TUGAS BUSINESS PLAN

MATA KULIAH BAHASA INGGRIS

Dosen Pengampu : Ira Ida Yustina, S.Pd, M.Pd

Oleh :

Ahmad Riza Indra Fata (21.96.2295)

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS EKONOMI DAN SOSIAL

UNIVERSITAS AMIKOM

YOGYAKARTA

2022
 PENDAHULUAN

Di era dunia usaha yang semakin hari semakin ketat persaingan, seorang
usahawan yang ingin merintis suatu usaha tentu perlu memikirkan perintisan bisnis
mereka dengan matang-matang. Usahawan tidak boleh asal mendirikan sebuah usaha
tanpa persiapan sama sekali, mereka juga perlu memiliki basic sebagai seorang
usahawan agar dapat bersaing pada era bisnis sekarang.

Usaha kuliner sosis bakar memang sudah tidak asing saat ini, apalagi di era
pandemi semakin banyak orang yang ingin membuka peluang usaha, seperti sosis
bakar. Kami ingin menghadirkan kuliner sosis bakar yang berbeda dengan yang lain,
dengan varian rasa dan ciri khas penyajian kami sendiri. Dimana kami ingin
menghadirkan cita rasa baru yang jarang ada pada sosis bakar.

Dari produce yang kami tawarkan, kami berharap konsumen puas atas produk
dan layanan yang kami berikan, dan juga kami ingin lebih mengenalkan produk kami
kepada masyarakat luas.
 IDENTITAS PERUSAHAAN
Nama Usaha : Sosis Bakar Multiverse
Logo Usaha

VISI DAN MISI

Visi :

 Menjadi pelaku usaha yang memiliki pasar yang luas dan digemari konsumen
sosis bakar di seluruh Kota Yogyakarta dengan kualitas terbaik dan
terpercaya.

Misi :

 Menjadi pelaku usaha yang menghasilkan kualitas terbaik dan siap bersaing.
 Membuat produk yang selalu bervariasi
 Menggunakan bahan-bahan dasar dengan kualitas terbaik untuk sosis bakar
terbaik kami.
 Mengikuti perkembangan zaman untuk setiap usaha dan menyesuaikan
dengan keinginan pasar.
 KONSEP BISNIS
Sosis menjadi santapan makan yang banyak sekali penggemarnya jika
dihitung mungkin tak terbatas. Kami memberikan varian sosis yang beragam, orang
dapat menentukan jenis dan rasa sosis yang mereka inginkan. Cara pembuatan sosis
bakar yang cukup mudah, sederhana nan praktis, Bisnis sosis cukup popular
dijadikan ladang bisnis yang menguntungkan tanpa membutuhkan keahlian khusus
untuk membuat menyuguhkan sosis bakar.

DESKRIPSI PRODUK
Produk yang akan kami jual yaitu berupa sosis bakar yang sosis itu sendiri
terbuat dari beberapa bahan dasar. Ada sosis ikan, sosis sapi, dan sosis ayam. Sosis
ini dibakar dengan alat panggang kusus sosis yang diharapakan akan membuat
kualitas sosis tersebut lebih premium.
Sosis kami juga memilki beberapa varian rasa berbeda dengan kebanyakan
sosis pada umumnya. Jika kebanyakan sosis memiliki rasa asin, kami melakukan
terobosan baru dengan rasa yang tidak biasa. Mulai dari rasa green tea, coklat,
vanilla, taro, dan susu. Tetapi kami tetap menyediakan varian rasa sosis pada
umunya, seperti BBQ, jagung bakar, mayones, dan saos.
Kami juga menggunakan sosis kualitas premium agar rasa dari sosis bakar
kami lebih terjamin. Packaging yang kami berikan pun tidak serta merta hanya berupa
plastic, tetapi kami menggunakan packaging custom yang telah kami pesan dan
terbuat dari kertas yang dilapisi plastik.
 ANALISIS PASAR
Kami melakukan beberapa langkah dalam menganalisis pasar :
1. Riset pasar
Pertama kami melakukan riset di beberapa daerah yang sekiranya
cocok sebagai tempat kami berjualan. Kami menganalisis mengenai
ketertarikan konsumen atas produk sosis bakar. Kami lebih mencari lokasi
berjualan yang ramai dengan anak muda atau anak-anak, karena tentu produk
kami lebih populer di kalangan anak muda dan anak-anak. Kami juga
melakukan riset pasar melalui media sosial, apalagi di era digital seperti
sekarang. Melakukan riset secara online menjadi lebih mudah.
2. Amati Pesaing
Cara selanjutnya adalah mengamati para pesaing kita. Dimana pada
saat ini tentunya banyak pesaing dengan produk yang sama. Kami ingin
mengamati para pesaing kami, supaya produk kami dan produk pesaing
memiliki perbedaan, entah dalam segi rasa, penyajian, ataupun pelayanan.
Kami juga mengamati apa kekurangan para pesaing kami. Bukan berarti kami
ingin menjatuhkan mereka, namun kekurangan mereka kami gunakan sebagai
kelebihan produk kami.

Analisis SWOT :
1. Strength
Kekuatan pada bisnis kami terletak pada keunikan yang ada pada
produk kami. Kami menyajikan hal-hal yang tidak terdapat pada tempat lain
dengan produk bisnis yang sama, Entah itu dari segi rasa, penyajian, ataupun
pelayanan. Kami juga akan mengadakan promo pada saat-saat tertentu agar
lebih menarik minat para konsumen juga.
2. Weakness
Kelemahan dari bisnis kami adalah ketatnya persaingan yang ada,
karena bisnis yang kami rintis ini memiliki banyak pesaing dimana-mana.
 Tugas kami tentu mempertahankan nilai dari produk kami agar para
konsumen lebih tertarik pada produk kami. Pengalam juga menjadi kelemahan
kami, dimana diantara kami belum pernah ada yang pernah membuat sosis
yang pada akhirnya kami memutuskan untuk membeli sosis daripada
membuatnya.
3. Opportunities
Kami juga bisa menjual produk kami pada event-event tertentu, yang
mana Jogja merupakan kota yang cukup ramai dalam mengadakan event
kuliner, hal ini menjadi peluang bagi bisnis kami, selain dapat meningkatkan
penjualan, event kuliner juga merupakan tempat bagi kami untuk
memperbesar nama kami.
4. Threats
Ancaman dari bisnis kami mungkin lebih pada cara kami
mempertahankan minat konsumen. Karena menjadikan konsumen menjadi
pelanggan tetap cukup sulit untuk dilakukan. kami juga waspada bila mana
ada bisnis pesaing kami yang bermain kotor atau berniat menjatuhkan usaha
kami. Tapi kami akan menghadapi hal tersebut dengan cara yang bersih tanpa
menjatuhkan pihak terkait.

Kami juga menargetkan segmen pasar anak muda dan juga anak-anak,
dimana produk kami lebih akan populer pada kalangan tersebut. Tapi tidak
menutup kemungkinan juga apabila produk kami mencakup luar segmen pasar
kami. Kami juga optimis peluang pasar kami akan besar apabila kami
menargetkan kalangan tersebut. Produk kami tentu cukup populer di kalangan
milenial sekarang ini.
Strategi dalam penyaluran distribusi kami, pertama-tama kami
melakukan lewat mulut ke mulut, kemudian kami akan mengikuti beberapa
event, seperti bazar makanan, atau event kuliner lainnya. Kami juga akan
membuka kedai semi permanen pada titik yang sudah kami tentukan, agar
para pelanggan dapat mengetahui kami berjualan.
 Menurut kami juga persaingan yang kami hadapi cukup ketat, mulai
dari produk yang sejenis atau produk yang tidak sejenis. Tentu kami sudah
mempersiapkan untuk menghadapi persaingan di pasar, kami pasti
menghadapi persaingan tersebut dengan cara bersih.