Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

(RPP)

Nama Sekolah : SMA PGRI 1 TULUNGAGUNG

Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XII / Genap
Materi Pokok : Makromolekul (Metabolit Sekunder pada Daun Kelor)
Alokasi Waktu : 2 x 45 menit

A. Kompetensi Inti/KI
KI 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong,
kerjasama, toleran, damai),bertanggung jawab, responsif, dan pro-aktif, dalam
berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga,
sekolah, masyarakat dan lingkungan alam sekitar, bangsa, negara, kawasan regional,
dan kawasan internasional.
KI 3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan
procedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan procedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah.
KI 4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.

B. Kompetensi Dasar/KD
Kompetensi Dasar
3.11 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan penggolongan makromolekul
4.11 Menganalisis hasil penelusuran informasi mengenai pembuatan dan dampak suatu
produk dari makromolekul

C. Indikator Pencapaian Kompetensi/IPK

Indikator Pencapaian Kompetensi

3.1.1. Menganalisis kandungan alkanoid dan flavonoid dalam daun kelor
3.1.2. Mengidentifikasi manfaat daun kelor bagi kesehatan.

4.1.1. Merancang dan melakukan percobaan ilmiah menganai kandungan alkanoid dan
flavonoid daun kelor
4.1.2 Mempresentasikan hasil percobaan yang telah dirancang di depan kelas

1
D. Tujuan Pembelajaran
 Melalui percobaan, peserta didik dapat melakukan percobaan mengenai kandungan
alkanoid dan flavonoid pada tumbuhan daun kelor.
 Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan kegunaan daun kelor terhadap
kesehatan

E. Materi Pembelajaran
Senyawa Metabolit Sekunder

F. Metode Pembelajaran
Model pembelajaran : Discovery Learning
Metode : Diskusi dan tanya jawab

G. Media/Alat dan Bahan Pembelajaran

1. Media/Alat
 Laptop
 LCD
2. Bahan Belajar
 Alat dan bahan praktikum Skrining Fitokimia Daun Kelor
 Lembar kerja siswa

H. Sumber Belajar
 Buku Paket Kimia Kelas 12 Intan Pariwara tahun 2021
 Internet
 Buku referensi yang relevan
 Youtube dan sumber belajar lainnya

I. Langkah-Langkah Pembelajaran

Pertemuan ke 4
KEGIATAN PENDAHULUAN (10 menit)
Orientasi  Guru melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan
berdoa untuk memulai pembelajaran
 Guru memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap
disiplin
Apersepsi  Guru mengaitkan materi yang akan dibahas dengan
pengalaman peserta didik misalnya dengan memberikan
pertanyaan:
 Apakah kalian pernah melihat daun kelor?
 Pernahkah kalian memakannya? Taukah kalian
kandungan zat yang ada pada daun kelor?
 Bagaimana manfaat daun kelor jika kita
mengongsumsinya?
Motivasi  Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajari pelajaran yang akan dipelajari dalam
kehidupan sehari-hari

2
Pemberian Acuan  Guru menyampaikan materi.
 Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
 Guru membagi peserta didik dalam kelompok dan
membagikan lembar kerja peserta didik.
 Guru menjelaskan mekanisme pelaksanaan
pembelajaran.
KEGIATAN INTI (75 menit)
Stimulation Kegiatan Literasi
(pemberian  Peserta didik diminta untuk mencari informasi melalui
rangsangan) buku atau internet mengenai daun kelor (informasi yang
dicari berupa kandungan zat yang terdapat daun kelor
serta kegunaan bagi kesehatan).
 Peserta didik diminta untuk menuliskan hasil informasi
yang didapatkan pada buku catatan.
Problem Statement Chritical Thinking
(identifikasi  Peserta didik diberikan kesempatan oleh guru untuk
masalah) menanyakan hal-hal yang berkaitan dengan materi yang
akan dipelajari.
Pertanyaan yang diharapkan :
 Apakah daun kelor memiliki manfaat untuk
kesehatan?
 Zat apa yang terkandung dalam daun kelor sehingga
memiliki manfaat untuk kesehatan dan baik untuk
dikonsumsi?
Data Collection Collaboration
(pengumpulandata)  Peserta didik diminta untuk membaca sejenak lembar
kerja yang telah dibagikan oleh guru.
 Peserta didik diminta untuk mengambil alat dan bahan
praktikum.
 Peserta didik diminta untuk melakukan percobaan sesuai
dengan langkah-langkah yang sudah tertulis pada lembar
kerja.
 Peserta didik diminta untuk mencatat semua hasil
pengamatan yang diperoleh dari hasil praktikum yang
dilakukan.
 Guru membimbing peserta didik dalam melakukan
praktikum dan peserta didik diperbolehkan bertanya jika
ada hal-hal yang belum dipahami.
Verification  Peserta didik dibimbing oleh guru untuk memverifikasi
(pembuktian) hasil pengamatannya dengan teori yang ada
menggunakan data-data, buku, atau internet dan sumber
lainnya.
Generalization Communication
(penarikan  Peserta didik diminta untuk mempresentasikan data hasil
kesimpulan) percobaan secara singkat (diambil 1 atau 2 kelompok).
 Peserta didik dari kelompok lain diminta untuk
memberikan tanggapan terhadap data hasil percobaan
dari kelompok yang sedang mempresentasikan hasil
percobaannya.
 Guru memberikan klarifikasi jika ada kesalahan terhadap

3
 data hasil percobaan yang tidak sesuai dengan teori.
 Peserta didik diarahkan untuk membuat kesimpulan dari
praktikum yang telah dilakukan dan membuat laporan
praktikum.
KEGIATAN PENUTUP (5 menit)
Creativity
 Peserta didik diminta untuk menyusun laporan
percobaan.
 Guru menutup pembelajaran dengan mengucapkan
salam.

J. Penilaian Proses dan Hasil Pembelajaran

Teknik Penilaian
 Sikap : Observasi
 Pengetahuan : Tes Tulis, Penugasan
 Keterampilan : Portofolio

Bentuk Instrumen
 Pengetahuan : Tes Uraian, Soal Tugas
 Keterampilan : Rubrik unjuk kerja
 Sikap : Lembar observasi sikap

Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

 Pembelajaran Remidial diberikan kepada peserta didik yang belum mencapai nilai
KKM.
 Pengayaan diberikan kepada peserta didik yang telah mencapai nilai KKM dalam
bentuk pemberian tugas.

Tulungagung,
Mengetahui,
Kepala SMA PGRI 1 Tulungagung Guru Mata Pelajaran Kimia

Drs. Supriyadi, M.M. Adila Siwinasti Y., S.Pd

NIP. - NIP. -

4
Lampiran

LEMBAR OBSERVASI SIKAP

Nama Satuan Pendidikan : SMA PGRI 1 Tulungagung

Tahun Pelajaran : ...........
Semester : Ganjil
Mata Pelajaran : Kimia
No. Hari/Tgl Nama Kejadian/Perilaku ButirSikap Pos/Neg Tindak
Lanjut
1
2
3
4
5

LEMBAR OBSERVASI KETERAMPILAN I

Nama Satuan Pendidikan : SMA PGRI 1 Tulungagung

Tahun Pelajaran : ..........
Semester : Ganjil
Mata Pelajaran : Kimia
Materi : .........
Skor Tota
No Nam
Merumuska Keterampila Keterampila Menyusu Menyajika l
. a
n hipotesis n literasi n diskusi n laporan n laporan Skor
1
2
3
4

Rubrik Penilaian Keterampilan I

kriteria Sangat Baik Cukup Kurang Tidak ada
baik
Merumuskan hipotesis 4 3 2 1 0
Keterampilan literasi 4 3 2 1 0
Keterampilan diskusi 4 3 2 1 0
Menyusun laporan 4 3 2 1 0
Menyajikan laporan 4 3 2 1 0

5
 LEMBAR OBSERVASI KETERAMPILAN II (PRAKTIKUM)

Nama Satuan Pendidikan : SMA PGRI 1 Tulungagung

Tahun Pelajaran : ..........
Semester : Ganjil
Mata Pelajaran : Kimia
Materi : .........
Skor
Total
No. Nama Rancangan Laporan
Persiapan Pelaksanaan Penutup Skor
Praktikum Praktikum
1
2
3
4

Rubrik Penilaian Keterampilan II (Praktikum)

SKOR
No KEGIATAN
Max
RANCANGAN PRAKTIKUM
1 a. Rancangan alat dan bahan 10
b. Rancangan prosedur percobaan 10
PERSIAPAN
2 a. Menyiapkan bahan sesuai kebutuhan 10
b. Menyiapkan alat sesuai kebutuhan 10
PELAKSANAAN
a. Merangkai alat uji 10
3
b. Menggunakan alat dan bahan praktikum 10
c. Mengamati perubahan yang terjadi 10
PENUTUP
4 a. Membersihkan tempat 10
b. Menata kembali kondisi tempat seperti semula 10
LAPORAN PRAKTIKUM
5 a. Hasil data pengamatan 15
b. Jawaban pertanyaan 15
SKOR MAX 120

6
 PROSEDUR SKRINING FITOKIMIA

1. Penyiapan ekstrak metanol rimpang

150 gram daun kelor

- Dibersihkan ,dipotong dan dikeringkan
- Digiling hingga menjadi serbuk
5 gram sebuk kelor
- Dimasukkan gelas kimia 100 mL
- Di ekstraksi atau dimaserasi dengan
merendam kedalam 20 mL metanol,etanol-
air dan n- heksan
- Dipanaskan
- disaring

Filtrat Residu
- Diuapkan dengan evaporantor
- Ditunggu cairan jatuh ke labu
ekstrator
- Dikeluarkan sampel

Ekstrak Filtrat
- Dilakukan uji fitokimia untuk mengetahui
komponen kimianya
Hasil

7
2. Identifikasi Alkaloid dengan metode Culvenor-Fitzgerald (Harbone,1987)

1 mL sampel daun kelor

- Dimasukkan kedalam tabung reaksi
- Ditamabah 1 mL kloroform dan 1 mL amonia
- Dikocok dan disaring

Filtrat Residu

Tabung 1 Tabung 2 Tabung 3

- Ditambah 3 tetes - Ditambah 3 tetes - Ditambah 3 tetes
H2SO4 2 N H2SO4 2 N H2SO4 2 N
- Dikocok dan - Dikocok dan - Dikocok dan
didiamkan didiamkan didiamkan
beberapa menit beberapa menit beberapa menit
hingga terpisah hingga terpisah hingga terpisah
- Bagian atas - Bagian atas - Bagian atas filtrat
filtrat diambil filtrat diambil diambil
- Diuji dengan - Diuji dengan - Diuji dengan
pereaksi meyer pereaksi wegner pereaksi
Dragendorf
Hasil Hasil
Hasil

3. Identifikasi Flavonoid (Harborne,1987)

1 mL sampel daun kelor

- Dimasukkkan kedalam tabung reaksi
- Ditambah 3 mL etanol 70%
- Dikocok
- Dipansakan
- Dikocok kembali dan disaring

Filtrat Residu
- Ditambah 0,1 gram Mg
- Ditambah 2 tetes HCl pekat

Hasil