LAPORAN PRAKTIKUM TENTANG MENGANALISIS LARUTAN ASAM

DAN BASA MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI

Disusun Oleh :
Febra Lailatul Mufida
XI MIPA

SMA MUHAMMADIYAH 4 DEPOK

JL Masjid Al-Hukama NO.21 RT.03 /04 Kel. Rangkapan Jaya Baru
Kec. Pancoran Mas Kota Depok 16434 Tlp. 021-77889015
I. Tujuan
- Mengetahui larutan Asam Basa menggunakan uji coba indicator alami.
- Dapat membedakan larutan Asam Basa melalui uji coba indikator alami.

II. Teori Singkat

A. Teori Asam Basa
1. Teori asam basa Arrhenius menjelaskan bahwa asam adalah senyawa yang di dalam
air dapat melepaskan ion H+, sedangkan basa adalah senyawa yang di dalam air dapat
menghasilkan ion OH-. Teori ini hanya terbatas untuk larutan dengan pelarut berupa
air.
2. Teori asam basa Bronsted-Lowry menjelaskan bahwa asam adalah spesi yang
memberikan proton (donor H+), sedangkan basa adalah spesi yang menerima proton
(akseptor H+). Teori ini dapat menjelaskan sifat asam basa suatu larutan meskipun
pelarutnya bukan air.
3. Teori asam basa Lewis menjelaskan bahwa asam adalah spesi penerima Pasangan
elektron, sedangkan basa adalah spesi yang memberikan pasangan elektron.
B. Indikator asam basa
Indikator asam basa adalah senyawa khusus yang ditambahkan pada larutan dengan
tujuan mengetahui kisaran pH dari larutan tersebut. Indikator asam basa akan
memberikan warna tertentu apabila direaksikan dengan larutan asam atau basa. Indikator
berdasarkan asalnya dibedakan menjadi indikator alami dan indikator hasil sintesis di
laboratorium.
a. Indikator alami bisa dibuat dari tanaman yang berwarna cerah atau terang,
misalnya bunga atau sayur yang berwarna terang.
b. Indikator hasil sintesis di laboratorium meliputi: kertas lakmus, beberapa larutan
indikator, indikator universal, dan pH meter.

III. Alat dan Bahan

1. Air
2. Air aki merah
3. Baskom
4. Ekstrak kunyit
5. Ekstrak buah naga
6. Gelas plastik
7. Larutan air jeruk nipis
8. Larutan promag
9. Larutan sabun
10. Lap
11. Sendok

IV. Cara Kerja

 1. Siapkan alat dan bahan.

2. Tuangkan air, air lemon, air sabun, larutan obat, dan air aki merah ke dalam gelas plastik
yang berbeda-beda, lalu beri nama pada masing-masing gelas.
3. Tuangkan air aki merah, air, larutan sabun, larutan jeruk nipis, dan larutan promag.
4. Tambahkan ekstrak buah naga ke dalam air aki merah, air, larutan sabun, larutan jeruk
nipis, dan larutan promag.

5. Amati dan catatlah uji coba campuran pertama tersebut.

6. Selanjutnya, buanglah air campuran pertama tersebut ke dalam baskom.
7. Tambahkan esktrak kunyit ke dalam air aki merah, air, larutan sabun, larutan jeruk nipis,
dan larutan promag.

8. Amati dan catatlah kembali uji coba kedua tersebut.

9. Jika sudah selesai mengamati dan mencatat, buanglah air campuran kedua tersebut ke
dalam baskom, lalu cucilah gelas hingga bersih.
10. Setelah itu analisis lah uji coba yang pertama dan kedua, lalu tulislah hasil dari analisis
yang kamu lakukan tersebut.

V. DATA PENGAMATAN
NO INDIKATOR ASAM WARNA AWAL KUNYIT BUAH NAGA
BASA
1. Air Bening Kuning Merah muda
kecoklatan
2. Obat maag (promag) Hijau Coklat kopi Ungu
3. Air aki merah Bening Coklat Ungu gelap
kehitaman
4. Larutan jeruk nipis Hijau kekuning Oranye Mulberry purple
kuningan
5. Larutan sabun Biru muda Kuning Thistle purple
kecoklatan

VI. ANALISIS DATA

1. Apakah kunyit dan buah naga dapat digunakan sebagai indikator asam basa?
Jelaskan !
Bisa, karena kunyit dan buah naga memiliki senyawa yang dapat merubah warna
sehingga saat dicampurkan dengan asam atau basa akan mengalami perubahan warna
sehingga memudahkan kita untuk mengetahui sifat dari larutan tersebut.
2. Jelaskan larutan yang termasuk asam dan basa berdasarkan praktikum yang sudah
dikerjakan !
 Larutan Netral : Air.
 Larutan Asam : Air aki merah, dan larutan jeruk nipis.
 Larutan Basa : Larutan sabun, dan obat maag (promag).

VII. PENUTUP
 KESIMPULAN
Sifat dari suatu larutan dapat diketahui dengan menggunakan indikator asam basa.
Kunyit, dan buah naga dapat digunakan sebagai indikator asam basa. Ekstrak kunyit dan
buah naga dapat memberikan warna yang berbeda dalam larutan asam basa. Air aki
merah, larutan jeruk nipis yang dicampurkan dengan ekstrak kunyit dan ekstrak buah
naga termasuk ke dalam larutan Asam. Sedangkan Larutan sabun, obat maag (promag)
yang dicampurkan dengan ekstrak kunyit dan ekstrak buah naga termasuk ke dalam
larutan Basa. Dan air termasuk larutan yang Netral.

 DAFTAR PUSTAKA
Wiyanti, Arni.2022. Modul Pembelajaran SMA Kimia. Surabaya. TUT WURI
HANDAYANI.