PENYIMPANAN NUTRISI ENTERAL

No. Dokumen : No. Revisi : Halaman :

0149/UPT RSUD- 00 1/1
LM/3/VIII/2023

Tanggal Terbit : Ditetapkan Oleh:

Direktur RSUD Regional La Mappapenning
STANDAR
PROSEDUR
OPERASIONAL 14 Agustus 2023

dr.H.Erwan Tri Sulistyo, M.Kes

NIP. 19690924 200012 1 002
Penyimpanan Nutrisi Enteral adalah suatu tata cara menata,
PENGERTIAN menyimpan memelihara jumlah kualitas, dan keamanan bahan
makanan kering di gudang bahan makanan.
Tersediannya nutrisi enteral siap pakai dengan kebutuhan dan
TUJUAN
keamanan produk nutrisi enteral.
Mengacu pada SK Direktur Rumas Sakit Umum Daerah Regional La
Mappapenning Nomor 440/0597/UPTD RSUD-LM Tentang Kebijakan
KEBIJAKAN
Pelayanan Gizi RSUD Regional La Mappapenning Provinsi Sulawesi
Selatan.
1. Sebelum diterima periksa terlebih dahulu tanggal kadaluarsanya,
pastikan kemasan nutrisi enteral masih utuh dan tidak rusak,
setelah nutrisi enteral yang memenuhi syarat diterima segera
simpan digudang penyimpanan khusus/ susu
2. Menggunakan sistem First in First Outt (FIFO) Sesuai dengan
tanggal kadaluarsa
PROSEDUR
3. Data penerimaan stok dan pengeluaran nutrisi dicatata pada buku
pencatatan
1. Semua nutrisi enteral disimpan ditempat khusus sesuai
rekomendasi pabrik yaitu dengan suhu tertentu, tertutup rapat
dan tidak berlubang, hal ini untuk mnjaga nutrisi enteral dari
kerusakan.
1. Instalasi Rawat Jalan
UNIT TERKAIT 2. Instalasi rawat Inap
3. Instalasi Gizi