RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Sekolah: SMA Negeri 1 Randublatung

Mata pelajaran: BIOLOGI
Kelas/Semester: XII IPA / 1
Alokasi Waktu: 2 Jam Pelajaran

A. Kompetensi Inti (KI)

KI 1.Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong
royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukan sikap
sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif
dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan

KI 3 Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan

metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk
menyelesaikan masalah.

KI 4 Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara
efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan

B. Kompetensi Dasar
1.1. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang struktur dan fungsi
DNA,
gen dan kromosom dalam pembentukan dan pewarisan sifat serta pengaturan proses pada
mahluk hidup.
1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengamati bioproses.

2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan
peduli da lam observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan
dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai,
berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam setiap tindakan dan dalam
melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar
kelas/laboratorium.
2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan menerapkan prinsip keselamatan
kerja saat melakukan kegiatan pengamatan dan percobaan di laboratorium dan di lingkungan
sekitar.

3.2 Memahami peran enzim dalam proses metabolisme dan menyajikan data tentang proses
metabolisme berdasarkan hasil investigasi dan studi literature untuk memahami proses
pembentukan energi pada mahluk hidup.

4.2 Melaksanakan percobaan dan menyusun laporan hasil percobaan tentang cara kerja enzim,
fotosintesis, respirasi anaerob secara tertulis dengan berbagai media.

C. Indikator Pencapaian Kompetensi*)

1.1.1 Membangun rasa syukur terhadap kebesaran Tuhan TME atas adnya keteraturan dan
 kompleksitas ciptaan Tuhan tentang pengaturan proses- proses metabolisme pada
makhluk hidup
1.1.2 Memratekkan pola pikir ilmiah dalam mengamati proses metabolisme

2.1.1 Menampilkan perilaku rasa ingin tahu, teliti, disiplin, tanggung jawab, kerjasama yang baik ,
berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam kegiatan observasi dan
eksperimen maupun presentasi hasil eksperimen tentang metabolisme
2.1.2 Membiasakan bersikap teliti dan hati-hati pada saat melakukan kegiatan pengamatan dan
percobaan tentang metabolisme baik di laboratorium maupun di lingkungan sekitar

3.2.1 Menjelaskan struktur enzim

3.2.2 Menjabarkan sifat-sifat enzim

4.2.1 Melaksanakan percobaan tentang cara kerja enzim katalase

4.2.2 Membuat laporan hasil percobaan tentang cara kerja enzim katalase

D. Materi Pembelajaran
Cara Kerja Enzim
Enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis ( senyawa yang mempercepat
reaksi tanpa habis bereaksi ) dalam suatu reaksi kimia organik.
Molekul awal yang disebut substrat akan dipercepat perubahannya menjadi molekul lain yang disebut
produk. Jenis produk yang akan dihasilkan bergantung pada suatu kondisi/zat yang disebut promoter
Semua proses biologi sel memerlukan enzim agar dapat berlangsung dengan cukup cepat dalam suatu
Arah lintasan metabolisme yang ditentukan oleh hormon sebagai promoter.

Sebagian enzim bekerja secara khas, yang artinya setiap jenis enzim hanya dapat bekerja pada suatu
macam senyawa atau reaksi kimia. Hal ini disebabkan perbedaan struktur kimia iap enzim yang bersifat
tetap . Sebagai contoh , enzim α amilase hanya dapat digunakan pada proses perombakan pati menjadi
glukosa.

Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor, terutama adalah substrat, suhu, keasaman , kofaktor dan
inhibitor. Tiap enzim memerlukan suhu dan pH (tingkat keasaman ) optimum yang berbeda-beda karena
Enzim adalah protein yang dapat mengalami perubahan bentuk jika suhu dan keasaman berubah. Di luar
suhu atau pHyang sesuai enzim tidak dapat bekerja secara optimal atau strukturnya akan mengalami
kerusakan . Hal ini akan menyebabkan enzim kehilangan fungsinya sama sekali . Kerja enzim juga
dipengaruhi oleh molekul lain . Inhibitor adalah molekul yang menurunkan aktivitas enzim , sedangkan
aktivator adalah molekul yang meningkatkan aktivitas enzim.

E. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan Pertama: (.2..JP)
Langkah Sintak Model Deskripsi Alokasi
Pembelajaran Pembelajaran Waktu
Kegiatan a. Guru memberi salam dilanjutkan 15 menit
Pendahuluan dengan meminta salah seorang
siswa memandu doa, selanjutnya
guru menanyakan kabar kepada
siswa dengan memberi
pertanyaan “Bagaimana kabar
kalian hari ini “
Guru juga menanyakan
kehadiran siswa hari itu.
b. Guru memotivasi dan memberi
apersepsi dengan memberi
 pertanyaan “ Sebutkan ciri-ciri
makhluk hidup ? “ Dilanjutkan
Apa yang dibutuhkan oleh tubuh
supaya dapat beraktivitas , dari
mana diperolahnya ?”
c. Masalah : Guru meminta salah
seorang menceritakan
pemahamnnya mengenai
penggunaaan energi .
d. Guru mengajak siswa
mengidentifikasi indikator
pembelajaran.

Kegiatan Inti Stimulation

Disajikan demonstrasi salah seorang
**) (pemberian rang 10 menit
peserta didik disuruh untuk mengunyah
sangan )
sesuap nasi sampai 32X dan cermati
bagaimana sensasi rasa sebelum dan
sesudah dikunyah.

 Peserta didik diminta mengemukakan

Problem Statement pertanyaan-pertanyaan yang 20 menit
( pertanyaan/identi berkaitan dengan hasil pengamatan
fikasi masalah) nya contoh :
- Mengapa pada nasi setelah
dikunyah terasa manis ?
- Apa kira-kira zat yang mengubah
rasa nasi menjadi manis?
- Bagaimana proses perubahan itu
terjadi ?
- Bagaimana hasil akhir dari proses
tersebut?
- Enzim apa yang terlibat dalam
proses pencernaan di mulut?
- Enzim apa saja yang terlibat
dalam mulut, lambung dan usus
duabelas jari ?
- Dapatkah enzim yang dihasilkan
di dalam mulut bekerja di
lambung ?
- Bagaimana mekanisme kerja
enzim dalam suatu reaksi ?
- Apakah enzim dapat mengalami
kerusakan ?

Data collection  Peserta didik menyimak informasi

(Pengumpulan kegiatan pembelajaran yang akan 30 menit
data) dilakukan .
 Peserta didik dalam kelompok
mengkaji LKS
 Peserta didik berdasarkan
kelompoknya mencari informasi
tentang struktur , sifat / karakteristik
enzim , serta peranan enzim di dalam
proses kimia dalam tubuh.
 Data Processing  Diskusi kelompok mengolah data hasil
(Pengolahan data ) pengamatan untuk mengetahui
struktur/ komponen , sifat atau
karakteristik serta peranan enzim

Verification  Peserta didik mendiskusikan hasil

(pembuktian ) pengolahan data dan memverifikasi
hasil pengolahan dengan data-data
atau teori pada buku sumber.

Generalization  Peserta didik mempresentasikan hasil

(Menarik diskusi di depan kelas dilanjutkan
kesimpulan ) tanya jawab
 Menarik kesimpulan dari hasil diskusi
kelas tentang :
- Komponen / struktur enzim
- Sifat / Karakteristik enzim
- Peranan enzim
Kegiatan  Peserta didik dan guru mereview 15 menit
Penutup hasil pembelajaran tentang enzim
 Guru memberikan pertanyaan
tentang enzim
 Pemberian tugas untuk kegiatan
berikutnya yaitu praktek enzim
katalase

F. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

1.Teknik penilaian
No Aspek Teknik Bentuk Instrumen
1. Sikap - Observasi kegiatan Praktikum Lembar Observasi
2. Pengetahuan - Tes Tertulis Soal Pilihan Ganda
3. Keterampilan - Penilaian Praktik Lembar Pengamatan

2. Instrumen Penilaian
- Penilaian Sikap : Lembar Observasi Praktik/Diskusi ( terlampir)
- Penilaian Pengetahuan : Soal Pilihan Ganda
- Penilaian Keterampilan : Lembar Pengamatan Ketrampilan saat praktik

3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

a. Remidial
- Peserta didik yang mendapat nilai di bawah 2,67 diberikan remidial pembelajaran remedial pada
indikator yang belum tercapai
b. Pengayaan
- Peserta didik yang sudah mencapai 2, 67 ke atas diberikan tugas untuk mengkaji tentang penerapan
enzim dalam bioteknologi.
4. Kunci dan Pedoman Penskoran

G. Media/alat, Bahan, dan Sumber Belajar

1. Media/Alat : LCD, Laptop
2. Bahan : Nasi
3. Sumber Belajar : Buku Biologi XII Kurikulum 13 Penerbit Intan Pariwara, Bahan Bacaan Yang relevan
dari internet
 Brebes, Juli 2015
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran Biologi

Drs Masrukhi, M Pd. Kawitono,SPd.

NIP. 19521018 198502 1 001 NIP. 19691120 199301 1 001

LAMPIRAN : Instrumen Penilaian

a. Penilaian Sikap
Penilaian Sikap Kegiatan Praktikum/Diskusi

Mata Pelajaran : BIOLOGI

Kelas/Semester : XII IPA / 1
Kompetensi Dasar : 1.1. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas
ciptaan Tuhan tentang
struktur dan fungsi DNA, gen dan kromosom
dalam pembentukan dan pewarisan sifat
serta pengaturan proses pada mahluk hidup.
1.2. Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah
dalam kemampuan
mengamati bioproses.
2.1. Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur terhadap
data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan
peduli da lam observasi dan eksperimen,
berani dan santun dalam mengajukan
pertanyaan dan berargumentasi, peduli
lingkungan, gotong royong, bekerjasama,
cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan
kritis, responsif dan proaktif dalam setiap
tindakan dan dalam melakukan pengamatan
dan percobaan di dalam kelas/laboratorium
maupun di luar kelas/laboratorium.
2.2. Peduli terhadap keselamatan diri dan
lingkungan dengan menerapkan prinsip
keselamatan kerja saat melakukan kegiatan
pengamatan dan percobaan di laboratorium
dan di lingkungan sekitar
Topik/Subtopik : Metabolisme Sel / Enzim
Indikator Pencapaian Kompetensi : 1.1.1 Membangun rasa syukur terhadap
kebesaran Tuhan TME atas adnya
keteraturan dan kompleksitas ciptaan
Tuhan YME tentang pengaturan proses-
proses metabolisme pada makhluk hidup
1.1.2 Memratekkan pola pikir ilmiah dalam
mengamati proses metabolisme
2.1.1 Menampilkan perilaku rasa ingin tahu,
teliti, disiplin, tanggung jawab, kerjasama
 yang baik , berpendapat secara ilmiah dan
kritis, responsif dan proaktif dalam
kegiatan observasi dan eksperimen
maupun presentasi hasil eksperimen
tentang metabolisme
2.2.1 Membiasakan bersikap teliti dan hati-hati
pada saat melakukan kegiatan pengamatan
dan percobaan tentang metabolisme baik di
laboratorium maupun di lingkungan sekitar

Instrumen
NNN No Nama Siswa Jujur Peka dan Bekerja Disiplin Teliti Nilai
peduli sama
lingkungan

1 Ahmad 4 3 3 3 3 3

2. Amir

3. Ani

4. Atik

5. Bambang

dst

Cara pengisian lembar penilaian sikap adalah dengan memberikan skor pada kolom-kolom sesuai
hasil pengamatan terhadap peserta didik selama kegiatan yaitu :
4 = sangat baik
3 = baik
1 = cukup
1 = kurang

b. Penilaian Pengetahuan
- TesTulis
1) SoalPilihanGanda

Mata Pelajaran : BIOLOGI

Kelas/Semester : XII IPA / 1 ( Gasal )
Kompetensi Dasar : 3.2 Memahami peran enzim dalam proses
metabolisme dan menyajikan data tentang proses
metabolisme berdasarkan hasil investigasi dan studi
literature untuk memahami proses pembentukan
energi pada mahluk hidup.

Topik/Subtopik : Metabolisme Sel / Enzim

Indikator Pencapaian Kompetensi : 3.2.1 Menjelaskan struktur enzim
3.2.2 Menjabarkan sifat-sifat enzim

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan memberi tanda silang

1. Metabolisme dibedakan menjadi dua berdasarkan kebutuhan energi dan
reaksinya,yaitu . . . .
a. respirasi aerobik dan respirasi anaerobik
b. anabolisme dan katabolisme
c. fotosintesis dan respirasi
d. fotosintesis dan fermentasi
e. kemosintesis dan fotosintesis

2. Berikut adalah contoh anabolisme, yakni . . . .

a. glikolisis dan siklus Krebs
b. siklus Krebs dan siklus Calvin
c. respirasi aerobik dan respirasi anaerobik Ulangan Harian
d. fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat
e. fotosintesis dan kemosintesis

3. Keseluruhan enzim lengkap yang terdiri dari komponen protein dan komponen
non protein disebut . . . .
a. apoenzim
b. koenzim
c. kofaktor
d. holoenzim
e. gugus prostetik

4. Bagian dari enzim yang merupakan komponen non protein berupa molekul
anorganikdisebut . . . .
a. apoenzim
b. koenzim
c. kofaktor
d. holoenzim
e. gugus prostetik
5. Berikut yang merupakan salah satu sifat enzim adalah . . . .
a. enzim dapat menaikkan energi aktivasi
b. enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat
c. enzim dapat menurunkan energi aktivasi
d. enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk
senyawa produk
e. enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme

c. Penilaian Keterampilan
1. Penilaian Praktik

Mata Pelajaran : BIOLOGI

Kelas/Semester : XII IPA / 1
Kompetensi Dasar : 4.2. Melaksanakan percobaan dan menyusun
laporan hasil percobaan tentang cara kerja
 enzim, fotosintesis, respirasi anaerob secara
tertulis dengan berbagai media.

Topik/Subtopik : Metabolisme Sel / Enzim

Indikator Pencapaian Kompetensi : 4.2.1 Melaksanakan percobaan tentang cara kerja
enzim katalase
4.2.2 Membuat laporan hasil percobaan tentang cara
kerja enzim katalase

Instrumen
Lembar Pengamatan
Persiapan Pelaksanaan Kegiatan Akhir
No Nama Jumlah
Percobaan Percobaan Percobaan
1.
2.
3.

Rubrik
Keterampilan
No Skor Keterangan
yang Dinilai
1 Persiapan 4 - Alat-alat tertata rapih sesuai dengan urutan pengujian
Percobaan - Bahan-bahan tersedia sesuai dengan petunjuk
(Menyiapkan
- Menggunakan jas lab
alat Bahan)
- Tersedia tempat untuk menampung sampah
3 Ada 3 aspek yang tersedia
2 Ada 2 aspek yang tersedia
1 Ada 1 aspek yang tersedia
2 Melakukan 4 - Mengekstrak bahan yang akan diuji
pengujian - Memasukkan ekstrak dengan tepat dalam tabung reaksi
- Mengamati hasil percobaan secara cermat dalam waktu yang
sama
- Mencatat data hasil pengamatan dalam tabel dalam waktu
yang sama
3 Ada 3 aspek yang tersedia
2 Ada 2 aspek yang tersedia
1 Ada 1 Aspek yang tersedia
3 Kegiatan akhir 4 - Membuang larutan atau sampah ketempatnya
praktikum - Membersihkan alat dengan baik
- Membersihkan meja praktikum
- Mengembalikan alat ke tempat semula
3 Ada 3 aspek yang tersedia
2 Ada 2 aspek yang tersedia
1 Ada 1 aspek yang tersedia
 FORMAT PENELAAHAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Materi Pelajaran : BIOLOGI
Topik/Tema : ENZYM

Berilah tanda cek ( V) pada kolom skor (1, 2, 3 ) sesuai dengan kriteria yang tertera pada kolom tersebut!
Berikan catatan atau saran untuk perbaikan RPP sesuai penilaian Anda!
Komponen Hasil Penelaahan dan Skor
No Catatan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran 1 2 3
Tidak Kurang Sudah
A. Identitas Mata Pelajaran
Ada Lengkap Lengkap
Satuan pendidikan, Mata pelajaran/ tema, Perlu ditambahkan
1.
kelas/ semester dan Alokasi waktu.
√ tema/topik
Tidak Kurang Sudah
B. Pemilihan Kompetensi
Ada Lengkap Lengkap
1. Kompetensi Inti √
2. Kompetensi Dasar √
Tidak Sesuai Sesuai
C. Perumusan Indikator
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan KD. √
Kesesuaian penggunaan kata kerja opera-
2.
sional dengan kompetensi yang diukur.
√ Perlu ada revisi
Kesesuaian dengan aspek sikap,
3.
pengetahuan, dan keterampilan. √
Tidak Sesuai Sesuai
D. Pemilihan Materi Pembelajaran
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan KD √
Perlu disesusaikan
Kesesuaian dengan karakteristik peserta
2.
didik. √ dengan karakteristik
peserta didik
3. Kesesuaian dengan alokasi waktu. √
Tidak Sesuai Sesuai
E. Pemilihan Sumber Belajar
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan KI dan KD. √
Kesesuaian dengan materi pembelajaran
2.
dan pendekatan saintifik. √ Perlu disesuaikan
Kesesuaian dengan karakteristik peserta
3.
didik. √ Perlu disesuaikan
Tidak Sesuai Sesuai
F. Kegiatan Pembelajaran
Sesuai Sebagian Seluruhnya
Menampilkan kegiatan pendahuluan, inti,
1.
dan penutup dengan jelas. √
Kesesuaian kegiatan dengan pendekatan
2.
saintifik. √
 Komponen Hasil Penelaahan dan Skor
No Catatan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran 1 2 3
Kesesuaian dengan sintak model Perlu disesuaikan
3.
pembelajaran yang dipilih √
Kesesuaian penyajian dengan sistematika Perlu disesuaikan
4.
materi. √

Kesesuaian alokasi waktu dengan cakupan

5.
materi. √

Tidak Sesuai Sesuai

G. Penilaian
Sesuai Sebagian Seluruhnya
Kesesuaian dengan teknik penilaian
1.
autentik. √
Kesesuaian dengan instrumen penilaian
2.
autentik √
Kesesuaian soal dengan dengan indikator
3.
pencapaian kompetensi. √
4. Kesesuaian kunci jawaban dengan soal. √ Perlu disesuaikan

Kesesuaian pedoman penskoran dengan √ Perlu disesuaikan

5.
soal.
Tidak Sesuai Sesuai
H. Pemilihan Media Belajar
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan materi pembelajaran √ Perlu disesuaikan
Kesesuaian dengan kegiatan pada
2.
pendekatan saintifik. √
Kesesuaian dengan karakteristik peserta
3.
didik. √ Perlu disesuaikan
I. Pemilihan Bahan Pembelajaran Tidak Sesuai Sesuai
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan materi pembelajaran √
Kesesuaian dengan kegiatan pada
2. √
pendekatan saintifik.
Tidak Sesuai Sesuai
J. Pemilihan Sumber Pembelajaran
Sesuai Sebagian Seluruhnya
1. Kesesuaian dengan materi pembelajaran √ Perlu disesuaikan

2.
Kesesuaian dengan kegiatan pada √
pendekatan saintifik.
3.
Kesesuaian dengan karakteristik peserta √ Perlu disesuaikan
didik.
Jumlah (73/90) X 100 81

Komentar/Rekomendasi terhadap RPP secara umum.

Hasil analisis bahwa RPP Baik (B) dan dapat digunakan dengan perbaikan-perbaikan.
 Rubrik Penilaian Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Rubrik penilaian RPP ini digunakan fasilitator untuk menilai RPP peserta yang telah dikerjakan secara
berkelompok.

Langkah-langkah penilaian RPP sebagai berikut:

1. Cermati format RPP dan telaah RPP yang akan dinilai!
2. Periksalah RPP dengan seksama
3. Berikan nilai setiap komponen RPP dengan cara membubuhkan tanda cek (√) pada kolom pilihan skor
(1 ), (2) dan (3) sesuai dengan penilaian Anda terhadap RPP tersebut!
4. Berikan catatan khusus atau saran perbaikan setiap komponen RPP jika diperlukan!
5. Setelah selesai penilaian, jumlahkan skor seluruh komponen!
6. Tentukan nilai RPP menggunakan rumus sbb:

Skor yang diperoleh

Nilai= x 100 %
90

PERINGKAT NILAI
Amat Baik ( A) 90 ≤ A ≤ 100
Baik (B) 75 ≤B < 90
Cukup (C) 60 ≤ C <74
Kurang (K) <60