YAYASAN PENDIDIKAN KARYA ADI HUSADA

SMK KARYA ADI HUSADA

Jl. Lingkar Selatan, Jempong Baru, Sekarbela, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat 83116

Mata Pelajaran : Front Office Tanggal : Senin , 07 Juni 2021

Kelas : X (sepuluh) Waktu : 09.30 – 10.30 WIB
Guru Pengajar : ADIAN

A. SOAL PILIHAN GANDA

Pilihlah jawaban yang paling benar dari pertanyaan berikut ini!

c. Pembayaran bpjs
1. Istilah lain dari Front Office adalah ..... d. WIG
a. Kantor utama  e. WOG
b. Kantor depan 
c. Pos keamanan 8. Walk in guest merupakan sebutan untuk
d. Kantor pemasaran a. Tamu rombongan 
e. Kantor pos b. Tamu penting hotel
c. Tamu tak diundang kaya kamu
2. Meningkatkan tingkat hunian kamar merupakan ..... d. Tamu yang sudah booking kamar
a. Tujuan dari front office  e. Tamu yang check in datang langsung
b. Tujuan seorang chef 
c. Tujuan semua departemen 9. Pimpinan tertinggi dalam struktur organisasi front office
d. Tujuan hidup department adalah
e. Tujuan tamu ke hotel a. Chief
b. Front office manager 
3. Menjual kamar, memberikan informasi produk hotel, c. Executive lounge assistant
merupakan fungsi dari ..... d. Chef
a. Accounting department  e. Front desk supervisor
b. Front office department 
c. Concierge section 10. Salah satu tugas pokok dan tanggung jawab dari front
d. Food and beverage department office manager adalah
e. Security department a. Memberhentikan karyawan
b. Melatih peralatan makan & minum 
4. Salah satu bagian dari front office department adalah ..... c. Melapor kepada house keeper
a. Waiter  d. Memberikan hak karyawan
b. Waitress e. Mengevaluasi karyawan front office
c. Houseman
d. Florist 11. Petugas yang membawakan barang bawaan tamu dari
e. Concierge front desk sampai dengan mengantar tamu ke kamar adalah
a. Bad boy 
5. Tugas utama dari receptionist adalah ..... b. Hell boy
a. Menjual makanan  c. Bell boy
b. Menjual kamar  d. Gardener
c. Menjual tiket kolam renang e. Room service
d. Menjual baju hotel
e. Menjual dapur 12. Petugas yang menyambut tamu dengan membukakan
pintu kendaraan atau pintu lobby hotel adalah .....
6. Bagian yang melaksanakan kegiatan yang menyangkut a. Door man
atas pemesanan kamar adalah ..... b. Door knob
a. Reservation c. Bell captain
b. Concierge d. Open the door
c. Duty manager e. Door door run
d. Bellboy
e. Front office manager 13. Rak untuk menyimpan tagihan tamu disebut .....
a. Bill boy 
7. Front office cashier bertugas melayani ... b. Bill rack
a. Tamu datang c. Bill tray
b. Pembayaran rekening tamu ci / co  d. Bill clinton
e. Room rack c. Kamar yang digunakan oleh GM
d. Kamar yang di sewa tamu untuk bulan madu
14. Safe deposit box adalah ..... e. Pemesanan kamar untuk 2 hari ke depan
a. Tempat menyimpan helm FOM 
b. Kotak amal di front desk 18. Pada saat menerima panggilan telepon, hal yang harus
c. Tempat menyimpan tagihan tamu dihindari petugas reception adalah .....
d. Kotak berisi data tamu a. Mengucapkan kata hallo
e. Tempat menyimpan barang berharga milik tamu b. Greeting
c. Mendengarkan dengan seksama
15. Kotak untuk memasukkan kunci kamar tamu yang d. Berbicara dengan lembut
dititipkan di reception disebut e. Berbicara dengan sopan
a. PABX box 
b. Signal box 19. Pintu penghubung antar kamar satu dengan kamar
c. Key drop box sebelah disebut .....
d. Account drop box a. Pintu doraemon 
e. Safe deposit box b. Corseleting door
c. Open the door
16. PABX singkatan dari ..... d. Connecting door
a. Private automatic branch exchange  e. First door
b. Private automatic build exchange
c. Private and box explore 20. Yang dimaksud tax & service adalah .....
d. Private announce branch explore a. Pajak pemerintah dan service
e. Private auto branch explore b. Pajak bumi dan bangunan dan service
c. Pajak ulang tahun
17. Status kamar dengan tanda “XX” adalah d. Pajak pemakaian kamar
a. Kamar rusak dan tidak dapat digunakan e. Pajak hotel 
b. Kamar dibatalkan oleh pemesan

B. Jawab pertanyaan – pertanyaan di bawah ini dengan benar.

1. Uraikan secara singkat fungsi kantor depan (front office).

2. Uraikanlah yang kalian ketahui tentang “House Use”

3. Uraikan secara singkat dari istilah hotel “Well Groomed”.

4. Uraikanlah yang kalian ketahui dari “Walk In Guest”.

5. Tuliskan peralatan operasional yang digunakan / berada di front desk.

6. Tuliskan bagian – bagian yang ada pada front office department.

7. Uraikan secara singkat arti dan singkatan dari VIP.

8. Uraikan salah satu bentuk kerjasama antar department antara front office department dengan
house keeping department.

9. Uraikan secara singkat tentang “Extand Stay”.

10. Tuliskanlah faktor – faktor yang mengurangi tingkat hunian kamardalam sebuah hotel.