1202 rebotko 51

MANAJEMEN
DATA
LUKMANUL HAKIM (1401204114)

LUTHFI MACHDAR RIANDA (1401201584)

FAZRI EVRIZAL MUHARAM (1401204267)

WIDYA SAFIRA (1401184444)

INBOUND L OGIS T IC S
Air dari PT Sumber Bersih berasal dari air pegunungan yang berkualitas. Kepedulian pihak PT

Sumber Bersih pada pelanggannya, diwujudkan dengan cara senantiasa menjaga kualitas

produk. Beberapa kebijakan penting yang dilakukan oleh pihak Industri PT Sumber Bersih

sehubungan dengan program ini adalah:

1.sangat menjaga kemurnian produk sejak dari sumber air, hingga control kualitas produk di

pasar. Metode pengolahan air yang dikenal sebagai hydro pro system, berfungsi menjaga

kemurnian setiap tetes air.

2. Mata air pegunungan yang menjadi sumber air PT Sumber Bersih, senantiasa dijaga agar

bebas dari kontaminasi. Pengawasan ketat dilakukan secara berkala setiap hari, agar kualitas

sumber air tetap terjaga. Analisis Rantai Nilai 12

3. Teknologi yang diterapkan adalah sistem in line process. Sistem ini menerapkan prosedur

otomatis, mulai dari pembuatan botol, yang langsung diisi, ditutup, diberi label, disegel dan

dipaket secara bersamaan. Proses ini dilakukan dalam ruangan steril tanpa sentuhan tangan

manusia dan merupakan yang pertama di Indonesia dan hingga kini merupakan satu-satunya

proses yang di implementasikan oleh industri air minum dalam kemasan.

OPERATIONS
Proses Pengolahan Air Minum PT Sumber Bersih:
1. Pre-filter 5 micron dipergunakan untuk memfilter partikel yang ada sampai ukuran 5 micron. Kemudian filter 1 micron dipergunakan untuk
memfilter partikel yang berukuran sampai dengan 1 micron (parasit)
2. Ozone: untuk menghilangkan bakteri
3. Mengambil sample per jam dari langkah nomor 9,10 and 11 untuk mengukur PH balance, kebersihan, kejernihan dan keseimbangan mineral.
4. Melakukan uji Coliform pada sumber air setiap harinya
5. Melakukan tes Coliform mingguan pada produk akhir
6. Melakukan pemeriksaan kimiawi dan fisikal menyeluruh setiap bulannya pada produk akhir.
7. Melakukan pemeriksaan tahunan untuk logam berat dalam produk akhir.
8. Apabila pemeriksaan setiap jamnya untuk Ozon, pH, kebersihan dan kejernihan air diluar standar, lini produksi akan dihentikan dan produk
akan dikeluarkan dan akan diperiksa apakah produk aman untuk dikonsumsi atau tidak.
9. Operator mempergunakan pakaian yang terbuat dari ‘parachute material’ dan sarung tangan yang dipergunakan diberi desinfektan setiap 15
menit.
10. Botol dan gelas diproduksi dari palet plastik hingga menjadi kemasan botol dan gelas didalam pabrik yang sama dan hanya sesaat sebelum
botol diisi dengan air, hal ini meminimalisir kontak manusia untuk memastikan derajat kebersihan yang tinggi.
11. Semua air botolan diperiksa untuk melihat bila ada cacat di tutup dan lapisan pelindung.
12. Semua material yang dipergunakan diperiksa dan disetujui oleh BTC (Beverage Technology Centre) Danone.
13. Dukungan teknis dari bottling line oleh BTC (Beverage Technology Centre) Danone.
14. . Keseluruhan proses dari sumber hingga produk akhir berada dibawah pengawasan ketat dan sesuai dengan Standar Manufaktur yang baik
meski Indonesia kaya akan sumber mata air, namun tidak semuanya layak menjadi sumber bahan baku untuk air minum Sumber Bersih.
Karenanya bagi PT Sumber Bersih, kerja keras untuk mencari sejumlah sumber air terbaik di seluruh Indonesia, bukanlah main-main
OUTBOUND LOGISTIC
PRODUK YANG SUDAH DI KEMAS LALU DI PASARKAN DI BERBAGAI DAERAH DI INDONESIA,

HAMPIR DARI KESELURUHAN LOGISTIK PT SUMBER BERSIH MENGGUNAKAN TRUK, DAN HANYA

SEBAGIAN KECIL YANG MENGUNAKAN KERETA API, YAITU SEKITAR 5 PERSEN PRODUKSI DARI

PABRIK SUMBER BERSIH DI MEKARSARI, DAN ITUPUN HANYA PENGIRIMAN DARI PABRIK KE

GUDANG DISTRIBUSI YANG ADA DI WILAYAH JABODETABEK SAJA.

1. TEKNIK PENDISTRIBUSIAN JALUR DISTRIBUSI SANGAT LUAS DAN BERORIENTASI NASIONAL

MULAI DARI PASAR TRADISIONAL, WARUNG-WARUNG KECIL, SAMPAI TOKO-TOKO YANG

MENJUAL PRODUK SUMBER BERSIH.

2. PENDISTRIBUTOR : ADA PUSAT-PUSAT DISTRBUSI SUMBER BERSIH DI INDONESIA, DIJALANKAN

OLEH PT.BERSIH MULIA INTRENT, YANG MERUPAKAN DISTRIBUTOR TUNGGAL PRODUK-PRODUK

SUMBER BERSIH.

3. CARA DISTRIBUSI : AQUA SSELALU MENYEDIAKAN TRUK-TRUK YANG SELALU SIAP DIMANA

SAJA, KAPAN SAJA MEMASTIKAN PENGIRIMAN YANG HANDAL PADA OUTLET ECERAN DAN

PERUSAHAAN-PERUSAHAAN YANG MENYEDIAKAN PENDINGIN AIR SUMBER BERSIH UNTUK

KARYAWANNYA. SEBAB PELANGGAN MEMBUTUHKAN PELAYANAN YANG SEGERA DAN HANDAL.

SEMENTARA PENGIKLANAN DAN HUMAS, MELALI SALURAN-SALURAN DISTRIBUSI, PROMOSI

ECERAN LOCAL DAN POTONGAN HARGA AKAN MENDORONG MINAT PELANGGAN.

Marketing and Sales
strategi pemasaran yang digunakan dalam PT

Sumber Bersih adalah mengiklankan melalui brosur

dan menggunakan digital marketing untuk menarik

konsumen sehingga bisa menjangkau konsumen

lebih jauh.

strategi untuk mempertahankan konsumen, PT

Sumber Bersih bersedia terus meningkatkan

kualitas sehingga konsumen akan merasa puas.

promosi besar-besaran akan dilakukan PT Sumber

Bersih seprti iklan secara terus menerus dan

membuat semenarik mungkin untuk menjadi brand

yang dapat menguasi pasar.

 SERVICE
Agar terus menjadi pilihan konsumen, PT

Sumber Bersih selalu memberikan kualitas

paling terbaik untuk air bersih dan

melakukan yang terbaik untuk memberikan

pelayanan kepada konsumen. service yang

diberikan PT Sumber Bersih bertujuan untuk

mempertahankan konsumen dan

meningkatkan kepuasan konsumen.

INFRASTRUKTUR
Air minum merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia

Air minum adalah air minum rumah tangga yang melalui proses pengolahan

atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat

langsung dikonsumsi oleh masyarakat. Air minum rumah tangga didapatkan

dari air baku. Air baku yang digunakan oleh PT Sumber Bersih didapat dari

pegunungan yang memenuhi baku mutu tertentu sebagai air baku untuk air

minum. Oleh karena itu, sistem penyediaan air minum adalah satu kesatuan

sistem fisik (teknik) dan non fisik dari prasarana dan sarana air minum.

Pengembangan sistem penyediaan air minum adalah kegiatan yang

bertujuan membangun, memperluas dan atau meningkatkan sistem fisik

(teknik) dan non fisik (kelembagaan, manajemen, keuangan, peran

masyarakat, dan hukum) dalam kesatuan yang utuh untuk melaksanakan

penyediaan air minum kepada masyarakat menuju keadaan yang lebih baik
HUMAN RESOURCE
MANAGEMENT
PT SUMBER BERSIH DALAM MENUNJANG PERFORMA PERUSAHAAN, SANGAT
MEMPERHATIKAN MANAJERIAL SUMBER DAYA MANUSIANYA. SISTEM
PENGENDALIAN SUMBER DAYA MANUSIA INI LANGSUNG DIKONTROL OLEH
PUSAT YANG MANA MEMBUTUHKAN BANTUAN DARI MASING-MASING
MANAJER DI MASING-MASING KANTOR CABANG. MAKSUD KATA TERPUSAT
DISINI IALAH SETIAP LAPORAN KERJA KARYAWAN LANGSUNG DIKIRIMKAN KE
PUSAT YANG MANA DIREKAP TERLEBIH DAHULU OLEH MANAJERNYA. HAL
ITU BERTUJUAN AGAR PUSAT DAPAT MEMANTAU KANTOR CABANG MANA
YANG MEMILIKI PERFORMA BAGUS DAN MANA YANG DIANGGAP MASIH
KURANG. SELAIN ITU, PIHAK PERUSAHAAN JUGA MENGUTAMAKAN
KEBAHAGIAAN PEGAWAI DI DALAMNYA. SETIAP KANTOR CABANG
DISEDIAKAN TEMPAT ISTIRAHAT DAN RUANG REKREASI UNTUK MENCEGAH
KARYAWAN STRESS DALAM BEKERJA KARENA PIHAK PERUSAHAAN PERCAYA
BAHWA KONDISI MENTAL KARYAWAN DI SUATU PERUSAHAAN BERPENGARUH
TERHADAP PERFORMA PERUSAHAAN TERSEBUT.

MANAJEMEN DATA KELOMPOK 4

 TECHNOLOGY
DEVELOPMENT

Dari awal perusahaan ini berdiri sampai saat sekarang ini ada banyak kemajuan di bidang

teknologi yang digunakan oleh perusahaan ini. Perusahaan PT Sumber Bersih ini menggunakan

sebuah teknologi untuk menjaga kemurnian dan kehigienisan dari produk yang akan dijual.

Teknologi ini berkerja seperti sinar UV yang ditembakan kea rah air tersebut untuk membunuh

kuman, bakteri dan hal lainnya yang dapat merusak kualitas dari produk. Selain itu, proses

filterisasi air yang sudah menggunakan teknologi terbaru agar produk yang dihasilkan lebih

bagus lagi kualitasnya.

PROCUREMENT

PT sumber bersih memperoleh bahan baku produksi dari mata air

jernih di pegunungan yang telah di uji kemurniannya dalam 1

tahun agar jelas kemurniannya. setiap tetesan air yang telah di uji

di laboratorium akan melakukan penyaringan agar terhindar dari

bakteri jahat, sehingga dengan cara itu agar terlindungi

kemurniannya dan juga menggunakan sumber daya air yang

canggih
Berikut Flowchart PT Sumber Bersih