Pisang dalam jumlah 100 gram dapat memberi kalori setara dengan kalori yang disumbangkan 100 gram

daging. Pisang juga mengandung komponen vitamin C dalam jumlah yang cukup. Oleh sebab, itu pisang
dapat mencegah penyakit kudi, efektif mencegah bronkitis dan memperkuat daya tahan tubuh terhadap
kelelahan fisik. Selain vitamin C pisang juga mengandung vitamin B terutama B1, B2, B6 dan B12. Oleh
karena itu bisa bermanfaat meredakan radang urat saraf, anemia, kejang otot dan rematik. Pisang juga
kaya akan kandungan vitamin A sebanyak 300 IU( internasional unit satuan jumlah vitamin A) dalam
jumlah 100 gram yang berguna bagi pertumbuhan dan penglihatan mata.

Pisang kaya akan kandungan potasium namun minim kandungan sodium dan kolesterol sehingga bisa
dimanfaatkan untuk meredakan tekanan darah tinggi, gangguan ginjal dan penyempitan pembuluh nadi.
Pisang pun mengandung kalsium, zat besi dan tembaga. Tak ketinggalan pula fosfor yang biasa disebut"
garam kecerdasan "yang bermanfaat bagi para pemikir, dan fluoride yang membantu melindungi gigi
dari kerusakan serta pektin sebagai zat anti diare.

Dokter lie by seorang kepala laboratorium kedokteran di Paris mengatakan kandungan gizi pisang sangat
tinggi. Pisang yang lembut mengandung manfaat yang sama dengan kandungan daging sementara
pisang matang mengandung gizi yang berkali lipat banyaknya. Perlu diperhatikan sungguh kurang tepat
jika pisang dianggap makanan yang lengkap dan sempurna. Sebaiknya bisa dikonsumsi bersamaan
dengan makanan lain yang mengandung lemak seperti susu dan lainnya yang melengkapi kandungan gizi
pisang.

Kualitas pisang yang baik dan bernutrisi tinggi setidaknya memerlukan dua syarat. Pertama pisang harus
benar-benar matang dan digunakan dengan baik sampai lumat ketika memakannya. Jika pisang dimakan
dalam keadaan mentah ataupun kurang matang dikawatirkan kandungan gizinya berkurang atau malam
nutrisinya merugikan tubuh, terlebih bila dikonsumsi oleh penderita gangguan lambung atau pencernaan.
Itulah mengapa pisang perlu lumatkan sebelum dikonsumsi oleh bayi ataupun di buat pasta agar kandungan
nutrisinya berguna bagi pertumbuhan mereka.

Manfaat Pisang

Pisang dianggap sebagai makanan penting sekaligus obat bagi para pekerja keras, orang yang kekurangan
berat badan atau penderita penyakit jantung, ginjal maupun hati. Adapun bagi penderita penyakit diabetes
dan obesitas, pisang tidak disarankan untuk dikonsumsi karena mengandung kadar gula yang cukup tinggi.
Selain itu pisang juga tidak disarankan untuk dikonsumsi terlalu banyak oleh penderita sembelit karena
sedikit mengandung serat.

Pisang matang adalah obat yang sangat baik bagi penderita radang pencernaan akut, terutama bagi anak-
anak yang juga baik dikonsumsi oleh penderita radang usus akut, gangguan pencernaan menahun dan
penyakit sprue yang sampai saat ini belum diketahui penyebabnya. Pisang juga mengandung zat alkaline yang
dapat berubah tanpa proses fermentasi di dalam usus. Zat alkaline dianggap sebagai penyembuh bagi
gangguan jaringan asidosis dan metabolisme pencernaan makanan. Zatt itu dapat menetralkan asam dan
meningkatkan kadar gula dalam darah. Proses itu kemudian ditandai dengan perubahan unsur kimia asam
menjadi alkaline dalam air seni.
Zat alkaline aaa pisang bermanfaat bagi penyembuhan gejala radang lambung. Sebuah penelitian
menyebutkan mengkonsumsi buah pisang Setiap hari dapat mencegah terjadinya radang lambung. Bahkan
mengonsumsinya sebelum makan dapat menyembuhkan penyakit tersebut. Laporan lain pun menyebutkan
hal yang sama bawa pisang berkhasiat bagi gangguan perut dengan cara dikonsumsi dalam bentuk tepung
dan dicampur susu. Seorang peneliti lainnya juga menekankan bahwa pisang dapat membantu meningkatkan
kualitas lapisan pelindung dalam lambung pasca radang.

Pisang memiliki beberapa keistimewaan antara lain sangat mudah didapatkan, kaya akan kandungan gula
buah, zat alkaline dan vitamin, serta lezat bila dikonsumsi dengan susu. Oleh karena itu pisang dianggap
sebagai makanan alternatif dalam masa penyembuhan pasca sakit berat. Selain itu pisang juga berguna untuk
keperluan diet, mengatasi kekurangan gizi bagi wanita hamil, wanita menyusui, pala olahragawan, bekerja
berat dan orang Lanjut Usia.

Sejumlah riset mutakhir menyebutkan pisang mengandung Hormon yang memiliki karakteristik menguatkan
daya tahan tubuh dan jaringan saraf. Bayi yang mengkonsumsi pisang secara teratur akan dapat
meningkatkan keseimbangan tubuh dan keceriaan mereka. Kandungan vitamin C pisang dapat meningkatkan
volume sperma dan gairah seksual meningkatkan vitalitas dan mengatasi kelelahan. Kandungan vitamin dan
kalsium A bisa membantu menguatkan tulang pada anak-anak dan membantu pertumbuhan mereka.

Manfaat lain pisang

Mencegah kerusakan gigi karena kaya akan kandungan fluoride vitamin A dan mineral

Mengobati radang paru-paru dan batuk

Mengobati penyakit jantung dan tekanan darah pada arteri karena banyak mengandung potasium terutama
bila dikonsumsi setiap hari. Pisang juga dapat mencegah penyumbatan arteri.

Mengobati penyakit ginjal dan kandung kemih serta memperlancar air seni

Menguatkan penglihatan karena banyak mengandung vitamin A

Mencegah penuaan dini karena mengandung hormon melatonin yang menjaga kondisi dan kualitas sel

Pisang tidak disarankan bagi penderita diabetes dan obesitas karena mengandung gula dalam jumlah yang
tinggi dan tidak disarankan pula bagi penderita sembelit akut karena minim kandungan serat

Literatur keislaman klasik pun tak ketinggalan membahas keistimewaan pisang. Di antara para penulis Arab
klasik ada Ibnu Al-Qayyim yang menulis "Pisang adalah buah yang kering dan dapat memberikan rasa hangat.
Paling lezat di konsumsi dalam keadaan matang,dan manis. Pisang berguna bagi gangguan dada, paru-paru,
batuk, radang ginjal, kandung kemih dan air seni. Pisang juga meningkatkan volume sperma dan gairah
seksual.

Penulis lainnya Ibnu Al Baythar menyatakan pisang berguna mengatasi batuk sakit dada dan anemia serta
membantu meningkatkan berat badan. Pisang juga baik untuk ginjal dapat memperlancar air seni,
meningkatkan fungsi empedu dan saluran pernafasan, serta meningkatkan gairah seksual dan volume
sperma.