1. Petugas yang mengambil pakaian tamu yang akan dicuci ke kamar tamu yang bersangkutan disebut..

a. valet
b. housekeeper
c. mangler
d. checker
e. room Boy
2. Kategori tekstil yang dicuci di laundry hotel terbagi dua, yaitu….
a. house laundry dan office laundry
b. guest laundry dan office laundry
c. house laundry dan guest laundry
d. inside laundry dan outside laundry
e. guest laundry dan employees laundry
3. Yang termasuk dalam linen Food and Beverage department adalah….
a. table cloth
b. napkin
c. molton
d. semua jawaban benar
e. semua jawaban salah
4. Ruangan tempat dikumpulkan seragam-seragam karyawan dinamakan…..
a. uniform room
b. general linen room
c. hotel room
d. employees room
e. housekeeping room
5. tanggung jawab bagian mangler adalah…
a. mencuci seragam karyawan
b. memisahkan warna pakaian
c. memberi tanda pada pakaian
d. mengantarkan pakaian pada tamu
e. menyetrika linen-linen berukuran besar
6. Departemen atau seksi yang melaksanakan pencucian atas semua bahan atau pakaian adalah...
a. Front Office
b. Housekeeping
c. Engineering
d. Laundry
e. F & B service
7. Cucianlaundrydari tamu yang menginap di hotel disebut...
a. Inhouse Guest Laundry
b. Outside Guest Laundry
c. Inhouse Guest Valet
d. Outside Guest Valet
e. Inhouse Laundry
8. Standard waktu pengambilan cucian tamu adalah kurang lebih… menit setelah permintaan tamu diterima
oleh order taker…
a. 5
b. 15
c. 20
d. 10
e. 30
9. Jika seorang pertugas laundry hendak melicinkan kemeja, maka perlatan yang dipilih adalah….
a.
 b.

c.

d.

e.

10. Semua cucian linen dan seragam karyawan (house laundry) yang tidak menghasilkan uang secara langsung,
tetapi menjadi biaya yang harus ditanggung hotel dimasukkan ke dalam kelompok…
a. non-revenue producing works
b. power mechanical
c. personnel
d. PTR
e. Fixed cost
11. Salah satu jenis shirt press unit yang berfungsi untuk melicinkan bagian punggung adalah…
a. Sleever mold shirt press
b. Collar & chuff shirt press
c. Yoke shirt press
d. Folder shirt press
 e. Form finisher
12. Sebelum mengakhiri pembicaraan dengan tamu, kata-kata yang hendaknya diucapkan ileh seorang order
taker adalah…
a. “Thank you for calling”
b. “Have a nice day”
c. “See you later”
d. “See you tomorrow”
e. “Good luck”
13. Segala bentuk cucian yang dimiliki oleh hotel yang terdiri dari Housekeeping, F&B linen dan Uniform
disebut juga..
a. guest laundry
b. laundry service
c. house laundry
d. housekeeping laundry
e. express service
14. Proses penagihan pembayaran sesuai data yang masuk ke computer disebut dengan…
a. posting
b. bill
c. washing
d. ordering
e. service
15. Guest bill dilaporkan ke…. Department untuk kemudian diserahkan kepada tamu pada saat check out.
a. housekeeping
b. front office
c. laundry
d. accounting
e. back office
16. Apabila ada pakaian tamu yang rusak stelah diterima dan diperiksa, order taker harus…
a. menelepon kembali tamunya
b. membiarkan saja
c. mengembalikan ke kamar tamunya
d. melaporkan kepada supervisor
e. memanggil tamu yang bersangkutan untuk ditanyakan
17. Staff yang bertanggung jawab mengurus administrasi dalam Laundry Department serta menerima pesanan
laundry dari tamu melalui telepon adalah….
a. checker
b. front office
c. marker
d. sekretaris
e. order taker
18. Pesan permintaan laundry dari tamu harus segera disampaikan kepada.… yang bertugas mengambil cucian
ke kamar tamu.
a. room boy
b. order taker
c. valet runner
d. checker
e. bell boy
19. Berikut yang bukan tujuan pengecekan data yang dilakukan oleh order taker adalah…
a. mencegah terjadinya pengiriman ke kamar yang salah
b. memastikan data-data tamu laundry list sesuai dengan yang ada di computer
c. menyenangkan pimpinana atau atasan
d. tidak terjadi kesalahan yang membuat tamu marah
e. mengetahui benefit yang diperoleh tamu tersebut sehingga dapat diaplikasikan
20. Salah satu wujud etika/sopan santun yang harus diperhatikan saat menerima pesanan laundry dari tamu
melalui telepon adalah…
a. tidak memotong pembicaran tamu
 b. meminta tamu mengulang kata-kata yang kurang jelas
c. membiarkan tamu berbicara menyampaikan keinginannya
d. menulis apa yang dikatakan tamu
e. menyampaikan pesanan tamu kepada valet
21. Perhatikan tabel berikut,

No Keterangan
1 Face towel
2 Hand towel
3 Bath towel
4 Apron
5 Shower curtain
Dalam tabel di atas, yang tidak termasuk jenis linen yang dapat ditemui di kamar mandi hotel (bath linen)
ditunjukkan oleh nomor…
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
22. Jenis pakaian yang tidak dikenakan oleh pria adalah….
a. bikini
b. jacket
c. t-shirt
d. trunks
e. boxer
23. Fungsi bathrobe adalah…
a. menutup meja makan
b. membungkus tempat tidur
c. menutupi tubuh setelah mandi
d. mengeringkan tangan setelah dicuci
e. mengelap bahan-bahan makanan yang berceceran
24. Alasan utama seseorang mengenakan long john adalah karena…
a. cuaca dingin
b. cuaca panas
c. ingin menunjukkan status sosial
d. akan mengikuti acara-acara formal
e. ingin bertemu banyak orang
25. Jenis pakaian yang tidak dikenakan oleh wanita adalah….
a. pants
b. skirt
c. tuxedo
d. panties
e. trousers
26. Pakaian wanita berbentuk jaket yang terbuka di bagian depan dan dapat diberi kancing atau resleting
dinamakan….
a. skirt
b. cardigan
c. blus
d. trousers
e. pantsuit
27. pada acara atau festival kebudayaan, pria di Skotlandia mengenakan rok tradisional yang dinamakan…
a. Kilt
b. Kill
c. Kit
d. Cool
e. Koll
28. Berikut merupakan contoh linen yang tergolong room linen adalah…
a. napkin, bed pad and bath towel
b. sheet, pillowcase and duvet
c. blanket, apron and face towel
d. face towel, apron and napkin
e. table cloth, side towel and cook uniform
29. Jenis pakaian tertutup yang dikenakan oleh wanita Muslim disebut dengan….
a. bikini
b. burqini
c. bisht
d. yarmulke
e. jilbab
30. F&B linen adalah jenis linen yang terdapat di area…
a. kamar tamu
b. kamar mandi tamu
c. kitchen/dapur
d. public area
e. front office
31. Karton tebal yang digunakan untuk menunjang pakaian yang dilipat agar berbentuk segi empat adalah…
a. shirt board
b. shirt band
c. bow tie
d. hanger
e. suit cover
32. Bahan kimia yang digunakan untuk menghilangkan noda minyak adalah…
a. alkali
b. detergen
c. softener
d. neutralizer
e. starch
33. hotel-hotel yang letaknya berdekatan anatara satu dan yang lainnya disebut hotel….
a. berbintang
b. tetangga
c. kompetitor
d. terdekat
e. melati
34. Chemical yang digunakan untuk mencuci dan menghilangkan noda ringan saat proses pencucian adalah…
a. neutralizer
b. chroline bleach
c. oxygen bleach
d. detergen
e. sabun colek
35. Biaya tenaga kerja yang diperhitungkan dalam menentukan harga produksi pada suata usaha laundry
disebut…
a. sumber daya manusia
b. labour cost
c. fixed cost
d. UMR
e. variable cost
36. Pelayanan pencucian yang dapat diselesaikan dalam satu hari dan tidak dikenakan biaya tambahan
disebut…
a. same day service
b. 3-hours service
c. express service
d. regular service
e. high service
37. Perbedaan pemakaian bahan kimia antara laundry komersial dan hotel laundry umumnya disebabkan oleh
perbedaan….
a. pakaian
b. linen
c. warna pakaian
d. tingkat kekotoran
e. bahan yang digunakan
38. Pernyataan yang benar tentang fungsi alkali adalah…
a. membantu kerja detergen dalam mengangkat noda
b. melicinkan pakaian agar mudah disetrika
c. membuat pakaian lebih wangi
d. mencuci pakaian tanpa perlu menggunakan air
e. memutihkan pakaian
39. jika seorang karyawan hotel ingin mencucikan seragamnya, ia harus membawanya ke…
a. house linen laundry
b. guest laundry section
c. uniform room
d. langsung ke laundry
e. front office
40. Berikut yang bukan faktor yang harus dipertimbangkan dalam menentukan harga cucian laundry, yaitu…
a. bahan kimia yang digunakan
b. bintang hotel tersebut
c. tingkat kebersihan kamar hotel tersebut
d. fasilitas yang dimiliki hotel tersebut
e. penanganan yang ditawarkan hotel tersebut
1. Salah satu yang harus dimiliki oleh seorang room attendant dalam memberikan layanan dalam secara tepat,
akurat dan memuaskan adalah…
a. competency
b. courtesy
c. reliability
d. communication skill
e. emphaty
2. Jika anda adalah room attendant, pada saat membersihkan kamar hotel anda menemukan dompet dan
kebetulan anda dalam kondisi membutuhkan uang, tindakan yang anda lakukan adalah…
a. mengambilnya
b. menyembunyikannya
c. melaporkan kepada supervisor
d. membagi dengan rekan kerja
e. memberikan kepada orang tua
3. Langkah penanganan kamar hotel dengan status DND adalah sebagai berikut,
1) Melaporkan kepada supervisor
2) Mencatat nomor kamar
3) Membersihkan kamar
4) Menghubungi tamu
Urutan langkah penanganan yang benar adalah….
a. (1), (2), (3), (4)
b. (1), (3), (2), (4)
c. (2), (1), (3), (4)
d. (2), (1), (4), (3)
e. (2), (4), (3), (1)
4. Ketika menemukan barang tamu yang hilang, karyawan hotel harus melaporkan dan menyerahkan barang
bawaan temuan tersebut kepada… Department
a. front office
b. food and Beverage
c. security
d. housekeeping
e. engineering
5. DND merupakan status kamar hotel yang memiliki arti….
a. tamu tidak ada di kamar
b. kamar sedang di-double-lock
c. kamar rahasia
d. tamu tidak ingin diganggu
e. kamar khusus
6. Langkah awal menangani ancaman bom adalah…
a. Pastikan barang yang dicurigai masih ada dilokasi
b. Beri tahu karyawan lain agar menjauh dari tempat yang dicurigai
c. Hubungi supervisor untuk menginformasikan kondisi tersebut
d. Mengamankan dokumen-dokumen penting
e. Menekan tombol bel atau alarm peringatan
7. Penemuan barang tamu yang hilang, baik di kamar maupun area umum hotel dikenal dengan istilah…
a. lost and found
b. work order
c. don’t disturb
d. lost and found book
e. order taker logbook
8. Informasi tentang kerusakan di kamar hotel dicatat pada…
a. lost and found book
b. lost and found receipt
c. lost and found tag
 d. order taker logbook
e. work order
9. Hal yang harus dimiliki oleh seorang room attendant terkait dengan ketanggapan dalam memberikan
informasi kepada tamu dan menyikapi keluhan tamu adalah…
a. emphaty
b. courtesy
c. competency
d. communication skill
e. responsiveness
10. Furnitur kayu yang terdapat di hotel sangat rentan terhadap serangan jamur sehingga harus dirawat
menggunakan….
a. karbol
b. racun tikus
c. bahan permbersih kayu
d. abate
e. lem
11. Formulir yang digunakan untuk acuan membersihkan kamar yang di bawa oleh room attendant adalah…
a. floor report
b. room attendant control sheet/work sheet
c. discrepancy report
d. lost and found report
e. housekeeper report
12. Wadah yang diletakkan di dalam kamar tamu dan berfungsi sebagai tempat sampah disebut…
a. rubbish bin
b. mini bar
c. laundry bag
d. night table
e. safe deposit box
13. Berikut yang tidak termasuk guest amenities adalah…
a. sabun
b. shampo
c. dental kit
d. towel
e. shower cap
14. Perlengkapan tamu yang terdapat pada kamar mandi hotel dinamakan…
a. guest card
b. good night card
c. guest amenities
d. guest supplies
e. complimentary
15. Apa gunanya waste bag ..
a. Menampung sampah
b. Mandi
c. Membungkus kue
d. Membersihkan bed
e. Makan
16. Seorang tamu hotel ketinggalan sebuah jam tangan berharga bermerek Rolex dikamarnya, barang tersebut
ditemukan oleh Room attendant yang sedang bertugas. untuk menjaga agar jam tangan tersebut tersimpan
dengan baik, maka pihak manajemen hotel akan mencatat informasi penemuan dan data barang tersebut pada
formulir...
a. lost item form
b. roomboy report
c. maintenance and repair report
d. lost and found form
e. roomboy and repair report
17. Kalimat yang dapat digunakan room attendant saat akan melakukan pelayanan turn down service adalah…
 a. “Good evening, Sir/ma’am, is it fine if we do a turn down service in your room?”
b. “Good morning, Sir/Ma’am, this is room service”
c. “Excuse me, Housekeeping.”
d. “Good afternoon, Sir/Ma’am, would you like to get a cup of coffee?”
e. “Good evening, Sir/Ma’am, enjoy your stay.”
18. Perhatikan langkah-langkah prosedur pelayanan turn down service berikut.
(1) Menyalakan lampu
(2) Menempatkan complimentary
(3) Mengganti ashtray dan gelas tamu
(4) Melengkapi guest supplies
(5) Melengkapi guest amenities
Urutan yang tepat dalam prosedur pelayanan turn down service adalah…
a. (1), (2), (3), (4), (5)
b. (1), (2), (4), (5), (3)
c. (1), (3), (4), (5), (2)
d. (2), (3), (1), (4), (5)
e. (2), (5), (3), (4), (1)
19. Kamar dihuni dan sudah dibersihkan adalah jenis status kamar yang dikenal dengan istilah…
a. vacant clean
b. house use
c. compliment
d. sleep out
e. occupied clean
20. Kamar kosong, tetapi belum dibersihkan adalah jenis status kamar yang dikenal dengan istilah..
a. vacant dirty
b. vacant clean inspected
c. vicent
d. vican
e. occupied dirty
21. Kamar dalam keadaan rusak adalah jenis status kamar yang dikenal dengan istilah..
a. vacant
b. out of order (ooo)
c. sleep out
d. occupied
e. compliment
22. Jenis pelayanan kamar yang hanya dilakukan pada malam hari adalah…
a. make up room
b. laundry service
c. order taker service
d. turn down service
e. extra bed service
23. Mop, bucket, Floor brush termasuk kedalam jenis...
a. other supplies
b. linen supplies
c. cleaning equipment
d. mechanical cleaning equipment
e. Equipment room
24. Mop, bucket, floor brush termasuk kedalam jenis…
a. plafon dari debu
b. lantai dari debu
c. lantai dari genangan air
d. furniture dari debu
e. kaca yang berdebu
25. Setelah order taker menerima permintaan penambahan extra bed, ia harus segera menyampaikan
permintaan tersebut kepada…
a. room boy
 b. room maid
c. bellboy
d. room attendant
e. duty manager
26. Hal pertama yang dilakukan saat membersihkan tempat tidur tamu adalah membuka…
a. sheet
b. blanket
c. night curtain
d. bedcover
e. bed skirt
27. Standar waktu yang dibutuhkan oelh seorang room attendant dalam memberikan layanan turn down service
adalah…. Menit
a. 5
b. 4
c. 3
d. 2
e. 9
28. Berikut yang bukan jenis complimentary yang diletakkan pada night table di kamar tamu setelah room
attendant melakukan pelayanan turn down service adalah….
a. setangkai bunga
b. kartu ucapan
c. permen
d. cokelat
e. voucher belanja
29. Subbagian dari Housekeeping Department yang bertugas merapikan dan membersihkan kamar hotel
disebut….
a. room section
b. public area section
c. banquet section
d. linen section
e. food and beverage
30. Turn down service hanya dilakukan untuk status kamar tamu…
a. morning
b. afternoon
c. evening
d. night
e. midnight
31. Turn down service adalah pelayanan kamar yang dilakukan pada…. Shift
a. occupied
b. vacant clean
c. vacant dirty
d. sleep out
e. skipper
32. Sikap yang tepat pada saat mengetahui adanya situasi darurat dan ancaman bom di hotel adalah…
a. berteriak minta tolong
b. tidak panik
c. tidak peduli
d. berlari sekencang-kencangnya
e. menyelamatkan diri sendiri
33. Jika ada kerusakan pada peralatan kamar hotel, order taker menginformasikan hal tersebut kepada bagian…
a. engineering
b. security
c. executive housekeeping
d. floor supervisor
e. housekeeping
34. Durasi waktu penyimpanan barang temuan berharga di hotel, seperti perhiasan emas dan berlian adalah….
 a. 3 sampai dengan 6 bulan
b. 4 sampai dengan 8 bulan
c. 5 sampai dengan 10 bulan
d. 6 bulan sampai dengan 1 tahun
e. 1 tahun
35. Metode penanganan rodent and pest dengan cara membasmi ham dan serangga menggunakan semprotan
pestisida murni yang diarahkan oleh sebuah pompa udara disebut…
a. baiting
b. spraying
c. dusting
d. controlling
e. fogging
36. Tujuan tamu meminta turn down service adalah…
a. tamu ingin kamarnya dibersihkan
b. tamu tidak ingin diganggu
c. tamu merasa tidak puas
d. tamu ingin diberikan bantuan
e. ada kerusakan di kamar tamu
37. Jika anda sksn melaksanakan pelayanan turn down service pada suatu kamar, tetapi ada dokumen penting di
atas tempat tidur tamu, tindakan yang akan anda lakukan adalah….
a. merapikan ke tempat yang berbeda
b. membiarkan saja pada tempatnya
c. memanggil supervisor agar aman
d. menyampaikan kepada duty manager
e. meninggalkan kamar tersebut
38. Room Attendant control sheet di isi oleh Room Attendant pada saat ...
a. pada saat awal membersihkan kamar
b. pada saat akhir membersihkan kamar
c. pada saat awal dan akhir membersihkan kamar
d. sebelum membersihkan kamar, pada saat membersihkan kamar, dan sesudah membersihkan kamar.
e. pada saat menata tempat tidur
39. Apabila pada saat merapikan tempat tidur anda menemukan sheet yang terkena noda, maka hal pertama
yang harus anda lakukan adalah…
a. mengidentifikasi jenis noda pada sheet tersebut dan mengganti dengan sheet baru yang bersih
b. melapor pada order taker di kantor tata graham
c. melapor pada supervisor di kantor tata graham
d. melapor pada laundry department
e. melaporkan pada valet
40.  Tempat tidur yang dipakai untuk tempat tidur bayi disebut...
a. crib
b. roll away
c. twin
d. queen
e. permanent
1. Sebelum pelayanan luggage down, hal pertama yang perlu dipertimbangkan adalah…
a. barang bawaan tamu
b. tagihan tamu sudah terlunasi atau belum
c. errand card
d. kunci kamar tamu
e. menyapa tamu
2. Pimpinan tertinggi dari personel di bawah ini yang ada pada struktur organisasi concierge adalah…
a. airport dispatcher
b. bellboy
c. bellcaptain
d. concierge
e. attandent
3. Seorang bellboy akan menangani permintaan luggage down, maka formulir pertama yang harus disiapkan
adalah….
a. errand card
b. registration card
c. errand control sheet
d. errand control book
e. EA list
4. Lugage tag pada penanganan barang tamu c/i rombongan diberikan pada saat..
a. pertama kali tamu datang dengan barang bawaannya
b. tamu beristirahat di kamar
c. tamu akan menuju ke kamar
d. barang bawaan tamu telah tiba terlebih dahulu di hotel
e. tamu tiba terlebih dahulu di hotel setelah itu baru barang bawaan
5. Bellboy membagi tempat c/I untuk tamu rombongan berdasarkan data…
a. guest in house list
b. room sales recapitulation
c. house count information
d. today expected arrival list
e. today departure list
6. Teknik yang salah saat menumpuk barang pada trolley adalah…
a. menumpuk dan meletakkan barang ringan paling atas dan keras bagian bawah
b. menumpuk dan meletakkan barang yang paling tebal di bagian bawah
c. menumpuk dan meletakkan barang yang paling keras di bagian bawah
d. menumpuk dan meletakkan barang pecah belah di bagian atas
e. menumpuk dan meletakkan barang padat di bagian bawah
7. Jumlah dan kondisi barang tamu rombongan yang tiba dihitung dan diperiksa oleh bellman dan kemudian
dilaporkan kepada….
a. bell captain
b. supervisor
c. tour leader
d. security
e. chief councierge
8. Persiapan keberangkatan tamu dimulai dari melakukan…
a. analisa room availability
b. analisa room slip/guest in house list
c. mengecek expected arrival list
d. mendata tamu yang baru check in
e. perbandingan antar tamu yang check in dan check out
9. Dalam mempersiapkan keberangkatan tamu maka cashier harus memastikan keakuratan jumlah tagihan
tamu dengan mengurutkan…
 a. extra bed
b. supporting bill
c. guest bill
d. registration bill
e. master bill
10. Tamu yang melakukan penundaan tanggal keberangkatan, disebut dengan istilah…
a. extend
b. self check out
c. skeeper
d. early check in
e. early check out
11. Bukti bagi tamu bahwa ia sedang menginap di hotel adalah…
a. guest slip
b. guest card
c. registration form
d. guest comment
e. guest in the house
12. Untuk menghindari late charge, maka dibutuhkan kerja sama antara…
a. reception dengan GRO
b. housekeeping dengan cashier
c. bellboy dengan airport dispatcher
d. bellboy dengan housekeeping
e. chief concierge dengan messenger
13. Hal utama yang dilakukan oleh seorang receptionist dalam mempersiapkan kedatangan tamu adalah dengan
menyusun room assignment. Yang dimaksud dengan room assignment adalah…
a. menetapkan kamar untuk tamu
b. membuat bloking card
c. menjual kamar untuk WIG
d. meminta kamar untuk dibersihkan
e. meminta kamar untuk dikosongkan
14. Daftar kedatangan disusun secara akurat dengan tujuan untuk dapat melaksanakan quick c/I. yang dimaksud
dengan Quick c/i adalah…
a. proses c/i yang dilakukan dengan cepat
b. proses c/i dilakukan dengan akurat
c. proses c/i dilakukan dengan cepat, akurat dan lengkap
d. proses c/i yang dilakukan dengan sopan
15. Penerapan teknik penjualan dengan menawarkan harga kamar yang mahal terlebih dahulu disebut dengan
istilah…
a. down selling
b. face to face selling
c. up selling
d. direct selling
e. suggestive selling
16. Hal pertama yang harus diperiksa pada saat memulai kerja oleh seorang receptionist adalah….
a. expected arrival list
b. ATK
c. komputer
d. registration form
e. log book
17. Penyiapan kamar atau blocking room dilaksanakan dengan mendahulukan…
a. kamar terbanyak
b. jenis pembayaran tamu
c. umur tamu
d. tamu VIP
e. jenis kamar
18. Penulisan nama-nama tamu dalam expected arrival list berdasarkan
 a. alphabetical nama
b. tanggal c/o
c. jam kedatangan tamu
d. jenis tamu
e. jumlah kamar terbanyak
19. Persiapan seorang receptionist dalam hal lingkungan social dapat berupa…
a. menyiapkan peralatan make up
b. menyalakan lampu di area kerja
c. bertegur sapa dan bersalaman dengan kolega
d. memeriksa log book
e. memeriksa daftar kedatangan
20. Kamar yang telah diblok, tetapi tamu tidak jadi dating tanpa pemberitahuan, maka selanjutnya yang harus
dilakukan untuk kamar tersebut adalah…
a. direlease data yang ada di EA
b. dijual untuk tamu lain
c. diblok selama pemesanan tamu
d. diblok di jual untuk tamu complain
e. diblok sampai pada saat jam 6 sore
21. Daftar kedatangan tamu diperiksa oleh receptionist dan dijadikan acuan dalam pembuatan….
a. log book
b. block grant
c. blocking card
d. expected departure list
e. expected time arrival
22. Tugas seorang valet parking adalah…
a. membuka dan menutup pintu lobby
b. mengantarkan tamu ke kamar
c. menyimpan barang titipan
d. memarkirkan mobil
e. mengantarkan surat
23. Yang bukan merupakan lingkup kerja layanan belldesk adalah….
a. melaksanakan pick up service
b. mengantarkan paket kiriman hotel ke kantor pos
c. memberikan layanan wake up call kepada tamu
d. memberikan tempat untuk penyimpanan sementara barang-barang milik tamu
e. memberikan layanan pemanggilan tamu yang berada di area umum hotel
24. Permintaan tamu untuk penjemputan di bandara atau di mana saja, dimasukkan pada jenis istilah…
a. special request
b. remark
c. bloking room
d. reservation
e. today expected arrival
25. Kamar yang terdiri dari 2 kamar tidur atau lebih ditambah ruang tamu, ruang makan dan dapur kecil
termasuk jenis kamar…
a. president suite room
b. suite room
c. junior suite room
d. deluxe room
e. superior room
26. Harga kamar khusus untuk tamu yang menginap di hotel pada hari Sabtu dan Minggu disebut..
a. corporate rate
b. weekend rate
c. travel agent rate
d. embassy rate
e. airline crew rate
27. Form yang berisi laporan perbedaan status kamar antara from office dan housekeeping departemen adalah…
 a. president suite room
b. rooming list
c. junior suite room
d. discrepancy supervisor report
e. daily supervisor report
28. Data tamu yang harus dipersiapkan bell captain untuk menangani keberangkatan tamu adalah…
a. expected arrival guest
b. expected departure guest
c. reservation list
d. rooming list
e. guest list
29. Mengecek dan mengurutkan supporting bill berguna untuk menghindari kesalahan posting atau
keterlambatan atau keterlambatan posting. Cara lain harus dilakukan cashier untuk terhindar dari kesalahan
ini adalah…
a. mengecek langsung ke semua outlet untuk bill tamu yang belum dikirim oleh cashier
b. meminta housekeeping untuk mengecek minibar
c. mengopi keseluruhan supporting bill tamu
d. menghubungi semua outlet untuk informasi tamu check out
e. memasukkan dalam amplop semua supporting bill tamu
30. Beberapa persiapan yang dilakukan untuk mempersiapkan kedatangan tamu di antara adalah..
a. menjelaskan save deposit box
b. mempersiapkan formulir tagihan tamu
c. room assignment
d. house count information
e. today departure list
31. Receptionist merupakan agent yang penting dalam membangun citra hotel, maka seorang receptionist
harus….
a. berpenampilan menarik dan berwajah cantik
b. berpenampilan menarik dan berwawasan luas
c. berpenampilan menarik dan bertubuh tinggi
d. berpenampilan menarik dan selalu berdandan
e. berpenampilan menarik dan rapi
32. Seseorang yang melakukan check in, akan tetapi belum waktunya untuk check ini disebut..
a. express check in
b. early check in
c. extra check out
d. express check out
e. early arrival
33. Formulir yang digunakan untuk mencatat data tamu dan pada waktu memesan kamar disebut :
a. guest bill
b. cash receipt
c. reservation form
d. registration form
e. message form
34. Pengertian ’Peak season/high season adalah…
a. tingkat hunian hotel rendah
b. tingkat hunian hotel tinggi
c. kelebihan pemesanan kamar
d. hotel di tepi pantai
e. hotel di daerah pegunungan
35. Salah satu manfaat dari reservasi bagi pihak hotel adalah..
a. hotel kebanjiran tamu
b. hotel mendapat informasi dari calon tamu
c. hotel akan merasakan kerugian
d. hotel menjadi ramai
e. hotel akan mendapatkan hadiah dari tamu
36. Tamu yang telah melakukan pemesanan kamar tetapi tidak datang tanpa pemberitahuan disebut :
a. postphone EA
b. early check out
c. no show
d. sleep out
e. cancel
37. Informasi yang diperlukan dalam pembuatan reservasi tamu individu sebagai berikut…
a. menayakan jenis dan tipe kamar yang diinginkan – menayakan tanggal kedatangan - identitas tamu dan
nomer telephon
b. menayakan jenis dan tipe kamar yang diinginkan – menanyakan tanggal kedatangan dan keberangkatan
– menayakan identitas tamu - menayakan jenis pembayaran
c. menayakan jenis kelamin tamu dan status tamu - tanggal kedatangan dan keberangkatan, identitas
tamu,contact person
d. menayakan jenis dan tipe kamar yang diinginkan – menayakan tanggal kedatangan dan keberangkatan
– menyakan identitas tamu dan nomer telephone- jenis pembayaran
e. Menayakan jenis dan tipe kamar yang diinginkan – menanyakan tanggal kedatangan dan
keberangkatan – menayakan status tamu – menayakan nomer telephone
38. Formulir yang digunakan untuk perubahan reservasi disebut dengan..
a. reservation form
b. cancellation / change form
c. information form
d. group reservation form
e. registration form
39. Istilah yang digunakan penanganan barang-barang pada waktu keberangakatan rombongan…
a. luggage up
b. luggage down
c. luggage side
d. luggage turn
e. luggage rack
40. Tambahan tempat tidur untuk tambahan dikamar disebut…
a. room and breakfast
b. room only
c. half board
d. full board
e. extra bed