Proposal

Franchise

PT Variasi Rasa Indonesia

Updated March 2021
 02

TENTANG Minuman boba merupakan produk yang

sangat populer di kalangan masyarakat dan
KAMI
bahkan saat ini menjadi salah satu gaya hidup
yang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan
sehari-hari. Market minuman boba sangat
besar baik perempuan atau laki-laki, mulai
dari anak-anak, remaja sampai dewasa.
Bube dengan konsep Boba Kafe memiliki visi untuk menjadi
kedai minuman Boba terbaik dari Indonesia. Bube memiliki
Boba yang unik dengan tekstur yang sangat lembut, chewy
dan memiliki rasa yang khas serta lebih sehat dikarenakan
menggunakan gula kelapa organik. Selain itu Bube juga memi-
liki komitmen untuk menyajikan “FRESH BOBA EVERYDAY”
dimana kualitas Boba yang disajikan selalu Freshly Cooked
agar menjaga kepuasan konsumen dan membuat konsumen
mendapatkan experience yang berbeda dalam minum boba.
03

CORE VALUE BUBE

Produk Berkualitas
Kepuasan Konsumen
Bahan Baku Terbaik
Hygiene & Food Safety
Inovasi & Development
Management
Professional
04

LOKASI KANTOR
& GUDANG
KANTOR
Tanjung Duren,
Jakarta Barat

GUDANG
Teluk Gong,
Jakarta Utara
 05

OUTLET LOCATION
1. Kedoya 16. Karang Tengah 31. Kediri
2. Puri Indah 17. Hasan Banjarmasin 32. Jembatan Lima
3. Tanjung Duren 18. Jembatan Besi 33. Tomang
4. Citypark 19. Meruya 34. Pademangan
5. Jonggol 20. Dumai 35. Jagakarsa
6. Pasar Lama 21. Karet
7. Pondok Gede 22. Malabar Bogor Coming Soon
8. Citra Garden 2 23. Teluk Gong at more cities in
9. Ceger, Pondok Aren 24. Buaran Indonesia
10. Jelambar 25. Pahlawan Bandung
11. Kelapa Gading 26. Duri Kosambi
12. Kepatihan Bandung 27. BSD
13. Pasar 8 28. Ciputat
14. Pos Pengumben 29. Sumedang
15. Hijas Pontianak 30. Hang Tuah Pekanbaru
06

MENU BUBE
 07

MENU BUBE
NO BOBA NO PARTY
BROWN SUGAR SERIES TIRAMISU BOBA

Fresh Milk Boba Avocado Milk Boba Cheese Milk Boba Mis’u Oreo Mis’u Latte Mis’u Milo

BOBA BISCUIT SERIES

Choco Ovaltine Cookies & Cream Milo Regal Boba Caramel Biscoff Boba
Boba Boba

COFFEE SERIES

Kopi Susu Long Black Bube Mocca Bube Latte Caramel Latte Vanilla Latte

FAVORITE SERIES
CHOCO SERIES MILK TEA SERIES

Choco Milo Bube Dark Choco Bube Thai Tea Matcha Green Tea Taro Milk Thai Tea

FRUITY SERIES

AVAILABLE ON:

Mango Tea Lychee Tea Lemon Lime

08

MENGAPA
HARUS BUBE?
Fresh Boba Everyday
Jenis Minuman Bervariasi
Harga Jual Terjangkau
Kemudahan Resep dan Formula
Program Marketing yang Menarik
Manajemen Bersifat Partnership
 09

KONSEP BOBA CAFE

(Kios/Ruko)
 10

TARGET MARKET
& LOKASI
TARGET MARKET
Pelajar
Pekerja Kantoran
Komunitas Pemukiman

LOKASI
Berada di jalan utama, ada lahan parkir
Tempat ibadah, sekolah, perkantoran,
pemukiman, dan universitas
Foodcourt dan Pusat Perbelanjaan
 11

BIAYA
FRANCHISE
Rp 55.000.000
Penggunaan logo & brand selama 2 tahun
ROKPresso & Grinder Latina/Feima
2x Paid Promote via Instagram
Resep Minuman & Development
Bar Tools & Equipment
1x Product Training (Jabodetabek)
- Di luar Jabodetabek ada biaya akomodasi
sesuai dengan Bube Policy
Seragam untuk karyawan
X-Banner dan Menu Board
Bantuan pendaftaran Go-Food, Grab &
E-Wallet
Aplikasi kasir MOKAPOS untuk tahun pertama

Tidak Termasuk:
Sewa tempat
Konstruksi bar, design & interior
Elektronik
Bahan baku operasional awal
 12

GAMBARAN
INVESTASI

JENIS INVESTASI BIAYA KETERANGAN

FRANCHISE FEE Rp 55.000.000 Biaya dibayarkan

ke pihak Bube sebagai
(FIX) *untuk 2 tahun Franchisor

Estimasi sewa ruangan

SEWA TEMPAT Rp 60.000.000 untuk Kios/Ruko
(Bersifat Estimasi) 1 lantai

Franchisee dibebaskan
KONSTRUKSI menggunakan designer
BAR & DESIGN Rp 50.000.000 dan kontraktor sendiri,
harus approval design
(Bersifat Estimasi) dari Pusat

Chiller, Freezer,
ELEKTRONIK Rp 10.000.000 Cup Sealer, Water Boiler,
(Bersifat Estimasi) Rice Cooker (2 buah),
Hand Mixer, Tablet,
Bluetooth Printer,
Mesin Hot

TOTAL Rp 175.000.000
 13

OPERASIONAL
& EXPENSE

LOW NORMAL HIGH

*2 Karyawan *3 Karyawan *4 Karyawan

Karyawan 5.000.000 7.500.000 10.000.000

(Rp 2.500.000)

Utility (Listrik, 1.500.000 1.500.000 1.500.000

Air, Internet)

Fixed 1.000.000 1.000.000 1.000.000

Management
Fee

TOTAL OPEX 7.500.000 10.000.000 12.500.000

 14

INCOME
ESTIMATION

LOW NORMAL HIGH

60 cups/day 100 cups/day 140 cups/day

Omzet
1 hari 1.200.000 2.000.000 2.800.000
30 hari 36.000.000 60.000.000 84.000.000

Gross Profit 18.000.000 30.000.000 42.000.000

(50%) dari Omzet

OPEX 7.500.000 10.000.000 12.500.000

Net Profit 10.500.000 20.000.000 29.500.000

Investment 175.000.000 175.000.000 175.000.000

Payback Period 17 month 9 month 6 month

Notes:
*Average Price : 20.000/cup
*HPP dari minuman berkisar 65-70% dari harga jual, namun ada potongan komisi MDR yang harus
dibayarkan untuk transaksi via Delivery Online,

Sehingga Gross Profit rataan dihitung sekitar 50%. Gross Profit bisa semakin besar jika transaksi
Dine In > Ojek Online.
15

TAHAPAN
KERJASAMA
1. Persetujuan Peraturan Bube (Policy)
2. Persetujuan Lokasi
3. Down Payment
4. Penandatanganan Kontrak
5. Pembayaran (FULL PAYMENT)
6. Persiapan (+- 45 hari)
7. Training dan Soft Opening (2 hari)
8. Grand Opening
16

COLLABORATION
with BUBE
BUBE x Teh Pucuk Harum

BUBE x TANAMERA
 17

COLLABORATION
with BUBE
BUBE x Kim Yuri
*ex JKT-48 & Finalist MasterChef Indonesia Season 7
 CONTACT US
0877 7077 6676

bube.indonesia

marketingbube@gmail.com