Penuntun dan Buku Kerja praktikum

KIMIA FISIKA
 IDENTITAS PRAKTIKAN

NAMA :

NIM :

KELOMPOK :

KELAS :
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kita panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

limpahan rahmat, karunia, hidayah dan nikmat yang telah dilimpahkan kapada kita semua,

sehingga Penuntun dan Buku Kerja Praktikum Kimia Fisika ini dapat diterbitkan.

Penuntun dan Buku Kerja Praktikum ini adalah panduan bagi para praktikan dalam

melakukan praktikum, sehingga praktikan bisa melakukan praktikum dengan baik. Yang

memuat teori, tujuan, alat dan bahan serta prosedur percobaan.

Penuntun dan Buku Kerja Praktikum ini diharapkan dapat menjadi panduan dalam

melakukan praktikum dan semoga Penuntun Praktikum ini dapat bermanfaat bagi kita semua

dan dapat memberikan kemajuan untuk Program Studi S1 Farmasi Universitas Megarezky

Makassar.

Kami menyadari bahwa Penuntun dan Buku Kerja Praktikum ini masih jauh dari

kesempurnaan. Maka kritik dan saran untuk kesempurnaan penerbitan selanjutnya sangat

diharapkan.

Makassar, …………….2021

Penyusun ,
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

IDENTITAS PRAKTIKAN

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

PERCOBAAN I. ADSORBSI ISOTERMIS

PERCOBAAN II. TEGANGAN PERMUKAAN

PERCOBAAN III. VISKOSITAS

PERCOBAAN IV. KENAIKAN TITIK DIDIH

PERCOBAAN V. PENENTUAN BOBOT MOLEKUL SENYAWA BERDASARKAN

MASSA JENIS GAS

DAFTAR PUSTAKA
TUGAS PENDAHULUAN PERCOBAAN I

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
 PERCOBAAN I

ADSORBSI ISOTERMIS

A. TUJUAN PERCOBAAN

Mengamati peristiwa adsorbsi suatu larutan pada suhu tetap oleh padatan.

B. TEORI

Adsorbsi adalah peristiwa penyerapan cairan pada permukaan zat

penyerap (adsorbsi). Zat yang diserap disebut adsorbat. Zat padat terdiri dari atom-

atom atau molekul-molekul yang saling tarik menarik dengan daya tarik Van Der

Waals. Kalau ditinjau molekul-molekul di dalam zat padat, maka gaya tarik menarik

antara satu molekul dengan molekul yang lain disekelilingnya adalah seimbang.

Sebab gaya tarik yang satu akan dinetralkan oleh yang lain yang letaknya simetri

(atau resultantenya = 0).

Lain halnya dengan molekul-molekul yang letaknya dipermukaan, gaya tarik

kedua molekul tersebut tidak seimbang karena pada salah satu arah disekeliling

molekul tersebut tidak ada molekul lain yang menariknya. Akibatnya zat tersebut

akan menarik molekul-molekul gas atau solute kepermukaannya. Fenomena ini

disebut adsorbsi. Adsorbsi dipengaruhi :

1. Macam adsorben

2. Macam zat yang diadsorbsi (Adsorbat)

3. Konsentrasi masing-masing zat

4. Luas permukaan

5. Temperatur

6. Tekanan
 Untuk adsorben dengan luas permukaan tertentu, makin tinggi

konsentrasi adsorbat makin besar zat yang dapat diserap. Proses adsorbsi berada

dalam keadaan setimbang apabila kecepatan desorbsi sama dengan kecepatan

adsorbsi. Apabila salah satu zat ditambah atau dikurangi maka akan terjadi

kesetimbangan baru.

Desorbsi adalah kebalikan adsorbsi, yaitu peristiwa terlepasnya kembali

adsorbat dari permukaan adsorben. Adsorbsi isotermis adalah adsorbsi yang terjadi

pada temperatur tetap. Untuk menerangkan fenomena adsorbsi secara kuantitatif

kita mendasarkan pada teori termodinamika dari Gibbs dan Van’t Hoff.

Persamaan empiris dari Adsorbsi isotermis Freundlich :

dimana,
X = berat zat (solut) yang teradsorbsi (gram)
m = berat adsorben (gram)
C = konsentrasi larutan setelah diadsorbsi (setelah setimbang)
k = konstanta Freundlich
n = konstanta lain

Persamaan teoritis dari adsorbsi Langmuir :

dimana,
N = mol asam yang teradsorbsi per gram karbon aktif
C = konsentrasi akhir dari asam dalam mol/liter K = konstanta Langmuir
Nm = jumlah mol yang diperlukan untuk membuat lapisan tunggal pada
karbon aktif.

Baik persamaan Freundlich maupun persamaan Langmuir hanya

sesuai/cocok jika zat yang diserap membentuk lapisan tunggal (monolayer) pada

permukaan adsorben. Kedua isoterm tersebut tidak cocok lagi pada tekanan
yang lebih tinggi, karena lapisan adsorbat yang terserap tidak lagi berbentuk

lapisan tunggal, tetapi menjadi lapisan multi molekuler.

Untuk kondisi ini, isoterm yang lebih sesuai dipakai adalah isoterm

BET (Brunauer Emmet and Teller). Isoterm ini dibuat atas dasar anggapan

bahwa kekuatan yang ada dipakai untuk kondensasi dan energi ikat adsorbsi

multimolekuler. Kalor adsorbsi gas pada lapisan kedua, ketiga dst dianggap

sama dengan kalor pencairan gas. Adsorbsi larutan oleh zat padat ada 2

kemungkinan:

a. Adsorbsi positif

Apabila solut relatif lebih besar teradsorbsi daripada adsorbent. Contoh: zat

warna oleh aluminium atau Chromium.

b. Adsorbsi negative

Apabila solvent relatif lebih besar teradsorbsi daripada solute dalam larutan.

Contoh: Alkaloid dengan karbon aktif

Berdasarkan kondisi kita mengenal dua jenis adsorbsi

 Adsorbsi fisika (physisorption)

Apabila adsorbsi berjalan pada temperatur rendah dan prosesnya reversible

jumlah asam yang hilang karena diadsorp = pengurangan konsentrasi asam

dalam larutan.

 Adsorbsi kimia (chemisorption, activated adsorbsion)

Apabila adsorbsi berjalan pada temperatur tinggi disertai dengan reaksi kimia

yang irreversible.
C. ALAT-ALAT YANG DIGUNAKAN

1. Kertas Saring
2. Labu Erlenmeyer
3. Cawan porselin
4. Corong
5. Pipet ukur
6. Buret
7. Statif/klem

8. Bunsen/kaki tiga/kasa
9. Gelas arloji
10. Labu takar/gelas ukur

D. BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

1. NaOH 0,1 N
2. Asam Asetat
3. Carbon aktif 6 gram
4. HCL
5. Indikator PP/MO

E. PROSEDUR PERCOBAAN

Sebagai adsorben dipakai karbon aktif dan sebagai adsorbat dipakai suatu asam
(misal asam asetat).
1. Panaskan karbon dalam cawan porselin, jaga jangan sampai membara, kemudian

didinginkan dalam eksikator. Masukkan dalam enam buah labu erlenmeyer

dengan berat karbon masing-masing 1 gram.

2. Buatlah larutan asam asetat dengan konsentrasi 0,15; 0,12; 0,09; 0,06; 0,03 dan

0,015 M dengan volume masing-masing 100 ml. Larutan ini dibuat dari

pengenceran larutan 0,15 N.

3. Satu enlenmeyer yang tidak ada karbon aktifnya disi 100 ml 0,03M larutan asam

asetat, contoh ini akan dipakai sebagai kontrol.

4. Tutup semua labu tersebut dan kocoklah secara periodik selama 30 menit,

kemudian biarkan diam untuk paling sedikit 1 jam agar terjadi kesetimbangan.

5. Saringlah masing-masing larutan memakai kertas saring halus, buang 10 ml

pertama dari filtrat untuk menghindarkan kesalahan akibat adsorbsi karena

kertas saring.

6. Titrasi 25 ml larutan filtrat dengan 0,1 N NaOH baku dengan indikator PP.

Lakukan 2 kali untuk masing-masing larutan

HASIL PENGAMATAN

Makassar, …………….2021
Asisten,

(………………………………..)
TUGAS PENDAHULUAN PERCOBAAN II

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
 PERCOBAAN II

TEGANGAN PERMUKAAN

A. TUJUAN PERCOBAAN

1. Menentukan tegangan permukaan cairan secara relatif dengan air sebagai

pembanding.

2. Menentukan parakhor tunggal.

B. TEORI

Molekul-molekul yang berada dalam fasa cair seluruhnya akan dikelilingi

oleh molekul-molekul dengan gaya tarik-menarik yang sama kesegala arah.

Sedangkan molekul pada permukaan mengalami tarikan ke dalam rongga cairan

karena gaya tarik-menarik di dalam rongga cairan lebih besar dari pada gaya tarik-

menarik oleh molekul uap yang berada di atas permukaan cairan. Hal ini berakibat

permukaan cenderung mengkerut untuk mencapai luas yang sekecil mungkin.

Tegangan permukaan (g) didefinisikan sebagai gaya tiap satuan panjang yang

bekerja pada permukaan untuk melawan pembesaran permukaan, atau sebagai

energi persatuan luas yang diperlukan untuk memperluas permukaan sebesar satu

satuan luas pada suhu, tekanan, dan komposisi tetap.

Metode penentuan tegangan permukaan diantaranya ialah:

1. Metode kenaikan kapiler

Bila suatu pipa kapiler dimasukkan ke dalam suatu cairan yang membasahi

dinding, maka cairan akan naik ke dalam kapiler karena adanya teganga

permukaan. Kenaikan cairan sampai ketinggian tertentu, sehingga terjadi

keseimbangan antara gaya ke atas dan gaya ke bawah menyebabkan tinggi

permukaan cairan akan stabil.

Gaya ke atas : 2πrγ cos θ

Gaya ke bawah : πr2 h d g

Gaya ke atas sama dengan gaya ke bawah sehingga didapat persamaan untuk

tegangan permukaan yaitu:

γ = ½ r h d g (untuk θ = 0)

dimana:

h = Tinggi permukaan cairan pada kapiler

d = Massa jenis cairan

g = Gaya gravitasi

r = Jari-jari pipa kapiler

γ = Tegangan permukaan

θ = Sudut kontak

Percobaan ini dilakukan menggunakan zat cair yang telah diketahui

tegangan permukaannya sebagai pembanding.

2. Metode Berat Tetes

Suatu cairan yang membasahi gelas akan berupa tetesan pada ujung

pipa vertikal. Mula-mula tetesan berupa setengah bola, kemudian memanjang

dan membentuk pinggang. Pada saat akan jatuh bebas, gaya ke bawah pada

tetesan (mg) akan sama dengan gaya ke atas yang menahan tetesan (2πrγ),

sehingga menurut Hukum Tate diperoleh:

mg = 2πrγ atau γ = mg/(2πr)

dimana: m = Massa satu tetesan

g = Gaya gravitasi

r = Jari-jari pipa luar

γ = Tegangan permukaan

Berat tetesan yang jatuh bukan berat yang ideal, karena sekitar 40% dari cairan

masih tertinggal pada ujung pipa, oleh karena itu diperlukan suatu faktor

koreksi (Fd) sehingga:

3
Dimana Fd merupakan faktor koreksi yang bergantung pada V/r , jika V

adalah volume suatu tetesan. Nilai ini dapat dicari pada tabel Harkins dan

Brown (lihat pustaka). Nilai Fd untuk percobaan dapat dicari dengan

3
menggunakan grafik V/r terhadap Fd.
Parakhor

Oleh Sugden parakhor didefinisikan sebagai:

Dimana M adalah berat molekul zat, d adalah massa jenis zat dan γ adalah

tegangan permukaan.

Parakhor bersifat aditif dan dapat dihitung dari parakhor ekivalen unsur-unsur

pembentuknya dengan mengingat ikatan-ikatan kimia yang dimiliki senyawa

tersebut.

Tabel faktor koreksi untuk berat tetes:

C. ALAT DAN BAHAN

1. Pipa kapiler

2. Alat berat tetes

3. Botol timbang

4. Labu Erlenmeyer

5. Micrometer atau mistar

6. Thermometer

7. Piknometer

8. Alcohol

9. Aseton

10. Benzene

11. Toluene

12. Larutan NaCl 0,2 N

D. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Metode Kenaikan Kapiler

- Tentukan terlebih dahulu massa jenis masing-masing cairan dengan

menggunakan piknometer.

- Tabung diisi air, kemudian pipa kapiler dimasukkan ke tabung dan diberi

tekanan, sehingga air dalam kapiler naik dan kemudian tekanan dilepaskan

sehingga permukaan kapiler akan turun sampai pada ketinggian tertentu.

- Catat permukaan cairan di dalam pipa kapiler dan di luar pipa kapiler

sehingga didapat selisih tinggi permukaan tadi yang merupakan nilai h.

- Ulangi percobaan ini sampai tiga kali pengamatan kemudian diganti dengan

cairan yang akan dicari nilai tegangan permukaannya

2. Metode Berat Tetes

- Tabung A diisi air sampai lebih tinggi sedikit dari tanda tertentu.

- Pada tabung B diisap dengan pompa sehingga ada tetes air yang melewati

kapiler, biarkan menetes sampai tanda tertentu.

- Hitunglah banyaknya tetesan mulai dari tanda sampai dibawahnya lagi.

- Ulangi percobaan ini tiga kali untuk setiap zat cair yang akan dicari nilai

tegangan permukaannya.
HASIL PENGAMATAN

Makassar, …………….2021
Asisten,

(………………………………..)
TUGAS PENDAHULUAN PERCOBAAN III

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….
 PERCOBAAN III

VISKOSITAS

A. TUJUAN

 Melatih menggunakan viscometer Ostwald

 Menggunakan pengukuran viskositas untukmenentukan jari-jari molekul

B. TEORI

Einstein menurunkan sebuah persamaan yang hubungan antara volume zat

terlarut dengan viskositas larutan. Persamaan itu adalah:

Apabila persamaan Einstein tadi disusun kembali akan diperoleh:

r = Jari – jari molekul zat terlarut dalam cm ( di sini dianggap bahwa partikel
zat
terlarut dalam bentuk bulat, sehingga volumenya sama dengan 4/3 πr3. Pada
kenyataannya sangat jarang ditemui partikel zat terlarut dalam bentuk bulat.
Jadi
yang akan ditentukan dalam percobaan ini adalah jari-jari efektif dengan
anggapan bahwa partikel zat berbentuk bulat).
C = konsentrasi partikel(molekul) zat terlarut dalam satuan mol/liter

Dari persamaan diatas terlihat bahwa apabila dibuat kurva η/ηo sebagai fungsi C akan

diperoleh sebuah garis lurus dengan slope 6,3 x 1021r3

 Viskositas dapat diukur dengan menggunakan viscometer Ostwald (ataupun

yang lain). Biasanya viskositas ditentukan dengan jalan membandingkan waktu alir

larutan dengan waktu alir pelarut (air). Viskositas larutan dapat ditentukan dengan

menggunakan persamaan :

η dan η0 = viskositas larutan dan pelarut

η t dan t0 = waktu alir larutan dan pelarut

C. ALAT DAN BAHAN

1. Gliserol

2. Alkohol dan aseton

3. Pipet 10 Ml

4. Buret 50 mL

5. Erlenmeyer 100 mL

6. Stopwatch

7. Penangas air
D. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Siapkan larutan gliserol dengan konsentrasi 1,0 ; 0,75; 0,50; dan 0,25 M

2. Bersihkan viscometer dengan alcohol dan aseton

3. Ke dalam viscometer dimasukkan 5 mL larutan gliserol dengan pipet (harus tepat).

Kemudian viscometer ditempatkan dalam penangas air dan biarkan suhu

setimbang.

4. Ukur waktu yang diperlukan larutan gliserol untuk melewati jarak antara dua tanda

yang terdapat pada viscometer (waktu alir). Ulangi sampai 3 kali dengan catatan

perbedaan waktunya tidak lebih dari 0,5 detik.

5. Bersihkan viscometer dan ukur waktu alir larutan gliserol yang lain.
HASIL PENGAMATAN

Makassar, …………….2021
Asisten,

(………………………………..)
TUGAS PENDAHULUAN PERCOBAAN IV

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………
 PERCOBAAN IV

KENAIKAN TITIK DIDIH

A. TUJUAN PERCOBAAN

Untuk menentukan berat molekul suatu zat dengan metode kenaikan titik didih.

B. TEORI

Apabila zat padat yang tidak mudah menguap dilarutkan dalam pelarut, maka

tekanan uap akhirnya akan turun sehingga titik didih larutan akan naik dan titik

bekunya akan turun dibandingkan dengan pelarut murni. Untuk larutan ideal, menurut

Raoult kenaikan titik didih sebanding dengan jumlah zat terlarut dan dapat ditunjukkan

dengan hubungan:
 Harga Kb dapat diketahui jika massa m zat terlarut diketahui. Jadi dari

penentuan titik didih pelarut murni, dan kenaikan titik didih larutan yang diketahui

konsentrasinya, dapat ditentukan berat molekul zat terlarut.

C. ALAT-ALAT YANG DIGUNAKAN :

 Gelas piala

 Termometer

 Tabung reaksi

 Bunsen

 Pengaduk

D. BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN :

 NaCl

 KCl

 Zat X

E. PROSEDUR PERCOBAAN:

1. Keringkan alat -alat yang akan digunakan.

2. Isi gelas piala kira-kira dengan 300 ml air dan panaskan menggunakan bunsen.

3. Ukurlah titik didih pelarut murni.

4. Ukur titik didih larutan yang diketahui berat molekulnya, massa zat terlarut,

dan massa pelarut ( 3 kali ).

5. Ulangi langkah 4 untuk zat terlarut yang diberikan oleh asisten (3 kali).
HASIL PENGAMATAN

Makassar, …………….2021
Asisten,

(………………………………..)
TUGAS PENDAHULUAN PERCOBAAN V

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………
 PERCOBAAN V

PENENTUAN BOBOT MOLEKUL SENYAWA BERDASARKAN

PENGUKURAN VOLUME GAS

A. TUJUAN PERCOBAAN

1. Menentukan berat molekul senyawa yang mudah menguap (volatile) berdasarkan

pengukuran massa jenis gas

2. Melatih menggunakan persamaan gas ideal.

B. TEORI

Persamaan gas ideal dan massa jenis gas dapat digunakan untuk menentukan

berat senyawa yang mudah menguap. Dari persamaan gas ideal didapat :
C. ALAT DAN BAHAN YANG DIGUNAKAN

- Labu erlenmeyer

- Gelas piala

- Alumunium foil

- Karet gelang

- Jarum

- Neraca

- Desikator

- Cairan yang mudah menguap (misal CHCl3)

D. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Ambil sebuah labu erlenmeyer berleher kecil yang bersih dan kering, tutup labu

tersebut dengan aluminium foil, lalu kencangkan tutup tadi dengan karet gelang.

2. Timbang labu erlenmeyer yang telah ditutup tadi.

3. Masukkan sekitar 5 ml cairan yang mudah menguap ke dalam labu erlenmeyer,

kemudian tutup kembali dengan kencang sehingga kedap gas. Lalu beri lubang

kecil pada tutup aluminium foil agar udara dapat keluar.

0
4. Rendam labu erlenmeyer dalam penangas air bersuhu sekitar 100 C sedemikian

sehingga air sekitar 1 cm di bawah aluminium foil.

5. Biarkan labu erlenmeyer tersebut dalam penangas air sampai semua cairan di

dalamnya menguap. Catat suhu penangas air.

Angkat labu dari penangas, keringkan air yang terdapat pada bagian luar labu

dengan lap, lalu tempatkan labu dalam desikator untuk mendinginkan dan
 mengeringkannya. Udara akan masuk kembali ke dalam labu erlenmeyer melalui

lubang kecil dan uap cairan volatil yang terdapat dalam labu akan mengembun

kembali menjadi cairan.

7. Timbang labu erlenmeyer dengan jalan mengisinya dengan air sampai penuh dan

mengukur massa air yang terdapat dalam labu. Ukur suhu air untuk mengetahui

massa jenis air, sehingga akhirnya volum air dalam labu yang juga merupakan

volum labu erlenmeyer dapat dihitung.

8. Ukur tekanan atmosfir dengan menggunakan barometer.

HASIL PENGAMATAN

Makassar, …………….2021
Asisten,

(………………………………..)
 DAFTAR PUSTAKA

Bird, Tony. 1987. “Penuntun Praktikum Kimia Fisika untuk Universitas”. Alih bahasa:
Kwe Ie Tjien, Cet. 1. Jakarta: Gramedia.

nd
Castellan, G.W. 1971. “Physical Chemistry”. 2 ed.

th
Daniel et al. 1970. “Experimental Physical Chemistry”. 7 ed. McGraw Hill.

Francis, A.W. 1963. “Liquid-Liquid Equilibrium”. New York: Interscience Publisher.