Anda di halaman 1dari 22

PEMANFAATAN TOGA

(TANAMAN OBAT KELUARGA)

KARYA TULIS ILMIAH

Disusun oleh:

Muhammad Fadhil Al Ayyubi

SMP ISLAM HIDAYATUL QURAN BOARDING SCHOOL

BANJARBARU

TAHUN AJARAN 2022-2023


PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA)

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia dikenal dengan negera“Megabiodiversity”di dunia. Sebutan tersebut


dikarenakan banyaknya jenis tumbuhan yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Dan terdapat
kurang lebih 250.000 jenis tumbuhan tinggi, dan lebih dari 60% merupakan tumbuhan tropika.
Diperkirakan sekitar 30.000 tumbuhan ditemukan di dalam hutan hujan tropis. Indonesia
memiliki kawasan hutan tropis terkaya kedua di dunia setelah Brazil dan menyimpan potensi
hayati yang merupakan sumber bahan pangan dan obat-obatan. Dengan luas kawasan yang
mencapai 120,35 juta hektar Indonesia memiliki sekitar 80% dari total jenis tumbuhan yang
berkhasiat obat(Atun,2014). Indonesia terdapat sekitar 9600 spesies tumbuhan sebagian
berpotensi untuk dikembangkan menjadi tanaman obat, dan kurang lebih hanya 300 spesies yang
telah digunakan sebagai bahan obat tradisional oleh industri.

TOGA adalah singkatan tanaman obat keluarga. Pada hakekatnya, toga adalah sebidang tanah,
baik di halaman rumah, kebun, atau ladang, yang digunakan untuk membudidayakan tanaman
berkhasiat obat. Tujuanya untuk memenuhi kebutuhan obat-obatan keluarga. Keberadaan
tanaman obat keluarga di Lingkungan rumah sangat penting,terutama bagi keluarga yang tidak
meiliki akses mudah ke pelayanan medis. Dengan memahami manfaat dan khasiat jenis tanaman
tertentu,tanamn obat menjadi pilihan keluarga dalam memilih obat alami yang aman.

1.2 Rumusan Masalah


Rumusan masalah pada karya tulis ininadalah sebagai berikut :
a. Apa saja jenis tanaman obat keluarga yang sering digunakan?
b. Apa manfaat dari tanaman obat keluarga?
c. Bagaimana cara proses penolahan tanaman obat keluarga untuk penyembuhan
peyakit?
1.3 Tujuan Penulisan
Tujuan penulisan karya tulis ini adalah sebagai berikut :
a. Untuk mengetahui jenis tanaman obat keluarga
b. Untuk mengetahui manfaat dari tanaman obat keluarga
c. Untuk mengetahui proses pengolahan tanaman obat keluarga jahe, kunyit,
temulawak, serai, jeruk nipis untuk penyembuhan penyakit
1.4 Manfaat Penulisan
Manfaat karya tulis ini adalah untuk pembaca mengetahui jenis-jenis tanaman obat
keluarga yang paling sering digunakan, manfaatnya beserta cara pengolahannya untuk
penyembuhan penyakit.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Obat Keluarga

TOGA adalah singkatan dari Tanaman Obat Keluarga.Pada hakekatnya,toga


adalah sebidang tanah,baik di halaman rumah,kebun,atau ladang,yang di gunakan untuk
membudidayakan tanaman berkhasiat obat.Tujuanya untuk memenuhi kebutuhan
obatobatan keluarga.Istilah toga dikembangkan untuk mengganti istilah Apotik Hidup yang
telah ada sebelumnya.

Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga Tanaman obat keluarga adalah tumbuhan


yang berasal dari alam dan yang sengaja di tanam oleh masyarakat yang berkhasiat obat
yang telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia bahkan sejak ratusan tahun yang lalu.
Pada masa lalu, ahli ilmu pengobatan yang dikenal dengan istilah tabib membuat ramuan
obat yang bahan bakunya berasal dari hutan. Diperkirakan hutan Indonesia menyimpan
potensi tumbuhan obat sebanyak 30.000 jenis, di antaranya 940 jenis telah dinyatakan
berkhasiat obat, dimana sekitar 78% masih diperoleh melalui pengambilan langsung dari
hutan (Nugroho, 2010 dalam Irmawati, 2016).

Tanaman obat keluarga biasanya selain digunakan pengobatan tradisional


digunakan juga untuk pertolongan pertama dan penggunaan tanaman obat tradisional yang
mudah didapatkan dan tidak memerlukan biaya yang begitu besar dibandingkan dengan
obat-obat modern. Cara pengolahannya masih sangat sederhana hanya berdasarkan
kebiasaan pengalaman sehari-hari yang diwariskan secara turun temurun oleh nenek
moyang mereka (Efremila, Wardenaar dan Sisilia, 2015 dalam Siti Warida dkk, 2016, hal.
2).

Tanaman obat keluarga selain digunakan sebagai obat juga memiliki berbagai
manfaat lain yaitu dapat dimanfaatkan sebagai penambah gizi keluarga seperti pepaya,
timun dan bayam, dapat dimanfaatkan sebagai bumbu atau rempah-rempah masakan
seperti kunyit, kencur, jahe, serai, dan daun salam, dapat menambah keindahan (estetis)
karena ditanam di pekarangan rumah seperti mawar, melati, bunga matahari, kembang
sepatu, dan kumis kucing. ( Kusuma, 2016 hal 6)

2.2 Jahe (Zingiber Officinale)


Jahe adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah
dan bahan baku pengobatan tradisional. Rimpangnya berbentuk jemari yang
menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe
disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron. Jahe termasuk dalam famili
Zingiberaceae.
a. Manfaat jahe adalah sebagai berikut :
1) Mengurangi mual
Ada banyak makanan dan minuman yang menggunakan rempah ini sebagai salah
satu bahannya. Sebut saja rebusan air jahe, wedang jahe, teh jahe, permen jahe,
atau sup ayam jahe.
Deretan makanan dan minuman ini paling direkomendasikan ketika Anda sedang
kondisi tertentu yang rentan sekali mengalami mual dan muntah, seperti sakit,
hamil, atau bepergian naik mobil.
Studi pada jurnal Integrative medicine insights melaporkan konsumsi jahe bisa
mencegah sekaligus mengurangi mual dan muntah pada ibu hamil dan orang
yang mengalami efek samping akibat pengobatan kemoterapi
Setelah diamati, potensi jahe ini berasal dari aktivitas rempah yang
meningkatkan pergerakan makanan melalui saluran cerna dan memblokir
reseptor serotonin di lapisan urus. Mekanisme ini membantu menenangkan saraf
yang memicu refleks muntah.
2) Membantu melawan infeksi
Jahe mengandung gingerol, shogaol, dan paradol. Semuanya adalah senyawa
aktif yang memiliki sifat antibakteri. Itu artinya, senyawa aktif ini bisa
membantu tubuh melawan bakteri yang menginfeksi. Sebuah studi yang
diterbitkan pada Phytotherapy Research menunjukkan ekstrak jahe efektif
melawan bakteri mulut yang menyebabkan gingivitis dan periodontitis.
Gingivitis sendiri adalah peradangan pada jaringan lunak di sekitar gigi.
Penyakit ini terjadi akibat plak yang menumpuk dan mengundang bakteri untuk
berkembang. Akhirnya, jumlah bakteri semakin banyak dan infeksi bisa terjadi.
Sementara, periodontitis adalah infeksi gusi serius yang merusak jaringan lunak
dan menghancurkan tulang yang menopang gigi.
3) Kaya antioksidan
Manfaat jahe untuk kesehatan ternyata berasal dari kandungan antioksidan,
seperti gingerol. Bahan makanan yang kaya antioksidan ini punya potensi
membantu mengurangi stres oksidatif, yakni kondisi ketika tubuh kelebihan
radikal bebas
radikal bebas didapat dari hasil metabolisme tubuh, maupun paparan polusi atau
sinar matahari. Ketika stres oksidatif terjadi, sel bisa saja rusak dan kondisi ini
bisa memicu banyak penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit Alzheimer.
Konsumsi rempah ini bisa meningkatkan antioksidan sehingga dapat melindungi
sel-sel tubuh dari radikal bebas.
4) Menurunkan berat badan
Studi pada hewan dalam jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition
melaporkan konsumsi air dan ekstrak jahe membantu mengurangi berat badan.
Kemudian, studi lain juga menunjukkan efek penurunan berat badan pada wanita
yang mengonsumsi 2 gram bubuk rempah ini selama 12 minggu. Penurunan
berat badan ini membantu seseorang untuk mencegah obesitas sekaligus
mempertahankan berat badan idealnya.
Manfaatnya diketahui berasa dari mekanisme rempah ini pada tubuh, yakni
meningkatkan jumlah g dibakar tubuh.
5) Meringankan gejala osteoarthritis
Osteoarthritis merupakan salah jenis arthritis, yakni peradangan pada sendi.
Seseorang yang mengidap penyakit ini sering kali mengalami nyeri sendi dan
sendi kaku. Rasa sakitnya bisa mengganggu aktivitas, bahkan pada beberapa
kasus parah bisa menyebabkan kelumpuhan. Rasa nyerinya ternyata bisa
berkurang pada beberapa pengidap osteoartritis lutut menurut studi pada jurnal
Osteoarthritis and Cartilage, dengan mengonsumsi 500 mg air jahe setiap hari
selama 3 hingga 12 minggu. Efek yang sama juga terlihat pada kombinasi
rempah ini dengan damar wangi, kayu manis, dan minyak wijen yang dioleskan
ke kulit.
6) Menjaga kestabilan kadar gula darah
Konsumsi rempah ini juga bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil.
“Jahe mengurangi enzim yang memecah karbohidrat sehingga membantu tubuh
memetabolisme glukosa”, ujar Candace O’Neill, seorang ahli diet pada tim
Cleveland Clinic. Di samping itu, senyawa gingerol juga mendorong otot untuk
menyerap glukosa sehingga membuat tubuh tidak perlu memproduksi insulin
ekstra. Normalnya, insulin diproduksi tubuh untuk mengatur gula darah agar
tidak tinggi kadarnya. Akan tetapi, pengidap diabetes tipe 2 sering kali tidak
menghasilkan insulin yang cukup. Akibatnya, glukosa menumpuk di aliran
darah.
7) Mengurangi keparahan PMS
Masih dengan khasiatnya dalam mengurangi rasa nyeri. Efeknya ini juga
memberikan pengaruh pada wanita yang sedang PMS, yakni sindrom
pramenstruasi. Saat PMS terjadi, rasa nyeri yang dirasakan jauh lebih hebat
sehingga bisa mengganggu aktivitas harian. Studi yang diterbitkan pada jurnal
The Journal of Alternative and Complementary Medicine membagi beberapa
kelompok wanita untuk minum obat pereda nyeri dan mengonsumsi bubuk jahe
sebanyak 250 mg. Hasilnya, menunjukkan konsumsi bubuk rempah dapat
mengurangi rasa nyeri sama efektifnya dengan obat ibuprofen dan asam
mefenamat.
8) Menurunkan kadar kolesterol
Konsumsi jahe dapat menurunkan kadar kolesterol. Memang tubuh
membutuhkan kolesterol, tapi tidak dalam jumlah yang banyak. Jika terlalu
banyak, kadar kolesterol tinggi bisa terjadi dan kondisi ini dapat meningkatkan
risiko penyakit jantung. Berdasarkan penelitian pada Clinical & Medical
Biochemistry pengidap kadar kolesterol tinggi diminta untuk mengonsumsi 5
gram bubuk jahe setiap harinya selama 3 bulan. Hasilnya, menunjukkan
penurunan kadar kolesterol jahat sebanyak 17,4 persen dalam masa percobaan.
b. Berikut cara membuat air rebusan jahe di rumah:
Parut 1,5 sendok teh jahe segar. Rebus 4 gelas air. Tambahkan jahe ke dalam air.
Biarkan jahe meresap selama sekitar 5-10 menit. Saring airnya untuk memisahkan
parutan jahe. Air jahe dapat diminum baik panas maupun dingin.
Bila rasanya terlalu kuat, kamu boleh tambahkan madu atau perasan air lemon.
Minuman jahe memang dapat memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Meski
demikian, sebaiknya kamu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter mengenai
jumlah konsumsi air rebusan jahe yang aman. Jika dikonsumsi berlebihan, minuman
jahe justru dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
2.3 Kunyit (Curcuma Longa)
Kunyit merupakan jenis rumput – rumputan, tingginya sekitar 1 meter dan
bunganya muncul dari puncuk batang semu dengan panjang sekitar 10 – 15 cm dan
berwarna putih. Umbi akarnya berwarna kuning tua, berbau wangi aromatis dan rasanya
sedikit manis. Bagian utamanya dari tanaman kunyit adalah rimpangnya yang berada
didalam tanah. Rimpangnya memiliki banyak cabang dan tumbuh menjalar, rimpang induk
biasanya berbentuk elips dengan kulit luarnya berwarna jingga kekuning – kuningan
(Hartati & Balittro., 2013).
a. Manfaat Kunyit adalah sebagai berikut :
1) Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kunyit mengandung zat kurkumin yang bekerja meningkatkan daya tahan tubuh.
Artinya, sistem pertahanan tubuh melawan virus atau bakteri penyebab penyakit
yang ditingkatkan, bukan secara langsung membunuh kuman tersebut.
Mengonsumsi air kunyit kuning secara rutin juga bisa membantu memerangi virus
yang menginfeksi saluran pernapasan berkat adanya zat anti kataral.
2) Mengobati Radang  
Kandungan pada kunyit yang disebut kurkumin merupakan antioksidan yang
memiliki efek antiradang poten. Pada satu kunyit, kurang lebih memiliki
kandungan kurkumin sebanyak 200 miligram (mg). Zat aktif tersebut membantu
menghentikan kerja enzim serta sitokin yang dapat menyebabkan inflasi pada
tubuh. Maka dari itu sangat bermanfaat untuk mengurang radang dan dapat
meningkatkan kortison pada kelenjar adrenal dalam tubuh.
3) Mengurangi Rasa Mual
Adanya kandungan kurkumin pada kunyit akan meresap ke dalam aliran darah
manusia dan mengurangi tekanan pada perut. Dengan mengkonsumsi kunyit,
tekanan pada perut akan terasa ringan dan lega sehingga mengurangi rasa mual.
Hasil akan lebih maksimal dan cepat dalam mengatasi mual jika kamu tambahkan
air kunyit dengan lada hitam karena adanya kandungan piperin yang mempercepat
proses kinerja.
4) Mengatasi Perut yang Kembung
Buang gas berlebihan merupakan tanda ada yang salah pada kondisi perutmu.
Untuk membantu otot pada pencernaan agar tetap bergerak lancar, kamu bisa
konsumsi kunyit. Kurkumin pada kunyit membantu mengurangi tekanan gas pada
perut dan membantu lambung untuk menghentikan produksi asam secara
berlebihan.
5) Mengurangi Nyeri saat Haid
Bagi kamu para perempuan yang sedang mengalami haid, sering kali perut terasa
nyeri dan membuat tidak nyaman saat beraktivitas. Untuk para perempuan
Indonesia pastinya sudah tidak asing lagi dengan jamu kunyit asam yang
dipercaya dapat meredakan nyeri saat haid. Bukan hanya mitos, jamu kunyit asam
memang bisa meradakan nyeri saat haid. Hal ini dikarenakan adanya kandungan
kurkumin kunyit yang dapat melemaskan kontraksi rahim sehingga menyebabkan
perut kram.
Selain itu, kunyit juga membantu mengurangi masuknya aliran ion kalsium pada
sel-sel apitel rahim, serta mengurangi terjadinya produksi prostaglandin yaitu
hormon yang mengakibatkan timbulnya rasa sakit.
6) Mengobati Metastasis Kanker
Kunyit putih dapat bermanfaat untuk kanker Rahim, usus besar, dan payudara. Hal
ini disebabkan adanya kandungan kurkumin yang dapat membasmi sel tumor
ganas penyebab kanker serta menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker.
7) Obat Alergi
Terdapatnya kandungan kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin pada kunyit
memiliki fungsi sebagai senyawa anti-alergi yang dapat membantu menghilangkan
rasa gatal-gatal pada tubuh. Dua kandungan tersebut menghambat aktivitas protein
berlebihan pada tubuh yang dapat mencegah lepasnya zat histamin. Zat histamin
dan protein yang berlebihan dapat membuat reaksi alergi muncul pada kulit.
8) Menangkal Bakteri Jahat
Manfaat kunyit untuk kesehatan lainnya adalah menangkal bakteri jahat. Bagi
kamu yang sering merasa sakit perut atau mengalami keracunan makanan dan
bakteri jahat, kamu bisa minum larutan kunyit hangat yang dapat membantu
meredakan.
Bukan hanya itu, kandungan pada kunyit juga bisa melawan bakteri jahat lainnya
yang menyerang mulut kita dan organ intim wanita.
9) Penawar Racun
Penelitian menyebutkan bahwa kandungan di dalam kunyit bermanfaat untuk
pertolongan pertama pada gigitan ular. Karena kunyit mampu menghambat
aktivitas bisa ular pada darah, menghentikan penyebaran ke seluruh tubuh dan
mengurangi pembengkakan.
10) Mengobati Maag
Bagi kamu yang suka mengalami nyeri maag, tidak perlu selalu langsung
mengkonsumsi obat. Cobalah mengkonsumsi larutan kunyit terlebih dahulu dan
minum secara rutin. Kunyit dapat membantu mengurangi frekuensi kambuhnya
gejala maag. Adanya kandungan kurkumin pada kunyit juga dapat mengendalikan
produksi asam lambung dan empedu secara berlebihan.
11) Menstabilkan Kadar Gula Darah
Jika kamu penderita diabetes cobalah mengkonsumsi kunyit secara teratur untuk
mengendalikan gula darah agar stabil. Kandungan kurkumin kunyit dapat
menurunkan kadar glukosa pada arah.
Selain itu, juga dapat meningkatkan insulin dan mebuat gejala diabetes jadi lebih
mudah ditangani.
12) Melawan Infeksi
Manfaat kunyit untuk kesehatan lainnya adalah untuk melawan infeksi pada tubuh.
Kandungan kunyit putih dapat melawan berkembangnya jamur dan bakteri pada
tubuh. Seperti menyembuhkan dari keracunan makanan, infeksi kulit, infeksi
jamur penyebab sariawan, dan juga infeksi jamur pada area kewanitaan. Kunyit
juga bermanfaat untuk menghilangkan bakteri pada mulut penyebab bau mulut.
13) Membantu Menurunkan Berat Badan
Selain membantu memperkuat imun dan mengetasi infeksi, mengonsumsi air
kunyit juga bisa menjaga bentuk tubuh atau menurunkan berat badan. Jadi, cocok
untuk kamu yang tengah menjalani diet. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal,
kamu harus mengombinasikan sari kunyit dengan asam
b. Cara sederhana mengolah kunyit:
1) Ambil segenggam kunyit, lalu kupas kulitnya sampai bersih
2) Parut atau jus dengan blender (biasa ditambahkan air secukupnya)
3) Didihkan 2-3 kali (biasa ditandai dengan pemuaian)
4) Tambahkan garam sedikit untuk memberikan tambahan cita rasa (seujung sendok)
5) Saring dan peras untuk mengambil sari patinya saja
6) Tuangkan perasan jeruk nipis (1 - 3 biji, sesuai selera)
7) Tambahkan gula atau madu jika diperlukan
8) Kunyit siap untuk diminum (lebih baik dalam keadaan hangat)
2.4 Temulawak
Temulawak juga dikenal dengan nama Java ginger atau jahe Jawa karena tanama
ini masih satu famili dengan tanaman jahe, yaitu Zingiberaceae. Temulawak dapat tumbuh
subur di dataran rendah, terutama pada tanah yang gembur sehingga rimpangnya mudah
berkembang menjadi besar. Temulawak juga dapat tumbuh subur hingga ketinggian 1.500
meter di atas permukaan laut
a. Manfaat temulawak adalah sebagai berikut :
1) Memperlancar Proses Pencernaan
Kandungan serat juga kurkumin yang tinggi pada temulawak dapat membantu
memperlancar proses pencernaan. Khasiat temulawak yang satu ini cocok bagi
kamu yang memiliki masalah susah buang air besar.
2) Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat dari temulawak yang terkenal adalah ia mampu meningkatkan
daya tahan tubuh kita dan menghindari berbagai macam penyakit. Untuk
mengonsumsinya, kamu bisa mengolah temulawak menjadi minuman dengan cara
merebusnya.
3) Sebagai Antibakteri dan Antijamur
Manfaat temulawak yang dapat kamu temukan adalah sebagai antibakteri dan
antijamur. Adanya senyawa xanthorrizol pada temulawak ternyata cukup efektif
untuk membasmi bakteri jenis Staphylococcus dan Salmonella.
4) Mencegah Kanker
Salah satu manfaat temulawak untuk kesehatan berikutnya adalah mencegah
kanker. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam temulawak mampu
menyusutkan sel kanker dan mencegah terbentuknya kanker di badan.
5) Mengatasi Peradangan
Senyawa anti radang pada temulawak mendatangkan manfaat yang mana mampu
mengatasi peradangan. Senyawa tersebut dapat menghambat produksi
prostaglandin E2 yang memicu peradangan akibat luka.
6) Membantu Proses Metabolisme Tubuh
Manfaat temulawak ini diperoleh dari adanya kandungan pati dan turmerol dan
sangat baik untuk tubuh.
7) Menambah Nafsu Makan
Salah satu manfaat temulawak yang terkenal yakni mampu menambah nafsu
makan. Kandungan atsiri dalam temulawak kerap dimanfaatkan oleh orang-orang
yang kehilangan nafsu makan umumnya pada anak-anak.
8) Mengatasi Radang Sendi
Mengkonsumsi temulawak dipercaya dapat meredakan radang sendi. Temulawak
dipercaya memiliki khasiat yang sama dengan ibuprofen yang sering diberikan
pada pasien osteoarthritis.
9) Menurunkan Kolesterol
Khasiat temulawak yang sering digunakan untuk kesehatan adalah untuk
menurunkan kolesterol. Kandungan kurkuma yang tinggi membantu menurunkan
kolesterol jahat bernama low density lipoprotein (LDL).
10) Meningkatkan Stamina
Temulawak dan jahe bila dikonsumsi bersamaan akan memiliki khasiat yang baik
untuk stamina tubuh. Temulawak serta jahe umumnya dikonsumsi oleh
olahragawan untuk meredakan tubuh dari kelelahan akibat aktivitas fisik yang
tinggi.
11) Mengatasi Masuk Angin
Temulawak mampu mengatasi masuk angin karena adanya kandungan piridoksin
pada tanaman tersebut.
12) Baik untuk Kesehatan Hati
Temulawak dapat berfungsi sebagai hepatoprotektor yang melindungi hati dari
efek samping obat. Manfaat temulawak untuk kesehatan hati ini juga dibarengi
dengan kemampuan merangsang cairan empedu.
13) Mengeluarkan Toksin dalam Tubuh
Manfaat temulawak untuk kesehatan yakni membantu mengeluarkan toksin tubuh.
Hal ini dimungkinkan berkat kandungan Phelandren yang ada dalam tanaman
herba tersebut.
14) Mengatasi Jerawat
Seperti yang telah disebutkan di atas, temulawak memiliki kandungan antibakteri.
Kandungan tersebut menambah daftar manfaat temulawak untuk wajah. Dalam
hal ini kamu bisa mengkonsumsinya atau diambil sari temulawak sebagai masker
untuk mengatasi masalah jerawat pada wajahmu.
15) Mencegah Penuaan Dini
Manfaat temulawak untuk wajah adalah mencegah penuaan dini. Kandungan
minyak atsiri yang tinggi membuat temulawak cocok digunakan sebagai cara
untuk menghalau penuaan dini pada wajah
16) Menghaluskan Kulit Wajah
Kandungan minyak atsiri ini dipercaya efektif untuk membuat kulit tampak lebih
halus. Manfaat temulawak untuk wajah ini membuat temulawak kerap dijadikan
bahan dasar untuk sabun wajah.
17) Meringankan Nyeri Haid
Sifat temulawak yang dingin dapat meringankan nyeri haid. Tubuh akan terasa
rileks dan perlahan-lahan nyeri haid akan hilang.
18) Sebagai Obat Diuretik Alami
Temulawak dapat menjadi obat diuretik alami. Zat ini dapat membantu
membersihkan tubuh dari garam berlebih dan merangsang ginjal untuk
melepaskan natrium ke urin yang dikeluarkan tubuh. Selain itu, karena fungsinya
sebagai obat diuretik, maka dapat mencegah gagal jantung, masalah pada ginjal
maupun masalah pada hati.
b. Temulawak dapat diolah menjadi berbagai macam jenis minuman, di antaranya wedang
jahe temulawak merupakan salah satu yang paling populer. Berikut langkah-langkah
membuat wedang jahe temulawak. Bahan-bahan yang diperlukan:
1) 1 Ruas besar jahe
2) 2 Ruas kunyit
3) 1 Ruas besar temulawak
4) 1 Buah jeruk nipis
5) 2 sendok makan (sdm) madu
6) 700 mililiter (ml) air
Langkah-langkah membuat wedang jahe temulawak:
1) Pertama-tama, bersihkan seluruh bahan utama. Kunyit, jahe dan temulawak dapat
digeprek dan iris tipis. Lalu, bakar sebentar agar aroma dan rasanya jadi lebih kuat. 
2) Selanjutnya, rebus 700 ml air mineral, lalu masukkan kunyit, jahe dan temulawak
dan rebus sekitar 10 menit menggunakan api kecil hingga melarut. 
3) Setelah semua telah larut, kamu bisa langsung menyaring bahan yang telah direbus
dan memisahkan air hasil rebusan.
4) Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu. Wedang jahe temulawak siap untuk
dinikmati
2.5 Serai (Cymbopogon citratus)
Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9
(folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium. Tidak hanya vitamin dan
mineral, serai juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan antara lain analgesik,
anti-inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif,
diuretik, dan insektisida.
a. Manfaat serai adalah sebagai bderikut :
1) Menangkal penyakit
Aktivitas senyawa antioksidan pada ramuan serai dapat memberikan manfaat
berupa perlindungan dari radikal bebas, membantu dalam menjaga kadar
kolesterol tetap seimbang, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Berkat
antioksidannya pula, mengonsumi teh atau minuman mengandung serai akan
bantu menjauhkan Anda dari risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, kanker,
dan obesitas.
2) Sebagai aromaterapi pengusir nyamuk
Serai juga juga diketahui dan dimanfaatkan sebagai aromaterapi oleh bangsa India
dan Timur Tengah. Di Indonesia sendiri, batang serai ditumbuk dan didiamkan
beberapa saat setelah tidur, untuk membantu mengusir nyamuk yang
menyebabkan gatal dan demam berdarah.
3) Mencegah naiknya kolesterol
Daun dan akar serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan sifat anti-
hiperkolesterolemia yang membantu menghasilkan kadar kolesterol yang sehat.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi rutin teh serai, telah
menunjukkan hasil yang signifikan dalam mempertahankan tingkat trigliserida
dan mengurangi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
4) Detoksifikasi
Manfaat sereh lainnya yaitu dapat membantu membersihkan zat-zat beracun
berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Detoksifikasi dengan tanaman serai
membantu membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi
hati dan ginjal. Mengonsumsi teh serai juga dapat berkhasiat melancarkan buang
air kecil.
5) Mengobati insomnia
Manfaat selanjutnya, sereh didapuk berkhasiat membantu untuk menenangkan
otot-otot dan saraf yang membantu Anda lebih nyenyak saat tidur dan bantu
mengobati insomnia. Penelitian telah menunjukkan bahwa teh serai memiliki obat
penenang dan zat hipnotis yang bisa membantu dalam meningkatkan waktu dan
kualitas tidur.
6) Mengobati ISK dan penyakit kulit
Sereh dapat bekerja sebagai antiseptik dan efektif dalam mengobati penyakit kulit
karena infeksi seperti kurap, luka, kudis, dan juga infeksi saluran kencing (ISK)
karena mengandung sifat anti-mikrobanya yang mampu membasmi jamur pada
tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai menimbulkan efek baik pada
infeksi kulit. Jamur patogen pada kulit akan lenyap jika Anda rajin mengoleskan
ekstrak serai pada kulit yang bermasalah.
7) Bantu mengatasi sindrom prahaid
Konsumsi sereh dapat menimbulkan efek diuretik, artinya rempah satu ini dapat
merangsang organ ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak urine dari biasanya.
Khasiatnya bahkan pernah dibuktikan dalam sebuah studi skala kecil yang terbit
pada Journal of Renal Nutrition. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa minum
air sereh dapat meningkatkan produksi urine lebih banyak dari minuman lain.
Efek ini tentunya sangat bermanfaat, terutama bagi Anda yang sedang mengalami
sindrom prahaid. Hal itu mengingat pada saat-saat tersebut tubuh biasanya
mengalami retensi (penyimpanan) air.
b. Cara membuatnya:
1) Potong dan cuci kedua tanaman sereh hingga bersih.
2) Rebus 1 gelas air di dalam panci.
3) Masukkan sereh ke dalam air yang mendidih dan biarkan selama 4 menit.
4) Saring untuk memisahkan air dengan potongan sereh.
5) Tambahkan satu gelas air dingin yang sudah dicampur dengan jus lemon, garam,
dan gula.
2.6 Jeruk Nipis
Jeruk nipis memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Jeruk nipis kaya akan vitamin
C, menyediakan lebih dari 20% vitamin C untuk kebutuhan harian. Kandungan zat besi,
kalsium, vitamin B6, tiamin, kalium, dan banyak lagi dapat ditemukan dalam jeruk nipis
sehingga bermanfaat bagi kesehatan. Jeruk nipis atau disebut juga key lime berasal dari
tanaman Citrus aurantiifolia. Buah jeruk nipis berbentuk bulat, berwarna hijau, memiliki
diameter 3-6 sentimeter, dan mengandung cairan asam. Rasa asam tersebut berasal dari
asam sitrat yang terkandung dalam jeruk nipis. Jeruk nipis yang sudah matang memiliki
kulit kekuningan dan daging buah yang hijau.
Jeruk nipis dapat disimpan pada suhu kamar selama 3 hingga 5 hari namun lebih baik
disimpan dalam kulkas untuk menghindari paparan cahaya dan udara yang dapat
mengurangi kualitas. Rasa asam dengan sedikit rasa manis dan pahit dalam jeruk nipis
adalah alasan mengapa jeruk nipis tidak dimakan langsung seperti buah jeruk biasa.
Penggunaan jeruk nipis dapat ditemukan dalam masakan, salah satunya menggunakan
jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

a. Manfaat jeruk nipis :


1) Meningkatkan kekebalan tubuh Jeruk nipis kaya akan vitamin C yang bernutrisi
untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sebuah penelitian dalam
jurnal Antioxidants tahun 2018 menunjukkan bahwa vitamin C membantu
meningkatkan produksi sel darah putih sehingga bermanfaat untuk membantu
melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi vitamin C membantu mencegah
pilek yang parah dan mempercepat penyembuhan serta mengurangi peradangan.
Selain vitamin C, jeruk nipis juga merupakan sumber antioksidan untuk
memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan mempertahankan sel dari kerusakan
akibat radikal bebas.
2) Melancarkan pencernaan Jeruk nipis bermanfaat untuk melancarkan pencernaan
dengan memecah makromolekul makanan. Kandungan flavonoid dalam jeruk
nipis mampu merangsang sistem pencernaan dan meningkatkan sekresi cairan
pencernaan, mpedu, dan asam sehingga merangsang gerakan peristaltik untuk
menggerakkan makanan ke seluruh usus.
Kandungan asam yang ada dalam jeruk nipis memiliki manfaat untuk
membersihkan sistem pembuangan kotoran pada tubuh. Serat dalam jeruk nipis
juga dapat membantu meredakan sembelit. Jeruk nipis merupakan obat pencahar
alami yang aman untuk diminum.
3) Melawan infeksi Sebuah penelitian dalam jurnal Evidence-Based Complementary
and Alternative Medicine mengungkapkan bahwa mengonsumsi jeruk nipis dapat
melindungi tubuh dari berbagai mikroba, virus, dan bakteri termasuk Helicobacter
pylori
Bakteri H. pylori dapat masuk ke dalam tubuh Anda dan hidup di saluran
pencernaan. Setelah bertahun-tahun, bakteri tersebut dapat menyebabkan luka
pada lapisan perut atau bagian atas usus kecil Anda. Jeruk nipis dapat melawan
infeksi akibat bakteri tersebut.
4) Meredakan batuk Jeruk nipis adalah mengandung senyawa bermanfaat seperti
vitamin C, beta-karoten, flavonoid, limonoid dan asam sitrat. Kandungan asam
sitrat dalam jeruk nipisyang lebih banyak dibandingkan buah jeruk lainnya.
Sebagai asam, ia memiliki kemampuan yang diusulkan untuk memecah lendir,
jika batuk produktif.
5) Menurunkan berat badan Jeruk nipis memiliki manfaat untuk menurunkan berat
badan karena kandungan asam sitratnya. Kandungan asam sitrat dalam jeruk nipis
mampu meningkatkan sistem metabolisme tubuh sehingga membuat tubuh
membakar lebih banyak kalori dan mengurangi penyimpanan lemak. Oleh karena
itu, ahli gizi sering merekomendasikan untuk minum segelas air jeruk nipis
sesudah makan untuk membantu mencegah makan berlebihan.
6) Mencegah diabetes
Tingginya kadar serat yang terkandung dalam jeruk nipis dapat menurunkan kadar
gula dalam darah dan mengatur penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal
tersebut mampu membantu mengurangi risiko lonjakan gula darah bagi penderita
diabetes. Tak hanya itu, jeruk nipis memiliki indeks glikemik rendah yaitu ukuran
yang digunakan untuk menentukan seberapa besar makanan dapat mempengaruhi
kadar gula darah. Oleh sebab itu, American Diabetes Association
merekomendasikan jeruk nipis sebagai makanan untuk mencegah diabetes.
7) Mengurangi risiko penyakit jantung
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Sebuah studi yang
dipimpin oleh Dr. Frank Hu, profesor kedokteran di Harvard Medical School,
menunjukkan bahwa makanan yang mengandung vitamin C memiliki potensi
untuk mencegah penyakit jantung koroner. Selain itu, serat larut dan zat limonin
yang ditemukan dalam jeruk nipis dapat membantu menurunkan tekanan darah
dan mengurangi peradangan pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit
jantung. Kandungan potasium dan magnesium dalam jeruk nipis juga dapat
membantu meningkatkan sirkulasi darah dan kesehatan jantung
8) Menurunkan kolesterol.
Zat hesperidin yang terkandung dalam jeruk nipis memiliki manfaat untuk
membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam tubuh.
Kandungan kalium alami dalam jeruk nipis dapat menurunkan tekanan darah dan
meningkatkan sirkulasi darah, sementara senyawa jeruk nipis yang disebut
limonin dapat menurunkan kadar kolesterol.
9) Meredakan radang sendi Jeruk nipis bersifat anti-inflamasi sehingga bermanfaat
untuk masalah peradangan sendi. Salah satu dari banyak penyebab radang sendi
adalah kelebihan asam urat dalam tubuh. Asam sitrat yang terdapat pada jeruk
nipis memiliki manfaat untuk melarutkan kelebihan asam urat.
10) Melawan tukak lambung Ulkus peptikum atau disebut juga tukak lambung adalah
gangguan yang muncul pada dinding lambung akibat terkikisnya lapisan dinding
lambung atau bagian pertama dari usus kecil sehingga menghasilkan asam dan
pepsin dalam lumen (lorong berongga tempat darah mengalir).
Jeruk nipis yang mengandung banyak manfaat dapat dikonsumsi dengan cara
berikut. Cuci jeruk nipis sebelum dipotong. Peras sepotong jeruk nipis ke dalam
gelas. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas
untuk menambah rasa. Minum airnya dalam 1 hari untuk rasa terbaik.
2.7 Keterkaitan dengan Islam
Khazanah Islam telah mengenal sistem pengobatan sejak masa awal Islam. Sistem
pengobatan yang dikenal luas dalam khazanah Islam ini mengacu kepada perkataan dan
tindakan Rasulullah SAW yang terkait dengan upaya menanggulangi wabah penyakit,
penyembuhan penyakit, dan perawatan pasien.
Sistem pengobatan yang diadopsi dari Rasulullah SAW ini dikenal sebagai thibbun nabawi
Alquran sebagai salah satu sumber thibbun nabawi, terang Prof Kasule, telah menyajikan
banyak ayat yang berhubungan dengan penyakit dalam tubuh dan pikiran serta cara
penyembuhannya. Alquran berbicara tentang kesehatan fisik dan mental yang buruk atau
penyakit hati.
Diriwayatkan oleh Imam Muslim:

‫ بـ َ َرَأ بِِإ ْذ ِن اهللاِ َع َّز َو َج َّل‬،‫اب ال َّد َوا ُء ال َّدا َء‬


َ ‫ص‬َ ‫ فَِإ َذا َأ‬،‫عن جابر بن عبد اهللا لِ ُك ِّل دَا ٍء َد َوا ٌء‬
Artinya:
“Setiap penyakit pasti memiliki obat. Bila sebuah obat sesuai dengan penyakitnya maka dia
akan sembuh dengan seizin Allah Subhanahu wa Ta’ala.” (HR. Muslim)
Hadits di atas mengisyaratkan diizinkannya seseorang Muslim mengobati penyakit yang
dideritanya. Sebab, setiap penyakit pasti ada obatnya. Jika obat yang digunakan tepat
mengenai sumber penyakit, maka dengan izin Allah SWT penyakit tersebut akan hilang
dan orang yang sakit akan mendapatkan kesembuhan. Meski demikian, kesembumbuhan
kadang terjadi dalam waktu yang agak lama, jika penyebab penyakitnya belum diketahui
atau
obatnya belum ditemukan.
Dan dalam Islam, Allah Swt. menganjurkan umatnya untuk selalu bertawaqal, termasuk
dalam hal kesembuhan atas suatu penyakit. Sebuah hadits Riwayat Bukhari, Rasulullah
saw. menyampaikan, “Tidaklah Allah menurunkan suatu penyakit, melainkan akan
menurunkan pula obat untuk penyakit tersebut.”
Hadits ini menjadi gambaran akan pentingnya dalam berikhtiar untuk mencari
kesembuhan. Sementara pada hadits lainnya disebutkan, Rasulullah saw., bersabda: “Setiap
penyakit ada obatnya. Apabila ditemukan obat yang tepat untuk suatu penyakit, akan
sembuhlah penyakit itu dengan izin Allah ‘azza wajalla.” (HR. Muslim)
Ini menunjukkan bahwa obat yang tepat menjadi jalan kesembuhan bagi suatu penyakit.
Kini, berbagai jenis obat dan suplemen sudah tersebar di pasaran. Mulai dari herbal hingga
kimiawi. Sayangnya, tak sedikit obat dan suplemen yang diramu sedemikian rupa dengan
bahan-bahan berbahaya. Karena itu, penting bagi konsumen untuk menelaah dengan cermat
kandungan dalam obat.
Jahe
Jahe sejenis tanaman rumput-rumputan aromatik yang berumur panjang. Tanaman ini
disebutkan dalam Al-Qur’an, surat Al Insan ayat 17. “Di dalam surga itu mereka diberi
minum segelas (minuman) yang campurannya adalah jahe.” Jahe memiliki banyak khasiat,
khususnya dalam mengobati organ pernapasan seperti asma, batuk, dan meluruhkan dahak.
Selain itu, tanaman ini juga dipercaya dapat mengobati radang gusi, dan mencegah karies,
meredakan radang sendi akibat cuaca dingin, mengatasi impotensi, lemah syahwat,
mengatasi radang anus akibat sembelit akut, memperkuat otot jantung, mencegah
terjadinya penggumpalan darah, serta mencegah penyumbatan jantung dan otak.

BAB III

PENUTUP

c.1 Kesimpulan
a. Banyak obat-obatan alami yang bisa didapatkan dari alam dan ditanam dipekarangan
rumah
b. Khasiatnya tidak kalah dengan obat-obatan kimia
c. Cara pengolahannya juga mudah dan bisa dinikmati dalam waktu yang singkat serta
tidak menggunakan bahan kimiawi yang bisa berbahaya bagi tubuh
d. Meskipun dalam penggunaan obat-obatan yang berasal dari tumbuhan ini tidak boleh
juga dikonsumsi dalam jumlah berlebihan karena akan menimbulkan efek samping
c.2 Saran
a. Untuk penelitian selanjutnya diharapkan ada penelitian yang berkaitan dengan tanaman
obat keluarga bisa digunakan untuk penyembuhan penyakit-penyakit terutama yang
berkaitan dengan virus salah satunya yang saat ini lagi maraknya adalah virus covid-19
b. Tanaman obat keluarga ini sangatlah penting sehingga diharapkan setiap keluarga
menyediakan lahannya/pekarangan rumah untuk menanam tanaman obat keluarga
c. Penelitian selanjutnya dapat membahas tentang tanaman obat keluarga yang jumlahnya
sangat banyak tidak terbatas hanya 5 diatas.

Anda mungkin juga menyukai