A. KOMPETENSI INTI
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Mengembangkan perilaku (jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun, ramah
lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan proaktif) dan
menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan duniaMenunjukkan
sikap tanggung jawab, peduli terhadap berbagai hasil budaya pada masa praaksara,
Hindu-Buddha dan Islam.
3. Memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait fenomena dan kejadian, serta
menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
B. KOMPETENSI DASAR
3.2 Menjelaskan proses metabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup
4.2 Menyusun laporan hasil percobaan tentang mekanisme kerja enzim, fotosintesis, dan
respirasi anaerob
C. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
1.1 Menampilkan rasa syukur dengan adanya enzim dan proses metabolisme dalam
tubuh sebagai pengamalan ajaran agama yang dianut (A2)
2.1 Menerapkan sikap kerjasama dalam mengerjakan LKS dan melakukan percobaan
(A3)
2.2 Menerapkan sikap jujur dalam mengerjakan LKS dan melakukan percobaan (A3)
2.3 Menerapkan sikap disiplin dalam mengerjakan LKS dan melakukan percobaan (A3)
3.2.1 Menjelaskan proses katabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup
(C2)
3.2.2 Menjelaskan macam dan peranan enzim yang terlibat proses katabolisme (C2)
3.2.3 Menjelaskan proses anabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup
(C2)
3.2.4 Menjelaskan macam dan peranan enzim yang terlibat proses anabolisme (C2)
4.2.1 Membuat laporan hasil percobaan uji enzim katalase (P2)
4.2.2 Membuat laporan hasil percobaan fermentasi alkohol (P2)
4.2.3 Membuat laporan hasil percobaan fotosintesis (P2)
D. TUJUAN PEMBELAJARAN
1.2 Siswa kelas XII semester 1 mampu menampilkan rasa syukur dengan adanya enzim
dan proses metabolisme dalam tubuh sebagai pengamalan ajaran agama yang dianut
melalui STAD dengan tepat
2.2 Siswa kelas XII semester 1 mampu menerapkan sikap kerjasama dalam mengerjakan
LKS dan melakukan percobaan melalui STAD dan inkuiri terbimbing dengan tepat
2.2 Siswa kelas XII semester 1 mampu menerapkan sikap jujur dalam mengerjakan LKS
dan melakukan percobaan melalui praktikum melalui melalui STAD dan inkuiri
terbimbing dengan tepat
2.3 Siswa kelas XII semester 1 mampu menerapkan sikap disiplin dalam mengerjakan
LKS dan melakukan percobaan melalui STAD dan inkuiri terbimbing dengan tepat
3.2.1 Siswa kelas XII semester 1 mampu menjelaskan proses katabolisme sebagai reaksi
enzimatis dalam makhluk hidup melalui STAD dengan tepat
3.2.2 Siswa kelas XII semester 1 mampu menjelaskan macam dan peranan enzim yang
terlibat proses katabolisme melalui STAD dengan tepat
3.2.3 Siswa kelas XII semester 1 mampu menjelaskan proses anabolisme sebagai reaksi
enzimatis dalam makhluk hidup melalui STAD dengan tepat
3.2.4 Siswa kelas XII semester 1 mampu menjelaskan macam dan peranan enzim yang
terlibat proses anabolisme melalui STAD dengan tepat
4.2.1 Siswa kelas XII semester 1 mampu membuat laporan hasil percobaan uji enzim
katalase melalui inkuiri terbimbing dengan tepat
4.2.2 Siswa kelas XII semester 1 mampu membuat laporan hasil percobaan fermentasi
alkohol melalui inkuiri terbimbing dengan tepat
4.2.3 Siswa kelas XII semester 1 mampu membuat laporan hasil percobaan fotosintesis
melalui inkuiri terbimbing dengan tepat
E. MATERI PEMBELAJARAN
1. Fakta
Enzim yang terlibat dalam proses katabolisme dan anabolisme
Enzim yang terlibat dalam proses fotosintesis
2. Konsep
Metabolisme terdiri 2 proses yaitu katabolisme dan anabolisme
Katabolisme merupakan serangkaian reaksi kimia berupa proses pemecahan zat
kompleks menjadi zat lebih sederhana yang disertai dengan pelepasan energi.
Anabolisme merupakan serangkaian reaksi kimia berupa proses penyusunan zat
kompleks dari zat yang lebih sederhana.
Katabolisme
1) Respirasi Aerob
a. Glikolisis
b. Dekarboksilasi oksidatif
c. Siklus krebs
d. Transpor elektron
2) Respirasi Anaerob
a. Fermentasi alkohol
b. Fermentasi asam laktat
Anabolisme
1) Fotosintesis
a. Reaksi gelap
b. Reaksi terang
3. Prinsip
Pada proses metabolisme dipengaruhi oleh adanya enzim
Enzim mempercepat reaksi kimia
4. Prosedur
Proses respirasi aerob
Proses respirasi anaerob
Proses fotosintesis
G. Media Pembelajaran
Media : video
Alat : spidol, whiteboard, LCD, laptop
Sumber Belajar:
1. Buku SMA Kelas XII
Priadi,Arif. 2010. Biologi SMA Kelas XII. Jakarta : Penerbit Yudhistira.
Sembiring, L.dan Sudjino. 2009. Biologi Kelas XII untuk SMA dan MA.
Jakarta:Pusat Perbukuan Departemen Nasional
2. Internet
H. Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Non Lab
Pertemuan 1 (2JP)
No Kegiatan Sintaks Alokasi Target Indikator
Waktu
STAD Deskripsi
Guru Siswa
1. Pendahuluan Pendahuluan a. Guru masuk ke kelas, a. Siswa berdoa dan dipimpin 5 menit Implementasi nilai religius
mengucapkan salam sambil oleh ketua kelas
tersenyum dan meminta
siswa untuk berdoa sebagai
implementasi nilai religius.
/merespon
- Siswa memperhatikan
- Guru memberikan arahan/tanggapam yang
arahan/tanggapan diberikan guru
- Siswa memperhatikan
- Guru memberikan arahan/tanggapam yang
evaluasi atas hasil diberikan guru
belajar/kerja
- Guru memberi
kesempatan siswa untuk
bertanya
- Siswa mampu
- Guru memberikan menyimpulkan mengenai
kesempatan siswa untuk proses katabolisme dan
menyimpulkan kegiatan enzim yang terlibat di
pembelajaran dalamnya
Guru Siswa
1. Pendahuluan Pendahuluan b. Guru masuk ke kelas, d. Siswa berdoa dan dipimpin 5 menit Implementasi nilai religius
mengucapkan salam sambil oleh ketua kelas
tersenyum dan meminta
siswa untuk berdoa sebagai
implementasi nilai religius.
4. Fase 4 - Guru mendorong peserta - Siswa mengumpulkan 30 menit 2.1 Siswa mampu
Membimbing didik untuk informasi yang dibutuhkan o menerapkan sikap
kelompok mengumpulkan untuk menjawab soal LKS kerjasama dalam
bekerja dan informasi yang mengerjakan LKS (A3)
belajar dibutuhkan untuk 2.2 Siswa menerapkan
menjawab soal LKS sikap jujur dalam
mengerjakan LKS (A3)
2.3 Siswa mampu
menerapkan sikap disiplin
dalam mengerjakan LKS
dan melakukan percobaan
(A3)
3.2.2 Siswa mampu
menjelaskan macam dan
peranan enzim yang
terlibat proses katabolisme
(C2)
3.2.3 Siswa menjelaskan
proses anabolisme sebagai
reaksi enzimatis dalam
makhluk hidup (C2)
/merespon
- Guru memberikan
- Siswa memperhatikan
arahan/tanggapan
arahan/tanggapam yang
diberikan guru
- Guru memberikan
- Siswa memperhatikan
evaluasi atas hasil
arahan/tanggapam yang
belajar/kerja
diberikan guru
siswa
- Guru memberikan
kesempatan siswa untuk - Siswa mampu
menyimpulkan kegiatan menyimpulkan mengenai
pembelajaran proses katabolisme dan
enzim yang terlibat di
dalamnya
Guru Siswa
1. Pendahuluan Pendahuluan - Guru masuk ke kelas, - Siswa berdoa dan dipimpin 5 menit Implementasi nilai religius
mengucapkan salam sambil oleh ketua kelas
tersenyum dan meminta siswa
untuk berdoa sebagai implementasi
nilai religius.
Melakukan - Guru membimbing siswa - Siswa menyiapkan alat 30 menit 2.1 Siswa mampu
pengamatan untuk melakukan percobaan dan bahan yang menerapkan sikap
35
dan uji enzim katalase untuk diperlukan dalam kerjasama dalam
pengumpulan menemukan sifat dan cara praktikum melakukan percobaan
data kerja enzim melalui inkuiri
- Siswa melakukan
terbimbing dengan
praktikum uji enzim
tepat
katalase
2.2 Siswa mampu
menerapkan sikap
jujur dalam
melakukan percobaan
melalui inkuiri
terbimbing dengan
tepat
2.3 Siswa mampu
menerapkan sikap
disiplin dalam
melakukan percobaan
melalui inkuiri
terbimbing dengan
tepat
Analisis data - Guru membimbing siswa - Siswa mencari 35 menit 4.2.1 Membuat
untuk menganalisis hasil informasi mengenai laporan hasil
yang diperoleh siswa dari keterkaitan faktor yang percobaan uji enzim
percobaan yang dilakukan mempengaruhi cara katalase (P2)
kerja enzim dengan
percobaan yang
dilakukan
- Siswa berdiskusi
dengan teman
sekelompok untuk
menjawab soal yang
ada dalam petunjuk
praktikum
siswa mengenai
pembelajaran dengan
memberikan pertanyaaan
sekaligus
menambah penguatan
kepada beberapa siswa
- Guru memberikan
penghargaan (misalnya
pujian) kepada kelompok
yang aktif dan
berkinerja baik
- Guru memberikan
penugasan kepada siswa
untuk membuat
Kegiatan Lab
Pertemuan 4 (2 JP)
No Kegiatan Sintaks Alokasi Target Indikator
Waktu
Inkuiri Deskripsi
terbimbing
Guru Siswa
1. Pendahuluan Pendahuluan - Guru masuk ke kelas, - Siswa berdoa dan dipimpin oleh 5 menit Implementasi nilai religius
mengucapkan salam sambil ketua kelas
tersenyum dan meminta siswa
untuk berdoa sebagai
implementasi nilai religius.
1. Bagaimana
mekanisme proses
fermentasi alkohol?
- Guru membagikan
petunjuk praktikum
percobaan fermentasi
alkohol dan fotosintesis
siswa mengenai
pembelajaran dengan
memberikan
pertanyaaan sekaligus
menambah penguatan
kepada beberapa siswa
- Guru memberikan
penghargaan (misalnya
pujian) kepada
kelompok yang aktif
dan
berkinerja baik
- Guru memberikan
penugasan kepada
siswa untuk membuat
laporan percobaan
fermentasi alkohol dan - Siswa menjawab salam
fotosintesis
4.2.2 Siswa mampu
membuat laporan hasil
- Guru mengucapkan percobaan fermentasi
salam penutup alkohol (P2)
a. Sikap Spiritual
1) Teknik Penilaian: Penilaian diri
2) Bentuk Instrumen: Lembar penilaian diri
No Sikap/Nilai Butir Instrumen
1 1.1 Menampilkan rasa syukur dengan adanya 1
enzim dan proses metabolisme dalam tubuh
sebagai pengamalan ajaran agama yang dianut
b. Pengetahuan
No Indikator Butir Instrumen
1. 3.2.1 Menjelaskan komponen enzim melalui Soal tes no 1
diskusi (A2)