PRAKTIKUM PENYULUHAN

METODE PENYULUHAN
TIM PENGAMPU PENYULUHAN
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
UNIVERSITAS DIPONEGOR O

Nama : Assyffa Fadlillah Diyudha Kelas : B

NIM : 23020120140086 Kelompok : 3
Program Studi : Teknologi Pangan

ULASAN TUGAS VIDEO

Video yang kelompok saya buat berkaitan dengan penyuluhan tentang pengolahan
komoditas tomat. Penyuluhan tersebut dilakukan berdasarkan permasalahan yang sedang
dihadapi oleh petani di daerah tersebut dimana tomat yang dihasilkan melimpah namun
tidak dapat harga yang baik di pasaran. Melalui diskusi secara kelompok, petani
menyampaikan kendala terkait kerugiannya saat panen tomat sehingga penyuluh
mendapati bahwa kerugian terjadi karena adanya kesalahan petani memilih waktu panen,
kurangnya pabrik pengolahan, dan anjloknya harga di pasar terkait komoditas tomat.
Dari permasalahan tersebut penyuluh perlu membuat rancangan penyuluhan
lanjutan untuk membantu petani memecahkan masalahnya. Salah satu cara untuk
menangani hasil tomat yang melimpah adalah dengan cara mengolahnya. Penyuluhan
berperan sebagai fasilitator yang akan menyampaikan informasi terkait cara pengolahan
tomat menjadi keripik. Informasi tersebut disampaikan melalui penyuluhan metode
demonstrasi dengan media benda nyata yaitu tomat dan bahan-bahan lain yang diperlukan
dalam pembuatan keripik tomat. Demonstrasi yang dilakukan oleh penyuluh juga
melibatkan partisipasi petani secara langsung dengan ikut membantu dalam proses
pembuatan, dengan itu petani akan lebih mengerti informasinya dan bisa ia terapkan
langsung secara mandiri di kemudian hari.
Kedua metode yang digunakan yaitu diskusi dan demonstrasi sudah sangat efektif
mengidentifikasi masalah pada petani hingga penanganannya ditemukan. Keterbukaan
petani dalam diskusi sangat berkaitan dengan kepercayaan petani terhadap penyuluh.
Maka ketika petani sudah terbuka, penyuluh harus dapat mempertanggungjawabkan
kepercayaan itu dengan memberikan penyuluhan yang berdayaguna bagi mereka. Saran
yang dapat saya sampaikan berdasarkan evaluasi pribadi, dalam kegiatan demonstrasi ada
kalanya penyuluh perlu benar benar menghimpun informasi yang terpercaya dahulu

I I I
 PRAKTIKUM PENYULUHAN
METODE PENYULUHAN
TIM PENGAMPU PENYULUHAN
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
UNIVERSITAS DIPONEGOR O

melalui (research) sehingga apa yang disampaikan akan maksimal dan meminimalisir
kegagalan.

I I I