DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN

INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL

Hari/Tanggal : Jumat, 14 Agustus 2020

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
KARBOHIDRAT
1 Beras merah
2 Beras putih 1 9
3 Bihun
4 Farfale
5 Fusilli
6 jagung manis utuh
7 Kentang 1
8 Labu kuning
9 makaroni
10 Mie telor
11 Misoa
12 Oatmeal
13 Roti gandum
14 Roti tawar kupas
15 Spagheti
16 Tepung beras
17 Tepung cakra
18 Tepung kacang hijau
19 Tepung Kentang
20 Tepung maizena
21 Tepung panir
22 Tepung serbaguna
23 Tepung tapioka
24 Tepung terigu
25 Ubi

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
HEWANI
1 Ayam fillet 0.5
2 Ayam potong dada paha 7
3 Bakso ikan cedea
4 Bakso sapi
5 Daging sapi cincang 0.5
6 Daging sapi steak
7 Daging sapi tanpa lemak 1
8 Dori fillet 0.5
9 Iga sapi
10 Ikan kembung
11 Ikan mas
12 Ikan nila
13 Ikan pindang tongkol 20
14 Smoked beef
15 Sosis ayam
16 Sosis sapi
17 Telur Ayam negeri 1 9
18 Tulang ayam 1

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
NABATI
1 Tahu kuning 10 70
2 Tempe 4
3 Tofu
4 Kacang polong
5 Kembang tahu
6 oncom 6

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
SAYURAN
1 Asparagus
2 Bayam
3 Brokoli 0.25
4 Buncis
5 Daun bawang
6 Daun seledri
7 Jagung pipil
8 Jagung semi 0.25
9 Jamur kancing 0.25
10 Jamur kuping 0.25
11 Jamur tiram
12 Kacang panjang 0.5 3.5
13 Kangkung
14 Kapri
15 Kecambah
16 Kembang kol
17 Kol
18 Labu siam 0.5
19 Leunca 2
20 Lobak
21 Oyong
22 Pakcoy
23 Peterseli 1
24 Sawi hijau
25 Sawi putih
26 Selada bokor 4
27 Seledri
28 Tauge
29 Terong 0.5
30 Timun jepang
31 Timun lokal 4
32 Tomat Hijau
33 Tomat merah 0.5
34 Wortel 1

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
BUAH
1 Anggur
2 Apel fuji
3 Apel merah
4 Jeruk manis
5 Melon
6 Pepaya
7 Pir
8 Pisang ambon
9 Pisang sunpride
10 Semangka non biji
 PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
BUMBU
1 Asam segar 2
2 Bawang merah kupas 2
3 Bawang merah sumenep
4 Bawang putih kupas 1
5 Bombay
6 Cabe keriting hijau
7 Cabe keriting merah 1
8 Cabe rawit domba 1
9 Cabe tanjung hijau 1
10 Cabe tanjung merah 1
11 Daun jeruk 1
12 Daun pandan 1
13 Daun pisang 1
14 Daun suji
15 Jahe
16 Jeruk limau
17 Jinten
18 Kapulaga
19 Kayu manis
20 Kelapa parut
21 Keluwak
22 Kemiri
23 Kencur
24 Ketumbar
25 Kunci
26 Kunyit
27 Lemon import 0,25
28 Lengkuas 1
29 Merica biji
30 Pala
31 Salam 1
32 Santan kelapa
33 Sereh

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
 BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 0,5
2 Bay leave
3 Bubuk kari
4 Bubuk pala
5 Coklat batang
6 Coklat bubuk
7 Cooking cream
8 Cuka
9 Demiglas sauce powder
10 Garam dapur
11 Garam nutrisalin 1
12 Garlic powder
13 Gula merah biasa 1
14 Gula merah DM tropicana 1
15 Gula pasir biasa
16 Gula pasir DM tropicana 1
17 Gula pasir sachet
18 Instan sushi seasoning
19 Kecap asin
20 Kecap diit tropicana 1
21 Kecap ikan
22 Kecap inggris
23 Kecap manis
24 Keju cheddar
25 Keju parmessan
26 Kerupuk bawang
27 Kerupuk palembang 4
28 Ketumbar bubuk 1
29 Kismis
30 Kopi hitam
31 Kulit kebab
32 Lada hitam bubuk
33 Lada putih bubuk
34 Madu nusantara
35 Maizena
36 Margarin
37 Mayonaisse maestro 1
38 Meises coklat
39 Minyak goreng bimoli 10
40 Minyak wijen
41 Nori
42 Olive oil
43 Oregano
44 Palm suiker
45 Pasta tomat 2
46 Royco sapi 1
47 Saus BBQ 1
48 Saus bolognaise
49 Saus cabai
50 Saus teriyaki
51 Saus tiram 2
52 Saus tomat
53 Selai coklat moris 1
54 Selai kacang moris 1
55 Selai strawberry 1
56 Sirup
57 Sun kara
58 Susu full cream
59 Susu low fat
60 Terasi udang
61 The celup
62 Thyme
63 Totole kaldu jamur 3
64 Tusuk gigi
64 Tusuk sate 1
65 Unsalted butter 1
66 Whip cream

PEMESANAN
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN KARYAWAN
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Dus makan siang
2 Garpu Plastik 1
3 Hand gloves
4 Lunch box plastik 100
5 Plastik 1/4 2
6 Plastik wrapping
7 Sendok plastik 1
8 Sunlight
9 Tissue napkin 5
10 Tray mika plastik
11 Cover glass kertas 100
12 Peper dolly 1
Petugas Instalasi Gizi

……………………………………
 1/5
MAKANAN

HOSPITAL

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga

10 kg

1 kg

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
 0.5 kg
7 kg

0.5 kg

1 kg
0.5 kg

20 pcs

10 kg
1 kg

2/5

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga

80 pcs
4 papan

6 papan

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga

0.25 kg

0.25 kg
 0.25 kg
0.25 kg

4 kg

0.5 kg
2 kg

1 ons

4 kg

0.5 kg

4 kg

0.5 kg
1 kg

3/5

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga

2 pak
2 kg

1 kg

1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 ons
1 ons
1 bks

0,25 kg
1 kg

1 ons

4/5

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
 0,5 kg

1 bks

1 kg
1 btl

1 bks

1 1 bks

1 btl

4 bks
1 btl

1 L

10 L

1 1 bks
 2 klg
1 bks
1 bks

2 btl

1 jar
1 jar
1 jar

3 bks

1 pak
1 pak

ANAN
TOTAL PEMESANAN
KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
N

1 bks

100 pcs
2 pak

1 bks

5 pak

100 pcs
1 pak
 Vendor

………………………………………………..
 DAFTAR BELANJA BAHAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS

Hari/Tanggal : Sabtu, 15 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
KARBOHIDRAT
1 Beras merah
2 Beras putih
3 Biskuit
4 jagung manis utuh
5 Kentang
6 Labu kuning
7 Tepung beras
8 Tepung cakra
9 Tepung hunkwe
10 Tepung kacang hijau
11 Tepung Kentang
12 Tepung ketan putih
13 Tepung maizena
14 Tepung panir
15 Tepung sagu tani
16 Tepung serbaguna
17 Tepung tapioka
18 Tepung tempura dong won 210 gr
19 Tepung terigu
20 Ubi

PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha
2 Ayam negeri potong dada paha
3 Bakso ikan
4 Bakso sapi
5 Daging ayam dada
6 Daging ayam fillet dada
7 Daging sapi cincang
Daging sapi dengan lemak
8 Daging sapi has dalam
9 Daging sapi slice
10 Daging sapi steak
11 Iga sapi
12 Ikan dori fillet
13 Ikan kembung
14 Ikan mas
15 Ikan nila
16 Ikan pindang tongkol
17 Smoked beef
18 Sosis ayam
19 Sosis sapi
20 Suki cedea
21 Telur ayam kampung
22 Telur Ayam negeri
23 Tulang ayam

PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
NABATI
1 Kacang polong
2 Kembang tahu
3 Oncom
4 Tahu kuning
5 Tahu pong/sumedang
6 Tahu putih
7 Tempe
8 Tofu
PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr
2 Asparagus
3 Bayam
4 Brokoli
5 Buncis
6 Daun bawang
7 Daun kemangi
8 Daun seledri
9 Jagung pipil
10 Jagung semi
11 Jamur kancing
12 Jamur kuping
13 Jamur tiram
14 Kacang panjang
15 Kangkung
16 Kapri
17 Kecambah
18 Kembang kol
19 Kol
20 Kol ungu
21 Labu siam
22 Leunca
23 Lobak
24 Oyong
25 Pakcoy
26 Paprika kuning
27 Paprika merah
28 Peterseli
29 Sawi hijau
30 Sawi putih
31 Selada bokor
32 Seledri
33 Tauge
34 Terong
35 Timun jepang
36 Timun lokal
37 Tomat cherry
38 Tomat Hijau
39 Tomat merah
40 Wortel

PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
BUAH
1 Alpukat
2 Anggur
3 Apel fuji
4 Apel merah
5 Jambu merah biji
6 Jeruk manis
7 Melon
8 Pepaya california
9 Pir golden
10 Pir hijau
11 Pisang ambon
12 Pisang cavendis
13 Semangka non biji
14 Strawberry
PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
BUMBU
1 Asam segar
2 Bawang bombay
3 Bawang merah kupas
4 Bawang merah sumenep
5 Bawang putih kupas
6 Cabe keriting hijau
7 Cabe keriting merah
8 Cabe rawit domba
9 Cabe tanjung hijau
10 Cabe tanjung merah
11 Daun jeruk
12 Daun pandan
13 Daun pisang
14 Daun salam
15 Daun suji
16 Jahe
17 Jeruk limau
18 Jinten
19 Kapulaga
20 Kayu manis
21 Kelapa parut
22 Keluwak
23 Kemiri
24 Kencur
25 Ketumbar
26 Kunci
27 Kunyit
28 Lemon import
29 Lemon lokal
30 Lengkuas
31 Merica hitam biji
32 Merica putih biji
33 Pala
34 Santan kelapa
35 Sereh
 PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum
2 kulit siomay
3 Kulit kebab

PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr
2 Agar-agar swallow sachet
3 Bay leafe jays
4 Bihun merk padamu
5 Biskuit roma gandum
6 Bubuk kari koepoe-koepoe
7 Bubuk pala koepoe-koepoe
8 Coklat batang
9 Coklat bubuk
10 Cooking cream
11 Cuka dixi 650 ml
12 Demiglas sauce powder
13 Garam dapur 250 gr
14 Garam nutrisalin 200 gr
15 Garlic powder
16 Gula merah biasa
17 Gula merah DM tropicana 350 ml
18 Gula pasir biasa
19 Gula pasir DM tropicana
20 Gula pasir sachet isi 250
21 Instan sushi seasoning
22 Kacang kedelai
23 Kecap asin
24 Kecap diit tropicana
25 Kecap ikan
26 Kecap inggris
27 Kecap manis
28 Keju cheddar
29 Keju parmessan
30 keju slice
31 Kerupuk bawang
32 Kerupuk palembang
33 Ketumbar bubuk
34 Kismis
35 Kopi hitam
36 Lada hitam bubuk
37 Lada putih bubuk
38 Madu nusantara
39 makaroni
40 Margarin
41 Mayonaisse maestro
42 Meises coklat
43 Mie telor
44 Minyak goreng bimoli
45 Minyak wijen
46 Misoa
47 Nori
48 Oatmeal
49 Olive oil
50 Oregano utuh jays 25 gr
51 Palm suiker
52 Pasta Farfale
53 pasta Fusilli
54 Pasta Spagheti
55 Pasta tomat
56 Roti gandum
57 Roti tawar kupas
58 Royco sapi
59 Saus BBQ
60 Saus bolognaise
61 Saus cabai
62 Saus teriyaki
63 Saus tiram
64 Saus tomat
65 Selai coklat mariza
66 Selai DM
67 Selai kacang morin
68 Selai strawberry morin
69 Sirup
70 Soun merk longkou 500 gr
71 Sun kara
72 Susu full cream
73 Susu low fat
74 Terasi udang
75 The celup
76 Thyme
77 Totole kaldu jamur
78 Tusuk gigi
79 Tusuk sate
80 Unsalted butter
81 Whipping Cream bubuk
PE
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN PASIEN
Kebutuhan Harga
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm
2 Dus makan siang
3 Garpu Plastik isi 50
4 Hand gloves plastik
5 Lunch box plastik
6 Peper dolly 4'
7 Piping bag
8 Plastik 1 kg tomat
9 Plastik 1/2kg tomat
10 Plastik segitiga
11 Sedotan plastik
12 Sendok plastik si 50
13 Sunlight
14 Tissue napkin
15 Tray mika plastik
16 Wrapping

Petugas Instalasi Gizi

……………………………………
 1/5
LANJA BAHAN MAKANAN
GIZI EDELWEISS HOSPITAL

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
KARBOHIDRAT
kg
kg
bks
kg
kg
kg
bks
bks
bks
bks
kg
bks
bks
kg
bks
bks
bks
5 bks
bks
kg

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
HEWANI
kg
7 kg
kg
kg
kg
kg
 kg
4,5 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
50 pcs
bks
bks
bks
bks
kg
kg
kg

2/5

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
NABATI
bks
bks
5 papan
70 pcs
pcs
pcs
4 papan
bks
PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
SAYURAN
bks
kg
kg
kg
2,5 kg
kg
ons
ons
kg
 2,5 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
ons
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
3/5

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
BUAH
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
 kg
kg
kg
kg
kg
PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
BUMBU
pak
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
0,5 kg
ons
ons
bks
ons
ons
kg
kg
ons
ons
btg
kg
bh
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
1 ons
ons
bh
kg
kg
4/5
 4/5

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
LAIN-LAIN
pak
pak
pak

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
BAHAN KERING
bks
sct
btl
bks
bks
btl
btl
bks
bks
liter
btl
kg
bks
btl
kg
btl
btl
bks
dus
bks
sct
kg
btl
btl
btl
btl
drigen
bks
bks
bks
bks
3 bks

bks

2 btl
klg

bks

bks

btl

jar
jar
jar

5 bks

bks
 pak
pak
pak

PEMESANAN
TOTAL PEMESANAN
KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Satuan Harga
LASTIK DAN LAIN-LAIN
200 pcs
pcs
2 bks
pak
200 pcs
2 pak

1 pak
1 pak

bks
2 bks
bks
pak
pcs
bh

Vendor

………………………………………………..
1/5
 DAFTAR BELANJA BA
INSTALASI GIZI EDELW

Hari/Tanggal : Minggu, 16 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

KARBOHID
1 Beras merah
2 Beras putih
3 Biskuit
4 jagung manis utuh
5 Kentang
6 Labu kuning
7 Tepung beras rosebrand 500 gr
8 Tepung cakra bogasari 1 kg
9 Tepung hunkwe 95 gr
10 Tepung kacang hijau
11 Tepung Kentang knorr 500 gr
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr
13 Tepung maizena 1 kg
14 Tepung panir
15 Tepung sagu tani 1 kg
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg
18 Tepung tempura dong won 210 gr
19 Tepung terigu segitiga biru 1 kg
20 Ubi

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

HEWAN
1 Ayam kampung potong dada paha
2 Ayam negeri potong dada paha
3 Bakso ikan teman laut 500 gr
4 Bakso sapi belmont 250 gr
5 Daging ayam dada
6 Daging ayam fillet dada
7 Daging sapi cincang
8 Daging sapi dengan lemak
9 Daging sapi has dalam
10 Daging sapi slice
11 Daging sapi steak
12 Iga sapi
13 Ikan dori fillet
14 Ikan kembung
15 Ikan mas
16 Ikan nila
17 Ikan pindang tongkol
18 Smoked beef farmhouse 500 gr
19 Sosis ayam yona isi 15
20 Sosis sapi yona isi 12
21 Suki cedea 500 gr
22 Telur ayam kampung
23 Telur Ayam negeri
24 Tulang ayam

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

NABAT
1 Kacang polong golden farm 500 gr
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr
3 Oncom
4 Tahu kuning
5 Tahu pong/sumedang
6 Tahu putih
7 Tempe
8 Tofu kong kee 140 gr

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

SAYURA
1 Asinan lobak chongga 350 gr
2 Asparagus
3 Bayam
4 Brokoli
5 Buncis
6 Daun bawang
7 Daun kemangi
8 Daun seledri
9 Jagung pipil
10 Jagung semi
11 Jamur kancing
12 Jamur kuping
13 Jamur tiram
14 Kacang panjang
15 Kangkung
16 Kapri
17 Kecambah
18 Kembang kol
19 Kol
20 Kol ungu
21 Labu siam
22 Leunca
23 Lobak
24 Oyong
25 Pakcoy
26 Paprika kuning
27 Paprika merah
28 Peterseli
29 Sawi hijau
30 Sawi putih
31 Selada bokor
32 Seledri
33 Tauge
34 Terong
35 Timun jepang
36 Timun lokal
37 Tomat cherry
38 Tomat Hijau
39 Tomat merah
40 Wortel

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

BUAH
1 Alpukat
2 Anggur
3 Apel fuji
4 Apel merah
5 Jambu merah biji
6 Jeruk manis
7 Melon
8 Pepaya california
9 Pir golden
10 Pir hijau
11 Pisang ambon
12 Pisang cavendis
13 Semangka non biji
14 Strawberry

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

BUMBU
1 Asam segar
2 Bawang bombay
3 Bawang merah kupas
4 Bawang merah sumenep
5 Bawang putih kupas
6 Cabe keriting hijau
7 Cabe keriting merah
8 Cabe rawit domba
9 Cabe tanjung hijau
10 Cabe tanjung merah
11 Daun jeruk
12 Daun pandan
13 Daun pisang
14 Daun salam
15 Daun suji
16 Jahe
17 Jeruk limau
18 Jinten
19 Kapulaga
20 Kayu manis
21 Kelapa parut
22 Keluwak
23 Kemiri
24 Kencur
25 Ketumbar
26 Kunci
27 Kunyit
28 Lemon import
29 Lemon lokal
30 Lengkuas
31 Merica hitam biji
32 Merica putih biji
33 Pala
34 Santan kelapa
35 Sereh
NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

LAIN-LAI
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr
2 kulit siomay CRM 500 gr
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

BAHAN KER
1 Abon sapi ratu 100 gr
2 Agar-agar swallow sachet
3 Bay leafe jays 8 gr
4 Bihun merk padamu 350 gr
5 Biskuit roma gandum 149 gr
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr
8 Coklat batang compound 250 gr
9 Coklat bubuk van houten 45 gr
10 Cooking cream anchor 1L
11 Cuka dixi 650 ml
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg
13 Garam dapur 250 gr
14 Garam nutrisalin 200 gr
15 Garlic powder 130 gr
16 Gula merah biasa
17 Gula merah DM tropicana 350 ml
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100
20 Gula pasir sachet isi 250
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr
22 Kacang kedelai
23 Kecap asin kikkoman 150 ml
24 Kecap diit tropicana 200 ml
25 Kecap ikan royal gold 200 ml
26 Kecap inggris ABC 195 ml
27 Kecap manis borobudur 450 ml
28 Keju cheddar 165 gr
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr
30 keju slice prochiz isi 10
31 Kerupuk bawang mentah
32 Kerupuk palembang mina rasa
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr
34 Kismis sunmaid 250 gr
35 Kopi hitam kapal api 165 gr
36 Lada hitam bubuk 83 gr
37 Lada putih bubuk 83 gr
38 Madu nusantara 650 ml
39 makaroni sedani 1 kg
40 Margarin blue band 250 gr
41 Mayonaisse maestro 1 kg
42 Meises coklat ceres 225 gr
43 Mie telor cap 3 ayam 200 gr
44 Minyak goreng bimoli 5 L
45 Minyak wijen ABC 195 ml
46 Misoa cap burung layang 350 gr
47 Nori kimono yakisushi
48 Oatmeal quaqer oats800 gr
49 Olive oil bertoli 500 ml
50 Oregano utuh jays 25 gr
51 Palm suiker pido 250 gr
52 Pasta Farfale lafonte 500 gr
53 pasta Fusilli lafonte 500 gr
54 Pasta Spagheti lafonte 450 gr
55 Pasta tomat delmonte 170 gr
56 Roti gandum sari roti isi 10
57 Roti tawar kupas sari roti isi 10
58 Royco sapi 230 gr
59 Saus BBQ delmonte 330 gr
60 Saus bolognaise lafonte 315 gr
61 Saus cabai delmonte 1 kg
62 Saus teriyaki saori 1L
63 Saus tiram saori 1L
64 Saus tomat delmonte 1 kg
65 Selai coklat mariza 165 gr
66 Selai DM tropicana 365 gr
67 Selai kacang morin 150 gr
68 Selai strawberry morin 150 gr
69 Sirup tropicana 750 ml
70 Soun merk longkou 500 gr
71 Sun kara 200 ml
72 Susu full cream ultra milk 1 L
73 Susu low fat greenfields 1 L
74 Terasi udang ABC isi 20
75 Teh celup sariwangi isi 100
76 Thyme
77 Totole kaldu jamur 80 gr
78 Tusuk gigi
79 Tusuk sate 500 gr 20 cm
80 Unsalted butter anchor 250 gr
81 Whipping Cream bubuk haan 200 gr

NO NAMA BAHAN HARGA/SATUAN

PLASTIK DAN LA
1 Cover glass kertas 105 mm
2 Dus makan siang 20x20
3 Garpu Plastik isi 50
4 Hand gloves plastik strawberry
5 Lunch box plastik
6 Peper dolly 4'
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25
9 Plastik segitiga isi 25 pcs
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs
11 Sendok plastik si 50
12 Sunlight 720 ml
13 Tissue napkin toply 100 sct
14 Tray mika plastik
15 Wrapping best fresh 45x500 cm

Petugas Instalasi Gizi

……………………………………
DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
KARBOHIDRAT

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
HEWANI

1
 9

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
NABATI

70

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
SAYURAN
 0,5

0,25

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
BUAH
 PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
BUMBU

0,25
 PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
LAIN-LAIN

PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
BAHAN KERING
3
 PEMESANAN
PASIEN KARYAWAN KHUSUS
Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga Kebutuhan Harga
PLASTIK DAN LAIN-LAIN

100

2
 1/5

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

kg
kg
bks
kg
kg
kg
bks
bks
bks
bks
bks
bks
bks
kg
bks
bks
bks
bks
bks
kg

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

kg
kg
bks
bks
kg
kg
 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
pcs
bks
bks
bks
bks
kg
kg
kg

2/5

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

bks
bks
papan
pcs
pcs
pcs
papan
bks

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

bks
kg
kg
kg
kg
kg
ons
ons
kg
 kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
ons
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
3/5

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
 kg
kg
kg
kg
kg

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

pak
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
ons
ons
bks
ons
ons
kg
kg
ons
ons
btg
kg
bh
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
ons
ons
bh
kg
kg
4/5
 4/5

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

pak
pak
pak

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

bks
sct
btl
bks
bks
btl
btl
bks
bks
liter
btl
kg
bks
btl
kg
btl
btl
bks
dus
bks
sct
kg
btl
btl
btl
btl
drigen
bks
bks
bks
kg
 bks
btl
bks
bks
btl
btl
btl
kg
mangkok
L
bks
bks
drigen
bks
bks
pak
bks
btl
btl
klg
bks
bks
bks
kaleng
bks
bks
bks
jar
bks
bks
btl
btl
bks
jar
jar
jar
jar
btl
bks
kotak
L
L
pak
pak
btl
 pak
pak
pak
bks
bks

TOTAL PEMESANAN
Kebutuhan Satuan Harga

pcs
pcs
bks
pak
pcs
pak
pak
pak
pak
bks
bks
bks
pak
pcs
bh

Vendor

………………………………………………..
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL

Hari/Tanggal : Senin, 17 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih kg
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung tempura dong won 210 gr bks
19 Tepung terigu segitiga biru 1 kg bks
20 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning pcs
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih pcs
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 Jagung pipil kg
10 Jagung semi kg
11 Jamur kancing kg
12 Jamur kuping kg
13 Jamur tiram kg
14 Kacang panjang kg
15 Kangkung kg
16 Kapri kg
17 Kecambah kg
18 Kembang kol kg
19 Kol kg
20 Kol ungu kg
21 Labu siam kg
22 Leunca kg
23 Lobak kg
24 Oyong kg
25 Pakcoy kg
26 Paprika kuning kg
27 Paprika merah kg
28 Peterseli ons
29 Sawi hijau kg
30 Sawi putih kg
31 Selada bokor kg
32 Seledri kg
33 Tauge kg
34 Terong kg
35 Timun jepang kg
36 Timun lokal kg
37 Tomat cherry kg
38 Tomat Hijau kg
39 Tomat merah kg
40 Wortel kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis kg
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg
 TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
13 Garam dapur 250 gr bks
14 Garam nutrisalin 200 gr btl
15 Garlic powder 130 gr kg
16 Gula merah biasa btl
17 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
20 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
22 Kacang kedelai kg
23 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
24 Kecap diit tropicana 200 ml btl
25 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
26 Kecap inggris ABC 195 ml btl
27 Kecap manis borobudur 450 ml drigen
28 Keju cheddar 165 gr bks
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
30 keju slice prochiz isi 10 bks
31 Kerupuk bawang mentah kg
32 Kerupuk palembang mina rasa bks
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
34 Kismis sunmaid 250 gr bks
35 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
36 Lada hitam bubuk 83 gr btl
37 Lada putih bubuk 83 gr btl
38 Madu nusantara 650 ml btl
39 makaroni sedani 1 kg kg
40 Margarin blue band 250 gr mangkok
41 Mayonaisse maestro 1 kg L
42 Meises coklat ceres 225 gr bks
43 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
44 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
45 Minyak wijen ABC 195 ml bks
46 Misoa cap burung layang 350 gr bks
47 Nori kimono yakisushi pak
48 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
49 Olive oil bertoli 500 ml btl
50 Oregano utuh jays 25 gr btl
51 Palm suiker pido 250 gr klg
52 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
53 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
54 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
55 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
56 Roti gandum sari roti isi 10 bks
57 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
58 Royco sapi 230 gr bks
59 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
60 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
61 Saus cabai delmonte 1 kg bks
62 Saus teriyaki saori 1L btl
63 Saus tiram saori 1L btl
64 Saus tomat delmonte 1 kg bks
65 Selai coklat mariza 165 gr jar
66 Selai DM tropicana 365 gr jar
67 Selai kacang morin 150 gr jar
68 Selai strawberry morin 150 gr jar
69 Sirup tropicana 750 ml btl
70 Soun merk longkou 500 gr bks
71 Sun kara 200 ml kotak
72 Susu full cream ultra milk 1 L L
73 Susu low fat greenfields 1 L L
74 Terasi udang ABC isi 20 pak
75 Teh celup sariwangi isi 100 pak
76 Thyme btl
77 Totole kaldu jamur 80 gr pak
78 Tusuk gigi pak
79 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
80 Unsalted butter anchor 250 gr bks
81 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik si 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL

Hari/Tanggal : Kamis, 20 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih kg
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung tempura dong won 210 gr bks
19 Tepung terigu segitiga biru 1 kg bks
20 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha 0.5 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr 1 bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada 0,25 kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr 1 bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 1 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih pcs
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang 0,1 kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 Jagung pipil kg
10 Jagung semi kg
11 Jamur kancing kg
12 Jamur kuping kg
13 Jamur tiram kg
14 Kacang panjang kg
15 Kangkung kg
16 Kapri kg
17 Kecambah kg
18 Kembang kol kg
19 Kol kg
20 Kol ungu kg
21 Labu siam kg
22 Leunca kg
23 Lobak kg
24 Oyong kg
25 Pakcoy kg
26 Paprika kuning kg
27 Paprika merah kg
28 Peterseli ons
29 Sawi hijau kg
30 Sawi putih kg
31 Selada bokor kg
32 Seledri kg
33 Tauge kg
34 Terong kg
35 Timun jepang kg
36 Timun lokal kg
37 Tomat cherry kg
38 Tomat Hijau kg
39 Tomat merah 0.5 kg
40 Wortel kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis kg
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 0.5 kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 0.5 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg
 TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr 1 pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
13 Garam dapur 250 gr bks
14 Garam nutrisalin 200 gr btl
15 Garlic powder 130 gr kg
16 Gula merah biasa btl
17 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
20 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
22 Kacang kedelai kg
23 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
24 Kecap diit tropicana 200 ml btl
25 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
26 Kecap inggris ABC 195 ml btl
27 Kecap manis borobudur 450 ml drigen
28 Keju cheddar 165 gr bks
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
30 keju slice prochiz isi 10 bks
31 Kerupuk bawang mentah kg
32 Kerupuk palembang mina rasa bks
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
34 Kismis sunmaid 250 gr bks
35 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
36 Lada hitam bubuk 83 gr btl
37 Lada putih bubuk 83 gr btl
38 Madu nusantara 650 ml btl
39 makaroni sedani 1 kg kg
40 Margarin blue band 250 gr mangkok
41 Mayonaisse maestro 1 kg L
42 Meises coklat ceres 225 gr bks
43 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
44 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
45 Minyak wijen ABC 195 ml bks
46 Misoa cap burung layang 350 gr 1 bks
47 Nori kimono yakisushi pak
48 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
49 Olive oil bertoli 500 ml btl
50 Oregano utuh jays 25 gr btl
51 Palm suiker pido 250 gr klg
52 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
53 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
54 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
55 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
56 Roti gandum sari roti isi 10 bks
57 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
58 Royco sapi 230 gr bks
59 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
60 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
61 Saus cabai delmonte 1 kg bks
62 Saus teriyaki saori 1L btl
63 Saus tiram saori 1L btl
64 Saus tomat delmonte 1 kg bks
65 Selai coklat mariza 165 gr jar
66 Selai DM tropicana 365 gr jar
67 Selai kacang morin 150 gr jar
68 Selai strawberry morin 150 gr jar
69 Sirup tropicana 750 ml btl
70 Soun merk longkou 500 gr bks
71 Sun kara 200 ml kotak
72 Susu full cream ultra milk 1 L L
73 Susu low fat greenfields 1 L L
74 Terasi udang ABC isi 20 pak
75 Teh celup sariwangi isi 100 pak
76 Thyme btl
77 Totole kaldu jamur 80 gr pak
78 Tusuk gigi pak
79 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
80 Unsalted butter anchor 250 gr bks
81 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik si 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga

4 potong
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Kamis, 20 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih 1 kg
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung tempura dong won 210 gr bks
19 Tepung terigu segitiga biru 1 kg bks
20 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha 6 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr 3 bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 5 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih pcs
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr 1 bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 Jagung pipil kg
10 Jagung semi kg
11 Jamur kancing kg
12 Jamur kuping 1 kg
13 Jamur tiram kg
14 Kacang panjang kg
15 Kangkung kg
16 Kapri kg
17 Kecambah kg
18 Kembang kol kg
19 Kol kg
20 Kol ungu kg
21 Labu siam kg
22 Leunca kg
23 Lobak kg
24 Oyong kg
25 Pakcoy kg
26 Paprika kuning kg
27 Paprika merah kg
28 Peterseli ons
29 Sawi hijau 1 kg
30 Sawi putih kg
31 Selada bokor kg
32 Seledri kg
33 Tauge kg
34 Terong kg
35 Timun jepang 1 bh
36 Timun lokal kg
37 Tomat cherry kg
38 Tomat Hijau kg
39 Tomat merah kg
40 Wortel 0,5 kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis kg
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay 0,5 kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 1 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
13 Garam dapur 250 gr bks
14 Garam nutrisalin 200 gr btl
15 Garlic powder 130 gr kg
16 Gula merah biasa btl
17 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
20 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
22 Kacang kedelai kg
23 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
24 Kecap diit tropicana 200 ml btl
25 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
26 Kecap inggris ABC 195 ml btl
27 Kecap manis borobudur 450 ml drigen
28 Keju cheddar 165 gr bks
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
30 keju slice prochiz isi 10 bks
31 Kerupuk bawang mentah kg
32 Kerupuk palembang mina rasa bks
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
34 Kismis sunmaid 250 gr bks
35 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
36 Lada hitam bubuk 83 gr btl
37 Lada hitam biji 2 ons
38 Lada putih bubuk 83 gr btl
39 Madu nusantara 650 ml btl
40 makaroni sedani 1 kg kg
41 Margarin blue band 250 gr mangkok
42 Mayonaisse maestro 1 kg L
43 Meises coklat ceres 225 gr bks
44 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
45 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
46 Minyak wijen ABC 195 ml bks
47 Misoa cap burung layang 350 gr bks
48 Nori kimono yakisushi pak
49 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
50 Olive oil bertoli 500 ml btl
51 Oregano utuh jays 25 gr btl
52 Palm suiker pido 250 gr klg
53 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
54 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
55 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
56 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
57 Roti gandum sari roti isi 10 bks
58 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
59 Royco sapi 230 gr bks
60 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
61 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
62 Saus cabai delmonte 1 kg bks
63 Saus teriyaki saori 1L btl
64 Saus tiram saori 1L btl
65 Saus tomat delmonte 1 kg bks
66 Selai coklat mariza 165 gr jar
67 Selai DM tropicana 365 gr jar
68 Selai kacang morin 150 gr jar
69 Selai strawberry morin 150 gr jar
70 Sirup tropicana 750 ml btl
71 Soun merk longkou 500 gr bks
72 Sun kara 200 ml kotak
73 Susu full cream ultra milk 1 L L
74 Susu low fat greenfields 1 L L
75 Terasi udang ABC isi 20 pak
76 Teh celup sariwangi isi 100 pak
77 Thyme btl
78 Totole kaldu jamur 80 gr pak
79 Tusuk gigi pak
80 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
81 Unsalted butter anchor 250 gr bks
82 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik si 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

beras pandan wangi

MESANAN
Harga

60 potong
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5

MESANAN
 Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 26 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih kg
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr 2 bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg 1 kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada 1 kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice 1 kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet 7 kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri 2 kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 8 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih 1 bks
7 Tempe 3 papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli 0,25 kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint 1 ons
10 Jagung pipil 2 kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung 10 ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ons
30 Sawi hijau kg
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge 1,5 kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah 1 kg
41 Wortel kg
42 mix vegatables 1 bks

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis 3 bh
13 Semangka non biji 0,25 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah 0,5 kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh 0,1 kg
 TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
13 Garam dapur 250 gr bks
14 Garam nutrisalin 200 gr btl
15 Garlic powder 130 gr kg
16 Gula merah biasa btl
17 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
20 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
22 Kacang kedelai kg
23 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
24 Kecap diit tropicana 200 ml btl
25 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
26 Kecap inggris ABC 195 ml btl
27 Kecap manis borobudur 450 ml drigen
28 Keju cheddar 165 gr bks
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
30 keju slice prochiz isi 10 bks
31 Kerupuk bawang mentah kg
32 Kerupuk palembang mina rasa 3 bks
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
34 Kismis sunmaid 250 gr bks
35 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
36 Lada hitam bubuk 83 gr btl
37 Lada hitam biji ons
38 Lada putih bubuk 83 gr btl
39 Madu nusantara 650 ml btl
40 makaroni sedani 1 kg kg
41 Margarin blue band 250 gr mangkok
42 Mayonaisse maestro 1 kg L
43 Meises coklat ceres 225 gr bks
44 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
45 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
46 Minyak wijen ABC 195 ml bks
47 Misoa cap burung layang 350 gr bks
48 Nori kimono yakisushi pak
49 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
50 Olive oil bertoli 500 ml btl
51 Oregano utuh jays 25 gr btl
52 Palm suiker pido 250 gr klg
53 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
54 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
55 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
56 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
57 Puding Nutrijell coklat 1 bks
58 Puding Nutrijell strawberry 1 bks
59 Puding Nutrijell mangga 1 bks
60 Roti gandum sari roti isi 10 bks
61 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
62 Royco sapi 230 gr 1 bks
63 Royco ayam 230 gr 1 bks
64 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
65 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
66 Saus cabai delmonte 1 kg bks
67 Saus teriyaki saori 1L btl
68 Saus tiram saori 1L btl
69 Saus tomat delmonte 1 kg bks
70 Selai coklat mariza 165 gr jar
71 Selai DM tropicana 365 gr jar
72 Selai kacang morin 150 gr jar
73 Selai strawberry morin 150 gr jar
74 Sirup tropicana 750 ml btl
75 Soun merk longkou 500 gr bks
76 Sun kara 200 ml kotak
77 Susu full cream ultra milk 1 L L
78 Susu low fat greenfields 1 L 2 L
79 Terasi udang ABC isi 20 pak
80 Teh celup sariwangi isi 100 pak
81 Thyme btl
82 Totole kaldu jamur 80 gr pak
83 Tusuk gigi pak
84 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
85 Unsalted butter anchor 250 gr bks
86 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 2 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 2 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

beras pandan wangi

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

80 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 26 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih 10 kg
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang 1 kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha 8.5 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam 0.25 kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe 5 papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang 0,25 kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang 2 kg
16 Kangkung 10 ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol 0.25 kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ons
30 Sawi hijau kg
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel kg
42 mix vegatables bks

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 1 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg
 TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
13 Garam dapur 250 gr bks
14 Garam nutrisalin 200 gr btl
15 Garlic powder 130 gr kg
16 Gula merah biasa btl
17 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
18 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
19 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
20 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
21 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
22 Kacang kedelai kg
23 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
24 Kecap diit tropicana 200 ml btl
25 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
26 Kecap inggris ABC 195 ml btl
27 Kecap manis borobudur 450 ml drigen
28 Keju cheddar 165 gr bks
29 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
30 keju slice prochiz isi 10 bks
31 Kerupuk bawang mentah kg
32 Kerupuk palembang mina rasa bks
33 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
34 Kismis sunmaid 250 gr bks
35 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
36 Lada hitam bubuk 83 gr btl
37 Lada hitam biji ons
38 Lada putih bubuk 83 gr btl
39 Madu nusantara 650 ml btl
40 makaroni sedani 1 kg kg
41 Margarin blue band 250 gr mangkok
42 Mayonaisse maestro 1 kg L
43 Meises coklat ceres 225 gr bks
44 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
45 Minyak goreng bimoli 5 L 2 drigen
46 Minyak wijen ABC 195 ml bks
47 Misoa cap burung layang 350 gr bks
48 Nori kimono yakisushi pak
49 Nutrijell plain 2 bks
50 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
51 Olive oil bertoli 500 ml btl
52 Oregano utuh jays 25 gr btl
53 Palm suiker pido 250 gr klg
54 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
55 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
56 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
57 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
58 Perisa Redbell melon 1 btl
59 Perisa Redbell strawberry 1 btl
60 Puding Nutrijell coklat bks
61 Puding Nutrijell strawberry bks
62 Puding Nutrijell mangga bks
63 Roti gandum sari roti isi 10 bks
64 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
65 Royco sapi 230 gr bks
66 Royco ayam 230 gr bks
67 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
68 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
69 Saus cabai delmonte 1 kg bks
70 Saus teriyaki saori 1L btl
71 Saus tiram saori 1L btl
72 Saus tomat delmonte 1 kg bks
73 Selai coklat mariza 165 gr jar
74 Selai DM tropicana 365 gr jar
75 Selai kacang morin 150 gr jar
76 Selai strawberry morin 150 gr jar
77 Sirup tropicana 750 ml btl
78 Soun merk longkou 500 gr bks
79 Sun kara 200 ml kotak
80 Susu full cream ultra milk 1 L L
81 Susu low fat greenfields 1 L L
82 Terasi udang ABC isi 20 pak
83 Teh celup sariwangi isi 100 pak
84 Thyme btl
85 Totole kaldu jamur 80 gr pak
86 Tusuk gigi pak
87 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
88 Unsalted butter anchor 250 gr bks
89 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 3 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct 5 pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

beras PW 1

MESANAN
Harga

85 potong
 2/5

MESANAN
Harga

80 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 26 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih 2 karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang 2 kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr 5 bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr 10 bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr 2 bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg 3 kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang 3 kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri 4 kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 10 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih 1 bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam kg
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil 3 kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing 0,25 kg
13 Jamur kuping 0,25 kg
14 Jamur tiram 3 kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ons
30 Sawi hijau kg
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah 0,25 kg
41 Wortel kg
42 mix vegatables bks

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon 0,25 kg
8 Pepaya california 0,5 kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji 0,5 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur 0,5 kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas 0,5 kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh 0,25 kg
 TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L 2 liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr 2 bks
13 Diabetasol 600 gr 2 bks
14 Dancow 1+ 800 gr 1 bks
15 Dancow 3+ 800 gr 1 bks
16 Dancow 5+ 800 gr 1 bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml 1 btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml 3 bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr 1 btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg 1 kg
46 Margarin blue band 250 gr mangkok
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu 5 box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr 10 bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr 3 bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml 3 btl
78 Saus tiram saori 275 ml 3 btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr 1 jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 Susu low fat greenfields 1 L 2 L
89 Terasi udang ABC isi 20 pak
90 Teh celup sariwangi isi 100 pak
91 Thyme btl
92 Totole kaldu jamur 80 gr pak
93 Tusuk gigi pak
94 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
95 Unsalted butter anchor 250 gr bks
96 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 3 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 3 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct 20 pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm 2 bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

beras PW 1

MESANAN
Harga

85 potong
 2/5

MESANAN
Harga

100 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga

4/5
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 26 Agustus 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr 4 bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 2 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 5 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam 1 ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi 2 kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping 1 kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli 1 ikat
30 Sawi hijau kg
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel 0,5 kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam 100 gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california 1 kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji 0,5 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay 1 kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 0,5 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah 1 kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah 0,5 kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr mangkok
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 Susu low fat greenfields 1 L L
89 Terasi udang ABC isi 20 pak
90 Teh celup sariwangi isi 100 pak
91 Thyme btl
92 Totole kaldu jamur 80 gr pak
93 Tusuk gigi pak
94 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
95 Unsalted butter anchor 250 gr bks
96 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

50 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 9 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet 8 kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe 7 papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung 6 ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ikat
30 Sawi hijau 1 ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor 0,25 kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah 0,5 kg
41 Wortel kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon 0,5 kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji 0,5 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep 1 kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal 0,25 kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr mangkok
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 Susu low fat greenfields 1 L L
89 Terasi udang ABC isi 20 pak
90 Teh celup sariwangi isi 100 pak
91 Thyme btl
92 Totole kaldu jamur 80 gr pak
93 Tusuk gigi pak
94 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
95 Unsalted butter anchor 250 gr bks
96 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

50 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Sabtu, 11 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha 3.5 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 Daging ayam dada kg
6 Daging ayam fillet dada kg
7 Daging sapi cincang tanpa lemak 0.5 kg
8 Daging sapi dengan lemak kg
9 Daging sapi has dalam 1 kg
10 Daging sapi slice kg
11 Daging sapi steak kg
12 Iga sapi kg
13 Ikan dori fillet kg
14 Ikan kembung kg
15 Ikan mas kg
16 Ikan nila kg
17 Ikan pindang tongkol pcs
18 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
19 Sosis ayam yona isi 15 bks
20 Sosis sapi yona isi 12 bks
21 Suki cedea 500 gr bks
22 Telur ayam kampung kg
23 Telur Ayam negeri kg
24 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe 3 papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang 0.25 kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong 0.25 kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli 1 ikat
30 Sawi hijau ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel 1 kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji 0.5 kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau 0.5 kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis 6 bh
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau 1 kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza 1 pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr mangkok
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 Susu low fat greenfields 1 L L
89 Terasi udang ABC isi 20 pak
90 Teh celup sariwangi isi 100 pak
91 Thyme btl
92 Totole kaldu jamur 80 gr pak
93 Tusuk gigi pak
94 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
95 Unsalted butter anchor 250 gr bks
96 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga

35 pcs
 2/5

MESANAN
Harga

50 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Rabu, 15 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail 0,5 kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak 1 kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 Ikan dori fillet kg
15 Ikan kembung kg
16 Ikan mas kg
17 Ikan nila kg
18 Ikan pindang tongkol pcs
19 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
20 Sosis ayam yona isi 15 bks
21 Sosis sapi yona isi 12 bks
22 Suki cedea 500 gr bks
23 Telur ayam kampung kg
24 Telur Ayam negeri kg
25 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr 1 bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli 0,25 kg
5 Buncis 1 kg
6 Daun bawang 0,5 kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint 1 ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi 2 kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli 1 ikat
30 Sawi hijau ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel 2,5 kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur 0,25 kg
3 Apel fuji 0,5 kg
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california 1 kg
9 Pir golden kg
10 Pir hijau 0,5 kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis 7 bh
13 Semangka non biji 1 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Daun jeruk ons
12 Daun pandan ons
13 Daun pisang bks
14 Daun salam ons
15 Daun suji ons
16 Jahe kg
17 Jeruk limau kg
18 Jinten ons
19 Kapulaga ons
20 Kayu manis btg
21 Kelapa parut kg
22 Keluwak bh
23 Kemiri kg
24 Kencur kg
25 Ketumbar kg
26 Kunci kg
27 Kunyit kg
28 Lemon import kg
29 Lemon lokal kg
30 Lengkuas kg
31 Merica hitam biji ons
32 Merica putih biji ons
33 Pala bh
34 Santan kelapa kg
35 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning tamanoi sushinoko 75 gr sct
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr mangkok
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 Susu low fat greenfields 1 L L
89 Terasi udang ABC isi 20 pak
90 Teh celup sariwangi isi 100 pak
91 Thyme btl
92 Totole kaldu jamur 80 gr pak
93 Tusuk gigi pak
94 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
95 Unsalted butter anchor 250 gr bks
96 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm pcs
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
10 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
11 Sendok plastik isi 50 bks
12 Sunlight 720 ml bks
13 Tissue napkin toply 100 sct pak
14 Tray mika plastik pcs
15 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Kamis, 16 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang 1 kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr 3 bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg 4 bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr 2 bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg 3 kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak 2,5 kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet 1 kg
15 Ikan dori fillet kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri kg
26 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 4 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih 1 bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil 2 kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram 3 kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol 0,5 kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ikat
30 Sawi hijau ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry 0,25 kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah 0,5 kg
41 Wortel 0,25 kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji 6 pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon 1 kg
8 Pepaya california kg
9 Pir golden 6 pcs
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 1 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Cengkeh 0,5 ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe 0,5 kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri 0,5 kg
25 Kencur 0,25 kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit 1 kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal kg
31 Lengkuas 1 kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr 2 bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa 3 btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg 3 bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr 1 btl
27 Kacang kedelai 0,25 kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml 5 bh
33 Keju cheddar 165 gr 1 bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr 3 bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr 2 bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi 1 pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr 1 bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr 3 bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg 1 bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml 5 kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr 1 pack
89 Susu low fat greenfields 1 L L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm 2 bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry 5 pak
5 Lunch box plastik 350 pcs
6 Peper dolly 4' 3 pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat 3 pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm 2 pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct 10 pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga

ukuran sedang
 ukuran sedang

MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Jumat, 18 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet kg
15 Ikan dori fillet kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri kg
26 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 5 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr 1 bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang kg
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi 2 kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping 0,5 kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ikat
30 Sawi hijau ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel 3 kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon 1 kg
8 Pepaya california 1 kg
9 Pir golden pcs
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis bh
13 Semangka non biji kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay 2 kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah 1 kg
8 Cabe rawit domba 1 kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah 1 kg
11 Cengkeh ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri kg
25 Kencur kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal kg
31 Lengkuas kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr btl
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr pack
89 Susu low fat greenfields 1 L L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr 2 bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

50 pcs

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga

ukuran sedang
 ukuran sedang

MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Kamis, 24 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang 1 kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada tanpa paha 65 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak 0,5 kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet kg
15 Ikan dori fillet kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri kg
26 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 2 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang 1 ons
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint 1 ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang panjang 2 kg
16 Kangkung ikat
17 Kapri kg
18 Kecambah kg
19 Kembang kol kg
20 Kol kg
21 Kol ungu kg
22 Labu siam kg
23 Leunca kg
24 Lobak kg
25 Oyong kg
26 Pakcoy kg
27 Paprika kuning kg
28 Paprika merah kg
29 Peterseli ikat
30 Sawi hijau ikat
31 Sawi putih kg
32 Selada bokor 1,5 kg
33 Seledri kg
34 Tauge kg
35 Terong kg
36 Timun jepang bh
37 Timun lokal 3 kg
38 Tomat cherry kg
39 Tomat Hijau kg
40 Tomat merah kg
41 Wortel kg
42 mix vegatables bks
43 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur 0,5 kg
3 Apel fuji pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Melon kg
8 Pepaya california 1 kg
9 Pir golden pcs
10 Pir hijau kg
11 Pisang ambon kg
12 Pisang cavendis 3 bh
13 Semangka non biji 1 kg
14 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep 1 kg
5 Bawang putih kupas 1 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah 1 kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah 1 kg
11 Cengkeh ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan 1 ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri kg
25 Kencur kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal kg
31 Lengkuas kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr btl
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr pack
89 Susu low fat greenfields 1 L L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh
Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga

65 potong
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga

ukuran sedang
 ukuran sedang

MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Jumat, 25 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh 1 kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada tanpa paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada 1 kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam 2 kg
11 Daging sapi slice kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet kg
15 Ikan dori fillet kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol 70 pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri 20 kg
26 Tulang ayam kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 2 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam 1 ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang 1 ons
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ons
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang edamame 1 ons
16 Kacang panjang kg
17 Kangkung ikat
18 Kapri kg
19 Kecambah kg
20 Kembang kol kg
21 Kol kg
22 Kol ungu kg
23 Labu siam kg
24 Leunca kg
25 Lobak kg
26 Oyong kg
27 Pakcoy kg
28 Paprika kuning kg
29 Paprika merah kg
30 Peterseli ikat
31 Sawi hijau ikat
32 Sawi putih 3 kg
33 Selada bokor kg
34 Seledri kg
35 Tauge kg
36 Terong kg
37 Timun jepang bh
38 Timun lokal kg
39 Tomat cherry kg
40 Tomat Hijau kg
41 Tomat merah kg
42 Wortel 0,5 kg
43 mix vegatables bks
44 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Jeruk peras 1 kg
8 Melon 1 kg
9 Pepaya california kg
10 Pir golden pcs
11 Pir hijau kg
12 Pisang ambon kg
13 Pisang cavendis bh
14 Semangka non biji kg
15 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau 0,5 kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Cengkeh ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri kg
25 Kencur kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal kg
31 Lengkuas kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr btl
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr pack
89 Susu low fat greenfields 1 L L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Selasa, 29 Sept 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha 8 kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada 2 kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice 0.5 kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet kg
15 Ikan dori fillet kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri 10 kg
26 Tulang ayam kg
27 Chicken wings so good 2 bks

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 5 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr 1 bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam 1 ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang ons
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint 1 ikat
10 Jagung pipil kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram kg
15 Kacang edamame ons
16 Kacang panjang kg
17 Kangkung ikat
18 Kapri kg
19 Kecambah kg
20 Kembang kol kg
21 Kol kg
22 Kol ungu kg
23 Labu siam kg
24 Leunca kg
25 Lobak kg
26 Oyong kg
27 Pakcoy kg
28 Paprika kuning kg
29 Paprika merah kg
30 Peterseli ikat
31 Sawi hijau ikat
32 Sawi putih kg
33 Selada bokor 1 kg
34 Seledri kg
35 Tauge kg
36 Terong kg
37 Timun jepang bh
38 Timun lokal 1.5 kg
39 Tomat cherry kg
40 Tomat Hijau kg
41 Tomat merah kg
42 Wortel kg
43 mix vegatables bks
44 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Jeruk peras kg
8 Melon kg
9 Pepaya california kg
10 Pir golden pcs
11 Pir hijau kg
12 Pisang ambon kg
13 Pisang cavendis bh
14 Semangka non biji 1 kg
15 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba 1 kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah 1 kg
11 Cengkeh ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri kg
25 Kencur kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal kg
31 Lengkuas kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr btl
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr pack
89 Susu low fat greenfields 1 L L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga

80 ptg
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor
 DAFTAR BELANJA BAHAN MAKANAN
INSTALASI GIZI EDELWEISS HOSPITAL
Hari/Tanggal : Kamis, 1 Okt 2020, jam pengantaran 05.30

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
KARBOHIDRAT
1 Beras merah kg
2 Beras putih karung
3 Biskuit bks
4 jagung manis utuh kg
5 Kentang kg
6 Labu kuning kg
7 Tepung beras rosebrand 500 gr bks
8 Tepung cakra bogasari 1 kg bks
9 Tepung hunkwe 95 gr bks
10 Tepung kacang hijau bks
11 Tepung Kentang knorr 500 gr bks
12 Tepung ketan putih rosebrand 500 gr bks
13 Tepung maizena 1 kg bks
14 Tepung panir kg
15 Tepung sagu tani 1 kg bks
16 Tepung serbaguna sasa 225 gr bks
17 Tepung tapioka rosebrand 1 kg bks
18 Tepung panir dong won 210 gr bks
19 Tepung tempura unifood
20 Tepung terigu segitiga biru 1 kg kg
21 Ubi kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
HEWANI
1 Ayam kampung potong dada paha kg
2 Ayam negeri potong dada paha kg
3 Bakso ikan teman laut 500 gr bks
4 Bakso sapi belmont 250 gr bks
5 buntut sapi/oxtail kg
6 Daging ayam dada kg
7 Daging ayam fillet dada kg
8 Daging sapi cincang tanpa lemak 5 kg
9 Daging sapi dengan lemak kg
10 Daging sapi has dalam kg
11 Daging sapi slice tanpa lemak 0.5 kg
12 Daging sapi steak kg
13 Iga sapi kg
14 ikan cucut fillet kg
15 Ikan dori fillet 2 kg
16 Ikan kembung kg
17 Ikan mas kg
18 Ikan nila kg
19 Ikan pindang tongkol pcs
20 Smoked beef farmhouse 500 gr bks
21 Sosis ayam yona isi 15 bks
22 Sosis sapi yona isi 12 bks
23 Suki cedea 500 gr bks
24 Telur ayam kampung kg
25 Telur Ayam negeri kg
26 Tulang ayam kg
27 Chicken wings so good bks

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
NABATI
1 Kacang polong golden farm 500 gr bks
2 Kembang tahu 3 berlian 100 gr bks
3 Oncom papan
4 Tahu kuning 7 bks
5 Tahu pong/sumedang pcs
6 Tahu putih bks
7 Tempe papan
8 Tofu kong kee 140 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
SAYURAN
1 Asinan lobak chongga 350 gr bks
2 Asparagus kg
3 Bayam ikat
4 Brokoli kg
5 Buncis kg
6 Daun bawang 0.25 ons
7 Daun kemangi ons
8 Daun seledri ons
9 daun mint ikat
10 Jagung pipil 2 kg
11 Jagung semi kg
12 Jamur kancing kg
13 Jamur kuping kg
14 Jamur tiram 3 kg
15 Kacang edamame ons
16 Kacang panjang kg
17 Kangkung ikat
18 Kapri kg
19 Kecambah kg
20 Kembang kol kg
21 Kol kg
22 Kol ungu kg
23 Labu siam kg
24 Leunca kg
25 Lobak kg
26 Oyong kg
27 Pakcoy kg
28 Paprika kuning kg
29 Paprika merah kg
30 Peterseli 1 ons
31 Sawi hijau ikat
32 Sawi putih kg
33 Selada bokor kg
34 Seledri kg
35 Tauge kg
36 Terong kg
37 Timun jepang bh
38 Timun lokal kg
39 Tomat cherry 0.25 kg
40 Tomat Hijau kg
41 Tomat merah kg
42 Wortel 0.5 kg
43 mix vegatables bks
44 sedap malam gr

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUAH
1 Alpukat kg
2 Anggur kg
3 Apel fuji pcs
4 Apel merah kg
5 Jambu merah biji kg
6 Jeruk manis kg
7 Jeruk peras kg
8 +++++ 1 kg
9 Pepaya california kg
10 Pir golden pcs
11 Pir hijau kg
12 Pisang ambon kg
13 Pisang cavendis bh
14 Semangka non biji kg
15 Strawberry kg
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BUMBU
1 Asam segar pak
2 Bawang bombay kg
3 Bawang merah kupas 1 kg
4 Bawang merah sumenep kg
5 Bawang putih kupas 1 kg
6 Cabe keriting hijau kg
7 Cabe keriting merah kg
8 Cabe rawit domba kg
9 Cabe tanjung hijau kg
10 Cabe tanjung merah kg
11 Cengkeh ons
12 Daun jeruk ons
13 Daun pandan ons
14 Daun pisang bks
15 Daun salam ons
16 Daun suji ons
17 Jahe kg
18 Jeruk limau kg
19 Jinten ons
20 Kapulaga ons
21 Kayu manis btg
22 Kelapa parut kg
23 Keluwak bh
24 Kemiri kg
25 Kencur kg
26 Ketumbar kg
27 Kunci kg
28 Kunyit kg
29 Lemon import kg
30 Lemon lokal 0.25 kg
31 Lengkuas kg
32 Merica hitam biji ons
33 Merica putih biji ons
34 Pala bh
35 Santan kelapa kg
36 Sereh kg

TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
LAIN-LAIN
1 kulit dimsum 8 cm 500 gr pak
2 kulit siomay CRM 500 gr pak
3 Kulit kebab tortila isi 20 lembar pak
4 Kulit gyoza pak
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
BAHAN KERING
1 Abon sapi ratu 100 gr bks
2 Agar-agar swallow sachet sct
3 Bay leafe jays 8 gr btl
4 Bihun merk padamu 350 gr bks
5 Biskuit roma gandum 149 gr bks
6 Bubuk kari koepoe-koepoe 25 gr btl
7 Bubuk pala koepoe-koepoe 37 gr btl
8 Coklat batang compound 250 gr bks
9 Coklat bubuk van houten 45 gr bks
10 Cooking cream anchor 1L liter
11 Cuka dixi 650 ml btl
12 Dancow fortigro 800 gr bks
13 Diabetasol 600 gr bks
14 Dancow 1+ 800 gr bks
15 Dancow 3+ 800 gr bks
16 Dancow 5+ 800 gr bks
17 Demiglas sauce powder knorr 1 kg bks
18 Garam dapur 250 gr bks
19 Garam nutrisalin 200 gr btl
20 Garlic powder 130 gr kg
21 Gula merah biasa btl
22 Gula merah DM tropicana 350 ml btl
23 Gula pasir biasa gulaku 1 kg bks
24 Gula pasir DM tropicanadiabtx isi 100 dus
25 Gula pasir sachet gulaku isi 250 bks
26 Instan sushi seasoning kikkoman 250 gr btl
27 Kacang kedelai kg
28 Kecap asin kikkoman 150 ml btl
29 Kecap diit tropicana 200 ml btl
30 Kecap ikan royal gold 200 ml btl
31 Kecap inggris ABC 195 ml btl
32 Kecap manis borobudur 550 ml bh
33 Keju cheddar 165 gr bks
34 Keju parmessan anchor bubuk 100 gr bks
35 keju slice prochiz isi 10 bks
36 Kerupuk bawang mentah kg
37 Kerupuk palembang mina rasa bks
38 Ketumbar bubuk koepoe 25 gr btl
39 Kismis sunmaid 250 gr bks
40 Kopi hitam kapal api 165 gr bks
41 Lada hitam bubuk 83 gr btl
42 Lada hitam biji ons
43 Lada putih bubuk 83 gr btl
44 Madu nusantara 650 ml btl
45 makaroni sedani 1 kg kg
46 Margarin blue band 250 gr bks
47 Mayonaisse maestro 1 kg L
48 Meises coklat ceres 225 gr bks
49 Mie telor cap 3 ayam 200 gr bks
50 Minyak goreng bimoli 5 L drigen
51 Minyak wijen ABC 195 ml bks
52 Misoa cap burung layang 350 gr bks
53 Nestle cerelac beras merah 120 gr tanpa susu box
54 Nori kimono yakisushi pak
55 Nutrijell plain bks
56 Oatmeal quaqer oats800 gr bks
57 Olive oil bertoli 500 ml btl
58 Oregano utuh jays 25 gr btl
59 Palm suiker pido 250 gr klg
60 Pasta Farfale lafonte 500 gr bks
61 pasta Fusilli lafonte 500 gr bks
62 Pasta Spagheti lafonte 450 gr bks
63 Pasta tomat delmonte 170 gr 1 kaleng
64 Perisa Redbell melon btl
65 Perisa Redbell strawberry btl
66 Puding Nutrijell coklat bks
67 Puding Nutrijell strawberry bks
68 Puding Nutrijell mangga bks
69 Promina puff 15 gr bks
70 Roti gandum sari roti isi 10 bks
71 Roti tawar kupas sari roti isi 10 bks
72 Royco sapi 230 gr bks
73 Royco ayam 230 gr bks
74 Saus BBQ delmonte 330 gr jar
75 Saus bolognaise lafonte 315 gr bks
76 Saus cabai delmonte 1 kg bks
77 Saus teriyaki saori 275 ml btl
78 Saus tiram saori 275 ml btl
79 Saus tomat delmonte 1 kg bks
80 Selai coklat mariza 165 gr jar
81 Selai DM tropicana 365 gr jar
82 Selai kacang morin 150 gr jar
83 Selai strawberry morin 150 gr jar
84 Sirup tropicana 750 ml btl
85 Soun merk longkou 500 gr bks
86 Sun kara 200 ml kotak
87 Susu full cream ultra milk 1 L L
88 susu skim merk indoprima 350 gr pack
89 Susu low fat greenfields 1 L 2 L
90 Terasi udang ABC isi 20 pak
91 Teh celup sariwangi isi 100 pak
92 Thyme btl
93 Totole kaldu jamur 80 gr pak
94 Tusuk gigi pak
95 Tusuk sate 500 gr 20 cm pak
96 Unsalted butter anchor 250 gr bks
97 Whipping Cream bubuk haan 200 gr bks
TOTAL PEMESANAN
NO NAMA BAHAN
Kebutuhan Satuan
PLASTIK DAN LAIN-LAIN
1 Cover glass kertas 105 mm bks
2 Dus makan siang 20x20 pcs
3 Garpu Plastik isi 50 bks
4 Hand gloves plastik strawberry pak
5 Lunch box plastik pcs
6 Peper dolly 4' pak
7 Plastik 1 kg tomat 15 x 30 pak
8 Plastik 1/2kg tomat 12 x 25 pak
9 Plastik 1/4kg tomat pak
10 Plastik segitiga isi 25 pcs pak
11 plastik ziplock uk 7x10cm pak
12 Sedotan plastik hitam 250 pcs bks
13 Sendok plastik isi 50 bks
14 Sunlight 720 ml bks
15 Tissue napkin toply 100 sct pak
16 Tray mika plastik pcs
17 Wrapping best fresh 45x500 cm bh

Petugas Instalasi Gizi Vendor

…………………………………… ………………………………………………..
 1/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 2/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
 3/5

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
 4/5

MESANAN
Harga

MESANAN
Harga
MESANAN
Harga
dor