1.

Berikut ini adalah bagian yang menangani penyimpanan dan penyerahan

seragam karyawan, adalah …
a. Service section
b. Staff uniform
c. Laundry section
d. Uniform section
e. Public xection
2. Bahan pakaian sejenis cashmere sebaiknya dicuci secara …
a. Wetting
b. Dry cleaning
c. Washing
d. Laundry
e. Drying
3. Label berikut ini memberi instruksi untuk …

a. Berikan pemutih untuk pakaian berwarna putih

b. Tidak boleh menggunakan pemutih
c. Harus diberi pemutih
d. Dicuci dalam larutan pemutih
e. Diproses dalam larutan putih
4. Proses pencucian kering dan tanpa menggunakan air, merupakan karakteristik dari pencucian jenis
…
a. Dry clean
b. Washing
c. Laundry
d. Breaking
e. Rinsing
5. Berikut ini merupakan jenis solvent yaitu …
a. Dry clean solvent
b. Drying solvent
c. Original solvent
d. Synthetic solvent
e. Melting solvent
6. Linen hotel biasanya disimpan di area …
a. Laundry room
b. Central room
c. Public area
d. Back office
e. Linen room
7. Yang berkewajiban mengisi laundry list adalah …
a. Quest
 b. Reception
c. Laundry attendant
d. Laundry manager
e. Manager duty
8. Berikut ini yang merupakan tujuan hotel memiliki laundry sendiri adalah……………….
a. Meningkatkan kenyamanan tamu
b. Menjaga pakaian agar bebas dari kuman
c. Menjaga sifat asli dari pakaian tetap bertahan
d. Mencegah agar pakaian tidak cepat rusak
e. Menjaga warna pakaian agar tetap cemerlang
9. Alat yang digunakan untuk merapikan linen yang berbentuk lembaran seperti sheet adalah
…………..
a. Linen short ironer
b. Linen long ironer
c. Linen roll ironer
d. Linen run ironer
e. Linen par ironer
10. Bahan pencuci yang dibutuhkan untuk proses dry cleaning adalah ……………
a. Water
b. Detergent
c. Solvent
d. Spotless
e. Sulfur
11. Alat yang digunakan untuk pressing jas disebut dengan ……….
a. Mushroom press
b. Suxi Q
c. Collar press
d. Steamer
e. Ironer
12. Untuk melakukan penyulingan solvent diperlukan zat kimia tertentu, yaitu ……….
a. Activated carbon
b. Multi purpose cleaner
c. Detergent
d. Neutralizer
e. Negative carbon
13. Sheet biasanya dipress dalam kondisi ………
a. Basah
b. Kering
c. Lembab
d. Kotor
e. Kumal
14.Formulir yang digunakan untuk tanda bukti pembayaran setelah tamu menggunakan pelayanan
jasa laundry adalah …..
a. Laundry list
b. Laundry voucher
c. Laundry slip
d. Laundry record
e. Laundry discount
15. Urutan prosedur pengemasan dress :……………..

a. 1-2-3-4-5
b. 1-4-3-2-5
c. 1-3-5-2-4
d. 1-5-3-2-4
e. 1-2-4-3-5
16. Formulir yang diisi ketika mengantarkan dan menyerahkan kembali pakaian bersih kepada tamu
adalah …
a. Valet record
b. Laundry coucher
c. Laundry list
d. Marking book
e. Quest bill
17. Pakaian berbahan kulit seharusnya dicuci dengan proses …
a. Dry clean
b. Washing
c. Laundry
d. Blenching
e. Pressing
18. Huruf M pada label pakaian menunjukkan …
a. Negara
b. Serat
c. Ukuran
d. Kualitas
e. Kuantitas
19. Alat yang digunakan untuk menggantung celana panjang adalah …
a. Hanger
b. Trouser hanger
c. Trouser guard
d. Long hanger
e. Trouser pack
20. Gambar berikut ini, alat yang digunakan adalah …
 a. Steam iron
b. Suxy Q
c. Collar press
d. Cuff press
e. Mushroom dry cleaning press

Essay!!!!!!!!!
1. Hari ini anda petugas membersihkan 15 kamar hotel berbintang lima, dengan perincian sebagai berikut:

1. 5 kamar double dengan status check out

2. 8 kamar twin dengan status occupied

3. 2 kamar double dengan status vacant cleant

Maka anda perlu mempersiapkan sheet double dan twin sejumlah?

2. Tamu yang menginap di T2C hotelakan mencucikan pakaiannya di laundry hotel dengan perincian jenis
cucian dari harga cucian sebagai berikut

1. Kemeja lengan panjang 2 buah @ Rp 6.500

2. Celana panjang 2 buah @ Rp.6000

3. Kaus kaki 2 buah @ 2.500

Barapa yang harus di bayar tamu? Harga tersebut belum termasuk 21 % government tax and service
charge?

3. Supervisor memberikan tugas pada anda untuk membersihkan 14kamar terdiri dari

Ø 4 kamar double occupied

Ø 6 kamar double check out

Ø 2 kamar twin occupied

Ø 1 kamar twin vacant clean

Standard pemasangan 3 sheet jumlah sheet yang anda siapkan di trolley?

4. Mr Alkira room 405 mencucikan 2 trousers @ RP 13.000,00, dam 3 T Shirt @ Rp 7.250,00 harga belum
termasuk tax and service 21 % setelah di cuci valet mengembalikan cucian tamu ke kamar dengan
menyerahkan laundry bill jumlahnya?
5. EDOTEL memiliki 10 standart room dengan twin bed, 5 superior room dengan twin bed dan 5 suite room
dengan double bed hitunglah berapa kebutuhan sheet dan bath towel hotel tersebut dengan menggunakan
perhitungan 3 per stock?