Materi Pembelajaran
1. Sejarah penemuan Virus
2. Ciri-ciri tubuh Virus
3. Cara hidup dan reproduksi virus
TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mempelajari ini, diharapkan siswa mampu :
KEGIATAN PEMBELAJARAN
PENILAIAN
_____________ ______________
LAMPIRAN MATERI
A. Materi Ajar
Bioteknologi Bioteknologi adalah terapan biologi yang melibatkan disiplin ilmu
mikrobiologi, biokimia, genetika dan biologi molekuler. Definisi bioteknologi secara
klasik atau konvensional adalah teknologi yang memanfaatkan agen hayati atau bagian-
bagiannya untuk menghasilkan barang dan jasa dalam skala industi untuk memenuhi
kebutuhan manusia. Sedangkan jika ditinjau secara modern, bioteknologi adalah
pemanfaatan agen hayati atau bagian-bagian yang sudah direkayasa secara in vitro untuk
menghasilkan barang dan jasa pada skala industri. Bioteknologi dikembangkan untuk
meningkatkan nilai bahan mentah dengan memanfaatkan kemampuan mikroorganisme
atau bagian-bagiannya misalnya bakteri dan kapang. Selain itu bioteknologi juga
memanfaatkan sel tumbuhan atau sel hewan yang dibiakkan sebagai bahan dasar proses
industri.
Penerapan Bioteknologi di Berbagai Bidang:
1. Bidang Pangan
Yaitu dengan memproduksi makanan dengan bantuan mikroba (tempe, roti, keju,
yoghurt, kecap dll)
2. Bidang Kesehatan
Misalnya dalam pembuatan antibodi monoklonal, pembuatan vaksin, terapi gen
dan pembuatan antibiotik. Proses penambahan DNA asing pada bakteri merupakan
prospek untuk memproduksi hormon atau obat-obatan di dunia kedokteran. Contohnya
pada produksi hormon insulin, hormon pertumbuhan dan zat antivirus yang disebut
interferon. Beberapa penyakit menurun atau kelainan genetik dapat disembuhkan dengan
cara menyisipkan gen yang kurang pada penderita, cara ini dikenal dengan istilah terapi
gen.
3. Bidang Lingkungan
Pencemaran lingkungan merupakan salah satu isu global yang marak dibicarakan
saat ini. Tingginya tingkat pencemaran akan berdampak serius terhadap kelangsungan
hidup umat manusia. Dibidang lingkungan bioteknologi diantaranya berperan dalam: 1.
Menghasilkan energi berupa bahan bakar yang ramah lingkungan, misalnya etanol dan
biogas (gas metana) 2. Pengolahan berbagai macam limbah, misalnya limbah industri,
limbah plastik dan pencemaran air yang disebabkan oleh minyak melalui bioremediasi.
4. Bidang Pertanian
Adanya perbaikan sifat tanaman dapat dilakukan dengan teknik modifikasi genetik
dengan bioteknologi melalui rekayasa genetika untuk memperoleh varietas unggul,
produksi tinggi, tahan hama, patogen dan herbisida. Dalam bidang pertanian telah dapat
dibentuk tanaman dengan memanfaatkan mikroorganisme dalam fiksasi nitrogen yang
dapat membuat pupuknya sendiri sehingga dapat menguntungkan pada petani.
5. Bidang Peternakan
Contohnya adalah hewan transgenik dan hormon bovin somatropin. Hewan
transgenik adalah hewan yang diberi perlakuan rekayasa genetika. Pada hewan-hewan
tersebut disisipkan gen-gen tertentu yang dibutuhkan manusia. Sebagai contohnya adalah
domba transgenik. DNA domba tersebut telah disisipi dengan gen manusia yang disebut
dengan faktor VII (merupakan protein pembeku darah). Dengn adnya penyisipan tersebut
domba menghasilkan susu yang mengandung faktor VIII yang dapat dimurnikan untuk
menolong penderita hemofilia.
B. Lembar Penilaian
Aspek yang Penilaian Waktu
No
dinilai Tekhnik Bentuk penilaian
Non test Jawaban singkat Contoh
1 Kognitif
Test PG Terlampir
2 Afektif Diskusi
Keberanian
menyampaikan hasil
diskusi
Ketapatan waktu
mengumpulkan tugas
Melakukan observasi
Melaporkan hasil
3 Psikomotor
observasi dalam bentuk
laporan observasi
C. Pendekatan/Strategi/Metode Pembelajaran
1. Pendekatan : Scientific
2. Metode : Demonstrasi
3. Strategi : Project Based Learning (PJBL)