Nama : Farah Adibah Muflihah

NIM : 195100907111023
Kelas Y

Resume Kuliah Tamu “Distance Learning”

Dekarbonisasi di Indonesia

Pada materi pertama ini yaitu “Dekarbonisasi di Indonesia” dibawakan oleh bapak Wisnu
Wijaya Kusuma,M.B.A. Background dari dekarbonisasi dari Paris agreement tahun 2015,
pemerintahan dunia sepakat untuk mengurangi peningkatan suhu bumi sampai dengan
dibawah 2oC. Berdasarkan sejarah dari tahun 1950 sangat meningkat tajam, dimana
konsentrasi karbondioksida meningkat maka suhu dibumi akan meningkat, sehingga hal
inilah yang membuat pemerintahan sepakat untuk mengtasi kanaikan suhu bumi yang
signifikan. Di Indonesia sendiri merupakan penyumbang emisi terbesar keempat di dunia,
yang paling besar yaitu berasal dari pengurangan hutan yang digunakan untuk kepentingan
ekonomi dan juga industri. Indonesia sendiri merepresentasikan sebesar 4,8% dari global
emisi pada tahun 2015 dan sekarang meningkat. Berikut merupakan grafik dari empat
negara industri terbesar yaitu ada China, Vietnam, India, dan Indonesia.

Jika dilihat China merupakan negara industri terbesar, dengan penggunaan batu bara
yang cukup tinggi, jika dibandingkan dengan Indonesia. Di Indonesia sendiri merupakan
produsen batubara terbesar kelima di Dunia berdasarkan data tahun 2019. Sedangkan untuk
penggunaan energi di Indonesia termasuk tinggi jika dibandingkan dengan negara India.
Nama : Farah Adibah Muflihah
NIM : 195100907111023
Kelas Y

Namun apabila dibandingkan dengan negara Vietnam maka penggunaan energi di Vietnam
masih lebih tinggi.

Di Indonesia terdapat beberapa pembagian carbon generation dari beberapa sektor.

27% penghasil emisi CO2 yaitu power sector, sedangkan 37% nya berasal dari sektor
industri. Secara target setting ketika ingin melakukan dekarbonisasi, yang pertama yaitu
target tahun pengurangan emisi harus include, yang kedua yaitu target yang disetting harus
agresif, yang ketiga yaitu target harus menyertakan absolute reduction in GHG emissions,
yang keempat yaitu target harus mengcover global operations, yang keempat yaitu target
harus menyertakan ketiga scopes emisi, dan yang kelima yaitu harus declared ke publik
mengenai target kita, hal ini dilakukan agar perusahaan diawasi oleh publik mengenai
laporan emisi.

Berikut merupakan carbon target performance dari setiap perusahaan. Terlihat

beberapa perusahaan besar mempunyai target untuk lima tahun kedepan. Sebagai contoh
perusahaan H&M mempunyai target untuk mengurangi 30% dari GHG product intencity. Ada
beberapa perusahaan yang menyetting targetnya berdasarkan absolute carbon, tapi ada
juga perusahaan yang mengurangi perunit produk. Bagaimanakah sebuah industri
melakukan target setting untuk mencapai target 2025 ataupun 2030. Perusahaan melakukan
dengan analisis SWOT, kemudian menentukan strategi horizon waktu, dan harus fokus ke
target environmental footprints, kemudian total collective responsibilities, dan harus melihat
dari pertumbuhan industri ini apakah akan berdampak postif atau negatif ke lingkungan.
Nama : Farah Adibah Muflihah
NIM : 195100907111023
Kelas Y

Berikut merupakan roadmap yang dibuat oleh industri sampai dengan 2025. Ada
beberapa usaha yang bisa dilakukan oleh industri untuk melakukan dekarbonisasi. Yang
pertama yaitu melakukan energi efisiensi, yang kedua yaitu berganti ke teknologi yang lebih
murah, yang ketiga yaitu sifting dari energy resorce.
Berikut merupakan beberapa metode untuk pembelian renewable energi korporasi di
Indonesia ada empat. Yang pertama yaitu owned renewable energi (contohnya yaitu rooftop,
dan solar PV), yang kedua yaitu RESCO rooftop solar, yang ketiga yaitu own equity in a
renewable project, dan yang keempat yaitu long-term PPA with rebewable project.
Nama : Farah Adibah Muflihah
NIM : 195100907111023
Kelas Y

Wastewater Treatment for The Food Processing Industry

Pada materi wastewater treatment for the food processing industry ini dibawakan oleh
bapak Iqbal Shalahuddin,M.Sc. Industrial wastewater atau yang biasa dikenal dengan air
limbah merupakan air yang berasal dari suatu proses dalam suatu kegiatan. Sedangkan
baku mutu air limbah merupakan ukuran batas atau kadar unsur pencemar yang ditenggang
keberadaannya dalam air limbah yang akan dibuang kedalam media air dan tanah dari suatu
usaha. Berikut merupakan gamabaran pengolahan air yang terdapat di perusahaan
pemateri.

Pada gambar diatas terlihat bahwa air diambil dari sungai yang kemudian dilakukan
proses koagulasi, kemudian dilanjutkan dengan proses filtrasi, yang kemudian dilakukan
proses RO treatment atau beberapa industri memerlukan pure water treatment. Kondisi
seperti ini juga akan menghasilkan limbah, dimana air limbah ini harus di treatment kembali
dengan menggunakan proses koagulasi, selain itu biasanya terdapat juga treatment secara
biologi, dikarenakan tingginya kandungan COD dan BOD pada air limbah. Serta beberapa
pengolahan air limbah juga ada yang memerlukan advanced treatment, hal dikarenakan
tidak layaknya air tersebut dibuang hanya dengan pengolahan biological treatment,
sehingga tidak merusak lingkungan. Beberapa teknologi yang ditawarkan ini bukan hanya
sekedar teknologi yang berhubungan dengan fasilitis namun juga terdapat teknologi
chemical, dimana teknologi ini juga membantu untuk efisiensi teknologi.
Bagaimanakah cara mengolah buangan-buangan air limbah industri. Adapun hal yang
pertama dilakukan yaitu melakukan suatu studi kasus terlebih dahulu, dikarenakan kita harus
Nama : Farah Adibah Muflihah
NIM : 195100907111023
Kelas Y

mematuhi regulasi dari buangan air limbah tersebut sebelum dibuang. Ada beberapa
kategori baku mutu yang telah ditetapkan oleh PERMEN tahun 2014.

Namun ketika suatu perusahaan belum ditetapkan baku mutunya maka akan mengacu
pada baku mutu diatas, dimana terdapat golongan satu dan golongan dua, hal ini juga
berhubungan untuk mengetahui teknologi mana yang akan digunakan. Namun pada fakta
dilapangan terdapat beberapa perusahaan yang menetapkan regulasi mereka sendiri,
namun meskipun demikian untuk proses pembuangan ke sungai nantinya tetap harus
disesuaikan dengan regulasi pemerintah. Ada beberapa konsentrasi parameter yang
digunakan perusahaan yaitu BOD, COD, SS (suspended solid), FOG (fat, oil and grease),
pH, nitrogen, phosphorus, dan temperature. Kemudian untuk tahap kedua yaitu menentukan
kuantitas effluent serta kualitas yang ada. Biasanya dilakukan suatu analisa dengan
menggunakan standar APHA (American Public Health Associaton). Berikut merupakan
contoh water analysis report pada sebuah perusahaan.

Dimana terlihat bahwa air limbahnya memiliki kandungan suspended solid sebesar 52,
dengan total dissolved solid sebesar 312 ppm, namun terlihat bahwa kandungan COD yang
cukup besar yaitu 1112 ppm, dengan kandungan BOD yaitu 837. Apabila dibandingkan
dengan regulasi pemerintah yaitu kandungan BOD pada golongan kedua harus dengan
batas 150 dan kandungan COD sebanyak 300, maka perlu dilakukan sebuah treatment.
Setelah dilakukan proses analisa pada suatu air limbah selanjutnya melakukan desain
teknologi yang paling tepat untuk digunakan suatu perusahaan.
Nama : Farah Adibah Muflihah
NIM : 195100907111023
Kelas Y

Secara industri seringkali membuat tiga katgori secara teknologi yaitu terdiri dari primary
treatment, yaitu air diolah di tingkat primer metode ini digunakan ketika air sangat tercemar.
Kemudian untuk secondary treatment, yaitu termasuk pengolahan biologis untuk
menghilangkan polutan larut dan tidak terlarut oleh mikroba. Serta pengolahan yang ketiga
yaitu tertiary treatment, dimana hal ini sangat penting dalam strategi pengolahan air limbah
karena ini digunakan untuk mendapatkan air yang aman untuk konsumsi manusia.