DIFUSI DAN OSMOSIS

A. Tujuan Percobaan
1. Memahami proses difusi batang kangkung dan batang seledri
2. Memahami proses osmosis umbi kentang
3. Membandingkan proses difusi dan osmosis serta mengaitkannya dengan peristiwa dengan
peristiwa transport trans membran

B. Alat dan Bahan

1. Alat
a. Gelas kimia 250 ml 2. Bahan
b. Gelas ukur 100 ml a. Larutan NaCl 20%
c. Stopwatch b. Larutan NaCl 5%
d. Neraca c. Pewarna makanan
e. Pisau cutter d. Tissue
f. Mikroskop e. Kentang berukuran kecil
g. Kaca objektif f. Batang seledri/ kangkung
h. Kaca penutup g. Air

C. Cara kerja
1. Percobaan difusi
a. Siapkan gelas kimia 250 ml, kemudian isi denga air sebanyak 200 ml dan campurkan 5
tetes pewarna makanan
b. Letakkan batang seledri/kangkung yang sudah dibuang akarnya, ke dalam gelas kimia
yang sudah berisi larutan pewarna makanan
c. Setelah 20 menit, ambil batang seledri / kangkung dari gelas kimia, buatlah sayatan
melintang dari batang seledri/ kangkung dengan menggunakan silet, sekitar 5 cm dari
pangkal batang
d. Letakkan sayatan melintang tersebut di atas kaca objek yang telah ditetesi air dan
tutuplah dengan kaca penutup. Perhatikan agar tidak ada gelembung udara di bawah
kaca penutup
e. Amati preparat dengan mikroskop
f. Gambar sayatan melintang tersebut, beri petunjuk da keterangan gambar

2. Percobaan osmosis
a. Siapkan 3 buah gelas kimia, beri label A, Bdan C. Gelas kimia A diisi dengan air, gelas
kimia B diisi dengan NaCl 5 % dan gelas kimia C dengan larutan NaCl 20 % masing-masing
75 ml
b. Kupas dan potong kentang menjadi 9 bagian yang berat dan ukurannya sama
c. Masukkan masing-masing 3 buah kentang ke dalam gelas kimia yang sudah diberi label
A, B dan C
d. Diamkan kentang di dalam larutan selama 30 menit
e. Angkat dan keringkan kentang dengan menggunakan tissue
f. Timbang dan catatlah berat kentang pada label data eksperimen berikut dengan
penampakan fisik kentang
D. Hasil
Percobaan difusi

Gambar dan petunjuk gambar Keterangan gambar

Percobaan osmosis

kentan Berat kentang dalam gram dan kondisi fisiknya

g air NaCl 5% NaCl 20 %
Awal akhir Awal akhir awal Akhir
berat kondisi berat kondisi berat kondisi Berat kondisi bera kondisi Berat Kondisi
t
1
2
3

E. Pertanyaan
1. Tulislah apa yang terlihat pada sayatan melintang batang seledri/kangkung? Berikan
penjelasan berdasarkan percobaan antum
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
2. Berdasarkan hasil percobaan dan informasi dari media lainnya, tuliskan ulasan antum
tentang peristiwa difusi
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
3. Tuliskan kondisi kentang pada saat peristiwa osmosis
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
4. Berdasarkan hasil percobaan dan informasi dari media lainnya, tuliskan ulasan antum
tentang peristiwa osmosis
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
F. Kesimpulan
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................