ULANGAN HARIAN 2

SMK PURI WISATA PANCESARI

Mata Pelajaran : Laundry

Nama :
No. Absen :
Kelas :

PILIHAN GANDA

Pilihlah jawaban yang paling benar.

1. Jenis pakaian yang tidak dikenakan oleh wanita adalah...
a. Pants
b. Skirt
c. Tuxedo
d. Panties
e. Trousers
2. F&B linen adalah jenis linen yang terdapat diarea...
a. Kamar tamu
b. Kamar mandi tamu
c. Kitchen/dapur
d. Public area
e. Front office
3. Berikut yang bukan merupakan fungsi pakaian yang sesungguhnya adalah...
a. Menutup tubuh manusia
b. Menjadi hiasan tubuh saja
c. Memberi rasa nyaman bagi pemakainya
d. Melindungi tubuh dari cuaca dingin dan panas
e. Melindungi tubuh dari kemungkina kontak dengan serangga, bahan kimia berbahaya, dan
virus.
4. Jenis pakaian yang tidak dikenakan oleh pria adalah...
a. Bikini
b. Jacket
c. T-shirt
d. Trunks
e. Boxer
5. Jenis pakaian renang tertutup yang dikenakan oleh wanita Muslim disebut
dengan...
a. Bikini
b. Burqini
c. Bisht
d. Yarmulke
e. Jilbab
6. Perhatikan tabel berikut.
No Keterangan
1. Face Towel
2. Hand Towel
3. Bath Towel
4. Apron
5. Shower Curtain
 Dalam tabel diatas, yang tidak termasuk jenis linen yang dapat ditemui dikamar mandi
hotel (bath linen) ditunjukan oleh nomor...
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
7. Berikut merupakan contoh linen yang tergolong room linen adalah...
a. Napkin, beb pad, dan bath towel
b. Sheet, pillowcase dan duvet
c. Blanket, apron, dan face towel
d. Face towel, apron, dan napkin
e. Table cloth, side towel dan cook uniform
8. Pakaian wanita berbentuk jaket yang terbuka dibagian depan dan dapat diberi kancing
atau ritsleting dinamakan...
a. Cardigan
b. Skirt
c. Blus
d. Trousers
e. Pantsuit
9. Perpaduan blazer dengan bawahan celana atau rok yang berbahan dan bermotif sama
dan sering kali digunakan untuk menghadiri acara-acara kantor dinamakan...
a. Pantsuit
b. Suit
c. Gown
d. Slacks
e. Blazer
10. Kilt merupakan rok tradisional pria... yang dipakai pada acara-acara tertentu
a. Polandia
b. Swedia
c. Skotlandia
d. Rumania
e. Hungaria
11. Bahan kimia yang digunakan untuk pencucian dry cleaning adalah...
a. detergen
b. solvent
c. pyratex
d. alkali
e. sabun colek
12. Bahan kimia yang digunakan untuk menghilangkan noda minyak adalah...
a. Alkali
b. Detergen
c. Softener
d. Neutralizer
e. Starch
13. Bahan kimia yang digunakan untuk mencuci dan menghilangkan noda ringan saat
proses pencucian adalah...
a. Softener
b. Neutralizer
c. Alkali
 d. Detergen
e. Starch
14. Chemical yang digunakan untuk menghilangkan noda pada pakaian berwarna
adalah….
a. Neutralizer
b. Chlorine bleach
c. Oxygen bleach
d. Detergen
e. Sabun colek
15. Chemical yang digunakan untuk menghilangkan sisa-sisa bahan kimia yang terdapat pada
pakaian pada waktu pembilasan adalah...
a. Neutralizer
b. Chlorine bleach
c. Alkali
d. Detergen
e. Softener
16. Chemical yang digunakan untuk melembutkan dan mengharumkan pada pakaian adalah...
a. Neutralizer
b. Softener
c. Alkali
d. Detergen
e. Sabun colek
17. Bahan yang diberikan untuk membuat tablecloth dan napkin menjadi kaku
dinamakan...
a. Tepung terigu
b. Baking soda
c. Kanji/starch/sagu
d. Softener
e. Alkali
18. Salah satu komponen perhitungan harga pencucian pakaian yang termasuk dalam
kategori bahan kimia/chemical adalah...
a. Gas
b. Listrik
c. Detergen
d. Air
e. Telepon
19. Salah satu barang yang termasuk peralatan penunjang pakaian (guest supplies) adalah...
a. Setrika
b. Air
c. Suit plastic/suit cover
d. Detergen
e. alkali
20. Pernyataan yang benar tentang fungsi alkali adalah…
a. membantu kerja detergen dalam mengangkat noda
b. melicinkan pakaian agar mudah disetrika
c. membuat pakaian lebih wangi
d. mencuci pakaian tanpa perlu menggunakan air
e. memutihkan pakaian putih