LOGBOOK PKPM

PROGRAM STUDI
TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN PANGAN
SEMESTER GENAP 2021/2022

JURUSAN BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN

POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PANGKEP
2022
LOGBOOK PRAKTIK PKPM
MAHASISWA ANGKATAN XXXII

PROGRAM STUDI D4
TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN PANGAN

NAMA : ………………………………………………………

NPM : ………………………………………………………..

LOKASI : …………………………………………………………

Tiba di Lokasi Tanggal : …………………………………………………………….

Koordinator Lapangan : ……………………………………………………………

JURUSAN BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN

POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PANGKEP
2022
1. PENDAHULUAN

Logbook kegiatan Praktek Kerja Magang Mahasiswa ini merupakan petunjuk

praktis sekaligus catatan kegiatan harian bagi para mahasiswa dan pembimbing lapangan
dalam melakukan kerja praktek di tempat magang seperti di perusahaan benih/pembibitan
(milik pemerintah maupun swasta, UPTD Dinas Pertanian, Balai Penelitian Pertanian, dan
atau pada pertanaman rakyat dan komersial, secara terjadwal dan terstruktur.
Kegiatan praktek luar kampus melalui magang merupakan kegiatan yang
dilaksanakan untuk menunjang upaya realisasi Capaian Pembelajaran mata-mata kuliah
yang harus diperoleh oleh mahasiswa terkait dengan mata kuliah yang ditempuh pada
semester yang sedang berlangsung. Oleh karena itu peran serta tempat magang sangat
diharapkan dalam usaha mencerdaskan anak bangsa. Dengan demikian diharapkan
upaya magang ini dapat menambah keterampilan psikomotorik dan wawasan mahasiswa
yang difokuskan pada kompetensi inti dari capaian pembelajaran setiap mata kuliah yang
menjadi bagian dari seluruh aspek pengelolaan produksi tanaman pangan.

2. URAIAN KEGIATAN

Selama kerja praktik, mahasiswa diharuskan bertindak sebagai pekerja yang harus
melakukan kegiatan bersama pekerja harian lainnya di bawah pengawasan mandor atau
pembimbing lapangan. Ketidak hadiran hanya diizinkan dengan alasan sakit, mendapat
kecelakaan, atau disebabkan keperluan penting yang amat mendesak dengan
sepengetahuan pembimbing lapangan. Kerja praktik yang dilakukan adalah teknis
budidaya tanaman secara umum yang menyesuaikan dengan situasi dan kondisi tempat
magang, teknis budidaya misalnya seperti tertuang pada matriks dibawah ini:
Tabel 1. Uraian kegiatan praktik utama di lokasi magang dalam hal teknis budidaya
tanaman pangan
Kelompok Kegiatan Uraian Kegiatan
Penyiapan Lahan Tanaman - Pembersihan lahan dari vegetasi di atasnya
- Pembuatan Teras
- Membuat saluran drainase
- Mengolah lahan
- Pemupukan dasar
- pengajiran, penentuan jarak tanam,
pengaturan letak tanaman
 Penyiapan Bahan Tanaman - Persiapan bahan tanam
- Pengecambahan benih
- Pembuatan pesemaian dan naungan
- Penyemaian biji
- Pembuatan tempat pembibitan
- Pemindahan semaian ke pembibitan
- Pemeliharaan bibit dan sarana lingkungan
Pertanaman
Penanaman - Penanaman
- Penyulaman bibit yang mati
Pemeliharaan - Penyiangan
- Pemupukan
- Pengendalian hama dan penyakit
- Pengendalian gulma
- Pemangkasan
- Stimulasi penyerbukan

Panen dan penanganan hasil - Perkiraan produksi

panen - Penetapan waktu panen
- Pemanenan
- Pengangkutan hasil panen & penimbangan
- Penyimpanan hasil panen
Pengolahan - Pengolahan
- Penyimpanan hasil pengolahan

Mahasiswa ditempat magang juga diharapkan membuat laporan kegiatan praktik

yang dilakukan sesuai arahan dosen beserta PLP terkait kompetensi yang berkaitan
dengan capaian pembelajaran setiap mata kuliah yang dianggap kritis, yang dapat pula
didampingi oleh koordinator praktek di tempat magang.
3. TATA LAKSANA PKPM

Tatalaksana Praktik yaitu :

(1) Mahasiswa mengikuti kegiatan praktik di perusahaan benih/pembibitan (milik
pemerintah maupun swasta, UPTD Dinas Pertanian, Balai Penelitian Pertanian, dan
atau pada pertanaman rakyat, selama dua bulan (8 minggu).
(2) Mahasiswa harus berusaha melakukan kegiatan praktik untuk menguasai kompetensi
utama dari masing-masing mata kuliah sesuai arahan pembimbing lapangan serta
kegiatan-kegiatan lainnya yang dilaksanakan di lokasi magang.
(3) Pelaksanaan setiap kegiatan praktik oleh mahasiswa boleh tidak berurutan
tergantung pada kesempatan yang ada atau alat dan bahan serta tanaman yang
tersedia pada lokasi yang dikoordinir oleh koordinator praktik magang.
(4) Pelaksanaan kegiatan praktik dapat dilakukan secara bersama namun laporan
kegiatan harus menunjukkan penguasaan kompetensi masing-masing mahasiswa
secara individual.
(5) Mahasiswa harus mencatat segala kegiatan yang dilakukannya dalam logbook
kegiatan praktik magang.
 Lembar Isian Kegiatan
Pokok Bahasan : ...........................................................................
Sub Pokok Bahasan : …………………………………………………
Uraian Kegiatan : ………………………………………………….

Hari/Tanggal : ………………………………………………….

Tujuan Kegiatan :

Alat Dan Bahan :

Prosedur Kerja :
Pembahasan :

……., ….. ......... 2022

Pembimbing Lapangan

……………………..