MATA KULIAH PRAKTIKUM BOTANI FARMASI

LAPORAN PRAKTIKUM

JARINGAN PADA TUMBUHAN

Dosen pengampu :

Desi Purwaningsih, S.Pd., M.Si.

Disusun Oleh:
Kelompok 1
Anggota:
1. Deni Endriyani (01206267A)
2. Claudya Monika Werluken (01206273A)
3. Afriliya Yana Kurniawati (01206276A)
4. Anggun Alfia Rosida (01206281A)
5. Diah Ayu Waryaningsih (01206295A)
6. Dian Maharani (01206297A)
7. Ardiawan Rasdiyanto (01206316A)
8. Anisa Muslika Dewi (01206329A)
9. Agung Setyo Nugroho (01206320A)
10. Desi Puspitarini (01206328A)
11. Chesaria Parti Jairani (01206333A)

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS SETIA BUDI

2021
 A. Jaringan Parenkim

No. Gambar Diskripsi

Talas (Colocasia sp) 1. Talas (Colocosia Sp)

Klasifikasi Tanaman

Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Bangsa : Arales
Suku : Araceae
Marga : Colocasia Schott
Spesies : Colocasia
esculenta (L.) Schott

Mengamati Colocasia esculenta L

(Talas) dengan perbesaran 4x25,
terlihat pada batang talas adanya
epidermis endodermis korteks dan
jaringan pembuluh, menurut
Gondim (2008) Talas merupakan
tanaman monokotil, secara umum
anatomi dari talas terdiri dari
anatomi akar, yang tersusun dari
epidermis, korteks, endodermis,
perisikel, floem, xylem, dan pith.
Sedangkan untuk anatomi batang
talas tersusun atas epidermis,
eksodermis, korteks,floem, dan
xylem. Untuk lebih jelasnya dapat
dilihat di Lampiran. Anatomi daun
pada tanaman talas tersusun atas
epidermis, mesofil, dan jaringan
pengangkut.

Teratai (Nymphealotus sp) Klasifikasi Tanaman :

Kingdom : Plantae
Sub Kingdom : Viridiplantae
Infra Kingdom : Strepthophyta
Super Divisi : Embryophyta
Divisi : Tracheophyta
Sub Divisi : Spermatophytina
Kelas : Magnoliosida
Super Ordo : Nymphaeanae
Ordo : Nymphaeales
FamiliI : Nymphaeaceae
Genius : Nymphaea L
Spesies : Nymphaea alba L

Keterangan gambar :
Penampang Melintang Tangkai
Daun Nymphaea stellate
 Ganyong (Canna sp) Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Subkelas : Commelinidae
Ordo : Zingiberales
Famili : Cannaceae
Genus : Canna
Spesies : Canna edulis Ker.

Deskripsi
Preparat tangkai daun Canna sp
yang diamati dibawah mikroskop
dengan perbesaran 10x0,25 terlihat
adanya parenkim yang berbentuk
seperti bintang bersambungan
ujungnya. Susunan parenkim ini
tidak teratur dan terdapat ruang
antar sel. Parenkim ini disebut
parenkim bintang (aktinenkim).

Pinus (Pinus mercusii)

Karet (Ficus elastica) Klasifikasi:

Kingdom : Plantae
Division : Tracheophyta
Subdivision : Spermatophytina
Class : Magnoliopsida
Order : Rosales
Family : Moraceae
Genus : Ficus
Spesies : Ficus Elastica
Keterangan gambar:
Jaringan parenkim palisade
(jaringan tiang) berbentuk sel
panjang

B. Jaringan Mekanik (Kolenkim)

No Gambar Deskripsi
.
Sangitan ( Sumbucus javanica ) Klasifikasi :

Kingdom : Plantae
Tanpa Takson : Angiospermae
Tapa Takson : Eudikotil
Tanpa Takson : Asteridae
Ordo : Dispscales
Famili : Adoxaceae
Genus : Sambucus
Spesies : S.javanica
 Deskripsi
Mengamati dengan pembesaran 100x
Kolenkim terdiri dari beberapa lapis
Terletak sebelah dalam epidermis di daerah
kasta

.
2. Sledri (Apium gravioleni) Klasifikasi:
Kingdom               : Plantae
Divisi                     : Spermatophyta
Subdivisi               : Angiospermae
Class                      : Dicotyledonae
Ordo                      : Apiales
Famili                    : Apiaceae
Genus                    : Apium
Spesies                  : Apium
graveolens L.
Keterangan gambar:
Pada tanaman sledri memiliki jenis
jaringan yaitu kolenkim sudut.
Dimana terjadi penebalan pada
bagian-bagian sudutnya dan
memanjang mengikuti sumbu
selnya.
 C. Jaringan pada Organ Tumbuhan

Organ Akar

No Gambar Deskripsi
.
1. Akar Jagung (Zea mays) 1. Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta
(Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta
(Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta
(Tumbuhan berbunga)
Kelas : Liliopsida (berkeping
satu / monokotil)
Sub Kelas : Commelinidae
Ordo : PoalesFamili : Poaceae (suku
rumput-rumputan)
Genus : Zea
Spesies : Zea mays.

Deskripsi
Pada akar Zea mays terlihat bagian
luarnya tebal yang merupakan
epidermisnya. Jaringan pembuluh
pengangkut yang tepat dibagian tengah
sel dalam sitoplasma. Preparat ini tidak
memilki kambium yang memisahkan
antara bagian sel, yaitu epidermis pada
bagian terluar kemudian dibelakangnya
terdapat jaringan dasar atau korteks.
Didekat bagian berkas pembuluh terdapat
endodermis yang dapat menyongkong
bagian pembuluh pengangkut. Ikatan
pembuluhnya juga terlihat jelas, dimana
antara kambium, xylem dan floem telah
terpisah dan dapat diamati dengan jelas.
Pada akar Arachis hypogae memiliki
bagian yang seperti batang monokotil
yaitu terdapat penyebaran yang tidak
merata dalam penyebaran sistem
pengangkutan

2. Akar Kacang tanah (Arachis hypogea) Klasifikasi:

Kingdom      : Plantae
Divisi            : Spermatophyta
Subdivisi      : Angiospermae
Kelas            : Dicotyledonae
Ordo             : Leguminales
Famili           : Papilionaceae
Genus           : Arachis
 Spesies         : Arachis hypogaea L.
Akar dikotil
Keterangan : 1. Jelaskan ciri ciri utama yang
Stele membedakan antar organ daun ,akar ,
Endodermis batang yang di amati (ditinjau dari
Floem komposisi jaringan penyusun nya.
Xylem
Komposisi jaringan penyusun pada
Deskripsi akar kacang tanah:
Terlihat bahwa akar kacang tersusun dari a. Epidermis
korteks, endomermis, epidermis, serta Letak: terletak terluar akar
system berkas pembuluh. Pada akar Fungsi: jalan masuk air dan
system berkas pembuluh terdiri atas garam mineral
xylem dan floem yang tersusun b. Korteks
berselang-seling. Karena kacang tanah Letak: daerah di sebelah dalam
adalah tumbuhan dikotil, akarnya epidermis
tunggang Fungsi: cadangan makanan
c. Endodermis
Letak: lapisan sebelah dalam
korteks dan disebelah dalam
perisikel
Fungsi: mengatur masuknya air
tanah ke dalam pembuluh
d. Perisikel
Letak: sebelah dalam lapisan
endodermis
Fungsi: membantu cabang akar
dan cambium gabus
e. Xylem
Letak: bagian tengah akar
Fungsi: mengangkut air dan
garam mineral dari tanah menuju
daun
f. Floem
Letak: diantra jari jari yang
dibentuk oleh xylem
Fungsi: mengangkut zat makanan
yang dibuat daun menuju
keseluruh bagian tumbuhan
g. Emplur
Letak: bagian tengah di antara
bangunan berbentuk bintang di
dalam xylem.

2. Perbedaan akar monokotil dan

dikotil

Akar monokotil
Batang ujung akar dan kaliptra
jelas
Perisikel terdiri dari beberapa
lapisan sel
Punya emplur yang luas sebagai
pusat akar
Tidak ada kambiumnya
Jumlah lengan protoxilem
banyak
Letak xylem dan floem berselang
seling
 Akar dikotil
Batas ujung akar dan kaliptra
tidak jelas
Perisikel terdiri dari 1 lapisan
Tidak punyak emplur/ sempit
Mempunyai cambium
Jumlah lengan xylem antar 2-6
Letak xylem dan floem diluar

Organ Batang

No Gambar Deskripsi
.
1. Batang Kacang tanah (Arachis hypogea)

2. Batang Jagung (Zea may)

Organ Daun

No Gambar Deskripsi
.
1. Karet (Ficus elastic)

2. Daun Jagung (Zea mays)

D. Pertanyaan
1. jelaskan karakteristik /ciri utama yang membedakan antar jaringan yang
diamati?
2. jelaskan karakteristik /ciri utama yang membedakan antar organ (akar, batang,
daun) yang diamati (ditinjau dari komposisi jaringan penyususnnya)?
Jawaban
Jaringan parenkim
1. Pada jaringan parenkim talas adanya epidermis endodermis korteks dan jaringan
pembuluh,
 Pada tanaman ganyong terlihat adanya parenkim yang berbentuk seperti bintang
bersambungan ujungnya. Susunan parenkim ini tidak teratur dan terdapat ruang antar
sel. Parenkim ini disebut parenkim bintang (aktinenkim).

Pada tanaman karet Jaringan parenkim palisade (jaringan tiang) berbentuk sel
panjang.

Jaringan kolenkim

Pada tanaman sangitan kolenkim terdiri dari beberapa lapis terletak sebelah dalam
epidermis di daerah kasta

Pada tanaman sledri memiliki jenis jaringan yaitu kolenkim sudut. Dimana terjadi
penebalan pada bagian-bagian sudutnya dan memanjang mengikuti sumbu selnya.

Akar

a. Epidermis
Letak: terletak terluar akar
Fungsi: jalan masuk air dan garam mineral
b. Korteks
Letak: daerah di sebelah dalam epidermis
Fungsi: cadangan makanan
c. Endodermis
Letak: lapisan sebelah dalam korteks dan disebelah dalam perisikel
Fungsi: mengatur masuknya air tanah ke dalam pembuluh
d. Perisikel
Letak: sebelah dalam lapisan endodermis
Fungsi: membantu cabang akar dan cambium gabus
e. Xylem
Letak: bagian tengah akar
Fungsi: mengangkut air dan garam mineral dari tanah menuju daun
f. Floem
Letak: diantra jari jari yang dibentuk oleh xylem
Fungsi: mengangkut zat makanan yang dibuat daun menuju keseluruh bagian
tumbuhan
g. Emplur
Letak: bagian tengah di antara bangunan berbentuk bintang di dalam xylem.

Batang

a. Epidermis
Letak : bagian terluar batang
Fungsi : zat kitin pada batang melindungi agar tidak kehilangan air terlampau banyak
b. Korteks
Letak: diantara lapisan endodermis
Fungsi : sel sel kolenkim sebgai jaringan penunjang
c. Stele
perisikel
Letak :sebelah dalam lapisan endodermis, menyelubungi berkas pembuluh
Fungsi : memberi kekuatan pada batang
d. berkas pembuluh
 letak : bagian dalam perisikel
fungsi :pengangkutan zat
e. floem : bagian luar berkas pembuluh
fungsi: mengangkut zat makanan yang dibuat didaun
f. xylem : bagian dalam berkas pembuluh atau di bagian dalam cambium
fungsi: menyalurkan air dan garam mineral dari akar ke daun
g. cambium : diantara berkas pembuluh
fungsi : kedalam membentuk jaringan xylem dank e luar membentuk jaringan floem

Daun
a. Letak perbedaannya didasarkan pada jaringan tiang (palisadenya)
b. Pada monokotil, tidak terdapat jaringan tiang
c. Pada dikotil, terdapat kedua jaringan (Palisade dan Spons)