BISNIS BERKELANJUTAN

UAS (UJIAN AKHIR SEMESTER)

SEMESTER 6

Oleh:
YOGA ALDHI PURNOMO
120113343

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS PENDIDIKAN NASIOANAL DENPASAR
(UNDIKNAS)
2023
1. Apa yang dimaksud dengan bisnis berkelanjutan? Apa manfaat dari menerapkan bisnis
berkelanjutan? Berikan penjelasan disertai dengan contohnya.
Pengertian Bisnis Berkelanjutan

Bisnis berkelanjutan atau sustainable business adalah bisnis yang memberi manfaat jangka pendek
dan jangka panjang, sifatnya berkesinambungan atau terus-menerus. Bisnis berkelanjutan
merupakan bisnis yang secara konsisten dapat menerapkan nilai sosial, ekonomi, hukum, perilaku
dan lingkungan di dalam strategi bisnisnya.
Sustainable Business lebih menitikberatkan dengan konsep bisnis yang ramah lingkungan, tidak
sekedar mencari keuntungan semata. Ada 3 poin yang menjadi acuan bisnis berkelanjutan,
yaitu people, profit dan planet (bumi).

Manfaat Bisnis Berkelanjutan

Bisnis yang baik dapat memberikan manfaat bagi masyarakat, berikut manfaat bisnis
berkelanjutan, antara lain

▪ Menjaga lingkungan hidup

Turut meminimalisir dampak buruk yang terjadi pada lingkungan, membantu mengurangi
penggunaan sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui dan menciptakan lingkungan yang
lebih sehat bagi mahkluk hidup.

▪ Memberikan Efisiensi Pada Bisnis

Bisnis berkelanjutan dapat menekan biaya, mengoptimalkan jumlah produksi dan meningkatkan
keuntungan bagi perusahaan.
▪ Meningkatkan Kepercayaan Publik

Bisnis berkelanjutan dipandang sebagai praktik bisnis yang bertanggung jawab, karena
memikirkan benar faktor lingkugan yang menjadi isu global, hal ini akan mudah menarik investor.
Sedangkan konsumen saat ini berpotensi memilih produk yang ramah lingkungan. Potensi ini
dapat dibangun juga melalui strategi promosi dan edukasi yang dilakukan sebagai strategi bisnis.
▪ Memunculkan Inovasi

Bisnis berkelanjutan mau tak mau akan beradaptasi dengan bahan-bahan baru dan ide baru yang
lebih ramah lingkungan. Inovasi produk dan layanan akan berinovasi untuk merespon kebutuhan
masyarakat yang sudah paham akan pentingnya lingkungan.
 ▪ Menjaga Keberlangsungan Bisnis
Bisnis berkelanjutan yang berjalan sesuai tujuan akan mendapat keuntungan jangka panjang dari
minimnya risiko lingkungan dan sosial. Selain itu bisnis berkelanjutan juga menciptakan nilai
jangka panjang untuk perusahaan.

Contoh Bisnis Berkelanjutan Di Indonesia

▪ Bisnis berkelanjutan di bidang industri makanan di Indonesia yaitu PT Indofood CBP

Sukses Makmur Tbk (ICBP). Perusahaan ini telah memulai upaya berkelanjutan sejak awal
tahun 2000 dengan menetapkan strategi bisnis berkelanjutan yang disebut “Triple Bottom
Line”, yaitu fokus pada pertumbuhan ekonomi, perlindungan lingkungan, dan
kesejahteraan sosial.

2. Jelaskan bagaimana perusahaan dapat menerapkan prinsip bisnis berkelanjutan?

1. Pahami Apa yang Dibutuhkan Pelanggan Dengan memahami masalah terbaru yang dihadapi
oleh masyarakat dan dukungan yang mereka butuhkan, sebuah perusahan dapat menyesuaikan
produk, layanan, atau solusi lainnya. Hal ini memperkuat kepercayaan pelanggan, yang mengarah
pada kemitraan yang berkelanjutan.
2. Memiliki Proses yang Didefinisikan dengan Baik Kunci yang penting adalah memiliki fondasi
yang kuat. Dengan mmiliki proses yang jelas dan terdefinisi, dapat membantu rekan tim
memahami cara cepat mendekati aktivitas bisnis sehari-hari untuk mencapai kesuksesan tanpa
pengawasan terus-menerus. Selain didefinisikan dengan baik, proses harus dapat beradaptasi untuk
memenuhi kebutuhan dinamis dunia bisnis modern.
3. Mengawasi Dinamika Industri Anda dapat mengamati pesaing, mengidentifikasi tren industri
saat mereka terjadi dan bereaksi cepat. Kemampuan dan kemauan untuk terus beradaptasi dan
menyesuaikan model bisnis Anda menjadi sangat penting.
4. Berinovasi Untuk Memenuhi Kebutuhan Pelanggan Salah satu kunci bisnis yang berkelanjutan
adalah terus berinovasi, yakni untuk memenuhi sifat kebutuhan konsumen yang terus
berkembang.

5. Menawarkan Pengalaman Pelanggan yang Unggul Fokuslah untuk mengenal pelanggan lebih
baik, perjalanan mereka, rutinitas, motivasi dan kebutuhan mereka yang tidak terpenuhi,
sehingga bisnis Anda memiliki proporsi nilai yang indah dan menciptakan loyalitas pelanggan.

3. Berikan penjelasan apakah perbedaan antara bisnis berkelanjutan dan

bisnis tradisional?
Pola merintis dan mengembangkan bisnis
Dari segi pembangunan bisnis, pelaku bisnis tradisional cenderung merintis bisnisnya dengan
kemampuan apa adanya sesuai dengan modal yang dia miliki. Sementara atau bisnis modern
akan mencari sumber investor yang bisa membantunya merintis usaha, yang kemudian memulai
bisnis berdasarkan masalah yang dialami apa yang ditemukan serta memberikan solusi kepada
lingkungan

Segi pelayanan terhadap konsumen

Ketika berbicara mengenai konsumen atau pelanggan pebisnis tradisional lebih sering memenuhi
berbagai permintaan konsumen yang dirasa cukup penting sehingga produk yang dihasilkan
lebih bervariasi berdasarkan permintaan dari konsumen. Sedangkan pebisnis modern melayani
konsumen dengan cara pemberian solusi yang terbaik, bukan dengan memberikan apa yang
konsumen mau secara teknis

Dari segi Mitra bisnis

Dalam bisnis tradisional lebih sering mengandalkan keluarga atau orang yang dikenal untuk
saling bermitra, sehingga kegiatan bisnis dinilai tidak efektif dan efisien serta profesional.
Sedangkan untuk bisnis modern lebih suka untuk mempekerjakan orang-orang yang profesional
begitu juga dengan mencari klien atau Mitra bisnis.

Dari Aspek harga

Dari segi harga bisnis tradisional memiliki kelebihan karena memang menggunakan modal dan
sumber daya yang relatif lebih sedikit dibanding dengan bisnis modern. Harga yang ditawarkan
bisa sangat bervariasi namun secara keseluruhan bisnis tradisional lebih menawarkan harga yang
lebih terjangkau.

Jenis barang atau jasa

Dari segi barang atau jasa yang ditawarkan, bisnis tradisional memberikan apa yang dibutuhkan
oleh masyarakat secara luas, sementara bisnis modern memberikan apa yang dibutuhkan oleh
pangsa pasar yang lebih luas. Sementara produk yang ditawarkan oleh bisnis modern lebih
bervariasi, dan terdapat juga barang yang berasal dari luar negeri atau barang impor.

Terdapat perbedaan pemasaran modren dengan pemasaran tradisional

Salah satu aspek yang paling menonjol yang membedakan antara bisnis modern dengan bisnis
tradisional adalah dari segi marketing. Pada dasarnya marketing tradisional adalah marketing
yang dilakukan sebelum adanya jaringan internet, dan minim manajemen.

Sementara pemasaran modern lebih mengandalkan jaringan internet yang biasa kita sebut
sebagai pemasaran online. Marketing yang menggunakan strategi seperti pembuatan website,
pengoptimalan SEO pembuatan iklan banner dan optimasi media sosial.
4. Apa tantangan terbesar yang dihadapi oleh perusahaan dalam menerapkan
bisnis berkelanjutan?
ERM Group, sebuah konsultan multinasional mengenai keberlanjutan (sustainability)
menyebutkan ada 10 tren mengenai sustainability yang harus dipertimbangkan oleh perusahan,
yakni:

• Mitigasi iklim
• Iklim yang berubah
• Solusi sirkuler
• Sampah plastik
• Konsumsi berkelanjutan
• Jalur pasok dan distribusi
• Perlindungan keragaman hayati
• Teknologi penunjang pembangunan berkelanjutan
• Sumber daya manusia
• Keuangan yang berkelanjutan

5. Apakah yang dimaksud “Green Chemistry” ? Apakah yang dimasud dengan 0% chemical
dan 100% organic? Berikan penjelasan beserta contohnya.

Apakah yang dimaksud dengan kimia hijau atau green chemistry itu?

Menurut United States Environmental Protection Agency (2006). Menyebutkan bahwa aspek
kimia berkelanjutan, merupakan filsafat penelitian dan rekayasa/teknik kimia yang
menganjurkan desain produk dan proses yang meminimalisasi penggunaan dan penciptaan
senyawa-senyawa berbahaya.

Contoh Penerapan Kimia Hijau dalam Kehidupan Sehari-Hari Berikut adalah contoh penerapan
konsep Kimia Hijau dalam kehidupan sehari-hari.

1. Dalam hubungannya dengan keamanan pangan, konsep kimia hijau diterapkan dengan konsep
pertanian berkelanjutan (sustainable agriculture) untuk mengurangi dampak buruk penggunaan
zat-zat kimia untuk lingkungan pertanian.
 2. Menggunakan energi alternatif sebagai pengganti sumber daya alam yang tidak dapat
diperbaharui, seperti biogas, biodiesesl, biofuel, dan lainnya.

3. Menerapkan 3R dalam penggunaan energi, yaitu reuse (menggunakan kembali), recycle (daur
ulang), dan reduce (mengurangi).

Yang dimaksud dari 0%chemical dan 100% organic adalah 0% bahan kimia dan 100% organic ,
Contohnya pada produk Yoona dimana produk yoona ini adalah produk pembalut yang
menggunakan bahan 100% katun organik Jerman dan Jepang berkualitas tinggi yang ekstra tipis
dan berdaya serap tinggi. Hasilnya, seluruh produk pembalut Yoona dapat terurai dalam 6-12
bulan, sehingga berkontribusi terhadap keberlanjutan lingkunga.

6. Bagaimana PT XYZ dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang keuntungan dari

penggunaan produk ramah lingkungan?

untuk meyakinkan masyarakat agar menggunakan produk dari perusahaan tekstil yg ramah
lingkunan adalah

1. bahan yg digunakan berkualitas dan proses pembuatannya ramah lingkungan

2. produk ramah lingkungan yg dijual tidak jauh mahal dari produk sebelum
menggunakan bahan ramah lingkungan
3. Isu kerusakan lingkungan menjadi masalah serius dalam perkembangan industri
tekstil. Data dari Ellen MacArthur Foundation pada 2017 menyebut industri tekstil
telah menghasilkan emisi gas rumah kaca sampai 1,2 miliar ton per tahun. Data dari
UN Alliance for Sustainable Fashion menyebut industri fesyen membutuhkan
sekitar 215 triliun liter air per tahun. Di sisi lain, industri ini juga telah berdampak
besar pada 20 persen pencemaran limbah air secara global. Masalah lainnya juga
ada pada penggunaan energi yang besar dalam memproduksi tekstil.

Opsi energi yang lebih ramah pada lingkungan menjadi salah satu fokus pemerintah Indonesia.
"Akselarasi dari transisi energi menjadi sebuah keharusan. Saat ini isu transisi energi menjadi salah
satu gagasan yang pemerintah Indonesia bawa dalam presidensi G20,” oleh karena itu perusahaan
tekstil wajib memakai bahan baku ramah lingkungan.
7. Apa saja langkah-langkah yang dapat dilakukan oleh PT ABC dalam membangun
program CSR yang efektif dan berkelanjutan?

CSR adalah praktik bisnis yang menggabungkan sustainable development atau pengembangan
berkelanjutan ke dalam model bisnis perusahaan, seperti ditulis Business News Daily. Dengan
kata lain, CSR adalah bentuk tanggung jawab sosial dari perusahaan untuk memberikan dampak
positif bagi masyarakat. Dampak tersebut bisa berada dalam lingkup ekonomi, sosial, hingga
lingkungan.

CSR juga merupakan perwujudan dari quadruple bottom line, yaitu perusahaan harus unggul
dalam people (karyawan), planet (lingkungan), profit (finansial dan keuntungan),
serta prosperity (kesejahteraan bagi masyarakat)

Oleh karena itu, penting bagi perusahaan untuk membuat strategi CSR yang sesuai dengan
tujuannya.

• Sesuaikan dengan Visi Misi Perusahaan

• Temukan Isu Pelanggan
• Tentukan Sasaran
• Temukan Peluang
• Ukur Keuntungan Perusahaan