A. Cairan
Cairan adalah larutan yang terdiri dari air (pelarut) dan zat tertentu (zat
terlarut). Cairan termasuk dalam kebuthan dasar manusia secara fisiologis
karena memiliki proporsi besar dalam tubuh. Hampir 90% dari total berat badan
berbentuk cairan. Air di dalam tubuh tersimpan dalam dua kompenen yaitu CIS
dan CES.
Cairan intraselular (CIS)
Merupakan cairan terdapat dalam sel tubuh dan berfungsi sebagai media tempat
aktivitas sel kimia berlangsung. Cairan menyusun 70% dari cairan tubuh (total
body water TBW) dewasa, CIS menyusun sekitar 40% berat tubuh.
Cairan ekstraselular (CES)
Merupakan cairan yang terdapat dari luar sel dan menyusun 30% dari TWB atau
sekitar 20% dari berat tubuh. CES terdiri atasa cairan inravasikuler, cairan
interstisial, dan cairan transelular. Intravasikuler atau plasma menyusun 5% dari
total berat badan, interstisial menyusun 10%-15% total berat badan.
B. Elektrolit
Elektrolit Adalah mineral bermuatan listrik yang ditemukan di dalam dan
diluar sel tubuh. Mineral dimasukan dalam cairan dan makanan dan dikeluarkan
utamanya melalui ginjal. Elektrolit juga dikeluarkan melalui hati, kulit, dan paru
paru dalam jumlah lebih sedikit. Elektrolit tersusun atas ion elektrolit. ion yang
bermuatan positif disebut kation, contohnya, natrium (Na+), kalium (K+),
kalsium (Ca2+), dan magnesium (Mg2+). ion yang bermuatan negative disebut
anion, contohnya klorida (CI-), sulfat (SO42-), fosfat (PO43-), dan bikarbonat
(HCO-3).Untuk mempertahankan keseimbangan kimia, keseimbangan elektrolit,
dan Ph yang normal tubuh melakukan mekanisme pertukaran dua arah antar CIS
dan CES. Kation dan Anion berperan dalam pertukaran ini.
rata-rata pria dewasa hampir 60% dari berat badan adalah air dan wanita
mengandung 55% air dari berat badannya. Orang dewasa terdiri dari 60% air dan
bayi kira-kira 70%. Pengeluaran ginjal sebanyak 500ml, dan cairan dibutuhkan
untuk mengeluarkan sampah metabolic. Total pengeluaran sehari kira-kira
1.300ml perhari, ginjal setiap menitnya menerima sekitar 125ml plasma untuk
disaring dan memproduksi urine sekitar 60ml sampai 80ml dalam setiap jam
atau totalnya sekitar 1,5 L dalam satu hari.