ESTATE ADMINISTRATION

PEMELIHARAAN TANAMAN

Pemeliharaan TBM adalah kegiatan

penanganan/perawatan tanaman dan pemberian
makanan/pupuk mulai tanaman digolongkan TBM sampai
menjadi tanaman digolongkan sebagai Tanaman
Menghasilkan.(TM)

Biaya pemeliharaan TBM dialokasikan ke Perkiraan Capital

expenditure, sedangkan pemeliharaan TM dialokasikan ke
Biaya Perawatan. Jenis kegiatannya hampir sama.
SARANA ADMINISTRASI TANAMAN BARU DAN
PEMELIHARAAN TANAMAN
Laporan Harian Divisi
1. Buku penanaman pokok K.S
2. Laporan penanaman pokok K.S
3. Laporan Pekerjaan Kontraktor Utama
4. Perkembangan Penanaman baru program tahun …
5. Laporan Pemeliharaan Tanaman
6. Laporan rencana dan realisasi Pemakaian Pupuk dan
Pestisida
7. Laporan Bulanan Pemeliharaan tanaman per tahun
tanam
 LAPORAN HARIAN DIVISI
Berfungsi melaporkan seluruh kegiatan Divisi yang dikerjakan kebun
sendiri. Laporan dibuat terpisah antara SKU dan BHL
Sumber data dari BKM
Data data yang harus diisi :
1.Tanggal
2.Divisi
3.Nomor Perkiraan
4.Jenis pekerjaan
5.Hari Karyawan
6.Hasil kerja
7.Pemakaian Bahan
8.Dibuat = Paraf krani & tanda tangan assisten
9.Disetujui = Askep
BUKU PENANAMAN POKOK KELAPA SAWIT

Fungsinya untuk mencatat kegiatan penanaman di lapangan

(baik penanaman baru maupun sisip)
Sumber data dari BKM
Dibuat oleh krani setiap hari
Data yang harus diisi
1. Perusahan Perkebunan
2. Divisi
3. Tanggal
4. Tanaman baru (No. blok, luas, jumlah pokok, jumlah Ha)
5. Sisipan (no blok, luas, jumlah pokok)
6. Keadaan bibit (Sumber, jenis, umur)
7. Jumlah, penjumlahan kolom)
 LAPORAN PENANAMAN POKOK KELAPA SAWIT
Fungsinya untuk melaporkan kegaiatan penanaman pokok/sisip.
Dibuat oleh Krani Divisi/Krani tanaman
Data data yang harus diisi :
1. Perkebunan
2. Sampai dengan bulan
3. Divisi
4. Bulan/tahun tanam
5. Tanaman baru (no blok, luas, jumlah pokok, jumlah Ha)
6. Sisipan ( No Blok, luas, jumlah pokok)
7. Keadaan bibit (sumber, jenis, umur)
8. Jumlah = penjumlahan kolom
9. Dibuat = ditanda tangani assisten
10. Disetujui = Askep
PERKEMBANGAN PENANAMAN BARU PROGRAM TAHUN……..
Fungsinya untuk melaporkan kegiatan penanaman baru tanpa
menunjukan nilai rupiah
Dibuat oleh krani tanaman
Sumber data dari LHD dan Rekapitulasi pekerjaan kontraktor
Divisi/Kontraktor
1. Bulan
2. Nomor Perkiraan
3. Jenis pekerjaan
4. Satuan (Rencana dan realisasi bulan ini dan s.d)
5. halaman = jika lebih dari 1
 LAPORAN HARIAN PEMELIHARAAN TANAMAN
Fungsinya untuk melaporkan kegiatan pemeliharaan TBM maupun TM
setiap hari dan menjadi rekap dari seluruh kegiatan termasuk pemupukan
Sumber data dari BKM
Dibuat Krani
Data yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. No. Perkiraan
4. Tahun tanam
5. Blok
6. Jenis pekerjaan
7. Ke (diisi dengan rotasi keberapa)
8. Hasil kerja (satuan, hari ini dan s/d)
9. Hari Karyawan (hari ini dan s/d)
10. Pemakaian bahan (nama, satuan, hari ini dan s/d pada bulan berjalan)
11. Jumlah
12. Dibuat = Paraf krani tanda tangan assisten
13. Disetujui Askep
Catatan : Kolom s/d hari ini hanya diisi jika pekerjaan belum selesai, karena jika sudah selesai tidak lagi
dimasukan dalam form ini tapi dalam Rekapitulasi Laporan Pemeliharaan tanaman
KASUS....

Jika akan dilakukan kegiatan DAK secara

manual dan semprot chemist di blok 3 dan blok
4 dg tahun tanam 2019 (TBM).
Digunakan dg rotasi 2x pertahun.
Luas blok 3 = 26 ha
Luas blok 4 = 29 ha
SPH = 136
Berapa jumlah pestisida yang dibutuhkan untuk
satu kali aplikasi jika dosis per hektar 0,02L dan
kebutuhan pestisida setahun ?
Jika Harga pestisida Rp 30.000/L, Hitung biaya
kebutuhan pestida. setahun.
Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk semprot chemis
0,5 HK/ha.
Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk kegiatan DAK
manual adalah 2 HK/ha
Berapa kebutuhan tenaga kerja untuk semprot dan
manual..?
Upah Rp 82.000/Hk.
Hitung total upah setahun
Berapa total biaya kegiatan DAK tsb setahun
(bahan+TK)
Jawab :
Total luas blok = 26 + 29 = 55 ha
Kebutuhan pestisida = 55 ha x 0.02L/ha = 1,1 L
Kebutuhan setahun 2 rotasi = 2 x 1,1 L= 2,2 L
Biaya pestisida setahun = 2,2 x Rp 30.000 = 66.000,-

TK DAK Chemis = 55 ha x 2 rotasi x 0,5HK/ha = 55 HK

TK Manual = 55 ha x 2 rotasi x 2 HK/ha = 220 HK
Total HK setahun = 55 + 220 = 275 HK
Biaya TK setahun = 275 x Rp 82.000 = Rp 22.550.000

TOTAL Biaya setahun = 66.000 + 22.550.000

= 22.616.000,-
Dg norma yg sama
Jika Pak Adi menyelesaikan semprot 1,5 ha berapa
upahnya...???
Norma semprot = 0,5HK/ha
sama sj 1 HK harus menyelesaikan 2 hektar/HK
Upah = 1,5 Ha x 0,5 hk/ha x 82.000 = 0,75 HK x 82.000
= Rp 61.500
atau 1.5 ha / 2ha x 82.000 = Rp 61.500
Manual normanya = 2HK/ha atau 1HK = 0,5 ha/HK..
jika pak Jaja bisa menyelesaikan 0,75 ha maka
upahnya = 0,75 ha/0,5 ha = 1,5 HK x 82.000 = 123.000
atau 0,75 ha x 2 HK/ha x 82.000 = 123.000
Kasus pemupukkan
Jika akan dilakukan pemupukkan di 2 divisi A dan
B
Digunakan Pupuk urea dg dosis 0,25 kg /pokok, dg
rotasi 2x pertahun.
Luas Divisi A = 650 ha
Luas Divisi B = 780 ha
SPH = 136
Berapa jumlah pupuk yang dibutuhkan untuk satu
kali aplikasi PER divisi dan kebutuhan pupuk
TOTAL setahun ?
Lanjutan pemupukkan...

Berapa total biaya pupuk urea jika harga pupuk

urea non subsidi Rp 8.500/kg
Jika norma until pupuk 2 ton/HK dan norma
aplikasi pupuk 2Ha/HK dengan upah Rp
85.000/HK. Hitung kebutuhan TK total dan Total
Biaya TK per divisi
Berapa Total Biaya kegiatan pemupukkan tersebut
? Per divisi
LAPORAN RENCANA DAN REALISASI PEMAKAIAN PUPUK DAN PESTISIDA
Formulir ini berfungsi untuk melaporkan penggunaan pupuk dan pestisida serta untuk
melihat ketepatan antara rencana dengan actual pelaksanaan
Sumber data Rencana pemakaian bahan dari RKT, RKB dan realisasi pekerjaan
Dibuat oleh Krani Divisi

Data yang harus diisi :

1. Bulan
2. Divisi
3. Nomor perkiraan barang
4. Nama dan spesifikasi barang
5. Satuan
6. Anggaran tahun ini
7. Rencanan (bl ini dan s/d)
8. Realisasi ( Bl ini dan s/d)
9. Sisa anggaran
LAPORAN PEMELIHARAAN TANAMAN PER TAHUN TANAM
Formulir ini berfungsi untuk mengikhtisarkan kegiatan pemeliharaan TBM dan TM.
Dipisahkan laporannya antara TBM dengan TM
Sumber data dari RKB dan realisasi kegiatan pemeliharaan tanaman
Dibuat oleh krani
Data yang harus diisi
1. Bulan
2. Divisi
3. Nomor Perkiraan
4. Tahun tanam
5. Uraian (jenis pekerjaan dan rotasi, nama bahan dan dosisnya)
6. Diisi berdasarkan tahun tanam :
- Volume kerja (rencana dan realisasi dan s/d bl ini
- Penggunaan HK
- Penggunaan jumlah bahan

Diperlukan juga catatan-catatan untuk penjelasan yang disampaikan dengan detail

PANEN
Dalam administrasi panen ini akan dijelaskan kegiatan
administrasi dari mulai Persiapan potong buah sampai
buah dikirim ke Pabrik.
Yang dimaksud dengan TM adalah tanaman yang sudah
menghasilkan buah yang dapat diproses oleh Pabrik.
Biasanya Buah kelapa sawit disebut TBS (Tandan Buah
segar) atau FFB (Fresh Fruit Bunch)
Pelaksanaan panen dapat dilakukan oleh Tenaga SKU
ataupun tenaga BHL.
Sistem pembayaran untuk pemanen selain mendapatkan
upah juga mendapatkan premi, yaitu upah diluar upah
harian yang telah ditetapkan yang dihitung dari hasil kerja
yang telah ditentukan aturannya.
Selain mendapatkan Premi pemanen juga bisa dikenakan
denda, hal ini tercantum dalam ketentuan ketentuan yang
telah ditetapkan.

Pembayaran upah premi biasanya diberikan pada

pertengahan bulan berikutnya.
Pengangkutan TBS
Pengangkutan TBS
22

Loading Ramp
 Jenis jenis administrasi Panen
1. Buku Ancak Panen
2. Buku potong Buah
3. Notes Potong Buah
4. Serah Terima Buah
5. Surat Pengantar Buah
6. Laporan Pengiriman Buah
7. Laporan Pemungutan Buah Kelapa Sawit
8. Laporan Bulanan Panen
9. Pusingan Potong Buah
10. Pemeriksaan Mutu Panen
11. Buku Kutip Brondolan SKU
12. Buku Kutip Brondolan BHL
 BUKU ANCAK PANEN
Berfungsi sebagai alat control terhadap pelaksanaan panen dan khusus untuk mencatat keadaan
ancak panen dari setiap pemanen oleh mandor panen dan dibawah pengawasan Mandor I.
Sumber data dari hasil pemeriksaan ancak panen di lapangan pada hari tsb.
Data yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. NIK
4. Nama Pemanen
5. Tahun tanam
6. No. Blok
7. Salah Panen/denda = Kesalahan yang dilakukan pemanen
T = Jumlah buah masak tidak dipanen
L = Jumlah buah sudah dipanen tidak diangkut ke TPH
P = salah potong pelepah dan peletakan pelepah
Brondolan dan lain lain = Kesalahan tentang keadaan brondolan dan kesalahan lain lain.
8. Pusingan Ke = Pusingan panen keberapa pada bulan tsb. untuk panen ini
9. Luas Panen = Luas dipanen hari tsb.
10. Dibuat = Nama dan tanda tangan mandor panen
11. Disetujui = Tanda tangan dan nama mandor I yang memeriksanya
BUKU POTONG BUAH
Formulir ini berfungsi untuk mencatat hasil potong buah dari setiap pemanen berdasarkan
jumlah pemanen yang dibawahi setiap krani panen dan dibawah pengawasan
Mandor I.
Sumber data dari hasil perhitungan di TPH dan Buku Ancak Panen dari mandor
Yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. Mandor
4. NIK
5. Nama Pemanen
6. Tahun tanam, No blok
7. Janjang di TPH
8. Normal = Jumlah janjang normal/baik
9. Salah Panen
- M = Jumlah Buah Mentah
- T = Buah masak tidak dipanen
- L = buah sudah dipanen tidak dibawa ke TPH
- G = Buah gagang panjang tidak dipotong atau buah tidak diletakan di TPH
- P = Denda memotong atau susun pelepah spt : pelepah sengkleh, pelepah tidak
disusun sesuai atauran, pelepah dibuang ke parit
10. Sampah = Jumlah janjang buah sampah yang dipotong dan diangkut ke
TPH.
11. Pendapatan/netto= Jumlah yang akan digunakan sebagai dasar
perhitungan Premi
12. Basis = Jumlah basis borong di blok tsb.
13. Pusingan = Pusingan keberapa
14. Luas = Luas yang dapat dipanen pada hari tsb.
15. Jumlah = penjumlahan atas ke bawah
16. Dibuat = nama dan tanda tangan krani panen
17. Disetujui = Tanda tangan dan nama mandor I

Bagi kebun yang menggunakan tenaga pemanen tersendiri denda brondolan

tidak dikenakan kepada pemanen tapi dikenakan kepada pengutip
brondol.
BUKU KUTIP BRONDOLAN SKU

Formulir ini berfungsi untuk mencatat hasil kutip

berondolan dari setiap pengutip SKU di lapangan
setiap hari panen berdasarkan jumlah pengutip yang
dibawahi setiap mandor dibawah pengawasan
mandor I

Sumber data dari hasil penghitungan di TPH dan

Buku Ancak Panen dari mandor
 Yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. Basis borong
4. No = nomor urut
5. NIK
6. Nama
7. No. blok
8. Brondolan di TPH = Jumlah berondolan di TPH per orang.
9. Hasil Kg = Jumlah brondolan hari ini dan s/d hari ini
10. Premi lebih = Premi yang didapat karena melebihi basis
 1.Denda :
- T = Tidak dikutip bersih
- K = Brondolan kotor atau tidak bersih misal bercampur
sampah, tanah dll
- L = Brondolan tidak diletakan pada tempatnya
- LL = Denda yang dikenakan selain denda di atas
12.Premi Rajin = Premi kerajinan sesuai ketentuan
13.Sisa Premi/Rp = Premi yang diterima pengutip hari ini dan
akumulasi s.d hari ini
14.Jumlah = penjumlahan dari atas
15.Dibuat = nama dan t tangan pengawas
16.Disetujui = nama dan tanda tangan assisten setelah diparaf
mandor I
Kasus
BJR 5 kg
Basis panen 70 janjang
Upah per HK Rp 80.000
Premi basis Rp 5.000
Premi lebih basis Rp 1.500/janjang
Denda berdasarkan kesalahan
Karyawan C
dapat 75 jjg
Upah = 80.000 + 5.000 + (5 x 1.500)-5000
= 80.000 + 5000 + 7.500 - 5000
= 87.500.
Hitung upah sbb :

A = 71 janjang tanpa denda

B = 60 Janjang tanpa denda
C = 75 janjang dengan denda Rp 5.000
D = 71 janjang dengan denda Rp 1.500
Pemanen A
memperoleh 71 jjg tanpa denda
Maka Upahnya = HK + premi basis + premi lebih basis
- denda
Upah A = 80.000 + 5000 + 1.500 = 86.500,-
Pemanen B
memperoleh 60 jjg tanpa denda

upahnya = 60/70 jjg = 0,85HK x 80.000

upahnya = Rp 68.571

Di kebun, mandor biasanya ..

harga tbs per janjang = 80.000/70 = Rp1.143
maka kalau 60 jjg upahnya = 60 x Rp 1.143 = 68.580
BUKU KUTIP BRONDOLAN BHL
Formulir ini berfungsi untuk mencatat hasil kutip
berondolan dari setiap pengutip BHL

Sumber data = hasil penghitungan di tempat dan Buku

Ancak Panen

Yang diisi hamper sama dengan SKU tapi untuk BHL tidak
ada premi lebih karena system pembayaran adalah
borongan.
 NOTES POTONG BUAH

Formulir ini berfungsi sebagai sarana pencatatan hasil panen, sekaligus penghitungan
premi per pemanen.
Satu buku notes buah untuk 1 orang pemanen
Yang harus diisi
1. Bulan
2. Mandor
3. Krani
4. Tanggal
5. Blok
Hasil panen (jjg) berisi tentang :
6. Pendapatan Netto
- Pendapatan (Jjg normal ) ..........+ Mentah + Sampah)
- JJg normal ...... + Mentah + Sampah dikurangi janjang denda
7. Basis
8. Lebih = Pendapatan Netto – Basis
Premi (Rp) = Premi yang diberikan berdasarkan hasil panen terdiri dari :
- Basis = Jumlah rupiah premi pencapaian basis
- Lebih = Jumlah rupiah premi melebihi basis
- Jumlah = Jumlah rupiah basis dan lebih basis
9. Denda = Rupiah denda yang dikenakan berdasarkan hasil panen
10. Sisa Premi = Jumlah Rp. Premi – Denda
11. Pinjaman (Rp) = Denda yang tidak bisa dibayarkan
12. Jumlah dibayar (Rp) = Jumlah pendapatan + premi yang diterima pemanen
 SERAH TERIMA BUAH
Formulir ini dipergunakan bagi kebun yang belum mempunyai pabrik, berisi surat
pengantar dari lapangan ke Kantor Divisi atau dari Divisi ke Pool Kantor
Besar.
Sumber data dari TBS yang dikirim.
Diisi oleh Krani transport.
Data data yang harus diisi
1. Nama kebun
2. Divisi
3. No Pol Truk
4. No = No SPB
5. Tgl
6. Jam
7. Tahun tanam
8. No blok
9. Jumlah janjang
10. Taksasi kg
11. nama dan tanda tangan krani
12. Supir
 SURAT PENGANTAR BUAH
Formulir ini berfungsi sebagai Surat pengantar buah dari Divisi ke Pabrik di
lingkungan sendiri, Data yang harus diisi :
1. PT
2. Kebun
3. Kepada Yth
4. Nomor dengan format : AAA/BBB/CCC/DDDD/EEEE/FFFF
A = Nama kebun pengirim , B = Jenis barang dikirim (TBS), C = Divisi, D = Tahun
pengiriman, E = Bulan pengiriman, F = Nomor urut surat
5. No pol
6. Divisi
7. Tahun tanam
8. Nomor Blok
9. Jumlah janjang
10. Berat dikirim = taksasi
11. Tgl dan jam terima = diisi oleh petugas di pabrik
12. tgl dan jam keberangkatan
13. Tanda tangan pengangkut
14. Tanda tangan penerima
 LAPORAN PENGIRIMAN BUAH
Formulir ini digunakan untuk laporan harian pengangkutan TBS dari kebun ke Pabrik.
Sumber data dari SP Buah dan Kartu timbang
Data yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. No = Nomor urut
4. No SPB dan no truk
5. Tahun tanam
6. Nomor Blok
7. jumlah janjang
8. Timbangan Netto
9. Jumlah = hasil penjumlahan dari atas ke bawah
10. Hari ini
- Trip = jumlah angkutan
- Kg Jumlah kg TBS
11. s/d hari ini
- Trip
- Kg
12. Dibuat dan tanda tangan Krani dan diperiksa assisten
Kasus 2
Hitung kebutuhan alat angkut DT (dump truck) jika BJR
15 kg dan kapasitas DT sebesar 8 ton :
Blok A memperoleh 325 janjang
Blok B memperoleh 289 janjang
Blok C memperoleh 310 janjang
Blok D memperoleh 309 janjang

Jawab : (325+289+310+309) x 15 = 18.495 kg

= 18,495 ton
Kebutuhan DT = 18,495 / 8 = 2,311....
 LPBKS (LAPORAN PEMUNGUTAN BUAH KELAPA SAWIT
Formulir ini digunakan untuk melaporkan jumlah kelapa sawit yang dipanen
pada hari tsb.
Sumber data dari Laporan Pengiriman Buah dan Buku Potong Buah
Data yang harus diisi :
1. Tanggal
2. Divisi
3. Tahun tanam
4. No Blok
5. Panen hari ini
- Luas
- HK
- Janjang
- Jumlah kg
- BJR
6. Panen s/d hari ini
 6. Keterangan = Diisi jika diperlukan
7. Jumlah = Penjumlahan dari atas ke bawah
8. Diangkut hari ini ke Pabrik
9. Sisa buah yang belum diangkut
10. Sisa buah kemarin = Jumlah janjang dan Kg
restan
11. Hasil panen hari ini = kg taksasi
12. Total jumlah buah yg harus diangkut
LAPORAN BULANAN PANEN
Formulir ini merupakan laporan panen divisi setiap bulan

Sumber data dari LPBKS

Data yang harus diisi :

1. Divisi
2. Bulan
3. Tahun tanam
4. Blok (no blok dan luas)
5. Panen bulan ini
- HK
- Jjg
- Kg
- BJR
- Pusingan
6. Panen s.d Bulan ini (sama dengan panen bulan ini hanya ada tambahan ton/Ha)
7. Jumlah = penjumlahan dari atas ke bawah
8. Dibuat oleh Assisten
9. Distujui Askep
PUSINGAN POTONG BUAH

Formulir ini bergungsi untuk memonitor dan mencatat

pusingan panen dalam divisi
PEMERIKSAAN MUTU PANEN

Formulir ini berfungsi sebagai alat kontrol terhadap

pelaksanaan panen sebagai pegangan Assisten untuk
memeriksa laporan potong buah

Sumber data dari pemeriksaan di lapangan

 DATA HARIAN PANEN
Formulir ini berfungsi sebagai alat kontrol terhadap pelaksanaan panen dan sebagai pegangan
assisten dalm mengontrol kegiatan panen, terutama dalam memonitor perkembangan
produksi dan penggunaan tenaga setiap harinya.
Sumber data dari pemeriksaan di lapangan
Dibuat oleh Assisten
Data yang harus diisi :
1. Bulan
2. Divisi
3. Pekerjaan (potong buah, kutip brondol)
4. Satuan (mis jjg, kg)
5. Golongan = golongan pokok
6. No blok
7. Luas
8. Hasil
9. HK
10. Total (total hasil dan HK)
11. Hasil/HK = rata rata hasil per HK
12. Jumlah pergolongan
- Jumlah hasil untuk golongan yang bersangkutan bl./ tsb.
- Jumlah HK untuk golongan tsb.
13 dibuat Assisten dan diperiksa oleh Askep
 REKAPITULASI DATA HARIAN PANEN
Formulir ini berfungsi sebagai alat kontrol terhadap pelaksanaan panen terutama
untuk mengontrol perkembangan produksi dan penggunaan tenaga
Sumber data langsung dari pemeriksaan lapangan
Data yang harus diisi
1. Bulan
2. Divisi
3. Pekerjaan (Potong buah, Kutip brondol)
4. Satuan (jjg, kg)
5. Golongan
6. Total hasil = total hasil dari golongan tsb.
7. total HK
8. Hasil/Hk
9. Jumlah
10. Komentar dan Paraf assisten dan askep
11. Komentar dan paraf manager
ADMINISTRASI LAIN :

Permintaan Dana Oprasional (PDO)

Berfungsi sebagai pedoman kebutuhan dana yang
dibuat pada bulan ini untuk digunakan pada bulan
berikutnya.

Metode pencatatan atau Format tersebut diatas

merupakan Dasar dari semua kegiatan Administrasi
Perkebuan, kegiatan Administrasi akan dapat berjalan
dengan baik sesuai dengan apa yang diinginkan apabila
ditunjang dengan komponen – komponen lainnya.
Secara garis besar terdapat beberapa
komponen atau sering kita sebuat Team Work
yang saling berkaitan antara satu dan lain nya,
diantara komponen atau Team Work tersebut
adalah :

Team Operasional :
Mandor I
Mandor Panen ( Produksi )
Mandor Perawatan
Krani Panen / Transportasi
Team Non Operasional :
Krani Divisi
Krani Tehnik
Krani Pembukuan
Krani Tanaman
Krani Gudang
Kasir
Pembelian
Personalia
Team Supervisi :
Manager
Asisten Kepala
Asisten Divisi / Tehnik
KTU / Kasie
Tugas Dan Tanggung Jawab
Dari ketiga Komponen tersebut diatas,masing – masing mempunyai tugas dan tanggung
jawab, diantara tugas dan tanggung jawab tersebut antara lain :
Mandor I
Diantara tugas dan tangguang jawab Mandor I adalah :
Memeriksa dan menanda tangani Bon Pengeluaran barang, Buku potong buah, BKM .
Membagi tugas kepada Mandor Panen / Perawatan, Krani Panen setiap hari kerja
Membuat pusingan Panen.
Memonitor pelaksanaan kegiatan Produksi/Perawatan setiap harinya.
Memonitor pelaksanaan pengiriman buah ke PKS
Bersama Asisten mempersiapkan segala langkah untuk mencapai target Produksi setiap
bulannya berdasarkan target tahunan.
Mandor Panen ( Produksi )

Tugas dan tanggung jawab Mandor Panen ( Produksi )

antara lain :
Mengisi dan menandatangani Laporan BKM,untuk
selanjutnya dilakukan pemeriksaan oleh Mandor I dan
Asisten Divisi yang bersangkutan.
Mengisi buku Ancak panen setiap hari kerja berfungsi
sebagai alat kontrol hasil kerja Pemanen.
Mencatat kehadiran Karyawan SKU maupun Karyawan
BHL, dan memastikan jumlah karyawan panen sesuai
dengan kebutuhan.
Mandor Perawatan

Mandor perawatan menpunyai tugas dan tanggung Jawab

: Membuat Laporan Harian Hasil Kerja setelah kegiatan
kerja selesai, dalam pengisian hasil kerja agar diisi secara
detail mengenai pemakaian HK, jumlah bahan, jumlah
hasil kerja yang dicapai masing-masing pekerjaan
perawatan tanaman, dan membuat Peta Kerja/Arsiran.
Mencatat kehadiran Karyawan SKU maupun Karyawan
BHL.
Memastikan Jumlah kehadiran karyawan yg bekerja harus
sama dengan jumlah yang dicatat pada BKM
Krani Panen/Transport.

Tugas dan tanggung jawab meliputi :

Mengisi buku potong buah sesuai hasil panen masing-masing
pekerja, pengisian data diisi secara detail, tahun tanam, Blok,
TPH, jumlah hasil panen dan denda.
Menandatangani buku potong buah untuk selanjutnya
pemeriksaan oleh Mandor I dan Asisten Divisi
Mengisi Notes Potong buah masing-masing pekerja dan
berfungsi mengetahui hasil premi panen, panen dan preminya.
Untuk Krani transport, mengisi Surat Pengantar Buah ke
PKS/Mill, untuk pengisiannya harus benar-benar
diperhatikan mengenai, tahun tanam, nomor
blok/Komplek, jumlah janjang, nomor Polisi unit
pengangkut, asal Kebun/Divisi, dan nomor SPB.
Pengisi SPB sebaiknya dilakukan dengan huruf BALOK,
untuk memudahkan pencatatan Krani timbang PKS/Mill
sehingga tidak terjadi salah alokasi Produksi kemasing
masing Komplek/Blok.
Membuat laporan pengiriman Buah,sesuai hasil Surat
Pengantar Buah dan Kartu Timbang dari PKS/Mill. Untuk
diperiksa oleh Asisten Divisi, selanjutnya laporan
tersebut dikirim ke Kantor Besar untuk direkonsil dengan
Laporan SAP.
Krani Divisi
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Input data SPDE/Panen berdasarkan hasil kerja yang dibuat oleh
Mandor (BKM) /potong buah setelah diperiksa oleh Asisten.
Mengisi Absensi Karyawan SKU dan BHL
Input Payroll berdasarkan jumlah kehadiran/absensi yang dibuat oleh
Mandor dan sudah diperiksa oleh Mandor I dan Asisten Divisi.
Melakukan Good Isue/GI barang yang masih dalam stock Divisi
dialokasikan kepekerjaan masing-masing sesuai laporan BKM.
Membuat laporan Monitoring Produksi dan Perawatan.
Mengarsipkan RKH, RKB, Kartu Gudang,BKM dan kegiatan
Administrasi lainnya.
Membagi catu beras karyawan.dan membantu Asisten bayar Gaji
Karyawan.
Krani Tehnik
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Input SPDE dari semua Unit sesuai dengan Laporan operasional
Unit Masing-masing
Membuat laporan kerusakan Unit yang akan melakuakn perbaikan
Melaporkan jenis kerusakan sekaligus spare part yang diperlukan
kepada Atasan
Membuat Order atau permintaan barang
Mengurus spare part dari Gudang untuk diaplikasikan ke Unit
pemakai
Membuat Jurnal atau Laporan kegiatan Work Shop
Membagi catu beras karyawan.dan membantu Asisten bayar Gaji
Karyawan.
Krani Pembukuan.

Tugas dan tanggung jawab meliputi :

Melakukan input data Jurnal transaksi dan posting
kedalam General Legder system dari pembebanan
Kebun lain (Umbima)
Melakukan Vendor Invoice verifikasi.
Melakukan perubahan pada dokumen yang telah
diposting didalam General Leger. Perubahan hanya
dapat dilakukan pada kolom text dan allocation.
Melakukan Jurnal Gaji Karyawan dll.
Krani Tanaman.
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Membuat laporan Produksi.
Membuat Laporan Non SAP Tahap I
Membuat Laporan Non SAP Tahap II
Membuat Laporan Non SAP Tahap III
Membuat Laporan EIP
Membuat Laporan Mingguan.
Membuat Forecast Produksi setiap tgl 28 bulan berjalan. Dll
Membuat BAPP apabila ada pekerjaan dengan
menggunakan SPK.
Krani Gudang

Tugas dan tanggung jawab meliputi :

Menginput penerimaan barang ( good receipt ) berdasarkan
PO.
Melakukan Goods issue atau transfer barang terhadap
reservasi yang disetujui oleh Estate Manager setelah barang
diambil dari Gudang.
Mengisi kartu gudang manual untuk barang tertentu.
Membuat laporan Slow Moving
Kasir

Tugas dan tanggung jawab meliputi :

Menginput pengeluaran uang dari Kas Kecil
Menginput pemasukan uang ke Kas Kecil
Menyiapkan kas kecil reimbursement .
Memasukkan data Bank reconsiliation.
Membuat realisasi pemakaian Meterai.
Melakukan pembayaran ke Vendor dari Bank Account.
Membuat laporan Fisik saldo Kas setiap hari Kerja.
Pembelian
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Ketik Permintaan Barang dan PO Lokal
Buat Out Standing PR dan PO
Rekap pesanan barang dari Divisi.

Personalia/Pengupahan
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Membuat laporan Dana Pensiun selambat-lambatnya tgl 4 bulan berjalan.
Membuat Laporan Jamsostek selambat-lambatnya tgl 01 bulan berjalan.
Membuat laporan Tenaga kerja selambat-lambatnya tgl 05 bulan berjalan.
Proses & Arsip data SKU.
Proses Data Payroll Tahap I ( Gajian pertengahan bulan )
Proses Data Payroll Tahap II ( Gajian akhir bulan )
Proses data Panen.
Manager
Secara Global tugas Manager meliputi :
Memeriksa dan menyetujui reservasi yang dibuat oleh
Asisten/KTU.
Menyetujui Permintaan Pembelian (PR), maupun PO Lokal dan
meminta persetujuan lebih lanjut ke RC.
Memeriksa/menandatangani PDO/PPDO yang telah dibuat dan
telah direkap oleh KTU.
Memeriksa dan menanda tangani Pembayaran Upah Karyawan
SKU/BHL sesuai hasil Print Out Komputer (daftar Payroll).
Menandatangani Kas Voucher dan Bank Voucher.
Membuat penjelasan biaya operasional antara Budget dan
Aktual.
Memastikan bahwa agar kebun yang berada dibawah
yurisdiksinya senantiasa dalam kondisi agrikultural yang baik.
Memastikan agar semua program kerja dapat diselesaikan
sesuai jadwal yang telah ditetapkan dan memenuhi
standar yang memuaskan
Membina dan menjaga keharmonisan hubungan antara
Staff dan Karyawan
Memastikan agar pengutipan semua hasil panen yang ada
dilakukan dengan efisien sesuai standar yang telah
ditetapkan, dan secepatnya dikirim ke Pabrik yang telah
ditentukan.
Memastikan agar Prosedure administrasi dan prosedur
umum yang berlaku yang diterapkan pada operasi kebun
dipatuhi serta tanggal-tanggal target penyerahan semua
data, laporan dan laporan keuangan dipenuhi.
Hubungan dengan Pejabat Pemerintah setempat
dll
Asisten Kepala
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Memeriksa dan penyetujui reservasi yang dibuat oleh Asisten
Membatalkan /mengubah reservasi yang sudah disetujui apabila
diperlukan.
Mengecek laporan SPDE, Produksi yang dibuat oleh
masing-masing Divisi yang dibawahinya
Melakukan koreksi jika terjadi kesalahan atas transaksi activity
allocation yang telah diposting oleh Asisten Divisi..
Memeriksa daftar lembur yang dibuat oleh Asisten Divisi.
Memeriksa Permintaan Dana Operasional (PDO ) masing-masing
Divisi
Membuat rekap pertanggung jawaban/pemakaian biaya Divisi
dan penjelasan antara Budget dan actual
Membantu Estate Manger pencapaian Produksi ,sesuai tugas
dan tanggung jawabya.
Asisten Divisi / Tehnik
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Membuat rencana kerja Harian (RKH) dibuat satu hari sebelum
pekerjaan
dimulai,membuat Rencana Kerja Bulanan (RKB).
Memeriksa Buku Kegiatan Mandor (BKM), memeriksa kehadiran
Karyawan SKU maupun BHL dan kegiatan Produksi, setiap hari
kerja.
Memeriksa input SPDE, Panen dan Payroll yang diinput oleh Krani
Divisi sebelum dilakukan Posting data.
Membuat reservasi/bon permintaan barang sesuai Kebutuhan
dilapangan.
Sebelum dilakukan bon barang agar dicek ketersediaan barang di
Gudang, sehingga tidak terjadi bon/reservasi yang out standing.
Membuat permintaan dana Operasional ( PDO ) dan
pertanggung jawaban dana Operasional ( PPDO ) setiap bulan
paling lambat tgl 25 bulan berjalan.
Memeriksa dan menandatangani Lembur Karyawan setiap hari
kerja.
Kerja lembur diberikan apabila memang tidak dapat dihindari
lagi dan tidak diselesaikan pada waktu jam dinas kerja, dibuat
Surat perintah lembur (SPL).
Daftar lembur di kirim ke Kantor Besar paling lambat tgl 21
bulan berjalan guna pemeriksaan dan persetujan lebih lanjut
oleh Askep dan Estate Manager.
Bayar gaji Karyawan untuk gajian pertengahan dan Akhir
bulan.
Membuat pertanggung jawaban/pemakaian biaya Divisi dan
perjelasanan sesuai Budget dan aktual.
KTU / Kasie
Tugas dan tanggung jawab meliputi :
Memeriksa dan menyetujui Reservasi yang dibuat oleh Asistent
Membuat reservasi barang yang belum memakai SAP.
Membatalkan/Mengubah reservasi yang sudah disetujui
Membuat Permintaan Pembelian berdasarkan permintaan dari Asisten.
Membuat PO Lokal (Material Alam )
Membuat PO STO untuk permintaan barang ke Unit lain.
Mengkoordinasi Krani Gudang untuk melakukan Physical Inventory.
Posting data Jurnal /Voucher.
Membuat/merekap PDO yang dibuat oleh masing-masing Asisten,meminta
persetujuan Estate Manager lebih lanjut untuk dikirim ke RC dan Budget
Control.
Memeriksa untuk pembayaran Upah SKU dan BHL.
TERIMA KASIH