KARYA ILMIAH

HASIL OBSERVASI WARUNG MAKAN PAK WANDI DI DESA MEDASARI

KECAMATAN RAWAJITU SELATAN KABUPATEN TULANG BAWANG

Diajukan untuk melengkapi persyaratan mengikuti Us/Un Ma Plus Mesuji tahun

pelajaran 2021/2022

DISUSUN

NAMA : M.ALDI SAPUTRA

NIS/NISN : 0052353055

JURUSAN : ILMU PENGETAHUAN SOSIAL (IPS)

MA PLUS MESUJI

ALAMAT : JALAN POROS BW DESA PANGGUNG JAYA KECAMATAN

RAWAJITU UTARA KABUPATEN MESUJI
 HALAMAN PENGESAHAN

Nomor : 0 /MAPM/PP-TA/IPS/2021

Kami kepala Ma Plus Mesuji beserta pembimbing dalam penyusunan paper ini
setelah mengadakan perbaikan dan penelitian seperlunya :

Nama : M. ALDI SAPUTRA

NISN : 0052353055
Kelas/Jurusan : XI / Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Hari/Tanggal : 26 Januari 2022
Judul Paper : hasil Observasi warung makan pak wandi

Kami menerima dan mengesahkan paper tersebut, untuk melengkapi dan

memenuhi salah satu syarat untuk mengikuti US/UN pada MA PLUS MESUJI
Tahun ajaran 2021/2022

Panggung Jaya, 26 Januari 2022

WAKA Kurikulum Pembimbing

ALI ZAENAL ABIDIN FARIDA YULIANA, S.Pd

Mengetahui

Kepala Sekolah Ma Plus Mesuji

SYAHRUL MUNIR, M.PD, M.PD

 KATA PENGANTAR

Assalamualamualaikum Wr.Wb.

Segala puji bagi ALLAH SWT. Yang telah melimpahkan nikmat dan rahmat-
nya kepada kita semua. Sholawat serta salam atas junjungan kita Rosululloh SAW.
Melalui Uswah Hasanah beliau, mudah-mudahan kita akan memperoleh kebahagiaan
di dunia dan di akhirat. Penulis dapat menyelesaikan karya tulis ini, sebagai salah satu
syarat mengikuti UN MA PLUS MESUJI tahun ajaran 2021/2022. Merupakan
kegiatan rutin bagi siswa siswi MA PLUS MESUJI menyelengarakan kegiatan
OBSERVASI, yang di jadikan sumber materi bagi siswa siswi untuk membuat karya
tulis. Penulis menyadari bahwa keterbatasan pengetahuan dan pemahaman,
menjadikan keterbatasan penulis pula untuk memberikan penjabaran tentang masalah
ini. Oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu
penulis harapkan demi kesempurnaan karya tulis ini.
Atas tersusunya dan terselesainya paper ini penulis mengucapkan terima kasih
kepada :

1. Bapak H.Mustofa Selaku Pengasuh Yayasan Al Yazier

2. Bapak Nurul Huda, S.Pd.I Selaku Ketua Yayasan Al Yazier

3. Bapak Syahrul Munir, M.Pd M.Pd Selaku Kepala Sekolah MA PLUS MESUJI

4. Bapak Ali Zaenal Abidin Selaku Waka Kurikulum

5. Ibu FARIDA YULIANA, S.Pd Selaku Pembimbing Paper

Harapan penulis semoga karya tulis ini membawa manfaat bagi kita semua.
Penulis juga berharap karya tulis ini memberikan kesan positif terhadap
pembaca.

Wassalamualaikum Wr.Wb.

Medasari, 26 Januari 2022

Penulis
 M.ALDI SAPUTRA

MOTTO

“KEGIGIHAN AKAN MEMBAWA SESEORANG KE

DALAM SEBUAH KESUKSESAN”.
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.......................................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................................ii
KATA PENGANTAR..................................................................................................iii
MOTTO........................................................................................................................iv
DAFTAR ISI..................................................................................................................v
BAB 1 PENDAHULUAN..............................................................................................1
A. Latar Belakang Masalah...................................................................................1
B. Rumusan Masalah.............................................................................................2
C. Tujuan Dan Kegunaan Penelitian...................................................................2
D. Sistematika Penulisan........................................................................................2
BAB II LAPORAN HASIL PENELITIAN.................................................................3
A. Keadaan Lokasi................................................................................................3
B. Landasan Kegiatan Penelitian........................................................................3
C. Jenis – Jenis Kegiatan........................................................................................4
BAB III PENUTUP.......................................................................................................5
A. Kesimpulan........................................................................................................5
B. Saran...................................................................................................................5
C. Penutup...............................................................................................................5
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................6
DAFTAR RIWAYAT HIDUP......................................................................................6
LAMPIRAN-LAMPIRAN............................................................................................8
SURAT KETERANGAN PENELITIAN.................................................................10
 BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Usaha perseorangan yang berdiri pada tahun 2017 dan bergerak dalam bidang
warung makan, usaha ini di dirikan oleh bapak wandi seorang pimpinan dari
usaha yang di geluti saat ini. Berawal dari mengisi hari luang sehari hari yang
menghasilkan cukup uang. Dari kegiatan sehari hari bapak wandi lalu
mempelajari tentang tata cara mengelola warung makan dan dari inspirasinya
sendiri bapak wandi. Beliapun semangat untuk mendirikan warung makan
dengan modal bekerja. Usaha ini di dukung kuat oleh istri bapak wandi karena
ketekunan dan kesabaran beliau dalam menjalankan usahanya dalam berdagang
tersebut dan akhirnya setelah beberapa tahun kemudian usaha warung makan
tersebut berkembang pesat.

B. Rumusan Masalah

1. Persiapan apa saja yang diperlukan dalam membuka usaha warung makan?
2. Bagaimana proses perkembangan waung makan?
3. jenis makanan yang di jual?

C. Tujuan Dan Kegunaan Penelitian

Maksud penelitian ini adalah untuk mengetahui sistem tata cara laksana
pembukaan warung makan dan untuk mendapatkan pendidikan dan pengalaman
tentang pembukaan warung makan sampai pemasaran.

D. Sistematika Penulisan

Dalam penyusunan peper ini, penulis juga akan mengelompokkan pembahasan

pembahasan dengan maksud agar dapat mempermudah penyusunan, penulisan
dan pemahaman sehingga dapat berjalan secara sistematis, maka paper ini
disusun oleh penulis dalam bentuk sistematika penulis yang sederhana.

Dalam sistematika penulisan ini penulis menguraikan sebagai berikut :

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar belakang masalah

B. Rumus masalah
 C. Tujuan dan kegunaan penelitian

D. Sistematika penulis

BAB II LAPORAN HASIL PENELITIAN

A. Keadaan lokasi

B. Landasan kegiatan penelitian

C. Jenis - jenis kegiatan

D. Pelaksanaan Penelitian

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan
B. Saran-saran
C. Penutup
 BAB II

LAPORAN HASIL PENELITIAN

A. Keadaan Lokasi

Lokasi merupakan tempat melayani konsumen, dapat pula diartikan sebagai tempat
untuk pengunjung warung makan. Lokasi di sekitar Desa Medasari yang berada di
pinggir jalan poros. Terdapat juga beberapa warung makan yang tutup karena
mengalami kebangkrutan karena tidak ada pelanggan. Lokasi beliau ini juga
sangat strategis karena berada di pinggir jalan poros yang sering di lalui orang
jika ingin bepergian.

B. Landasan Kegiatan Penelitian

Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan tentang usaha warung makan

tersebut, ternyata terdapat landasan kegiatan anatara lain :

1. terdapat beberapa warung makan di Desa Medasari yang tutup dikarenakan

mengalami kebangkrutan.

2. karena tempat yang beliau tempati sangatlah strategis untuk berjualan.

C. Jenis – Jenis Kegiatan

Dalam penyusunan karya tulis ini, penulis melakukan penelitian yaitu:

1. Wawancara

Interview yang sering di sebut dengan wawancara atau kuesioner lisan adalah
sebuah dialog yang dilakukan oleh wawancara untuk memperoleh informasi dari
orang yang diwawancarai. Adapun kegiatan ini merupakan kegiatan paling utama
guna untuk memperoleh cara–cara yang diambil oleh bapak wandi.
2. Observasi

Observasi yang digunakan adalah dengan observasi secara langsung. Bisa

diartikan pengamatan dan pencatatan dengan sistematika fenomena-fenomena
yang diselidiki antara lain dengan melihat secara langsung cara pengolahan
warung makan. Setelah penulis melakukan penelitian (wawancara, observasi) di Desa
Medasari, maka penulis akan menjabarkan kegiatan penelitian yang bertemakan
usaha warung makan antara lain sebagai berikut :

a. Modal awal

Modal awal yang dikeluarkan bapak Wandi untuk mendirikan usaha warung
makan yaitu sekitar Rp.25.000.000.00 dipergunakan untuk belanja barang-barang
perlengkapan warung makan bapak wandi.

b. Makanan yang di jual

Makanan yang terdapat di warung makan bapak Wandi ini bermacam-macam

antara lain yaitu sebagai berikut:

 ayam geprek keju

 ayam geprek original
 bakso soni
 bakso urat
 bakso jumbo
 bakso krikil

warung makan beliau mulai berjualan dari pukul 06:00 pagi sampai dengan pukul
21:00 malam.

c. Pendapatan hasil penjualan

Pendapatan hasil penjualan perharinya bisa mencapai Rp.425.000.00. Sedangkan

pendapatan perbulan bisa mencapai Rp.13.175.000.00 itu sudah menjadi untung
bersihnya.
 BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

Setelah penulis melakukan penelitian dari dekat tentang usaha warung makan di
Desa Medasari Kecamatan Rawajitu Selatan Kabupaten Tulang Bawang, penulis dapat
mengambil kesimpulan yaitu sebagai berikut:

1. Dengan usaha warung makan di kembangkan sebagai usaha, karena usahanya yang
sangat mudah sehingga memungkinkan untuk dipraktekan siapa saja selagi ada
kemauan.
2. Dengan meningkatkan usaha warung makan dapat juga menambah penghasilan
untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga dan lainnya.
3. Dengan usaha warung makan semakin ditingkatkan maka seseorang akan
mendapatkan hasil atau untung yang tidak sedikit.

B. Saran

Saya berharap semoga paper ini bisa menambah pengetahuan para pembaca
namun terlepas dari itu saya memahami bahwa paper ini masih jauh dari kata
sempurna sehingga saya sangat mengharapkan kritik serta saran yang bersifat
membangun demi terciptanya paper selanjutnya yang lebih baik lagi sehingga saya
dapat melakukan perbaikan.

C. Penutup
 Alhamdulilah puji syukur penulis sampaikan atas kehadirat ALLAH SWT.
Karena atas rahmat dan hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan paper
ini meskipun masih sangat sederhana dan masih banyak kekurangan dan
kesalahan dalam penulisan.

Penulis berterima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam
menyelesaikan paper ini. Penulis berharap semoga paper ini dapat bermanfa’at
khususnya bagi penulis dan umumnya bagi pembaca. Amin Ya Robbal ‘Alamin.

DAFTAR PUSTAKA

https://muhammadaldisaputra.wordpress.com/2021/03/11/makalah-kewirausahaan-
warungmakan-bapak-wandi/

http://repo.iain-tulungagung.ac.id/9662/5/BAB%20II.pdf

M.Aldi Saputra contoh paper 2021 panggung jaya

 DAFTAR RIWAYAT HIDUP

MUHAMMAD ALDI SAPUTRA adalah nama lengkap penulis yang dilahirkan

pada tanggal 09 Agustus 2005, Sidang Kurnia Agung dari pasangan pernikahan yang
sah antara Bapak WAGE IRAWAN dengan Ibu TUKIYAH yang sangat harmonis dan
yang beralamatkan di TR 29 A Desa Sidang Kurnia Agung Kecamatan Rawajitu Utara
Kabupaten Mesuji Provinsi Lampung yang merupakan anak ke 3 dari 3 bersaudara.

Adapun pendidikan yang penulis pernah ditempati ialah :

1. TK PERTIWI yang lulus pada tahun 2011

2. SDN 01 SIDANG KURNIA AGUNG yang lulus pada tahun 2017
3. MTs SUBULUSSALAM yang lulus pada tahun 2020
4. MA PLUS MESUJI sampai sekarang dan duduk di kelas XI Program Studi Ilmu
Pengetahuan Sosial ( IPS ) di Pondok Pesantren Al Yazier.
 LAMPIRAN-LAMPIRAN

Gambar 1.1 foto siswa dengan pemilik warung makan

 Gambar 1.2 suasana tempat warung makan

SURAT KETERANGAN PENELITIAN

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : BAPAK WANDI

Jabatan : Pemilik usaha

Alamat : Desa Medasari Kecamatan Rawajitu Selatan

Kabupaten Tulang Bawang

Menerangkan bahwa siswa MA PLUS MESUJI

Nama : MUHAMMAD ALDI SAPUTRA

Kelas : XI Ilmu Pengetahuan Sosial ( IPS )

Telah mengadakan penelitian /observasi diperusahaan /instansi kami, di mulai dari

tanggal 26 Januari 2022.
 Dengan demikian keterangan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan untuk
dapat di pergunakan sebagaimana mestinya.

Medasari, 26 Januari 2022

Pemilik usaha

SUWANDI