PENYIMPANAN PRODUK NUTRISI

No. Dokumen No. Revisi Halaman

02/SPO/IF/RSPH/V/2019 1/2

Ditetapkan
STANDAR TanggalTerbit Direktur,
PROSEDUR 1 Agustus 2019
OPERASIONAL

DEPO FARMASI dr. Nurul Mufti. MARS

NIK. 16216111

Pengertian Adalah kegiatan pengaturan sediaan pruduk nutrisi di ruang penyimpanan /

gudang farmasi maupun unit pelayanan farmasi yang dapat berupa nutrisi
parenteral maupun enteral (vitamin dan food supplement). Penyimpanan
produk nutrisi harus sesuai dengan kondisi yang tepat agar menjaga mutu
produk, menjaga sterilitas, dan stabilitas produk.

Tujuan 1. Memenuhi kebutuhan nutrisi pasien yang tidak dapat menerima makanan
secara oral ( yaitu pemberian nutrisi secara intravena atau disebut total
prarental nutrition)
2. Menjaga agar nutrisi pasien tercukupi walaupun dalam keadaan sakit
hingga mempercepat proses kesembuhan.
3. Menjamin mutu produk nutrisi tetap stabil secara farmasetis selama
penyimpanan dan aman digunakan.

Kebijakan Surat Keputusan direktur Rumah Sakit Umum Permata Hati Nomor:077/SK-
DIR/RSPH/VIII/2019 Tentang Panduan Penyimpanan Produk Nutrisi Depo
Farmasi Rawat Inap Rumah Sakit Umum Permata Hati

Prosedur 1. Semua produk nutrisi disimpan terpisah dari produk obat lainnya dan
memiliki identitas produk yang jelas.
2. Selama penyimpanannya masa kadaluarsanya harus selalu terpantau.
3. Untuk produk cairan disimpan pada suhu antara 0°-35° C, sesuai dengan
jenis produknya dan suhu penyimpanan yang paling ideal setelah
kemasan dibuka adalah 13°-21° C.
4. Untuk produk nutrisi dalam bentuk serbuk peyimpanan harus di tempat
kering dan sejuk. Jangan disimpan di kulkas.
5. Untuk produk tertentu yang penyimpanannya berbeda dengan butir 3
(tiga) dan 4 (empat), maka disimpan sesuai dengan rekomendasi masing-
masing produsen.

Unit Terkait Depo Rawat Inap