sisi kiri
tubuhnya
- Pelaksanaan penyembelihan
tidak banyak orang/ suara
bising
- Tempat penyembelihan tidak
dekat dengan hewan hidup
lainnya
- Hindari sapi melihat darah
sembelihan sapi lainnya
- Menutupi mata- telinga, hewan
tenang
- Stunning/ pemingsanan
dibolehkan dengan tujuan
mempermudah penyembelihan
dan menghindari hewan stres
- Syarat pemingsanan: hanya
menyebabkan pingsan
sementara, tidak menyebabkan
hewan mati sebelum disembelih,
tidak menyebabkan cedera
permanen/ merusak organ
hewan, tidak menyebabkan
kesakitan
- Pemingsanan mekanis maupun
elektris
- Membaca niat menyembelih,
nama sohibul qurban sebelum
hewan dirobohkan
- Setelah direbahkan sesegera
mungkin hewan disembelih (10
detik)
- Penyembelihan dilakukan
dengan cara manusiawi, secepat
mungkin, agar hewan terhindar
dari stress, tertekan
- Tepat menentukan letak pisau
pada penampang bidang leher
- Tidak melukai hewan selain
menyembelih
- Tidak melukai- menusuk
jantung- memutus sumsum
tulang belakang – memisah
kepala sebelum hewan mati
secara sempurna
- Memastikan hewan telah mati
secara sempurna dengan cek
mata
 Manfaat penerapan kesrawan
1. Melaksanakan perintah agama
2. Menjaga keselamatan hewan
dan petugas
3. Mempermudah penanganan
hewan
4. Efisiensi waktu pelaksanaan
5. Menjaga kualitas daging
 Perlakuan animal walfare: darah
keluar maksimal, daging berkualitas,
cepat lunak dimasak
 Stress berkepanjangan: glikogen
rendah, daging (DFD) kering- alot,
gelap, mudah busuk
 Stress mendadak akut: asam laktat,
daging (PSE) pucat- lembek- berair,
susut, mudah busuk
 Pencegahan – penanggulangan
penyakit:
1) Metode OIE untuk melakukan
euthanasia pada anjing:
- Injeksi bahan kimia (barbiturate,
embrutamide + mebezonium,
tetracaine dengan sedative,
overdoses anestetika
(thiopentone/ propofenol), dan
potassium chloride (KCL)
 - Mekanis: dilakukan dengan alat
tembak/ free bullet, captive bolt,
dan diikuti exsanguinasi
- Gas: CO, CO2, Inert gas
(nitrogen, N2, argon, halotan,
dan influrane)
- Elektrik (ukuran arus tertentu):
masing- masing ada kelebihan
dan kekurangan (utamanya
aspek kesrawan dan ekonomi),
paling memungkinkan injeksi
bahan kimia/ barbiturate, dan
secara mekanis/ free bullet yang
dilakukan oleh tenaga yang
kompeten
DOKTER SUGENG DWI
HASTONO:
Kesrawan: Satwa liar
 Hukum eksternal kementrian
lingkungan hidup dan kehutanan:
 UU 18/ 2009 jo UU 41/2014
Nakkeswan
 PP 95/ 2012 Kesmavet dan
kesrawan
 PP 3/ 2017 Otoritas veteriner
 Permentan 02/ 2010 jo 03/2019
Layanan Medik Vet
 SK Menakertrans 394/ 2014
 Internal KLHK:
 UU 5/1990 KSDAE
 PP No. 7/ 1999 Pengawetan Jenis
Tumbuhan dan Satwa Liar
 Permenhut P.52/2006 jo 40/2012
Peragaan TSL
 Permenhut P.53/2006 jo P.31/2012
LK
 Permenhut P.19/2005 Penangkaran
 Permenhut P.48/2008 jo P.53/
2014 Penanganan Konflik
 Perdirjen P.9/2011 Etika dan
Kesrawan di LK
 Definisi:
Hewan adalah binatang/ satwa yang
seluruh/sebagian dari siklus hidupnya
berada di darat, air, dan/atau udara,
baik yang dipelihara maupun yang di
habitatnya
Hewan peliharaan adalah hewan yang
kehidupannya untuk sebagian/
seluruhnya bergantung pada manusia
untuk maksud tertentu
Satwa liar adalah semua binatang yang
hidup di darat, air, dan atau udara yang
masih mempunyai sifat liar baik yang
hidup bebas/ dipelihara oleh manusia.
 Five domain wildlife animal welfare:
Physic domain
1. Nutrisi: mengkonsumsi pakan
yang cukup dan bergizi adalah
pengalaman yang
menyenangkan
2. Kesehatan: secara fisik tidak
mudah luka, bebas penyakit
menular
3. Lingkungan: kondisi lingkungan
ramah dapat memberikan
berbagai pilihan dan
penyesuaian diri
4. Perilaku: memperhatikan
lingkungan dan interaksi antara
satwa akan memuaskan dan
menyenangkan satwa
Mental domain
5. Keadaan mental emosional:satwa
mengalami kepuasan senang,
tertarik, dan penuh percaya diri
Bidang jasmani mempengaruhi keadaan
jasmani masa kini dan kebutuhan fisiologis
satwa. Bidang mental dipengaruhi oleh
kedua bidang jasmani masa kini maupun
masa lalu dan apa yg dialami
 Kondisi emosional satwa
- Pengalaman negatif:
pengalaman yang satwa coba
hindari, lapar, sakit, takut, satwa
termotivasi untuk
meminimalkan kegiatan
- Pengalaman positif: kebutuhan
jasmani terpenuhi (nutrisi
kesehatan, perilaku, lingkungan)
satwa termotivas aktif
berkegiatan
- Welfare: negatif nihil, positif
maksimal
 Konflik manusia dan satwa liar:
segala interaksi antara manusia dan
satwa liar yang mengakibatkan efek
negatif pada kehidupan sosial manusia,
 ekonomi, kebudayaan, dan konservasi
satwa liar/ pada lingkungannya
Konflik melibatkan perebutan sumber
daya yang terbatas oleh manusia dan
satwa liar pada suatu daerah yang
menyebabkan kerugian bagi satwa liar
atau manusia tersebut.
 Penyebab konflik satwa liar:
kebutuhan meningkat walaupun SDA
jumlahnya tetap: bencana sehingga
ditemukan satwa yang:
- Cedera
- Gangguan manusia: jerat,
ditangkap, diracun
- Penyakit
- Kehilangan habitatnya
- Pemisahan dari kelompoknya
- Perburuan
- Korban predasi
 Hal utama yang harus dilakukan:
a. meminimalisir stres
b. meminimalkan gerakan tidak perlu
c. menghindari memperparah kondisi
d. menghindari tindakan yang tidak
dipahami
 Penyelamatan satwa: pengendalian
masyarakat masih sulit- berat, satwa
takut, stress, tertekan, berduka
 Kandang perangkap didesain dengan
baik, diberi umpan, penutup perangkap
 Pembiusan: orang profesional, jarum
jangan bekas
 Hipothermia- hiperthermia
 Dehidrasi berat
 Hipoksia/ defisiensi oksigen
 Alat angkut: saatwa tetap mnyaman,
tanpa luka, dan masalah tambahan
lainnya
 Alat transportasi tergantung
daerahnya
MODUL 18
Kesrawan yang digunakan
dalam Pendidikan, Penelitian,
dan Pengujian
 Capaian pembelajaran:
1. Mengapa penggunaan hewan
untuk pendidikan, penelitian,
dan pengujian telah sedemikian
mapan: teori lock-in, ulasan
etika
2. Masalah utama kesrawan yang
dipakai untuk keperluan
pendidikan, penelitian, dan
pengujian
3. Bagaimana memperbaiki
kesejahteraan hewan
 Latar belakang:
100 juta hewan terlibat di seluruh dunia:
tikus dan mencit
Masalah internasional lainnya
Pedoman OIE’s Terrestrial Animal
Health Code, penyebab masalah/
kegelisahan moral: hewan sentient,
sering dirugikan oleh prosedur, manfaat
penggunaan hewan dapat dicapai
dengan metode alternatif
 Mengapa memakai hewan?
- Gereja kristen kuno melarang
oenelitian pada manusia yaitu
- Pada abad ke 19: claude bernard
menyatakan wajib menggunakan
hewan untuk keperluan
penelitian medik, pendidikan,
pegujian. Merupakan satu
satunya pilihan, tidak ada meode
statistik, modeling komputer,
mapan sebagai metode kerja
yang utama.
- Lock in: teori ekonomi, jalur
pertambahan keutungan:
perilaku tidak fleksibel dan
asumsi yang dipegang teguh
meskipun jalan yang berbeda
mungkin akan lebih bermanfaat
dalam jangka panjang, riset
hewan laboratorium: investasi
awal yang besar, tetapi biaya
produksi murah: pertambahan
keuntungan: lock in, Lock in
inertia karena:
o Infrastruktur yang besar
misalnya jurnal, lab
penelitian, perusahaan uji
swasta perusahaan
kosmetik, produksi
 farmaka, staf, produksi
farmasetika, dewan
pengawas, departemen
akademik, agen
penyandang dana, dll
o Biaya renovasi gedung,
dsb
 Faktor- faktor psikologis
- Bias misalnya kecenderungan
tidak menggunakan informasi
yg berbeda dengan pengalaman
lokal, publikasi yang bias, bias
konfirmasi: tetap ngotot dalam
keyakinannya sendiri walau ada
bukti yang bertolakbelakang
dengan keyakinan tersebut,
dorongan psikologi internal
misalnua ilmiah, terkontrol,
kritikan terkait kelompok dan
ekstrem animal liberation yang
dapat terkait dengan tindakan-
tindakan kekerasan
- Disonansi kognitif/ pemikiran
yang tidak konsisten:
dikurbankan bukan dibunuh,
hewan terdaftar memakai nomor
bukan memakai nama agar
memudahkan penelitian dan
tidak terikat secara emosional,
penelitian tidak subjektif
- Ikatan manusia- hewan: orang
perorangan mungkin lebih
menyukai hewan- hewan
tertentu, berpengaruh pada hasil.
 Teori- teori etika:
- Utilitarian: penggunaan hewan
dibenarkan apabila manfaatnya
bagi manusia melebihi
keruginan yang diderita oleh
hewan: 3R (replace/ mengganti,
reduce/mengurangi,
refine/memperhalus) sebagai
alternatif terhadap penggunaan
hewan.
o Penggantian/ replace:
penggunaan sel, jaringan,
dan organ
o Penggantian absolut:
menggunakan sistem-
sistem yang tidak
bernyawa misalnya
model komputer
o Pengurangan/ reduce:
menggunakan lebih
sedikit hewan
o Perbaikan/ refine:
meminimalkan rasa sakit
serta meningkatkan
kesrawan: menggunakan
spesies yang kemampuan
merasakan sakit dan
cemas rendah,
memperlihatkan
kesejhateraan sepanjang
kehidupan hewan mulai
dari peternakan, transpor,
dan kematian
 Kritikan terhadap utilitarianisme:
1) Penerimaan tanpa pikir panjang
mengenai penggunaan hewan
2) Banyak produk sebenarnya tidak
perlu bagi kesehatan manusia
maupun hewan hanya untuk
memperoleh keuntungan
komersial
3) Penyakit- penyakit manusia
yang non- vital misalnya botak
4) Data hewan tidak memprediksi
data manusia, ex: vaksin polia
 Studi kasus: Vaksinasi Polio
- Penyakit viral yang membuat
anak lumpuh, dapat bersifat fatal
- Riset vaksin menggunakan -
1juta kera, sebagian besar rhesus
macaques dari India
- Pada kera, infeksinya lewat nasal
sedangkan pada manusia lewat
oral: para peneliti mengabaikan
keberadaan virus ini dalam
saluran pencernaan manusia
- Vaksin efektif setelah
mengkultur virus pada jaringan
usus manusia: studi klinis/
observasi manusia dianggap
inferior dibanding penelitian
berbasing hewan lab.
 Kompromi etis:
Persyaratan untuk penggunaan hewan:
- Topik penelitian harus sangat
penting/ vital
 - Tidak ada cara lain untuk
meneliti topik terkait kecuali
dengan memakai hewan
- Hewan tidak boleh menderita
melebihi yang diperlukan dalam
penelitian
 Penggunaan hewan dalam proses
pembelajaran:
2-3% hewan lab digunakan
permasalahan dalam proses
pembelajaran di sekolah dan kampus
- Keterampilan misalnya operasi
bedah, palpasi rektal
- Pengetahuan misalnya
memvisualisasikan efek obat
untuk melihat struktur anatomi/
diseksi
- Utilitarian: mengurangi rasa
hormat terhadap kehidupan dan
sentience (pelatihan veteriner)
- Khasiat: tidak lebih efektif
daripada alternatif
- Kesejahteraan hewan: kandang,
mengurangi rasa sakit, dsb
- Kekurangan data: jumlah hewan
yang dibunuh untuk tujuan
diseksi, tidak tercatat
, hanya ada alternatif sedikit
publikasi tentang perbandingan
luaran pembelajaran yang
terkontrol antara metode
tradisional vs metode alternatif
 Penggunaan hewan dalam proses
pembelajaran veteriner
- Conscientious objectors
(penentang yang teliti): solusi
konstruktif win- win
- 3R: Komisi etik di Universitas,
konperensi- konpersensi
misalnya interNICHE
- Penggantian total/ absolut
replacement: heptic cow, UK
anatomi abdominal dan palpasi
rektal sapi, foal in mare DVD in
3D, belgium
- Penggantian relatif: plastinasi/
pengawetan dengan
menggunakan plastik yang
menggantukan air dan lemak
organ tubuh agar awet
- Pengurangan/ reduction:
o Sumbangan kadaver oleh
klien
o Bahan pengawet baru
sehingga jaringan
kadaver lebih fleksiberl
untuk praktek bedah
o Palpasi rektal sapi di
RPH
o Bimbingan belajar:
melihat praktek lapangan
dengan seijin pemilik
- Perbaikan/refinement:
o Peternakan umum,
kandang yang diperkaya
sehingga meningkatkan
kesejahteraan
o Transportasi
o Etanasi
o Prosedur pembelajaran:
analgesia, penanganan
yang manusiawi,
pembatasan jumlah
hewan yg dipakai dalam
setiap sesi kuliah
 Penggunaan hewan dalam penelitian
- Model eksploratori/ exploratory
models: aplikasi praktis, belum
diketahui, dari sisi etika
utilitarianisme menjjadi
bermasalah
- Model eksplanatori/
explanatory models: menemukan
mekanisme misalnya penyakit,
kerja obat. Hewan rekayasa
genetik misalnya gen kanker
- Model prediktif/ predictive
models: membuat keputusan,
efikasi, potensi, keamanan
 Vaksin veteriner:
Setiap batch haruss diuji terhadap:
- Keamanan/ tanpa efek buruk
- Kemurnian/ tidak ada bahan
tambahan yg menyebabkan efek
buruk
- Potensi/ kecukupan antigen
untuk menstimulasi respon imun
- Efikasi/ kemanjuran/ respon
imun yang memadai
3R dan vaksin veteriner:
 - Uji potensi: berbagai
pengenceran vaksin diberikan
kepada kelompok hewan + satu
kontrol yang tidak divaksinasi,
ditulari oleh agen penyakit jika
hewan yang telah vaksin
menjadi sakit dan mati maka
potensi pengenceran tidak
memadai, masalah kesrawan:
proses akhir yang tidak
manusiawi
- Proses akhir yang manusiawi:
penghentian proses yang
menyebabkan hewan coba
menjadi menderita misal
analgesi, etanasi, dihilangkan
dalam penelitian
- Perbaikan/ refinement uji
potensi: penelitian untuk
mengidentifikasi gejala- gejala
klinik yang mengawali/
memprediksi kematian, pelatihan
personalia untuk mengenali hal
ini, alternatif in viitro- tidak
semua pihak yg berwenang
menyetujuinya
- Pengurangan/ reduction uji
potensi: jumlah minimum tiap
kelompok, uji kombinasi
- Masalah yang serupa terkait
vaksin ikan
 Uji Produk lainnya- keselamatan
a) Obat- obat manusia dan hewan:
toksisitas akut dan kronis
b) Produk-produk RT
c) Kosmetik: uji draize
d) Toksisitas kerang: HPLC lebih
baik daripada bioassay mencit
tetapi tidak selalu dipakai karena
alasan logistik
 3R dan penelitian eksplanatorik:
penyakit parkinson.
1) Latar belakang: degenerasi pada
neuron dopamin, tremor,
kelemahan, dan depresi;
penyebab tidak diketahui-
genetik dan lingkungan, model
rodensia- pestisida, kemikalia
lainnya, gen
2) 3R: replace (studi in vitro, model
invertebrata misal lalat buah,
cacing pipih), reduce (disain dan
statistik), refine (mencit
transgenik, kepedulian peneliti
terhadap penderitaan misalnya
proses tahap akhir)
3) Konflik di antara 3R:
- Refine: dosis rendah toxin:
penderitaan berkurang, konflik
dengan reduce (perlu banyak
hewan)
- Refine: tidak semua mencit
transgenik dapat menderita
penyakit
 Hewan rekayasa genetik:
- Gen yang dimanipulasi: dalam
spesies yang sama atau antar
spesies yang berbeda- hewan
transgenik misalnya gen
manusia dalam mencit
- Masalah yang ada: penderitaan
akibat terpapar kondisi yang
diteliti misal parkinson pada
mencit transgenik, efek tak
terduga misal laju pertumbuhan
yang dipercepat pada hewan
ternak transgenik, tumor
- Pelemahan/ penyusutan organ
tubuh
 Penggunaan hewan rekayasa genetik:
- Bioreaktor sebagai produksi
protein terapeutik dalam susu
- Peternakan/ pertanian misalnya
kegiatan rutin dalam perikanan
- Hewan transgenik sebagai
model penyakit manusia
- Xenotransplantation: produksi
organ yang cocok untuk
ditransplantasikan ke manusia
(babi- bebas penyakit- dilahirkan
dengan operasi sesar, dipelihara
dalam lingkungan yang steril
 Kesimpulan:
1) Menggunakan hewan dalam
pendidikan, penelitian, pengujian:
teori lock in dan inertia, tinjauan
etika
2) Masalah utama kesejahteraan
terkait prosedur pendidikan,
penelitian, pengujian: penerapan
3R, perangkat non hewani misal
 simulasi komputer dan uji
serologik, tahap akhir yg
manusiawi, peran jurnal
3) Perbaikan/ refinement
peternakan, penanganan,
pengelolaan nyeri
4) Regulasi
MODUL 18
Kesejahteraan Hewan Pekerja
 Capaian Pembelajaran:
1. Apa saja yang termasuk hewan
pekerja dan apa tugasnya
2. Mengapa memiliki permasalahan
3. Bagaimana mengidentifikasi
permasalahan
4. Apa yang bisa dilakukan untuk
jangka pendek
5. Apa yang bisa dilakukan untuk
jangka panjang
6. Manfaat ternak jika
mengembangkan kesrawan bagi
manusia dan juga hewan
 Pengenalan
Sekitar 400 million hewan pekerja
digunakan 2 billion orang di hampir 30
negara
Tujuan hewan pekerja:
a. Agrikultur
b. Hauling carts
c. Power of devices
d. Carrying loads on back
e. Herding, guarding, hunting, dan
assistance
f. Also meat, milk, fibre
 Jenis hewan pekerja:
- Kuda, keledai, dan sebangsanya
- Ruminansia: sapi, kerbau, unta
- Gajah
- Anjing
 Permasalahan umum aspek kesrawan:
- Bekerja terlalu berlebihan,
kurang stirahat
- Beban overload
- Fasilitas tidak memadaai
- Handle yang tidak manusiawi
- Sakit dan terlalu muda
- Kecelakaan lalu lintas
- Bekerja tidak sesuai cuaca
- Kesehatan tidak diperhatikan
- Pakan/ nutrisi kurang
 Input kesejahteraan hewan:
a. sistem peternakan: pakan, istirahat,
kandang, pemeriksaan drh, ekonomi
b. genetik
c. pekerja/ pemilik: pengetahuan,
attitude, cultural attitude, no normal
animals to compare with bad becomes
normal
 Beberapa karakter
1. Kuda: bersosial, daerah padang
rumput terbuka, tahun 2011 (FAO)
africa ada 5 juta, asia 13,5 juta, amerika
22 juta
2. Keledai: (sosial), arid habitat, tahun
2011 (FAO) africa ada 18 juta, asia 16,4
juta, amerika 6 juta
3. Mules: persilangan keledai jantan dan
kuda betina, tahun 2011 (FAO) africa
ada 1 juta, asia 3,5 juta, amerika 6 juta
 Area 1: Good feeding: bagaimana pakan
yang baik, mencermati BCS sebagai
aspek kesrawan
 Area 2: Good housing to comfort
working: area beristirahat, perpindahan
yang mudah, temperatur, treatment,
prevention
 Area 3: Good health: laminitis,
arthritis/ tendonitis, kasus dengan alat
tidak proper: saddle/ harness, beating,
tether/ hobble, penyakit infeksi: tetanus,
rabies, leptospirosis. Parasit: helminths,
ectoparasit
3. Kerbau: susu, daging,bekerja.
Perilaku: pelan- pelan, kerbau air di
kalimantan selatan

4. Unta
5. Gajah
6. anjing: type herding, penjaga,
pemburu, polisi/ militer, draught,
asisten
 Solusi:
1) Nutrisi dan Kesehatan hewan:
veterinary treatment dengan
istirahat, frekuensi makan dan
minum, euthanasia, training,
kerja lapangan..
- Social behaviour
- Locomotory behaviour
- Comfort behaviour
2) Bagaimana memperlakukan
hewan: peralatan yang tidak
menyiksa
3) Mengedukasi pemilik
4) Mengembangkan breeding:
conformation, temprament,
disease-resistance
5) Animal welfare portal
 Kesimpulan:
Spesies yang termasuk hewan pekerja
adalah kuda, keledai, unta, kerbau, gajah,
dsb. Masalah yang kerap ditimbulkan
adalah ketidakpedulian pemilik, kerja
berlebihan, kekurangan nutrisi, dan
penyakit parasit. Perlu dilakukan
prevention, treatment, dan edukasi.
MODUL 15
Profesi Etika Veteriner
 Definisi dan tujuan
- Etika pada dasarnya adalah
tentang nilai- nilai dan berkaitan
dengan moral
- Etika berasal dari ethikos
(bahasa yunani kuno) yang
menekankan sifat/ karakter
perorangan/ individu dan ethos
yang berarti yang baik/ layak
- Etika adalah segala nilai yang
dianggap baik dan buruk untuk
sebuah profesi yang berlaku di
dunia dan menjadi batasan-
batasan bagi para anggota
profesi tersebut dalam hal
tindakan, perilaku, dan sikapnya
dalam menjalankan profesinya
- Sedangkan moral dari bahasa
latin mores yaitu aturan yang
berlaku pada sekelompok orang/
masyarakat luas
- Profesi adalah pekerjaan/
keahlian khusus yang bila tidak
dilaksanakan secara profesional
dapat mengancam keselamatan
dan atau kesejahteraan manusia
baik langsung/ tidak langsung
sehingga perl pengangkatan
sumpah dan kode etik dan
lisensi/ izin khusus yang
diperoleh dari pengujian dan
latihan bersertifikat serta
mempunyai kekuatan hukum.
Profesi berasal dari kata profesio
yaitu pengakuan
- Hukum adalah segala aturan
aturan tertulis dan tidak tertulis
yang dimaksudkan untuk
menertibkan manusia dan
masyarakat agar tidak
merugikan satu sama lain dan
apabila dilanggar akan diberi
hukuman/ sanksi.
- Kode adalah salah satu bentuk
hukum yang memuat aturan-
aturan yang disepakati untuk
dipatuhi oleh anggota dari
organisasi/ kalangan tertentu
- Profesional adalah bilamana
tindakan yang dilakukan oleh
seseorang yang menjalankan
pekerjaannya memenuhi standar
dan kaidah- kaidah keilmuwan
yang mmempunyai kekuatan
hukum dan dinyataan dengan
sertifikasi dan lisensi
- Veteriner adalah profesi yang
mengurus hewan ternak atay
 hewan domestikasi dan - Mengutamakan panggilan
penyakit- penyakitnya kemanusiaan dari pada
 Etika Veteriner: keuntungan
1) Etika veteriner deskriptif - Pekerjaannya legal melalui
2) Etika veteriner yang ditetapkan perizinan
sebagai standard etika organisasi - Anggota- anggotanya belajar
profesi veteriner/ dokter hewan sepanjang hayat
3) Etika veteriner yang tercakup dalam - Anggota- anggotanya
aturan- aturan pemerintah bergabung dalam sebuah
4) Etika veteriner yang normatif organisasi profesi
 Membandingkan etik dan hukum  Landasan etik kedokteran
Persamaan 1. Sumpah hippokrates (460- 377
Berfungsi untuk mengatur tertib SM)
masyarakat 2. Deklarasi Genewa (1948)yaitu
Obyeknya adalah tingkah laku manusia sumpah dokter
Mengandung hak dan kewajiban anggota 3. International code of medical
masyarakatnya ethics (1949) untuk kedokteran
Menggugah kesadaran untuk bermoral hewan ditambahkan
dan bersikap manusiawi 4. Deklarasi internasional tentang
Sumbernya adalah hasil hasil pemikiran kesejahteraan hewan/ animal
dan pengalaman para pakar dan anggota welfare
senior
Perbedaan  Kode etik dokter hewan
1) Kewajiban umum
Etik Hukum
Berlaku untuk Berlaku untuk - Pasal 1: Drh merupakan warga
lingkungan profesi umum negara yang baik yang
Disusun oleh Disusun oleh badan memanifestasikan dirinya dalam cara
kesepakatan pemerintah berpikir, bertindak, dan menampilkan
anggota profesi diri dalam sikap dan budi pekerti
Tidak seluruhnya Tercantum terinci luhur dan penuh sopan santun
tertulis dalam kitab
- Pasal 2: drh diharapkan menjunjung
undang- undang
Sanksi terhadap Sanksi terhadap tinggi sumpah/ janji kode etik drh
pelanggaran etik hukum yg - Pasal 3: drh tidak akan menggunakan
dapat berupa dilanggar berupa profesinya bertentangan dengan
tuntunan dan tuntutan yang perikemanusiaan dan usaha
semacam hukuman berakhir dg pelestarian SDA
hukuman - Pasal 4:drh tidak mencantumkan
Pelanggaran etik Pelanggaran
diselesaikan oleh hukum diselesaikan gelar yang tidak ada relevansinya
majelis yg dibentuk dengan pengadilan dengan profesi yang dijalankannya
0leh organisasi
profesi 2) Kewajiban terhadap profesi
Penyelesaian Pelanggaran - Pasal 8: drh menjalankan profesinya
pelanggaran etik hukum wajib mematuhi persyaratan umum
tidak selalu dengan mensyaratkan
dan khusus yang berlaku sehingga
bukti fisik bukti- bukti fisik
citra profesi dan korsa terpelihara
- Pasal 9: drh wajib selalu
 Ciri- ciri pekerjaan profesi:
mempertajam pengetahuan,
- Mengikuti pendidikan sesuai
keterampilan, dan meningkatkan
standar nasional
perilakunya dengan cara mengikuti
- Pekerjaannya berlandaskan etik
perkembangan ilmu pengetahuan dan
profesi
teknologi kedokteran hewan
- Pasal 10: drh yang melakukan
praktek hendaknya memasang papan
nama sebagai informasi praktek yang
tidak berlebihan.
3) Kewajiban terhadap pasien
- Pasal 15: drh memperlakukan pasien
dengan penuh perhatian dan kasih
sayang sebagaimana arti tersebut bagi
pemiliknya dan menggunakan segala
pengetahuan, keterampilan, dan
pengalamannya untuk kepentingan
pasiennya
- Pasal 16: drh siap menolong pasien
dalam keadaan darurat dan atau
memberikan jalan keluarnya apabila
tidak mampu dengan menunjuk ke
sejawat lainnya yang mampu
melakukannya
- Pasal 17: pasien yang selesai
dikonsultasikan oleh seorang sejawat
wajib dikembalikan kepada sejawat
yang meminta konsultasi
- Pasal 18: drh dengan persetujuan
kliennya dapat melakukan euthanasia
karena diyakininya tindakan itulah
yang terbaik sebagai jalan keluar bagi
pasien dan kliennya
4) Kewajiban terhadap klien:
- Pasal 19: drh menghargai klien untuk
memilih drh yang diminatinya
- Pasal 20: drh menghargai klien untuk
setuju/ tidak setuju dengan prosedur
dan tindakan medik yang hendak
dilakukan drh setelah diberi
ppenjelasan akan alasan- alasannya
sesuai dengan illmu kedokteran
hewan
- Pasal 21: drh tidak menanggapi
keluhan/ complain versi klien
mengenai sejawat lainnya
- Pasal 22: drh melakukan klien
education dan memberikan penjelasan
mengena penyakit yang sedang
diderita/ yang mungkin dapat
diderita hewannya dan kemungkinan
yang dapat terjadi. Dalam beberapa
hal yang dianggap perlu drh
bertindak transaparan
5) Kewajiban terhadap sejawat dokter
hewan:
- Pasal 23: drh memperlakukan sejawat
lainnya seperti dia ingin diperlakukan
seperti terhadap diri sendiri
- Pasal 24: drh tidak akan
mencemarkan nama baik sejawat drh
lainnya
- Pasal 25: drh wajib menjawab
konsultasi yang diminta sejawatnya
menurut pengetahuan, keterampilan,
dan pengalaman yang diyakni benar
- Pasal 26: drh tidak merebut pasien
dan atau menyarankan kepada klien
berpindah dari drh sejawatnya
6) Kewajiban terhadap diri sendiri
- Pasal 27: drh wajib memelihara
bahkan meningkatkan kondisi dirinya
sehingga selalu berpeampilan prima
dalam menjalankan profesinya
- Pasal 28: drh tidak mengiklankan
kelebihan dirinya secara berlebihan
7) Penutup
- Pasal 29: drh harus berusaha dengan
sungguh- sungguh mengahyati dan
mengamalkan kode etik drh dalam
pekerjaan profesinya sehari- hari demi
untuk mengabdi kepada masyarakat,
bangsa, negara
 Etika medis veteriner
- Rekam medis dan informed
consent: skkh
 Malpraktek: wrong doing, improper
treatment of patient by medical
standard, illegal action for owns benefit
while in position of trust
- God bless you -