BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

Dari tujuan pembuatan perencanaan bisnis ini dan sesuai dengan metodologi
penelitian yang telah ditulis pada bab sebelumnya, maka dihasilkan dua kesimpulan
sebagai jawaban atas tujuan tersebut, yaitu :

1. Perencanaan bisnis kuliner Gadoin mempunyai potensi tinggi dan layak untuk
diteruskan sebagai implementasi bisnis karena memenuhi dan berpotensi tinggi
menurut kriteria Timmons model. Potensi tinggi tersebut tentunya tak lepas dari
pangsa pasar yang sangat potensial dan berdaya beli. Hal ini juga tak lepas dari
meningkatnya kesadaran masyarakat untuk memperhatikan asupan tubuhnya
dengan mengkonsumsi makanan yang sehat. Namun, tentunya untuk bisa menjadi
kuliner pilihan bagi pangsa pasar tersebut harus memiliki keunikan dan inovasi
agar konsumen puas dan terpenuhi kebutuhannya. Keunikan dan inovasi yang
dimiliki oleh kuliner Gadoin bisa memberikan nilai lebih bagi konsumen yang
membutuhkan hal tersebut.
2. Perencanaan bisnis yang telah dibuat dapat dijadikan pedoman oleh kuliner
Gadoin untuk mengembangkan dan memanfaatkan peluang yang ada mengingat
ukuran pasar dan pangsa pasar potensial yang sangat besar dan luas dari bisnis
kuliner ini.

5.2. Saran

Berdasarkan penelitian yang dilakukan, saran-saran yang dapat diberikan

penulis adalah sebagai berikut:

1. Usaha dengan inovasi yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan konsumen akan
terus diminati oleh konsumen.

72
 73

2. Kualitas produk dan layanan yang terus ditingkatkan akan membuat konsumen
merasa terpenuhi kebutuhannya. Sehingga dengan begitu konsumen akan loyal
dengan produk yang ditawarkan.
3. Efektifitas dan efisiensi operasional perusahaan harus terus ditingkatkan agar laba
bersih bisa meningkat.
4. Komunikasi kepada konsumen harus terus dijaga agar produk terus melekat di
hati dan benak konsumen.