GG 200 mg/15 mL
CTM 2 mg/15 mL
Na Benzoat 0,1%
Sukrosa 0,5%
Aquadest ad 60
Perhitungan Bahan :
200 mg
GG : x 60 mL = 800 mg = 0,8 g
15 mL
2 mg
CTM : x 60 mL = 8 mg = 0,008 g
15 mL
0,1
Na Benzoat : x 60 mL = 0,06 g
100
0,5
Sukrosa : x 60 mL = 0,3 g
100
= 60 mL – 1,168 g
= 58,832 mL
Alat Bahan
Mortir GG
Stamper CTM
Beaker glass Na Benzoat
Botol 60 mL
Sukrosa
Timbangan analitik
Aquadest
Anak timbangan
Batang pengaduk
Pipet tetes
Kertas perkamen
Gelas ukur
Prosedur Kerja :
1. Disetarakan timbangan
2. Dikalibrasi botol 60 mL
3. Diambil air dan dimasukkan ke gelas ukur sebanyak 60 mL
4. Dimasukkan air ke botol 60 mL, ditandai dengan label kemudiang dibuang airnya
5. Diambil dan diukur aquadest sebanyak 59 mL
6. Diambil dan ditimbang CTM sebanyak 0,008 g dimasukkan ke beaker glass
7. Diambil dan ditimbang GG sebanyak 0,8 g dimasukkan ke beaker glass
8. Diambil dan ditimbang Na Benzoat sebanyak 0,06 g dimasukkan ke beaker glass
9. Diambil dan ditimbang Sukrosa sebanyak 0,3 g dimasukkan ke beaker glass
10. Ditambahkan sebagian aquadest ke beaker glass diaduk dengan batang pengaduk ad larut
11. Dimasukkan larutan ke dalam botol 60 mL yang sudah dikalibrasi
12. Ditambahkan sisa aquadest ke dalam botol hingga tanda batas ad 60 mL
13. Dikocok ad homogen
Evaluasi :
Uji Homogenitas
No Langkah Kerja
5
Homogen Tidak homogen
Uji Kejernihan
No Langkah Kerja
No Langkah Kerja
4 Mengamati volume yang terbaca dalam gelas ukur, ada perubahan atau tidak
5 Mencatat hasilnya
Formula 2
Glycerol 10%
Sorbitol 10%
Propilenglikol 15%
Na Benzoat 0,1%
Na Bikarbonat 1,5
Aquadest ad 60
Perhitungan Bahan :
10
Glycerol : x 60 mL = 6 g
100
10
Sorbitol : x 60 mL = 6 g
100
9
Propilenglikol : x 60 mL = 9 g
100
0,1
Na Benzoat : x 60 mL = 0,06 g
100
Na Bikarbonat : 1,5 g
= 60 mL – 24,06 g
= 35,94 mL = 36 mL
30
Aquadest asam = x 36 mL = 10,8 mL (10 mL + 16 tetes)
100
70
Aquadest basa = x 36 mL = 25,2 mL (25 mL + 4 tetes)
100
Alat Bahan
Mortir Asam sitrat
Stamper Glycerol
Beaker glass Sorbitol
Botol 60 mL
Propilenglikol
Timbangan analitik
Na Benzoat
Anak timbangan
Na Bikarbonat
Batang pengaduk
Aquadest
Pipet tetes
Kertas perkamen
Gelas ukur
Prosedur Kerja :
1. Disetarakan timbangan
2. Dikalibrasi botol 60 mL
3. Diambil air dan dimasukkan ke gelas ukur sebanyak 60 mL
4. Diambil dan ditimbang natrium bikarbonat sebanyak 1,5 g, dimasukkan ke mortir gerus
ad halus
5. Diambil dan diukur aquadest basa sebanyak 25,2 mL
6. Dimasukkan sebagian aquadest ke dalam mortir berisi natrium bikarbonat, gerus ad larut
7. Diambil dan ditimbang natrium benzoat sebanyak 0,06 g
8. Dimasukkan sisa aquadest basa ke beaker glass
9. Ditambahkan natrium benzoat ke dalam beaker glass, aduk ad larut
10. Dimasukkan larutan natrium bikarbonat ke dalam botol
11. Ditambahkan dengan larutan natrium benzoat ke dalam botol berisi larutan natrium
bikarbonat, dikocok ad homogen
12. Diambil dan diukur aquadest asam sebanyak 10,8 mL dimasukkan ke beaker glass
13. Diambil dan ditimbang Asam sitrat sebanyak 1,5 g, dimasukkan ke beaker glass, diaduk
ad homogen
14. Diambil dan ditimbang Glycerol sebanyak 6 g, dimasukkan ke beaker glass, diaduk ad
homogen
15. Diambil dan ditimbang Sorbitol sebanyak 6 g, dimasukkan ke beaker glass, diaduk ad
homogen
16. Diambil dan ditimbang Propilenglikol sebanyak 9 g, dimasukkan ke beaker glass, diaduk
ad homogen
17. Dimasukkan 2/3 larutan asam atau sebanyak 3,6 mL ke dalam botol berisi larutan
natrium bikarbonat dan natrium benzoat melalui dinding botol. Digojok perlahan sampai
gas CO2 habis
18. Dimasukkan sisa 1/3 larutan asam ke dalam botol melalui dinding botol, botol ditutup
dengan cepat tanpa dikocok
Evaluasi :
Uji Homogenitas
No Langkah Kerja
Uji Kejernihan
No Langkah Kerja
5
Jernih Tidak jernih
No Langkah Kerja
4 Mengamati volume yang terbaca dalam gelas ukur, ada perubahan atau tidak
5 Mencatat hasilnya
Uji Karbonasi
No Langkah Kerja