NAMA NPM : SRI NURUL LATIFAH

JURUSAN / KELAS : 192040052

MATA KULIAH : ADMINISTRASI BISNIS / A
: DIGITAL MARKETING

TUGAS

LATAR BELAKANG USAHA

1. Ringkasan Eksekutif
Indonesia dikenal sebagai negara dengan tingkat kesuburan tanah yang baik. Dari
semua jenis sayuran di sini saya mengambil sayuran bayam. Sayuran bayam banyak
diolah menjadi olahan makanan. Mengkonsumsi sayuran bayam secara rutin dapat
menurunkan risiko terkena penyakit stroke dan selain itu sayuran bayam juga sangat
berguna untuk pembentukan sel darah merah di dalam tubuh sehingga tubuh tidak mudah
terserang anemia atau kurang darah.
Namun, dari masyarakat Indonesia yang tidak suka mengkonsumsi sayuran. Melihat
keadaan tersebut, saya bermaksud membuat bayam menjadi keripik bayam. Rasa keripik
yang renyah dan gurih menjadikan keripik primadona makanan ringan / camilan bagi
masyarakat. Usaha yang saya dirikan ini bertujuan untuk memanfaatkan bahan baku
(bayam) dengan produk olahan yang berbeda dari biasanya agar lebih digemari oleh
semua kalangan.
Usaha Kribo ini merupakan salah satu usaha yang bergerak dalam bidang makanan
ringan. Kribo diperkirakan memiliki penggemar yang cukup banyak jika pemasarannya
diperluas. Jika dilihat dari masyarakat yang menyukai makanan ringan ini, maka usaha
Kribo memiliki prospek yang baik.Dengan Teknik pemasaran yang menggunakan media
online, diharapkan jangkau iklan dapat lebih maksimal. Perusahaan juga dapat
memperoleh kesepakatan harga yang lebih baik apabila melakukan negosiasi dengan
pihak pemasok dan distributor. Kribo tidak hanya menguntungkan terhadap pihak
pemasok distributor, namun juga masyarakat sekitar sebagai penyedia lapangan kerja.
Terlepas dari jumlah tenaga kerja yang masih sedikit.

2. Nama dan Alamat Rencana Usaha

Nama Usaha / Produk : KRIBO “Keripik Bayam Heboh”
Bidang Usaha : Makanan Ringan / Camilan
Jenis Usaha : Keripik Bayam
 Bentuk Usaha : Home Industri
Alamat : Jl. Raya Kripik Pojok Cimahi Rt 02 / Rw 05 No. 114
No Telp 089652733407

3. Sejarah Nama Usaha

Alasan saya memberi nama usaha / produk “KRIBO” adalah karena nama tersebut dapat
menjadi daya tarik dan menimbulkan minat masyarakat untuk melakukan pembelian
terhadap produk saya.

4. Visi dan Misi Usaha

- Visi : Menjadi salah satu usaha makanan ringan / camilan yang mengutamakan rasa,
kualitas serta mutu terbaik serta menjadi salah satu kuliner yang digemari oleh
banyak orang / masyarakat.
- Misi :
a. Menggunakan bahan baku bayam yang berkualitas
b. Memberikan pelayanan yang baik bagi konsumen
c. Memilih sumber daya manusia yang ahli dalam bidangnya
d. Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan kualitas rasa yang
memukau

5. Deskripsi Usaha
Usaha yang akan dilaksanakan merupakan usaha perorangan (home industri). Tanggung
jawab atas usaha ini sepenuhnya ditanggung oleh pemilik usaha. Jadi segala sesuatu yang
terjadi dalam produksi ditanggung oleh pemilik. Produksi dilakukan disuatu tempat yang
strategi yaitu tempat ramai.
Usaha ini meliputi tempat usaha sendiri dan engga perlu harus menyewa, kemudian
pembelian bahan baku dan diolah sedemikian rupa sehingga bahan baku tersebut menjadi
barang jadi yang siap dikonsumsi konsumen dan tentunya memiliki nilai jugal yang lebih
tinggi.
 KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN
1. Lingkungan Usaha
Di Indonesia kebanyakan orang mengisi waktu luang atau waktu senggang dan untuk
sekedar mengajal perut yang lapar dengan mengemil makanan ringan/camilan. Sehingga
saya meluncurkan produk yang unit yaitu Kribo “Keripik Bayam Heboh”.

2. Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor – kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama memang
sudah cukup banyak. Seperti keripik tempe, keripik pisang, keripik singkong, dll. Tetapi,
saya menyiasatinya dengan inovasi berbeda dari produk – produk yang sudah ada yaitu
dengan meluncurkan inovasi keripik bayam yang rasanya enak, renyah, gurih, ukuran
yang lebih besar, harga ekonomis, dan paling penting sehat dan higeinis. Dengan ini,
saya yakin produk yang saya miliki mampu bersaing dan laku dipasaran.

3. Renacana Pemasaran
Produk yang kami hasilkan jenis makan ringan/camilan yaitu keripik bayam. Dengan
usaha Kribo yang bisa dibuat camilan maupun untuk lauk, maka saya akan memasarkan
dikantin kampus, warung, rumah makan atau agen yang mau menjualnya, atau bisa
datang langsung ke alamat kami, sehingga akan banyak yang membantu untuk
mengembangkan usaha ini. Merk produk saya adalah KRIBO “Keripik Bayam Heboh”.

4. Analisis SWOT
a. Strength (Kekuatan) :
- Mudah dalam mendapatkan bahan baku (bayam)
- Produk selalu dalam keadaan baru atau masih fresh, higienis, dan sehat
- Rasanya sangat enak dan gurih
- Harganya terjangkau untuk semua kalangan masyarakat
b. Wekness (Kelemahan) :
- Produk mudah ditiru
- Tidak tahan lama karena masing menggunakan pengeringan manual (maks. 3 hari)
c. Opportunity (Peluang) :
- Bisa menjadi alternatif sebagai makanan ringan/camilan
- Masih sedikit pesaing dalam usaha ini
 - Mudah dalam pengembangan variasi rasa
- Karena bisa dinikmati oleh semua usia dari yang muda sampai yang tua.
- Mudah mengembangkan wilayah pemasaran
d. Theath (Ancaman) :
- Andanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah
- Harga bahan baku yang sewaktu – waktu bisa naik dan dapat menyebabkan
kenaikan harga yang mungkin dapat mengurangi pembeli
- Seiring berkembangnya usaha yang saya dirikan ini, akan muncul pesaing –
pesaing baru dalam usaha ini.

5. Faktor Pendukung dan Pengahambat Usaha

a. Faktor pendukung, sebagai berikut :
- Persediaan bahan baku yang mudah didapat
- Higienis dan harga yang relative terjangkau
- Merupakan produk yang unit sehingga masyarakat penasaran untuk mencobanya
b. Faktor penghambat, sebagai berikut :
Pengenalan produk kepada masyarakat karena sebelumnya ada yang belum pernah
mencoba. Tapai saya sudah merencanakan untuk memecahkan masalah faktor
penghambat tersebut diantaranya yaitu dengan menjual dengan harga yang
terjangkau, membuat brosur untuk pengenalan kepada masyarakat.

ASPEK PRODUKSI
1. Ketersediaan Bahan Baku
Bayam bukan merupakan tanaman musinan. Jadi sepanjang tahun masih mudah
ditemukan di pasaran dengan harga yang relative terjangkau.

2. Fasilitas dan Sarana Produksi

Fasilitas dan sarana produksi yang dimiliki perusahaan saya sudah cukup memadai.
Fasilitas dan sarana produksi yang dimiliki perusahaan saya antara lain ventilasi udara
yang baik, peralatan produksi yang baik, tempat produksi yang cukup luas. Selain itu,
saya juga menggunakan sepeda motor untuk pembelian bahan baku serta pemasaran
produk sampai ke tangan konsumen.
 Fasilitas Produksi :
1 Wajan 2 buah 6 Tampah 1 buah
2 Spatula 2 buah 7 Kompor + gas
3 Serok 2 buah 8 Streples 1 buah
4 Baskom 2 buah 9 Cobek
5 Pisau 1 buah
Bahan Baku :
1 Bayam 3 ikat 7 Kunyit
2 Tepung tapioka 1⁄ kg 8 Garam
4
3 1 9 Kemiri
Tepung beras ⁄2 kg
4 10 Ketumbar
Tepung terigu 1⁄4 kg
5 11 Penyedap rasa
1
6 Bawang putih ⁄4 kg 12 Minyak
13 Cabe bubuk
Cara Membuat :
1. Campurkan 1⁄2 kg tepung beras, 1⁄4 kg tepung terigu dan 1⁄4 tepung tapioka
dan tambahkan air.
2. Haluskan kg bawang putih, kunyit, dan ketumbar secara bersamaan lalu
1⁄
4
campurkan adonan dan aduk hingga rata
3. Panaskan minyak goreng dan masukkan bayam yang sudah dicuci bersih ke dalam
adonan satu per satu
4. Goreng ke dalam minyak panas sampai kecoklatan
5. Angkat keripik dari minyak lalu tiriskan
6. Kalau sudah tidak panas masukan keripik bayam ke dalam kemasan dan siap untuk di
jual

STRATEGI DIGITAL MARKETING

1. Membuat WhatsApp Bussiness
Dengan menggunakan whatsapp business merupakan cara termudah dalam memasarkan
produk. Dalam whatsapp business juga sangat banyak fitur yang bisa kita lakukan
sebagai penjual seperti :
- Away Message
Fitur ini berfungsi memberi jawaban otomatis ketika pelanggan mengirim pesan.
 - Greeting Message
Greeting Message juga membantu pengelola bisnis untuk menjalin komunikasi yang
lebih baik dengan konsumen.
- Jawaban Cepat (Quick Replies)
Berikutnya, di WhatsApp Business juga bias membuat jawaban cepat yang dipicu
dengan kata kunci tertentu. Dengan cara ini, pemasaran dapat menghemat waktu
karena tidak harus mengetik satu atau dua kalimat penuh dari awal.
- Pesan Broadcast di WhatsApp Business
Pesan broadcast merupakan salah satu media paling umum digunakan untuk
menawarkan produk baru, harga promo, program paket dan diskon yang berujung
pada peningkatan penjualan.
- Catalog Produk
Agar konsumen bisa melihat produk apa saja yang kita jual.
2. Membuat Website
Pentingnya website sebagai media pemasaran yang pertama adalah untuk memberikan
informasi detail tentang produk dan jasa yang tawarkan. Dengan memiliki website,
nantinya calon pelanggan akan mengakses situs sebelum menghubungi penjual agar bisa
mengenal lebih jauh tentang bisnis yang kami miliki.
Media promosi website juga dapat diakses kapan saja dan dimana saja, baik melalui
perangkat web, mobile, maupun desktop. Perkembangan bisnis anda akan mulai terlihat
dari seberapa sering anda untuk mempromosikan dan mengenalkan bisnis dan usaha pada
media digital. Sehingga web marketing menjadi solusi efektif bagi peningkatan kinerja
dan kualitas kerja bisnis di era digitalisasi.

Foto Produk

Keripik Bayam Original Keripik Bayam Pedas