apa itu sel?

sel adalah unit struktural terkecil dari makhluk hidup ya, jadi mungkin dari SD - SMP
sudah sering dengar kata-kata sel. setiap makhluk hidup itu tersusun atas sel-sel ya, ada yang cuma
punya satu namanya makhluk uniseluler, ada yang jg punya banyak, yang punya banyak namanya
multiseluler seperti kita ya. Oke yok kita pelajari Apa saja sih yang harus kita tahu dari sel. yang
pertama sekali harus kita tahu itu adalah teori-teori mengenai sel ya, jadi yg membawa teori teori
ini adalah biolog biolog atau ilmuwan ilmuwan peneliti peneliti biologi di masa lampau. yang
pertama kali menemukan sel itu adalah Roobert Hooke, Roobert Hooke ini dia mengamati sayatan
gabus. gabus itu adalah batang kayu yang sudah mati yang biasanya pada masa lampau itu
digunakan untuk menutup botol ya, menyumbat botol sayatan gabus itulah yang diamati dibawah
mikroskop sederhana dan dia temukan ada ruangan ruangan kecil yang dibatasi oleh dinding.
Kenapa ada dindingnya? Karena itu adalah kayu, kayu yang sudah mati berarti sel tumbuhan, sel
tumbuhan itu ada dindingnya. kemudian setelah itu setelah penelitian Robert itu barulah
bermunculan banyak ilmuwan-ilmuwan lainnya seperti Rudolf virchow, max schultze kemudian ada
Yohanes purkinje, theodor schwann, matthias schleiden, felix dujardin kemudian Robert brown
sampai akhirnya Watson and crick ya. jadi Watson dan crick ini adalah cikal bakal berkembangnya
ilmu biologi molekuler, biologi molekuler adalah ilmu yang mempelajari mengenai DNA RNA materi
genetik dan rekayasa genetika dan seterusnya dan seterusnya menjadi cikal bakalnya adalah
penelitian dari watson and crick ya. Yang penting kalian tahu Kata kuncinya teori-teori singkat dari
setiap tokoh-tokohnya ya tidak perlu dihafalkan tahunnya yang penting kalian tahu intinya ya inti
dari teori yang mereka temukan oke.

Ini sekarang kita lihat ada dua gambar sel ini adalah sel hewan yang sebelah kiri yang sebelah kanan
sel tumbuhan bisa kita lihat di sini ya Apa perbedaan yang mencolok perbedaan yang mencolok
adalah kalau tumbuhan lain Iya kaku bentuknya kotak kotak kenapa karena ada yang namanya
dinding selnya dinding selnya hanya ada pada tumbuhan kita lihatnya perbedaan antara sel hewan
dan tumbuhan yang ketara sekali kalau tumbuhan itu ada dindingnya makanya dibentuk seperti
ininya bentuk sel tumbuhan itu keras kaku Solid Kenapa karena dilindungi oleh dinding sel yang
tersusun atas materi dasarnya itu adalah selulosa kemudian ada juga hemiselulosa ya hemiselulosa
kemudian ada yang namanya pektin kemudian ada lignin, pektin lignin dan lain-lain susuna susunan
inilah yang menyebabkan dinding sel ini dinding sel pada tumbuhan itu keras kaku Rigit padat
sehingga batang batang tumbuhan seperti yang kita lihat deh bentuknya keras itu kenapa karena
ada dinding selnya. Nah kalau kita nih hewan dan manusia itu tidak menghasilkan enzim pemecah
selulosa tidak ada, tidak punya enzim selulase makanya kita kalau makan tumbuhan akan makan
kangkung makan bayam kita kunyah kunyah nanti keluarnya bentuknya masih seperti itu juga
kenapa karena saya tidak punya izin memecah selulosa Ya hanya hewan-hewan pemakan rumput
seperti sapi kambing itu yang ada enzim selulosa, itupun enzim yang dihasilkan oleh
mikroorganisme yang menjadi flora alami dalam lambung mereka ya jadi cara alami hewan dan
manusia tidak punya enzim pemecah selulosa oke itu perbedaan pertama. perbedaan yang kedua itu
adalah vakuola tumbuhan punya vakuola yang besar ya kalau hewan sekalipun ada vakuolanya kecil
itu pun biasanya terdapat pada makhluk-makhluk yang dulunya masuk kelas animalia itu protozoa
sekarang udah pisah sih bukan masuk hewan lagi ya dia ya protozoa ini punya vakuola, vakuola nya
ada dua macam yang pertama vakuola makanan, vakuola makanan ini fungsinya adalah untuk
mencerna makanan, kemudian ada satu lagi vakuola berdenyut atau vakuola kontraktil, vakuola
 2

kontraktil Ini fungsinya adalah untuk proses ekskresi atau pengeluaran. jadi sekalipun ada pada
hewan vakuolanya kecil tidak sebesar ininya kemudian perbedaan berikut yang lagi pada hewan ga
kelihatannya di sini dia ada yang namanya ini ini namanya adalah kloroplas, kloroplas ini hanya ada
pada tumbuhan yang fungsinya untuk melakukan fotosintesis kemudian kalau pada hewan yang ada
di hewan tidak dari tumbuhan itu ada lisosom sentriol dan lain-lain. Nah sekarang kita lihat yuk
lengkapnya perbedaan antara sel hewan dan sel tumbuhan ya kalau pada sel hewan ukurannya lebih
kecil kenapa kalau tumbuhan lebih besar Karena di tumbuhan ada yang tadi namanya vakuola ya
kita liat lagi nih vakuolanya pada tumbuhan itu gede banget makanya dia ukurannya jadi lebih besar
daripada sel hewan, kemudian lisosom ada pada sel hewan saja tidak ada pada tumbuhan plastida
tidak ada pada sel hewan yang ada di tumbuhan, plastida inilah nanti akan terbagi menjadi ada
coroplast kromoplas kemudian leukoplas ya dan lain-lain hanya ada pada tumbuhan kemudian
dinding sel sel hewan tidak punya jadi kalau sel hewan paling luar itu hanya membran sel tidak ada
lagi dinding sel di luarnya kalau sel tumbuhan doublei setelah membran sel ada lagi dinding sel ya
kalau hewan cuma punya membran aja kalau tumbuhan dabel ada membran dan ada dinding
kemudian sentrosom atau sentriol sentriol Ini fungsinya adalah untuk mengatur proses pembelahan
sel dan hanya ada pada hewan kalau tumbuhan tidak punya bentuknya karena sel hewan tidak
dilindungi oleh dinding maka dia hanya punya membran yang lembaran itu bentuknya tidak tetap
kalau tumbuhan karena dilindungi oleh dinding dan punya vakuola, vakuola itu fungsinya untuk
menjaga tekanan turgor maka bentuk sel tumbuhan tetap, vakuola tidak ada pada hewan sekalipun
ada ukurannya kecil yang tadi itu ada vakuola makanan dan vakuola kontraktil Kemudian pada
tumbuhan ada dan besar fungsinya dia adalah untuk menjaga tekanan turgor tekanan turgor itu
adalah tekanan yang muncul karena masuknya air. itu perbedaan antara sel hewan dan tumbuhan
sekarang kita lihat perbedaan antara sel prokariotik dan eukariotik

Prokariotik dan eukariotik prokariotik kelas 10 sudah sering dengar ya berarti ya harusnya sih, pro
itu Apa? itu arti katanya adalah belum, karioteka itu artinya adalah membran inti dan membran Inti
atau membran penutup pembungkus nukleus berarti kalau prokariotik itu belum atau tidak punya
membran nukleus. ya siapa saja sih yang termasuk prokariotik prokariotik itu hanya dua yaitu siapa
bakteri ya dengan sianobakter ini masuk ke dalam kingdom apa Kingdom Monera jadi hanya
Kingdom Monera yang prokariotik selain Kingdom Monera semuanya sudah eukariotik, eukariotik
itu ada membran intinya jadi materi intinya betul-betul terpisah dari sitoplasma sementara kalau
prokariotik tidak ada membran intinya sehingga materi inti bercampur dengan sitoplasma itu
perbedaan mendasar nya Nah selanjutnya selengkapnya Ini dia. kalau prokariotik karena dia
monera dan seluruh Monera itu unicellular kemudian dia juga belum Komplek semuanya
organel-organel terutama membran nukleus Nya maka ukurannya biasanya lebih kecil daripada
yang eukariotik kemudian inti selnya karna tidak terbungkus oleh membran inti dia disebut tuh
nukleoid kalau yang eukariotik sudah terbungkus sudah jelas perbedaannya antara inti dan
sitoplasma maka kita bisa sebut dia nukleus kemudian menutupnya kalau prokariotik setelah
membran itu ada yang namanya Kapsul Kapsul itu bentuknya seperti lendir atau jel yang padat kalau
eukariotik pada hewan tidak punya penutup sel ya setelah membran yang sudah nggak ada apalagi
kalau tumbuhan ada setelah Membran penutupnya adalah dinding sel ya kemudian kita bisa lihat
pada prokariotik itu organel nya gak lengkap nggak ada mitokondria nggak ada kloroplas nggak ada
rekomen pasma tidak ada vakuola badan golgi dan lisosom Jadi fungsi-fungsinya kalau mitokondria
 3

itu kan menghasilkan energi jadi fungsi menghasilkan energi pada prokariotik digantikan oleh
organel namanya Mesosom kemudian kloroplas dia enggak punya jadi untuk yang autotrof itu
melakukan fotosintesis dengan ke klorofil aja dia punya klorofil tapi tidak punya kloroplas ya
ribosom ada karena menghasilkan protein vakuola nggak punya badan golgi nggak Punya lisosom
nggak Punya kemudian DNA nya juga kalau prokariotik dia dna-nya bentuknya sederhana cincin
sirkuler ya bulet gitu ya bentuknya bulat seperti cincin biasa disebut dengan plasmid ya DNA pada
bakteri biasa kita sebut plasmid itu perbedaan mendasarnya sekarang kita lihat sel sel eukariotik ini
bentuknya strukturnya gini setiap sel setiap sel itu pada dasarnya harus punya inti sel sitoplasma
dan membran sel ya harus punya membran sel Walaupun nggak Punya dinding nggak Punya kapsul
nggak Punya penutup lain yang penting punya membran sel untuk melindungi materi-materi
didalamnya nah semua yang ada di dalam membran sel itu kita sebut sitoplasma atau
organel-organel. jadi nanti yang pertama kita lihat nih inti sel inti sel itu isinya adalah materi materi
genetika seperti DNA RNA gitu ya nah jadi ini yang ada di dalam inti sel ini fungsinya adalah untuk
mengatur semua kegiatan sel atau membawa materi genetik materi keturunan ini akan kita pelajari
secara detail ya inti sel ini secara detail kita pelajari di kelas 12 nanti ya karena nanti kita pelajari
substansi genetika persilangan dan lain-lain oke sekarang yang akan kita bahas adalah sitoplasma
dan organel organelnya jdi sebenarnya inti sel itu termasuk di dalam sitoplasma ya sitoplasma ini
isinya adalah cairan dan organel organel salah satu organel itu adalah nukleus. Nah sekarang kita
lihat yu ini cairan dulu nih kita bahas sitoplasma katanya isinya cairan, cairannya itu apa sih jadi 85%
cairan sitoplasma itu adalah air sisanya 15% itu terbagi menjadi sekitar 10% nya itu adalah protein
ya kemudian ada 2 persennya 2% nya itu adalah lemak kemudian ada 1 persennya adalah
karbohidrat dan ada satu lagi satu lagi satu persen lagi itu adalah asam nukleat ya ini adalah
komponen penyusun cairan sitoplasma.

kemudian organel organel nya apa? ini dia kita lihat, ada banyak sekali organel-organel didalam Sel
yang pertama nukleus ya Ya tadi sudah akan bahas sedikit nukleus itu mengatur seluruh kegiatan
atau Seluruh aktivitas sel kemudian ada ribosom yang berfungsi untuk menghasilkan atau mencari
gambar-gambar di sini supaya kalian bisa bayangkan Jadi kalau misalkan ini adalah nukleus biasanya
nempel sama membran nukleus itu ada saluran berkelok-kelok namanya retikulum endoplasma atau
Biasa disingkat RE kasar berarti dia bertaburan titik-titik kecil ini titik-titik kecil di sini ini namanya
adalah ribosom kalau orangnya bertaburan ribosom namanya adalah RX kasar atau retikulum
endoplasma kasar yang fungsinya adalah transportasi atau mengangkut protein yang menghasilkan
protein adalah ribosom protein yang diangkut oleh mereka diangkut ke mana nanti diangkut ke
mana Ke badan Tapi sebelum ke badan golgi kita lihat dulu ada juga retikulum endoplasma yang
tidak bertemu ribosom namanya retikulum endoplasma halus fungsinya adalah untuk sintesis lemah
ya sekarang kita kembali lagi ke ribosom kan sintesis protein Iya nanti hasil sintesis yang diangkut
oleh are kasar dan RE kasar akan membawa protein yang menuju ke badan golgi lalu protein yg
dikemas akan jadi enzim atau jadi hormon kah lalu kemudian hasil pengamatan itu akan disekresikan
oleh si badan golgi melalui fraksi ya kemudian mitokondria nah ini gambarnya mitokondria Ini
fungsinya untuk menghasilkan energi melalui proses oksidasi atau proses