Anda di halaman 1dari 4

LAPORAN NILAI PRAKARYA

VIII D

KELEPON UBI KUNING

NAMA ANGGOTA
1.SAONG BULAN TUAHABINSARAN SIBURIAN
2.ROMI HUT FAKHRI
3.RHEVAN AL FARIZI
4.MUHAMAD SABRI
5.SALSABILA ZASKIA ANANTA
6.SYAKYLA AUGUSTINE
7.VIKA LESTARI
BAHAN YANG DIPERLUKAN
1.SANTAN
2.UBI KUNING
3.KELAPA PARUT
4.DAUN PANDAN 4 HELAI
5.TEPUNG KETAN ½ Kg
6.GULA MERAH
7.GARAM
8.GULA PASIR
9.AIR

ALAT YANG DIPERLUKAN


1.PANCI
2.PIRING
3.KOMPOR
4.PISAU
5.SENDOK MASAK
6.SARINGAN
CARA PEMBUATAN
1.REBUS UBI KUNING
2.CAMPURKAN TEPUNG KETAN DENGAN UBI YANG TELAH DI
REBUS
3.TAMBAHKAN GULA PASIR DAN GARAM SECUKUPNYA
4.SETELAH ITU TAMBAHKAN SANTAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT
HINGGA ADONAN KALIS
5.AMBIL SEDIKIT DEMI SEDIKIT ADONAN, LALU PIPIHKAN DAN
MASUKKAN POTONGAN GULA MERAH DAN BULATKAN
ADONAN
6.REBUS AIR DENGAN DAUN PANDAN, SETELAH MENDIDIH
MASUKKAN ADONAN YANG TELAH DIBULATKAN
7. JIKA ADONAN TELAH NGAPUNG KE ATAS, ARTINYA ADONAN
TELAH MASAK, LALU TAMBAHKAN TOPING YANG KALIAN
SUKA, SEPERTI KELAPA PARUT

Anda mungkin juga menyukai