PT.

INDOMARCO PRISMATAMA

CABANG PEKANBARU

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

KODE TOKO :

NAMA TOKO :

HAL : SOP PENJUALAN MINYAK GORENG

Dengan ini menyatakan bahwa TELAH MEMAHAMI terkait TEKNIS SOP PEMBATASAN pembelian MINYAK
GORENG per 1 konsumen maksimal 2 liter, dimana ada beberapa hal penting yang WAJIB dijalankan oleh setiap
personil toko Indomaret :

1. SELURUH MINYAK GORENG harus DIDISPLAY di RAKnya dan bila RAK DISPLAY TIDAK
MENCUKUPI maka KARTON/DOOS MINYAK GORENG DIBUKA dan di FLOOR DISPLAY TERBUKA
ECER TANPA KARTON dengan TETAP melakukan PEMBATASAN 1 KONSUMEN TETAP MAX 2
LITER, POP Minyak Goreng yang standard HARUS DIPASANG pada Raknya. Bila konsumen bolak
balik orang yang sama saatnya STORE CREW menyampaikan dengan SOPAN dan BAIK bahwa
pembatasan 1 KONSUMEN TETAP maksimal 2 LITER .

2. SEMUA TOKO yang MENJUAL FRIED CHICKEN , maka MAKSIMUM persediaan SETARA 5 KARTON
@ 2 LITER dan 10 KARTON @ 1 LITER dab disimpan di samping RUANGAN PENGGORENGAN
FRIED CHICKEN , BUKAN DI GUDANG TOKO , bagi yg memasak di lantai 2 atau lantai 3 berarti
STOK MINYAK dibawa ke atas , dan pastikan MINYAK GORENG sudah DISTRUK dan DITEMPEL
DI ATAS KARTON SERTA SATU PERSATU DITULIS DENGAN SPIDOL : BAHAN BAKU FRIED
CHICKEN

Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenarnya dan memastikan agar seluruh personil toko
dapat menjalankannya dengan baik. Atas perhatiannya saya ucapkan terimakasih.

Pekanbaru, 02 Februari 2022

Dibuat,

( CIF ) ( SSL ) ( SJL )