KONSEP DASAR PENELITIAN

OLEH:
Tika Dwita Adfar, S.ST, M.Biomed
OUTLINE
1. Pengetahuan dan Ilmu Pengetahuan

2. Metode Ilmiah dan Metode Non Ilmiah

3. Ilmu Pengetahuan Sebagai Filsafat Ilmu

4. Definisi dan Tujuan Penelitian

5. Karakteristik Penelitian

6. Tahapan Penelitian

7. Sifat dan Kesalahan Peneliti

8. Karakteristik dan Tantangan Penelitian Gizi

 Pengetahuan dan Ilmu Pengetahuan

Hasil:
Proses
Pengetaa
Hasil:ras pengama
Kelebiha huan
Manusia a ingin tan dan
n: akal dan ilmu
tahu berpikir
pengeta
manusia
huan
 • Sesuatu yang diperoleh dari hasil
PENGETAHUAN pengamatan untuk mengenal terhadap
suatu objek tertentu

• Informasi dari institusi tanpa memiliki

metode yang dapat
dipertanggungjawabkan dan tidak
Pengetahuan dapat diuji kembali.
• Pencarian pengetahuan lebih berssifat
trial and error berdasarkan
pengalaman belaka.

• Kebiasaan yg diwariskan secara turun

temurun
Sumber pengetahuan • Kebiasaan dari agama tertentu
• Pengamatan terhadap lingkungan sekitar
• Pengalaman hidup
 • Secara etimologi mengandung kata tahu/mengetahui
ilmu

• Semua pengetahuan yang diperoleh dengan metode

Ilmu ilmiah.
pengetah
uan
• Suatu ilmu bersifat empiris hasil dari pengamatan
/percobaan yang dilakukan secaraa sistematis, objektif,
analitis, dan verifikatif dg tujuan mencarikebenaran
ilmiah melalui sebua peneitian.

Ilmu pengetahuan merupakan pengetahuan yang dilakukan

secaraa sistematis dan tahapannya dapat
dipertanggungjawabkan secara teoritis (Kumar, 2011)
 KARAKTERISTIK ILMU
PENGETAHUAN

Bersifat rasional atau masuk akal

Didukung berdasarkan fakta empiris

Disusun secara sistematis

Bersifat objektif
 Metode Ilmiah dan Metode Non
Ilmiah

Metode ilmiah menjadi kerangka dasar dari kegiatan

penelitian sbg hasil sistesis dari proses berfikir ilmiah dari
permasalahan yg perlu dicari jawaban melalui kajian data
empiris dan dapat menghasilkan ilmu pengetahuan

Penelitian merupakan upaya untuk mengembangkan dan

menguji kebenaran dri suatu pengetahuan melalui metode
ilmiah

Syarat suatu metode ilmiah adalah sistematis dan logis

terhadap kajian dari suatu fakta empiris.
 PERBEDAAN METODE ILMIAH & NON ILMIAH

METODE ILMIAH METODE NON ILMIAH

PENDEKATAN RUMUSAN MASALAH JELAS DAN RUMUSAN MASALAH

SPESIFIK, DAN MASALAH TSB DAPAT BERSIFAT KABUR/ABSTRAK
DIAMATI SERTA DIUKUR SECARA DAN HAL INI
EMPIRIS MENYEBABKAN MASALAH
SELALU TIDAK DAPAT
DIUKUR SECARA EMPIRIS
DAN CNDERUNG BERSIFAT
SUPRANATURAL/DOGMATIS
POLA PIKIR DIBAGI 2: INDUKTIF & DEDUKTIF SERING MENGGUNAKAN
INDUKTIF: PENGAMBILAN INTUISI/OTORITAS
KESIMPULAN DARI KASUS YG
BERSIFAT KHUSUS MENJADI
KESIMPULAN BERSIFAT UMUM
DEDUKTIF:
PENGAMBILAN KESIMPULAN DARI
KASUS YG BERSIFAT UMUM
MENJADI KESIMPULAN BERSIFAT
KHUSUS
 PERBEDAAN METODE ILMIAH & NON ILMIAH

METODE ILMIAH METODE NON

ILMIAH
SIFAT KEBENARANNYA 1. SIFAT KEBENARANNYA BERSIFAT SERING TRJADI
EMPIRIS MELALUI PENELITIAN YANG SECARA KEBETULAN,
DILAKUKAN SESUAI PROSES ILMAH INTUISI, SPEKULASI
SEHINGGA HASILNYA DAPAT
DIPERTANGGUNGJAWBKAN DAN
ARGUMENT
2. LOGIKO- HYPOTHETICO-
VERIFIKATIF: GABUNGAN
PENDEKTAN RASIO DN EMPIRIS DN
GABUNGAN OLA PIKIR INDUKTIF
DAN DEDUKTIF DAN ILMU YG
DIPEROLEH DARI PENGGUNAAN
METODEILMIAH DALAM
PENGEMBANGAN ILMU
 IMPLEMENTASI METODE ILMIAH DALAM MENGKAJI DAN MEMECAHKAN
MASALAH PENELITIAN DAPA DILAKUKAN DG TAHAP KERJA:

2. 3.
1. Perumusan
Pengumpulan Pengumpulan
masalah
teori data

4. Analisa 5. Penarikan
Data Kesimpulan
 Ilmu Pengetahuan Sebagai Filsafat Ilmu

Filsafat Filsafat dari segi bahasa

• Ibu dari semua ilmu • Cinta terhadap kebenaran
• Kerangka dasar/landasan • Suatu ara berfikir yg radikal
berfikir sbg proes keilmuan yg dan menyeluruh, cara berfikir
tdk boleh ad yg menghalangi yg mengupas sesuatu sedalam-
keraangka berfikir scra dalamnya
mendaalam sampai akar
pemasalahan , dan mempunyai
makna terdalam berupa
nilaikebenaran dan keindahan
ilmu pengetahuan
 • Ilmu yg mempelajari dg sungguh-
Filsafat sungguh hakikat kebenaran segla
sesuatu

• Keseluruhan pemikiran, gagasan, ide,

Filsafat konsep, dan pemahaman yg dimilki
pengetahuan manusia ttg dunia dan segala isinya
(spontan)

Filsafat ilmu • Keseluruhan sistem pengetahuan

manusia yg telah dibakukan searr
pengetahuan sistematis (sistemtis dan reflektif).
Filsafat sbg kerangka berfikir ilmiah dalam
mendapatkan ilmu pengetahuan terdapat 3
landasan ilmu

Ontologi Epistemologi Aksiologi

 • Mengkaji apa hakikat dari ilmu pengetahuan,
apa definisi dari ilmu pengetahuan tersbut
Ontologi

• Mengkaji cara memperoleh ilmu

pengetahuan, bagaimana cara mendapatkan
Epistemologi pengetahuan dari objek tertentu

• Mengkaji nilai kegunaan sebuah ilmu

pengetahuan
Aksiologi
Sumber ilmu pengetahuan

• Mempertanyakan dari mana ilmu pengtahuan diperoleh

GIZI

• Sebuah ilmu, hal ii seaa filsaat ilmu dapat memenuhi 3

landasan berfikir:
• 1. ONTOLOGI (jelas lingkup yg dikaji & landasan teori dr
bidang gizi tersebut)
• 2. EPISTEMOLOGI (dapat dikaji apa & mengapa dan
bagaimana cara & bagaimana cara memecahkan masalah
u/ mendapatk ilm pengethuan dibidng gizi)
• 3. AKSIOLOGI (dapat dikaj nilai dan kegunaan ilmu gizi
tersebut
Definisi dan Tujuan Penelitian

• Re+search
Asal kata
• Artinya: suatu aktivitas pengkajian kembali

• Penelitan adalah sebuah cara berfikir

melalui investigasi yg hati-hati u/
Kamus bahasa inggris
mendapatkan fakta baru dari sebuah
cabang.

• Upaya sistematis u/ mendapatkan

pengetahuan yg baru.
Penelitian • Investigasi atau kajian yg sistematis,
terkontrol, empiris, dan kritis dari
proposisi hipotesis dari dugaan hubungan
dri ebuah fenomena
TUJUAN PENELITIAN

a). u/ mendapatkan hasil kajian ri sesuatu fenomena

sesuatu yg baru & sering disebut penelitian eksplorasi
b). u/ mendapatkan gambaran yg akurat di suatu
individu, situasi, kelompok, dan sering disebut
penelitian dekriptif
c). u/ menetukan frekuensi dari suatu kejadian atau
hub. Satu dg yg lainnya sering disebut dg penelitian
diagnosis.
d). u/ menguji hipotesis dari hub. Kausal antar vriabel
daan sering disebut dg penelitian penguji
Karakteristik Penelitian

1.
Sistemati
s

5.
Berkemb
2.
ng dr
Empiris
teori yg
ada

3. Valid &
4. Logis dpt di
verifiksi
 KRITRIA PENELITIAN YANG BAIK

1. Tujuan penelitian harus jelas & tersedia DO penelitin dari

konsep umum

2. Prosedur ppenelitian dg perencanaan yg tepat, fokus &

jels deskripsinya

3. Ranangan enelitian direnacanakan secra hti-hati u/

menghasilkan data yg dapat meenjawaab tujuan penelitian

4. Data analisis penelitian dapat membantu signifikasi hasil

dg metode yg digunakan u/ menjawab tujuan penelitian
 Tahapan Penelitian: 3 fase & 8 tahapan

Fase Tahapan
1. Memutuskan apayg akan diteliti 1. Memformulai masalah penelitian
2. Merencanakan penelitian 2. Membuat konsep rancngan
penelitian

3. Memilih dan menetapkan

instrumen penelitian

4. Memilih subjek penelitian

5.. Menulis rencana penelitian
3. Mellaksanakan penelitian 6. Mengumpulkan data
7. Menganalisis dan penyjikan data
8. Menuliis laporan penelitian
 Sifat dan Kesalahan Peneliti

Sifat peneliti Kesalahan peneliti

1. Kemampuan bernalar 1. Fabrikasi
2. Orisinalitas 2. Falsifikasi
3. Tanggap 3. Plagiarisme
4. Kecermatan 4. Duplikasi hasil penellitian
5. Memori 5. Pemutn tidaak adil dg peneliti
6. Persisten linnya dlam pemberian hak
7. Dapat bekerjasama kepenulisan
8. Sikap moral
9. Daa kreasi tinggi dan pantang
menyerah
Karakteristik dan Tantangan Penelitian Gizi

• Gizi: ilmu yg merupkan kajian yg integrtif dn kopleksitas

yg merupakan interaksi antar sistem meolik di daala
karakteristik tubuh dg sistem di luar
• Gizi membutuhkan bebagai ddisiplin ilmu: biokimia,
fisiologi , pertumungan dan perrkembangan, dll

• Zat gizi yg dikonsumsi tidak single meinkan kolek

mmenyebabkkan terjadinya iteraksi dan integrasi
metbolisme dlm tubuh
Tantangan • Manusia mengkonsumsi makanan yyg porsi , variasi dan
ukuran penyajian yg beragam
• Konsumsi makannan dipengaruhi olh faktor perilaku