Hari / tanggal :

Kelompok :

Anggota : 1.

Lembar Kegiatan Peserta Didik (LKPD)

A. Tujuan
1. Siswa dapat mengetahui bentuk perkecambahan pada tanaman
2. Siswa dapat mengetahui perbedaan perkecambahan hipogeal dan epigeal.

B. Dasar Teori
Proses pertumbuhan dan perkembangan embrio pada tumbuhan sering disebut
sebagai perkecambahan. Biji yang berkecambah dapat membentuk planula karena
didalamnya mengandung embrio. Embrio atau lembaga mempunyai tiga bagian, yaitu
radikula (akar embaga), kotiledon (daun lembaga) dan kaulikalus (batang lembaga). Di
dalam kegiatan yang kalian lakukan akan menemukan calon individu baru (embrio) yang
dilengkapi dengan cadangan makanan.

Di dalam biji terdapat tumbuhan kecil yang merupakan hasil perkecambahan. Dua
macam jenis perkecambahan biji dapat dibedakan atas perkecambahan hypogeal dan
epigeal. Berdasarkan jumlah kotiledonnya tumbuhan berbiji dapat digolongkan menjadi
dua macam, yaitu tumbuhan yang memiliki satu keping biji (kotiledon) disebut tumbuhan
monokotil contohnya biji jagung dan kelapa, sedangkan tumbuhan yang memiliki dua
keping biji(kotiledon) disebut tumbuhan dikotil, contohnya biji kacang dan manga.

C. Alat dan Bahan

1. Biji kacang hijau
2. Biji jagung
3. Cawan petri
4. Kapas
5. Air
6. Pisau atau cutter
7. Video perkecambahan hipogeal dan epigeal

D. Langkah Kerja
Kegiatan 1
1. Kerjalah di dalam kelompokmu.
2. Persiapkan biji kacang hijau dan biji jagung.
 3. Tiap kelompok menanam minimal 10 dari masing-masing biji.
4. Amati perkembangan biji sampai muncul calon daun.
5. Kemudian belahlah dengan pisau atau cutter tepat di antara kedua keping bijinya.
6. Amati dan gambarlah, lalu sebutkan bagian-bagian dari biji kacang dan jagung, bila perlu
carilah buku yang mendukung tentang bagian-bagian biji.
7. Bandingkanlah bagian antar biji yang berkecambah dan biji yang belum berkecambah.
8. Bandingkanlah antara biji kacang dengan biji jagung.
9. Buatlah suatu kesimpulan dan diskusikan dengan kelompok.
10.Presentasikan di depan kelas!
Kegiatan 2
1. Amati video tentang pertumbuhan epigeal dan hipogeal
2. Lengkapi keterangan video sesuai Tabel.2
3. Jawablah pertanyaan diskusi setelah Kalian mengamati video.
4. Baca buku paket dan refrensi lainnya untuk membantu pengisian.

E. Tabel Pengamatan
Kegiatan 1
Tabel 1. Bagian-bagian biji pada kacang hijau dan jagung
BIJI KACANG HIJAU BIJI JAGUNG

BERKECAMBAH BELUM BERKECAMBAH BERKECAMBAH BELUM

BERKECAMBAH

_ _

Iya,1 cm

Iya,3 cm
Iya,4 cm

Iya,6 cm Iya,7 cm

Iya,9 cm Iya,10 cm

Iya,9,5 cm Iya 13 cm
Iya,10 Iya,14 cm

F. Pertanyaan
1. Adakah perbedaan antara biji kacang hijau dengan biji jagung?
Jawab:
Kecepatan pertumbuhan biji kacang hijau dan biji jagung berbeda.Kacang hijau lebih
cepat tumbuh dari pada jagung.Perbedaan lainnya yakni antara perkecambahan
hipogeal (jagung) dan epigeal (kacang hijau)

2. Sebutkan bagian-bagian dari perkembangan embrio beserta fungsinya?

Jawab:
1. Kulit biji, berfungsi untuk melindungi biji.
2. Endosperma dan kotiledon, berfungsi menyimpan cadangan makanan dan
menutrisi embrio.
3. Radikula, bakal akar.
4. Plumula, bakal daun.
5. Epikotil, bakal batang yang letaknya di atas kotiledon.
6. Hipokotil, bakal batang yang letaknya di bawah kotiledon
Kegiatan 2
Tabel 1. Pengamatan Perkecambahan Epigeal dan Hipogeal
N (CUPLIKAN VIDEO) PERTANYAAN
O

1. APA YANG TERJADI PADA BIJI

SETELAH MUNCUL AKAR?
-SAAT AKAR MUNCUL,BIJI TERBELAH.
KEMUDIAN KULIT BIJI AKAN
TERURAI ,CALON DAUN DAN
KOTILEDON MUNCUL DARI
PERMUKAAN TANAH.

BAGAIMANA LETAK KOTILEDON BIJI

SAAT BERKECAMBAH ?
KOTILEDON TERANGKAT KE
PERMUKAAN
TANAH

WAKTU TAYANG: 00:18 — 01:08

2. BAGIAN APA YANG TERBENTUK
TERLEBIH DAHULU SAAT BIJI
BERKECAMBAH?
AKAR MUNCUL MEMBELAH BIJI,
.KEMUDIAN RUAS BATANG DI ATAS
KOTILEDON (EPIKOTIL) MENGALAMI
PEMANJANGAN SEHINGGA PLUMULA
MULAI MENEMBUS TANAH DAN
KOTILEDON TETAP DI DALAM TANAH.

BAGAIMANA LETAK KOTILEDON BIJI?

KOTILEDON TETAP BERADA DI DALAM
TANAH

WAKTU TAYANG: 01:50 — 02:50

Setelah mempejalari bagian-bagian biji ada tiga macam bagian penyusun embrio yang penting pada
proses perkecambahan, yaitu ……………………………………………………………………………..

 Epikotil yaitu calon pucuk.

 Hipokotil yaitu calon batang.
 Kotiledon yaitu calon daun.
 Radikula yaitu calon akar.
 Endosperma cadangan makanan

berdasarkan pengamatan video tentang perkecambahan, perkecambahan epigeal ialah ……….………...

 Perkecambahan epigeal adalah pertumbuhan biji di mana kotiledonnya naik ke atas atau ke
permukaan tanah..

Perkecambahan hypogeal ialah …………………………………………………………………………...

 Perkecambahan hipogeal adalah pertumbuhan biji di mana kotiledonnya tetap berada di bawah
tanah.

Daftar Pustaka
Campbell. 2003. Biologi Edisi kedelapan. Jakarta : Erlangga.
Irnangtyas.2013. Biologi untuk SMA/ MA Kelas XII. Jakarta: Erlangga.