MODUL PEMBELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMK NEGERI CIBOGO

Mata Pelajaran : Agribisnis Aneka Ternak Unggas
Kelas/Kompetensi Keahlian : XI/Agribisnis Ternak Unggas
Semester : II (dua)
Nama Guru : Ilham Fadilah, S.Pt

A. Kompetensi Dasar
3.10 Mengevaluasi hasil produksi pemeliharaan aneka ternak
4.10 Menyusun laporan evaluasi hasil produksi usaha aneka ternak
B. Tujuan Pembelajaran :
Setelah mempelajari kegiatan pembelajaran pada Modul ini diharapkan siswa mampu :
1. Mengevaluasi hasil produksi pemeliharaan aneka ternak
2. Menyusun laporan evaluasi hasil produksi usaha aneka ternak
C. Uraian Materi :
Dalam jangka pendek, biaya dikelompokan menjadi 2 jenis, yaitu biaya tetap (fixed cost) dan
biaya tidak tetap (variable cost). Fixed Cost atau biaya tetap adalah biaya yang besarannya tidak
berubah walaupun terjadi penambahan pada volume produksi. Variabel Cost atau biaya tidak
tetap, adalah biaya yang besarannya berubah sesuai dengan penambahan dari volume produksi.
Total biaya merupakan penjumlahan dari biaya tetap dan tidak tetap. Analisis Usaha: Untuk
menghitung dan mengevalusi hasil usaha, pertamakali yang harus dihitung adalah pendapatan
usaha. Kemudian biaya pengeluaran baik tetap maupun variabel. Jenis analisis usaha meliputi:
Break Even Point (BEP), Profit Margin (PM); Earning Before Interes and Tax (EBIT) dan
Return On Invesment (ROI). Adapun cara perhitungannya adalah sebagai berikut: Break Even
Point (BEP) adalah Total Biaya tetap: harga/ unit-biaya variabel/ unit Profit Margin (PM)
adalah Laba Operasi: Total penjualan x 100 % Earning Before Interes and Tax (EBIT) adalah
Jumlah Laba Bersih sebelum pajak dan bunga bank Return On Investment (ROI) adalah Laba
bersih: rata-rata modal x 100% Selain pengelompokkan biaya seperti di atas, biaya dapat
diklasifikasikan menjadi dua jenis yaitu modal investasi dan modal kerja.
D. PENUGASAN
1. Skala usaha pada pemeliharaan ternak unggas yang paling utama ditentukan oleh apa saja?
2. Bagaimana cara menghitung pendapatan kotor?