MAKALAH

Sistem Informasi Manufaktur PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk

DOSEN PENGAMPU

Dr. Dra. Ec. Elfreda Aplonia Lau, M.Si

DISUSUN OLEH

HELMALIANA NUR 19.11.1001.3443.087

GABRIELA SILITONGA 19.11.1001.3443.191

JULIA MERLIANI 19.11.100.3443.208

ALDILA CANDRA 19.11.1001.3443.212

ELYANI NUR AIN 19.11.1001.3443.213

DEA ANJARANI 19.11.1001.3443.217

UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 SAMARINDA

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

MANAJEMEN
 2021

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala ramat, karunia, serta
taufik dan hidayah-Nya, sehingga kelompok kami dapat menyelesaikan makalah ini
tentang “Sistem Informasi Manufaktur PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk” dengan
baik, meskipun banyak kekurangan didalamnya. Dan kami ucapkan terimakasih kepada
Ibu Dr. Dra. Ec. Elfreda Aplonia Lau, M.Si yang telah mengampu mata kuliah ini.

Namun dalam pembuatan makalah ini tentu masih banyak kekurangan. Oleh
karena itu, kami mengharapkan kritik dan juga saran untuk perbaikan makalah kami
dimasa yang akan dating.

Demikan yang kami dapat sampaikan, semoga mkalah ini dapat bermanfaat
untuk kami semua. Kami yakin dalam pembuatan makalah ini masih banyak
kekurangan. Saran dan kritik dari pembaca sangat kami butuhkan untuk perbaikan
maklah ini nantinya.

Samarinda, 11 November 2021

2
 DAFTAR ISI

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah…………………………………………. 4

1.2 Permasalahan……………………………………………………. 4
1.3 Tujuan…………………………………………………………… 4
1.4 Manfaat………………………………………………………….. 4

BAB II

DASAR TEORI DAN PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Sistem Informasi Manufaktur……………………….... 5

2.1.1 Manfaat Sistem Informasi Manufaktu..………………………….. 5
2.2 Visi dan Misi PT. Indofood……………….……………………... 6
2.2.1 Keunggulan Indofood……………………………………...…….. 7
2.2.2 Strategi Pemasaran PT. Indofood CBP Sukses Makmur
Tbk………………………………..…………………………….... 9

BAB III
PENUTUP
3.1 Simpulan…………………………………………………………. 12

3
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Sistem informasi manufaktur adalah suatu sistem yang dilakukan dengan
secara terkomputerisasi agar bisa menghubungkan data secara bersamaan
dengan sistem informasi fungsional lainnya yang ada di perusahaan.
Sistem informasi ini digunakan agar bisa mendukung manajemen dalam
suatu perusahaan dalam memecahkan berbagai masalah yang ada. Masalah
tersebut sudah pasti berkaitan dengan proses manufaktur produk perusahaan
yang mencakup proses, input, dan output.
Fungsi utama pada sistem informasi manufaktur adalah agar bisa
mendukung fungsi proses produksi, seperti dalam merencanakan dan
mengendalikan proses produksi produk, baik itu produk barang ataupun jasa.

1.2 Permasalahan
1. Apa visi dan misi dari PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ?
2. Apa saja keunggulan dari Indofood?
3. Bagaimana Strategi pemasaran PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ?

1.3 Tujuan
Tujuan dari penulisan ini yaitu untuk menjelaskan bagaimana Sistem
Informasi Manufaktur dan strategi pemasaran di PT. Indofood.

1.4 Manfaat
Untuk meningkatkan pengetahuan dan juga wawasan penulis dalam Sistem
Informasi Manifaktur PT. Indofood.

4
 BAB II
DASAR TEORI DAN PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Sistem Informasi Manufaktur

Manufaktur adalah sebuah istilah untuk menyebut proses pengubahan
bahan baku, komponen, atau bagian–bagian (parts) menjadi barang jadi yang
memenuhi harapan atau spesifikasi pelanggan. Istilah ini bisa digunakan untuk
aktivitas manusia, dari kerajinan tangan sampai ke produksi dengan teknologi
tinggi. Akan tetapi istilah ini lebih sering digunakan untuk dunia industri, di
mana bahan baku diubah menjadi barang jadi dalam skala yang besar.
Manufacturing ada dalam segala bidang sistem ekonomi. Dalam
ekonomi pasar bebas, manufacturing biasanya selalu diartikan dengan produksi
secara massal untuk dijual ke customer untuk memperoleh keuntungan.
Beberapa industri seperti semikonduktor dan baja lebih sering menggunakan
istilah fabrikasi dibandingkan manufaktur. Selain itum sektor ini sangat erat
terkait dengan rekayasa atau teknik.
Sistem informasi manufaktur adalah suatu sistem yang berbasis
komputer yang berfungsi untuk menghubungkan (mengelola) data bersama
sistem informasi fungsional lainnya guna mendukung manajemen perusahaan
untuk memecahkan masalah yang berhubungan dengan manufaktur produk
perusahaan meliputi input, proses dan output. Fungsi sistem informasi
manufaktur adalah untuk mendukung fungsi produksi yang meliputi seluruh
kegiatan perusahaan seperti perencanaan dan pengendalian proses untuk
memproduksi barang dan jasa.

2.1.1 Manfaat Sistem Informasi Manufaktur

Setidaknya ada empat manfaat sistem informasi manufaktur, yaitu:
1. Agar Lebih Efisien

5
 Manfaat yang pertama dari sistem informasi manufaktur adalah agar
mampu menghasilkan proses produksi yang lebih akurat, cepat dan juga tepat
waktu. Hal ini dikarenakan sistem ini memanfaatkan teknologi komputer
sebagai alat prosesnya, sehingga akan lebih efisien.
2. Mempermudah Perusahaan
Dalam hal ini, perusahaan yang menerapkan sistem informasi
manufaktur akan lebih mudah dalam membagikan informasi. kenapa? karena
sistem informasi manufaktur mampu memproses pengolahan data menjadi
suatu informasi yang sangat berguna untuk departemen lainnya, seperti
departemen persediaan barang produksi dan kontrol kualitas.
Sehingga, perusahaan juga bisa mendapatkan keuntungan yang lebih
cepat, karena informasi yang didapatkan oleh departemen tertentu jadi lebih
akurat dan juga terpercaya.
3. Pengarsipan Lebih Terstruktur
Manfaat selanjutnya dari sistem informasi dalam suatu perusahaan adalah
terkait arsip data perusahaan yang lebih terstruktur. Hal ini dikarenakan sistem
di dalamnya menggunakan sistem database yang rapi.
4. Mempercepat Proses Produksi
Manfaat terakhir dari sistem informasi manufaktur adalah proses
produksi perusahaan dapat terlaksana dengan cepat, tepat, dan bahkan bisa
meminimalisir jumlah bahan baku yang tidak digunakan. Kenapa? karena
sistem informasi manufaktur berbentuk robotik fisik.

2.2 Visi dan Misi PT. Indofood

Visi dan misi yang ditunjukan oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
adalah realistik, spesifik, dan meyakinkan yang merupakan penggambaran citra,
nilai, arah dan tujuan untuk masa depan perusahaan.

VISI
Menjadi Total Food Solutions Company.
MISI
- Untuk terus meningkatkan karyawan kami, proses kami dan teknologi kami.

- Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif,dan terjangkau

6
 - Produk yang disukai oleh pelanggan.

- Untuk memastikan ketersediaan produk-produk kami kepada pelanggan

domestik dan internasional.

- Untuk memberikan kontribusi pada peningkatan kualitas hidup masyarakat

Indonesia dengan penekanan pada gizi. 

- Untuk terus meningkatkan stakeholders ‘value’.

2.2.1 Keunggulan Indofood

Strategi yang dipakai oleh PT Indofood Sukses Makmur Tbk. adalah

diferensiasi produk dibuktikan dengan PT Indofood Sukses Makmur Tbk.
memproduksi mie instan dalam bentuk cup. Diferensiasi berhubungan dengan
penyajian keunikan (Kuncoro, 2006: 93-97). Peluang sebuah perusahaan untuk
menciptakan keunikan dapat dilakukan pada semua aktivitas perusahaan.
Banyak produk menyertakan jasa dan kebanyakan jasa memasukkan unsur
produk, menciptakan keunikan benar-benar hanya masalah imajinasi. Tujuan
persaingan adalah melakukan sesuatu yang lebih baik dalam menyediakan apa
yang pembeli cari, dengan cara yang memungkinkan perusahaan dalam
memperoleh keunggulan bersaing dan mengalahkan pesaing dalam persaingan.
Inti dari strategi bersaing perusahaan tidak hanya terdiri dari inisiatif internal
dalam memberikan nilai superior kepada pelanggan. Tetapi juga termasuk
tindakan menyerang dan bertahan untuk menghadapi serangan pesaing, tindakan
dalam menggerakkan sumber daya dalam meningkatkan kemampuan bersaing
jangka panjang dan posisi pasar, serta usaha merespon kondisi pasar apapun saat
ini. Diferensiasi produk yang dilakukan oleh PT Indofood Sukses Makmur Tbk.
dilakukan untuk memenangkan persaingan hingga menguasai pangsa pasar.
Kepemimpinan biaya rendah dibuktikan dengan PT Indofood memproduksi mie
instan dengan harga yang lebih murah tetapi dengan menggunakan bahan baku
yang sama dengan yang lainnya, contohnya adalah supermi. Kepemimpinan
biaya-rendah dapat diartikan mencapai nilai maksimum sebagaimana yang
diinginkan pelanggan (Tripomo dan Udan, 2005:146-152). Strategi biaya rendah

7
tidak berarti nilai atau kualitas barang menjadi rendah. Salah satu pemicu
strategi biaya rendah adalah fasilitas yang dimanfaatkan secara efektif.
Perusahaan yang menggunakan strategi biaya rendah memahami hal ini dan
memanfaatkan sumber dayanya secara efektif. Dengan mengidentifikasikan
ukuran optimal perusahaan dapat menyebarkan biaya pada unit-unitnya untuk
menurunkan biaya dan menjadikannya unggul. Selain itu, Produk mie instan PT
Indofood CBP Sukses Makmur Tbk selalu memperhatikan aspek kualitas dan
kuantitas produknya. Produk PT ISM memiliki kualitas yang tinggi dari segi
rasa, packing dll. Hal tersebut terlihat dari bahan-bahan yang digunakan di setiap
produknya merupakan bahan pilihan. Tepung terigu yang digunakan merupakan
kualitas terbaik dari Bogasari Flour Mils. Rempah-rempah dan bumbu yang
terkandung dalam tiap masing-masing rasa indomie yang merupakan pilihan
terbaik dari kekayaan alam nusantara dan diproses dengan sangat higienis,
proses dengan Standard Internasional, dan teknologi berkualitas tinggi.
Tambahan fortifikasi mineral dan vitamin A, B1, B6, B12, Niasin, Asam Folat
dan Mineral Zat Besi.

Secara kuantitas PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk merupakan

perusahaan yang memiliki permintaan produk mie instan yang tinggi. Secara
kuantitas, produksi mie instan dari tahun ke tahun mengalami kenaikan dengan
tren yang positif. Hal ini menunjukkan suatu prospek yang cukup baik bagi
industri mie instan ini pada masa yang akan datang. PT. Indofood Sukses
Makmur menjadikan mutu dan kepuasan pelanggan sebagai basis bagi
perencanaan yang dilakukan oleh perusahaan. Oleh karena itu keinginan dan
kebutuhan konsumen harus diperhatikan oleh produsen karena kebutuhan ini
akan senantiasa berubah. Produk hasil olah di Indofood adalah Mie Instan.
Dengan Brand yaitu Indomie, Supermie, Sarimi dan Sakura. Masing-masing
Brand mempunyai karakteristik dan ciri khas yang berbeda-beda. Pada Produk
Indomie memiliki nilai gizi yang paling tertinggi dari semua brand, misalnya
dalam Indomie Mie instan terdapat mineral seperti Zat besi dan Vitamin.
sehingga harga Indomie adalah Mie Instan dengan harga jual tinggi dan untuk
sasaran pemakaian biasanya pada kalangan masyarakat menengah keatas. Untuk
Brand Supermie, mempunyai kharakteristik seperti terdapat penambahan zat

8
 pelembut sehingga cita rasa Supermi semakin baik. Sarimi adalah produk ketiga
dari Indofood yang memiliki spesifikasi untuk masyarakat kalangan menengah
kebawah sehingga harga sarimi cukup terjangkau dan terakhir adalah Sakura,
seperti sarimi, mie Sakura juga didistribusikan untuk kalangan menengah ke
bawah.

2.2.2 Strategi pemasaran PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. merupakan jenis perusahaan manufaktur,
yaitu perusahaan yang memproses bahan mentah hinga berubah menjadi barang
yang sudah siap untuk dipasarkan. Semua proses yang terjadi di industri ini
umumnya melibatkan berbagai peralatan modern.
PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. merupakan  bentuk perusahaan PT
(perseroan terbatas), yaitu suatu badan hukum untuk menjalankan usaha yang
memiliki modal terdiri dari saham-saham, yang pemiliknya memiliki bagian
sebanyak saham yang dimilikinya.
PT. Indofoof CBP Sukses Makmur Tbk. Memiliki orientasi
pasar,dimana produksi yang dilakukan oleh perusahaan disesuaikan dengan
permintaan pasar. Perusahaan selalu berusaha memenuhi kebutuhan
konsumen, baik dalam kuantitas maupun kualitas produk. Oleh karena itu,
perusahaan selalu mengembangkan inovasi guna memenuhi kepuasan
pelanggan, khususnya selera konsumen.

Srategi pemasaran dipengaruhi oleh faktor-faktor sebagai berikut:

1. Faktor mikro, yaotu perantara pemasaran, pemasok, pesaing dan masyarakat.

2. Faktor makro, yaitu demografi atau ekonomi, politik atau hukum, teknologi
atau fisik dan sosial atau budaya.

Berikut ini hal-hal yang perlu diperhatikan untuk pemasaran :

1. Sudut pandang penjual

 Tempat yang strategis (place)

9
  Produk yang bermutu (product)
 Harga yang kompetitif (price)
 Promosi yang gencar (promotion)
2. Sudut pandang konsumen
 Kebutuhan dan keinginan konsumen (customer need and want’s)
 Biaya konsumen (cost to the customer)
 Kenyamanan (convenience)

 Komunikasi (communication)

Karakterisik perusahaan dalam melakukan kegiatan produksi yang dimiliki

PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Yakni bersifat mass production, yaitu jenis
barang yang diproduksi relatif sedikit tetapi dengan volume produksi yang
besar, permintaan produk tetap/stabil, demikian juga desain produk jarang sekali
berubah bentuk dalam jangka waktu pendek atau menengah.

Disamping produksi PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.

Punturut memperhatikan pemasaran produk sehingga memungkinkan perusahaan
untuk semakin berkembang. Berbagai cara kegiatan promosi dilakukan, seperti
advertising (periklanan) baik itu di media cetak maupun media elektronik dan
papan-papan reklame. Sedangkan kegiatan sales promotion meliputi pembagian
hadia baik secara langsung maupun tidak langsung melalui undian-undian
berhadiah.

Produk Indofood banyak di promosikan melalui :

- Media elektronik dan cetak yang menarik

- Papan billboard di jalan-jalan besar

- Mangadakan ajang lomba membuat jingle untuk Indomie

Salah satu produk PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk yang
melakukan promosi besar-besaran dan berhasil terkenal luas hingga mancanegara
adalah Indomie. Rasanya yang enak merupakan salah satu daya tarik utama

10
 mengapa produk ini dapat dikenal luas. Indomie memiliki tad line yang sangat
sederhana namun sangat pas dan ringan untuk didengar dan diingat oleh
masyarakat yaitu, “Indomie Seleraku” sedangkan nama atau merk indomie menjad
salah satu keberhasilan dari memilih nama produk sehingga produk tersebut banyak
dikenal khususnya oleh masyarakat Indonesia. Nama yang singkat, sederhana
namun unik, mudah diingat, menjadi beberapa faktor dari keberhasilan
tersebut. Masyarakat Indonesia sendiri beranggapan bahwa nama atau merk
Indomie berasal dari kepanjangan Indonesia Me sehingga menimbulkan asumsi
bahwa indomie membawa jati diri bangsa.

Salah satu promosi Indommie yang cukup unik adalah dengan mengajak
konsumen untuk bercerita seputar pengalamannya bersama Indomie. Cara ini juga
tergolong cukup sukses dilihat dari antusiasme masyarakat dalam mengirim cerita-
ceritanya tersebut dan dimuat dalam media elektronik yaitu iklan televise.

Mengapa Indomie dapat terkenal hingga mancanegara? Indomie secara

tidak langsung terpromosikan karena sering menjadi salah satu bantuan makanan
untuk korban bencana alam baik didalam negeri maupun diluar negeri. Banyak warga
Negara Indonesia di negara lain yang sering membawa prodik Indomie ke negara
mereka tinggal sebagai salah satu makanan instant favorit. Indomie kini bukan hanya
dapat dijumpai di Indonesia, tetapi juga di Amerika Serikat, Australia, berbagai
negara di Asia Afrika bahkan di Eropa.

Akhir tahun 1980, PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.mulai bergerak
di pasar Internasionaldengan mengekspor mi instan ke beberapa negara ASEAN,
Timur Tengah, Hongkong, Taiwan, China, Belanda, Inggris, Jerman, Australia,
dan negara-negara di Afrika.

Divisi mi instan merupakan divisi terbesar di Indofood dan pabriknya tersebar di

15 kota, diantaranya Medan, Pekanbaru, Palembang, Tangerang, Lampung, Pontianak,
Manado, Semarang, Surabaya, Banjarmasin, Makasar, Cibitung, Jakarta, Bandung dan
Jambi, sedangkan cabang tanpa pabrik yaitu Solo, Bali, dan Kendari. Hal
ini bertujuan agar produk yang dihasilkan cukup didistribusikan ke wilayah sekitar kota
dimana pabrik berada, sehingga produk dapat diterima oleh konsumen dalam keadaan
segar serta membantu program pemerintah melalui pemerataan tenaga kerja.

11
 BAB III

PENUTUP

3.1 Simpulan
Dari apa yang sudah dibahas di atas ada beberapa hal yang dapat
disimpulkan, bahwa pembuatan produk atau jasa yang diinginkan oleh
konsumen harus menjadi focus kegiatan operasional maupun perencanaan suatu
perusahaan. Pemasaran yang berkesinambungan harus adanya koordinasi yang
baik dengan berbagai departemen (tidak hanya dibagian pemasaran saja),
sehingga dapat menciptakansinergi di dalam upaya melakukan kegiatan
pemasaran.

12
 DAFTAR PUSTAKA

Ibnuismail, (2021, Agustus). Sistem Informasi Manufaktur, Sistem Yang Penting Dalam
Perusahaan Manufaktur. https://accurate.id/bisnis-ukm/sistem-informasi-
manufaktur/

Milasario, (2019, Januari). Visi Misi serta tujuan, Rencana Strategis & Analisis SWOT
dalam Perusahaan pada PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.
https://milasari081993.wordpress.com/2019/01/23/visi-misi-serta-tujuan-rencana-
strategis-analisis-swot-dalam-perusahaan-pada-pt-indofood-sukses-makmur-tbk/

Saiensu, (2018, Desember). Pengerttian dan Sistem Informasi Perusahaan Manufaktur.

http://ilmusisteminfo.com/2018/12/04/pengertian-dan-sistem-informasi-
perusahaan-manufaktur

13