Diskusi 1

https://era.id/lifestyle/116069/strategi-bisnis-fandb

berdasarkan berita diatas menurut anda bagaimana bisnis berkelanjutan yang ingin
diterapkan untuk industry Food & Beverage? Berikan suatu strategi bisnis
berkelanjutan untuk suatu produk Food & Beverage.

Berikut ini beberapa strategi bisnis agar pelanggan tetap setia:

1. Jaga Kebersihan Tempat

Strategi pertama untuk menjaga pelanggan adalah membuat tempat selalu bersih.
Tempat yang bersih dan nyaman membuat pelanggan betah dan bisa
mempromosikannya secara gratis.

2. Promosikan di Media Sosial

Selanjutnya, untuk menjaga eksistensi usaha F&B n, hal yang wajib dilakukan adalah
promosi di media sosial. Manfaatkan instagram, twitter, FB, dan tiktok untuk ajang
promosi gratis.Selanjutnya, buat postingan Toko setiap harinya, melibatkan followers
dalam setiap postingan toko. Rata-rata usaha yang tergusur digitalisasi karena mereka
tidak melakukan pendekatan lewat sosial media.

3. Buat Inovasi

Strategi yang ketiga adalah membuat inovasi produk. Inovasi merupakan keharusan di
era globalisasi ini. Ide inovasi bisa datang dari lingkungan terdekat kita, atau yang
lebih mudah adalah dengan mengikuti tren yang sedang terjadi.

4. Manjakan Pelanggan

Strategi yang keempat adalah dengan menerapkan prinsip “pembeli adalah raja”. Ini
memang benar,  karena usaha tanpa pelanggan tidak akan bisa berjalan dengan
memberikan pelayanan terbaik. Bisa juga memberikan hadiah atau di momen
tertentu .

5. Bekerjasama dengan Influencer

Dengan bekerja sama dengan influencer, usaha akan mendapat lebih banyak
pelanggan baru.Selain itu, image dari influencer yang positif akan membuat citra
produk kalian semakin baik.

https://fulusnesia.com/bisnis-food-and-beverage/#:~:text=Strategi%20bisnis%20F
%26B%201%201.%20Jaga%20Kebersihan%20Tempat,Pelanggan
%20...%205%205.%20Bekerjasama%20dengan%20Influencer%20

Terima kasih

2602256062-FRANCISCA YANI WIDIYANTI

Diskusi 2
Berikan contoh nyata suatu strategi bisnis yang berkelanjutan dimana artinya mampu
diterapkan saat ini dan di masa depan.

Seperti kita ketahui bahwa tujuan dari bisnis itu adalah untuk mendapatkan
keuntungan.Di samping itu, pelaku usaha juga menginginkan usahanya
berkelanjutan / bertahan dalam jangka waktu yang lama. Untuk itu, seiring
perkembangan, pebisnis mulai mengembangkan cara baru dalam berbisnis yang
menguntungkan semua aspek dari Triple Bottom Line ( manusia,
lingkungan/planet dan laba). Hal ini mulai disadari dan diupayakan oleh para
pebisnis. Fokus keberlanjutan adalah terciptanya kualitas hidup yang baik bagi
generasi manusia, artinya bukan hanya manusia saat ini , tapi juga generasi
manusia yang akan datang dengan mencapai keseimbangan antara kemakmuran
ekonomi, kelangsungan ekosistem, dan keadilan sosial.

Untuk itu strategi bisnis yang berkelanjutan dalam arti mampu diterapkan saat ini
dan di masa depan adalah menciptakan Produk yang berkualitas dan bermanfaat
bagi konsumen dan juga peduli terhadap pelestarian lingkungan .

Salah satu contoh nyata strategi binis terhadap kepedulian lingkungan peduli
terhadap lingkungan salah satunya dengan mendukung Program Go Green . Go green
adalah langkah tepat untuk merawat kondisi bumi/ planet yang semakin kritis, terlebih
pencemaran lingkungan banyak disebabkan oleh buruknya pengelolaan operasional
perusahaan. Oleh karena itu diperlukan kesadaran dari pebisnis atau pelaku usaha
untuk menciptakan perusahaan yang ramah lingkungan

Salah satu contoh nyata Perusahaan yang menjalankan strategi bisnis berkelanjutan
bagi masa kini dan generasi masa depan adalah Unilever.

Unilever Indonesia perusahaan go green memberikan kebutuhan untuk rumah tangga

terbesar di dunia khususnya di indonesia.

Menciptakan berbagai produk juga memberikan kontribusi untuk menjaga lingkungan

bersama masyarakat. Unilever Indonesia adalah pembuatan kamar mandi di seluruh
penjuru Indonesia Seperti kita ketahui produk berkualitas Unilever ; makanan,
minuman, pembersih dan produk perawatan tubuh.

Unilever memiliki lebih dari 400 merek dagang sangat signifikan dan sudah diberikan
verifikasi ke berbagai bidang bisnis dan juga berekspansi ke berbagai negara khusus
di indonesia.
Unilever pun juga sangat mengedepankan sustainability living dengan menciptakan
berbagai program di seluruh dunia yang mengajak masyarakat berpartispasi
memperbaiki lingkungan alam.

Unilever Indonesia juga memiliki banyak program peduli lingkungan hidup yang
tidak kalah bagusnya.

Misalnya, pembuatan kamar mandi di seluruh penjuru Indonesia hingga pembuatan

program bank sampah yang dimulai sejak tahun 2015 lalu.

Program tersebut berhasil menyerap 3.739 ton sampah anorganik, dengan perputaran
mata uang sebesar 3,8 miliar rupiah.

LECTURE NOTES Business Ethics & Sustainability Week ke - 9 Keberlanjutan dan

lingkungan Alam

https://glints.com/id/lowongan/perusahaan-go-green/#.Y9JsxMlBzIU

Terima kasih

2602256062-FRANCISCA YANI WIDIYANTI

Diskusi 3
Jelaskan bagaimana cara membuat suatu strategi bisnis yang adaptif dan
berkelanjutan.

Langkah Wujudkan Bisnis Berkelanjutan

Langkah-langkah dalam mewujudkan perkembangan bisnis yang berkelanjutan, yang

melibatkan strategi terpadu untuk mengelola sumber daya, dan memaksimalkan
efisiensi dan tujuan perusahaan, sebagai berikut;

1. Membuat roadmap atau rencana kerja.

Memastikan laporan perusahaan terperinci dan berfungsi optimal, yang diawali

dengan pembuatan rencana kerja yang komprehensif. Fokuskan tujuan bisnis di area
operasional, pasokan, transportasi & logistik, produk & layanan, serta karyawan.

2. Kembangkan struktur jabatan.

Pertama-tama, identifikasi para pemilik data dari program berkelanjutan, lalu bantu
mereka untuk bisa berkomunikasi yang baik dengan para anggota tim berkelanjutan
baik di area keuangan, teknologi informasi, hingga kesehatan operasional &
keselamatan, salah satu area utama yang harus dikembangkan adalah manajemen
energi. Schneider Electric adalah salah satu perusahaan yang peduli akan keselamatan
lingkungan, dan bertekad untuk selalu menghadirkan solusi manajemen energi terbaik
di seluruh dunia.

3. Manfaatkan teknologi.

Sistem dan teknologi yang terpadu akan membantu mengefisiensikan energi, namun
tetap mampu membantu bisnis mengumpulkan seluruh data dari berbagai sumber ke
dalam satu tempat.

4. Identifikasi kesempatan mendapatkan keuntungan dengan cepat.

Gunakan fitur analitik dalam menganalisis proyek-proyek yang hanya membutuhkan

investasi rendah, namun memberikan hasil-hasil positif dalam waktu yang relatif
singkat. Misalnya saja, dalam pengelolaan gedung dengan memasang meteran
pemantau energi, yang membantu Anda mengontrol penggunaan listrik, ini
bermanfaat untuk pengembalian atas investasi yang signifikan.

5. Komunikasikan kesuksesan.

Mengkomunikasikan kesuksesan mengelola perusahaan yang berkelanjutan kepada

para pemangku kepentingan, seperti karyawan, pelanggan, dan para pemegang saham.
Paparkan nilai-nilai yang dicapai, serta tantangan yang perlu dipecahkan secara
bersama-sama sebagai sebuah perusahaan. Komunikasi keberlanjutan, atau
sustainability communication yang mampu mengirimkan pesan mengenai nilai sebuah
merek dagang adalah komunikasi yang didasarkan pada brand strategy yang tentunya
bertujuan untuk menciptakan kepercayaan dan brand image yang baik dengan tujuan
akhir bisnis yang berkelanjutan.

Sumber ;

https://www.beritasatu.com/ekonomi/395058/5-langkah-wujudkan-bisnis-
berkelanjutan
Terima kasih

2602256062-FRANCISCA YANI WIDIYANTI