PEMERINTAH PROVINSI SULAWESI SELATAN

DINAS KESEHATAN
UPT RSUD REGIONAL LA MAPPAPENNING
Jalan H. M. Jusuf, Desa Mappesangka Kecamatan Ponre Kode Pos 92765
Email : rsud.lamappapenning@gmail.com
KABUPATEN BONE

KEPUTUSAN DIREKTUR
UNIT PELAKSANA TEKNIS DAERAH RUMAH SAKIT UMUM DAERAH
REGIONAL LA MAPPAPENNING PADA DINAS KESEHATAN
PROVINSI SULAWESI SELATAN
NOMOR :
TENTANG
PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT
UPT RUMAH SAKIT UMUM DAERAH REGIONAL LA MAPPAPENNING

Menimbang: a. Bahwa untuk memberikan pelayanan gizi di instalasi gizi perlu

diterapkan standar pelayanan gizi rumah sakit ;
b. Bahwa untuk maksud poin a tersebut di atas, perlu diatur dalam
bentuk surat keputusan Direktur UPT RSUD Regional La
Mappapenning Provinsi Sulawesi Selatan.
Mengingat: 1. Undang-undang Nomor 36 Tahun 2009, tentang Kesehatan;
2. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 44 Tahun 2009 tentang
Rumah Sakit;
3. Peraturan Presiden Nomor 77 Tahun 2015 tentang pedoman
Organisasi Rumah Sakit;
4. Pedoman Menteri Kesehatan RI Nomor 78 Tahun 2013 Tentang
Pedoman Playanan Gizi rumah sakit.
5. Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor: 129/Menkes/Sk/II/2008
Tentang Pelayanan Minimal;

MEMUTUSKAN
Menetapkan : KEPUTUSAN DIREKTUR TENTANG KEBIJAKAN PELAYANAN
INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UPT RUMAH SAKIT UMUM
DAERAH REGIONAL LA MAPPAPENNING
KESATU : Kebijakan Pelayanan Gizi Rumah Sakit sebagai berikut:
1. Semua Pasien rawat inap disediakan makanan sesuai dengan
diet dan jenis penyakitnya.
2. Semua pasien baru masuk rawat inap dibuatkan daftar
permintaan makanan dan dicatat dalam rekam medik.
3. Semua permintaan makanan pasien sesuai dengan status gizi
dan kebutuhan gizi pasien
 Ditetapkan di Bone
Pada Tanggal
DIREKTUR,

dr.H.Erwan Tri Sulistyo, M.Kes

NIP. 19690924 200012 1 002

4. Pelayanan gizi rumah sakit mempunyai menu dan pilihan

makanan bagi pasien sesuai dengan kondisi dan standar
menu rumah sakit yang ada.
5. Memberikan edukasi pada pasien dan keluarga yang
membawa makanan dari luar sehubungan dengan anjuran
diet dan interaksi makanan dengan obat
6. Melakukan persiapan dan pendistribusian makanan.
7. Pasien yang beresiko gizi harus dilakukan terapi gizi
8. Semua pasien rawat inap akan dilakukan skrining resiko
gizi oleh perawat untuk menentukan skor resiko gizi untuk
kemudian ditindak lanjuti oleh dietisen/ahli gizi
9. Kegiatan asuhan gizi diruangan rawat inap dilaksanakan
oleh dietisen/ahli gizi.
10. Asuhan gizi pada pasien beresiko malnutrisi dengan
kondisi khusus dilksanakan selama pasien dirawat di
rumah sakit
11.Pemberian makanan bagi pasien rawat inap ini bertujuan
untuk memenuhi kebutuhan gizi berdasarkan preskripsi
diet, jenis penyakit dan kondisi pasien.

KEDUA : Kebijakan Pelayanan Instalasi Gizi Rumah Sakit Upt Rumah

Sakit Umum Daerah Regional La Mappapenning di jadikan
acuan dalam memberikan pelayanan pasien di Rumah
Sakit.

KETIGA : Biaya yang Timbul sebagai akibat dikeluarkan Keputusan ini

di bebankan pada Anggaran Pendapatan Upt Rumah Sakit
Umum Daerah Regional La Mappapenning.

KEEMPAT : Surat Keputusan ini berlaku sejak tanggal ditetapkan dan

apabila dikemudian hari ternyata terdapat hal-hal yang
perlu penyempurnaan akan diadakan perbaikan dan
penyesuaian sebagaimana mestinya.