Nama : Difa damaryan al ihsani

NIM : 06091182126014
Kelas : Indralaya

ALKALOID PADA TUMBUHAN

1. Jelaskan pengertian senyawa alkaloid berikan contoh struktur kimia dan namanya

2. Jelaskan sifat sifat kimia alkaloid dan setiap sifat berikan contoh senyawanya

3. Jelaskan penggolongan alkaloid berdasarkan atom nitrogen berikan contoh struktur

kimia, nama, dan sumbernya pada tumbuhan.

4. Jelaskan penggolongan Alkaloid menurut Hegnauer berikan contoh struktur kimia,

nama, dan sumbernya pada tumbuhan.

5. Jelaskan beberapa kegunaan alkaloid

No Nama Alkoloid Struktur Sumber Kegunaan

Kimia /Tunbuhan
1
2
3
4
5
dst

6. Jelaskan cara mendapatkan alkaloid/ isolasi alkaloid secara umum

JAWABAN

1. Alkaloid merupakan senyawa organik yang di dalamnya terdapat nitrogen. Senyawa ini
dapat memiliki efek fisiologis yang beragam pada manusia.Beberapa jenis alkaloid yang
populer adalah morfin, strychnine, quinine, efedrin, dan nikotin.
Alkaloid dapat ditemukan pada banyak jenis tumbuhan.Beberapa jenis tumbuhan tertentu
bahkan sangat kaya akan senyawa ini,misalnya tumbuhan dari suku papaveraceae (candu-
canduan).beberapa spesies hewan dan jamur juga didapati memproduksi kandungan
alkaloid.walaupun demikian,jumlahnya tidak sebanyak tumbuhan.
 Contoh struktur alkaloid beserta namanya

2. Kebanyakan alkaloid bersifat basa.sifat tersebut tergantung pada adanya pasangan

elektron pada nitrogen.Jika gugus fungsional yang berdekatan dengan nitrogen bersifat
melepaskan elektron, sebagai contoh; gugus alkil, maka ketersediaan elektron pada
nitrogen naik dan senyawa lebih bersifat basa. Hingga trietilamin lebih basa daripada
dietilamin dan senyawa dietilamin lebih basa daripada etilamin. Sebaliknya, bila gugus
fungsional yang berdekatan bersifat menarik elektron (contoh; gugus karbonil), maka
ketersediaan pasangan elektron berkurang dan pengaruh yang ditimbulkan alkaloid dapat
bersifat netral atau bahkan sedikit asam. Contoh ; senyawa yang mengandung gugus
amida. Kebasaan alkaloid menyebabkan senyawa tersebut sangat mudah mengalami
dekomposisi, terutama oleh panas dan sinar dengan adanya oksigen. Hasil dari reaksi ini
sering berupa N-oksida. Dekomposisi alkaloid selama atau setelah isolasi dapat
menimbulkan berbagai persoalan jika penyimpanan berlangsung dalam waktu yang lama.
Pembentukan garam dengan senyawa organik (tartarat, sitrat) atau anorganik (asam
hidroklorida atau sulfat) sering mencegah dekomposisi.

3. Alkaloid dengan atom nitrogen heterosiklik :

1. Alkaloid Piridin-Piperidin
Mempunyai satu cincin karbon,mengandung 1 atom nitrogen,contoh : Conium
maculatum (Fam. Apiaceae) dan Nicootiana tabacum (Fam. Solanaceae)
2. Alkaloid Tropan
Alkalpid ini mengandung satu atom nitrogen dengan gugus metil (N-CH3) sertaM
mempengaruhi sistem saraf pusat termasuk yang ada pada otak maupun sumsum
 tulang belakang,contoh:Atropa belladona (Fam. Solanaceae),Hyoscyamus niger dan
Kokain dari Erythroxylum coca (Fam.Erythroxylaceae)
3. Alkaloid Quinnolin
Mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 atom nitrogen.contohnya,Cinchona ledgeriana
(Fam.Rubiaceae) dan Quinin yang toxic terhadap Plasmodium vivax
4. Alkaloid Isoquinolin
Mempunyai 2 cincin karbon mengandung 1 atom nitrogen.contohnya,Cytisus
scoparius (Fam. Fabaceae)
5. Alkaloid Indol
Mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 cincin indol .Ditemukan pada alkaloid ergine
dan psilocybin, alkaloid reserpin dari Rauvolfia serpentine, alkaloid vinblastin dan
vinkristin dari Catharanthus roseus famili Apocynaceae yang sangat efektif pada
pengobatan kemoterapy untuk penyakit Leukimia dan Hodgkin‟s
6. Alkaloid Imidazol
Berupa cincin karbon mengandung 2 atom nitrogen.contohnya,Jaborandi paragua
(Fam. Rutaceae)
7. Alkaloid Lupinan
mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 atom N,contohnya,Lunpinus luteus (Fam.
Leguminoceae)
8. Alkaloid Steroid
Mengandung 2 cincin karbon dengan 1 atom nitrogen dan 1 rangka steroid yang
mengandung 4 cincin karbon.contohnya,Zigadenus venenosus (Fam. Solananceae)
9. Alkaloid Purin
mempunyai 2 cincin karbon dengan 4 atom nitrogen.contohnya,Coffea arabica (Fam.
Rubiaceae), Teh/Camellia sinensis (Fam. Theaceae),Cola nitida (Fam. Sterculiaceae),
dan Theobroma cacao

Alkaloid tanpa atom nitrogen yang heterosiklik :

 Alkaloid Efedrin (Alkaloid amine)
Mengandung 1 atau lebih cincin karbon dengan atom nitrogen pada salah satu atom
karbon pada rantai samping.contohnya,Mescalin dari Lophophora williamsii, dan
Ephedrasinica.
 Alkaloid Amina
Golongan ini tidak mengandung N heterosiklik,Turunan sederhana dari feniletilamin
dan asam amino fenilalanin atau tirosin.contohnya,Ephedra sinica (Fam. Gnetaceae)
 Alkaloid Capsaicin
Dari chile peppers, genus Capsicum, yaitu :Capsicum pubescens,Capsicum boccatum,
Capsicum annuum,Capsicum frutescens,danCapsicum chinense

4. Penggolongan Alkaloid menurut Hegnauer

 Alkaloid Sesungguhnya
A. Bersifat basa (kecuali kolkhisin dan asam
aristolokhat)
B. Toksik
C. Lazim mengandung Nitrogen dalam cincin
heterosiklik (kecuali kolkhisin dan asam aristolokhat)
D. Diturunkan dari asam amino
E. Terdapat dalam bentuk garam dengan asam organik
Contohnya : atropin dan morfin

 Alkaloid Sederhana (Protoalkaloid)

A. Merupakan amin yang relatif sederhana di mana nitrogen dan asam amino
tidak terdapat dalam cincin heterosiklik
B. Bersifat basa
C. Diperoleh berdasarkan biosintesis dari asam amino
Contohnya : meskalin (kaktus), ephedrin, N,Ndimetiltriptamin
  Alkaloid semu (Pseudoalkaloid)
A. Tidak diturunkan dari prekursor asam amino
B. Misal alkaloid terpen (aconitin : alkaloid diterpen), alkaloid dari jalur metabolisme
asetat (coniin)
C. Sifat kebasaan rendah
Contohnya : Alkaloid steroidal (contoh konessiin) dan purin (kaffein)

5. beberapa kegunaan alkaloid

No Nama Alkoloid Struktur Kimia Sumber Kegunaan

/Tunbuhan

Nikotiana Memberikan
1 Alkaloid Piridin Tabacum efek
penenang

2. Alkaloid Indol- Pausinystalia Mengatasi

monoterpen yohimbe hipotensi

3. Alkaloid Tropan Atropa Mengatasi

Belladona iritasi kulit
kemerahan
 dan gejala
penyakit
Parkinson.

4. Alkaloid Colchium pengobatan

Fenilalkilamin auntumnale encok dan
demam
Mediterania
familial.

5. Alkaloid Steroid Solanum Memelihara

melongena L kesehatan
jantung dan
menurunkan
kolestrol

6. Alkaloid
Flavonoid Achillea Obat nyeri
biebersteinii dan sakit
perut

6. Dua metode yang paling banyak digunakan untuk menyeleksi tanaman yang mengandung
alkaloid.
1. Prosedur wall,meliputi ekstraksi sekitar20 gram bahan tanaman kering yang direfluks
dengan 80% etanol.setelah dingin dan disaring,residu dicuci dengan 80% ethanol dan
kumpulan filtrat diuapkan.residu yang tertinggal dilarutkan dalam
air,disaring,disamakan dengan asam klorida 1% dan alkaloid diendapkan baik dengan
preaksi mayer atau dengan siklotungstat.bila hasil tes positif,maka konfirmasi tes
dilakukan dengan cara larutan yang bersifat asam dibasakan,alkaloid diekstrak
kembali kedalam larutan asam.jika larutan asam ini menghasilkan endapan dengan
preaksi diatas,ini berarti tanaman mengandung koloid.fasa basa brair juga harus
diteliti untuk menentukan adanya alkaloid quartener.
2. Prosedur kiang-douglas agak berbeda tehadap garam alkaloid yang terdapat dalam
tanaman ( lazimnya sitrat,tartrat,atau laktat ).bahan tanaman kering pertama-tama
diubah menjadi basa bebas dengan larutan encer amonia.hasil yang diperoleh
kemudian diekstrak dengan kloroform,ekstrak dipekatkan dan alkaloid diubah
menjadi hidrokloridannya dengan cara menambahkan asam klorida 2 N.filtrat larutan
berair kemudian diuji terhadap alkaloidnya dengan menambah pereaksi
mayer,dragendorff atau bauchardat.perkiraan kandungan alkaloid yang potensial
dapat diperoleh denghan menggunakan larutan encer standar alkaloid khusus seperti
bunsin.