MAKALAH TRAINING

( MENANG IKT DAN TURUNKAN NSB )

Oleh:
APRIYANA

TOKO: TENJO AYU F (X570)

NIK: 15128192
AM : YAKUP PURWANTO
AC : EKO ANDRIYANTO

Page | 1
 KATA PENGANTAR

   Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatNYA sehingga makalah ini dapat

tersusun hingga selesai . Tidak lupa saya juga mengucapkan banyak terimakasih atas bantuan

dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik materi maupun

pikirannya.

    Dan harapan saya semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi

para pembaca, Untuk ke depannya dapat memperbaiki bentuk maupun menambah isi makalah

agar menjadi lebih baik lagi.

    Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman saya, Saya yakin masih banyak

kekurangan dalam makalah ini, Oleh karena itu saya sangat mengharapkan saran dan kritik yang

membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.

                                                                                       Sukabumi, Februari 2020

                                                                                               Apriyana

Page | 2
 DAFTAR ISI

1. PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
1.2 TUJUAN
1.3 PROFIL TOKO DAN ALAMAT
1.4 STRUKTUR ORGANISASI TOKO
1.5 VISI DAN BUDAYA

2. PEMBAHASAN
2.1 7 PENGENDALIAN
2.2 4 PILAR
2.3 PENCAPAIAN PROJECT MENANG IKT
DAN BREAKDOWN SALES + TIME FACTOR + GROWTH
2.4 PENCAPAIAN NSB DAN GROWTH
2.5 ALL PERSONIL HARUS LOGIN A CONNECTIONS
2.6 SOLUSI DAN REPORT

3. PENUTUP
3.1 KESIMPULAN
3.2 SARAN
3.3 DOKUMENTASI

Page | 3
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan seiring

kemajuan sarana  informasi yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi
perkembangan bisnis di dunia internet. Banyak di dunia bisnis yang infonya dapat
searching di google, untuk melakukan pemesanan atau hanya lihat – lihat saja. Tetapi hal
itu tidak semua kalangan dapat mengaksesnya, di karenakan keterbatasan fasilitas dan
kemampuan dalam mengoprasikan komputer dengan internet, dengan ini alfamart
memberikan kemudahan – kemudahan dalam memenuhi kebutuhan konsumen untuk 
semua kalangan, dengan membuka gerai di setiap lokasi agar konsumen lebih mudah
mendapatkan kebutuhan sehari – hari.

1.2 Maksud dan tujuan pembuatan makalah

 Bisa mendapatkan hasil yang lebih baik dalam pencapaian IKT
 Untuk mengetahui hal-hal apa saja yang harus dilakukan dalam pencapaian IKT
 Agar toko sesuai sesuai tujuan perusahaan.

1.3 Profil Toko SAT Tenjo Ayu

Toko Alfamart Tenjo Ayu berlokasi di Kp. Tenjo Ayu RT.003, RW. 01, -

Kelurahan Tenjo Ayu Kecamatan Cicurug, Sukabumi. Toko Alfamart tersebut berada

dibawah naungan Branch DC Cianjur. Toko ini dikelilingi 2 toko Kompetitor yaitu Indomaret

Tenjo Ayu di Timur dan Indomaret Puri Iska di Utara yang masing-masing berjarak sekitar

200 m dari Alfamart Tenjo Ayu. Toko ini berada di lokasi pabrik dan permukiman warga

yang cukup padat penduduk yang rata-rata ekonomi penduduknya menengah kebawah. Toko

Alfamart Tenjo Ayu menyediakan kebutuhan sehari-hari dan menciptakan suasana toko

belanja yang nyaman dan menjalin hubungan yang harmonis dengan lingkungan sekitar.

Page | 4
 Untuk Kondisi fisik toko sendiri masih baik, penerangan masih bagus serta warna dan

kekuatan dinding masih cukup baik juga.

Untuk kondisi di dalam toko sudah cukup nyaman bagi para pelanggan, peneranganan

yang efisien cukup memberikan penerangan di toko, terdapat , 4 Alat Pendingin ruangan/ AC

dan sound music sehingga membuat pelanggan yang datang merasa nyaman saat berbelanja.

Selain penerangan dan pendingin ruangan, fasilitas toko yang lain yaitu, chiller, genset, 2

tabung pemadam kebakaran, mesin ATM, dan fasilitas standar toko lainya.

1.4 Struktur Organisasi SAT Tenjo Ayu

Operational General Manager

Tri Prasetyo

Branch Manager
Rinandar

Deputy Branch Manager

Bambang Tri

Area Manager
Yakup Purwanto

Area Coordinator
Eko Andriyanto

Chief Of Store
Bayu Nursalam

Ast. Chief Of Store

Apriyana
Tuti Handayani S

Crew Crew
Muhamad Wahyudin Agung Permana
Wanda Yuliani Asni Septian Royani Page | 5
 1.5 Visi, Misi Perusahaan
 VISI
“MENJADI JARINGAN DISTRIBUSI RETAIL TERKEMUKA YANG DIMILIKI
OLEH MASYARAKT LUAS , BERORIENTASI KEPADA PEMBERDAYAAN
PENGUSAHA KECIL, MEMENUHI KEBUTUHAN HARAPAN KONSUMEN,
SERTA MAMPU BERSAING SECARA GLOBAL”.
 MISI
 Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang terfokus pada produk dan pelayanan
yang berkualitas unggul.
 Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan dan selalu
menegakan tingkah laku/etika bisnis tertinggi.
 Ikut berpartisipasi dalam membangun negara dengan menumbuhkembangkan jiwa
wiraswasta dan kemitraan usaha.
 Membangun Organisasi Global yang terpercaya, tersehat dan terus bertumbuh serta
bermanfaat bagi pelanggan , pemasok, karyawan ,pemegang saham , dan
masyarakat pada umumnya.

2 MOTO
“ Belanja Puas Harga Pas “

3 Maskot Alfamart
ALBI ( Alfamart Bee atau Lebah Alfamart ) Lebah merupakan hewan yang hidup
berkelomok selalu bekerja keras dan bergotong royong dalam membangun kelangsungan
hidupnya. Melayani termasuk salah satu sifat lebah yang menjadi inspirsi prinsip dasar
Alfamart.

4 Budaya ( 2 I & 3K )
 Integritas tinggi
 Inovasi untuk kemajuan lebih baik
 Kualitas dan produktivitas yang lebih tinggi
 Kerjasama team Kepuasan pelanggan melalui standar pelayanan yang baik.

Page | 6
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Gambaran Umum 7 Pengendalian (7p)

7p adalah tujuh langkah pengendalian yang di antaranya ialah Persediaan, Penjualan,

Gross Margin, Biaya, Administrasi, Lingkungan, dan Other Income.

1. Pengendalian Persediaan

Pengendalian Persediaan bertujuan untuk mengendalikan stock barang yang

meliputi penetapan stock, pengelompokan stock dan handling stock.

2. Pengendalian Penjualan
Pengendalian penjualan bertujuan untuk mengetahui penjualan perhari dengan
memonitoring :
a. SPD ( Sales Per Day )

b. STD ( Sales Transaction Day )

c. APC ( Average Purchase Customer )

3. Pengendalian Gross Margin

Gross Margin atau laba kotor adalah selisih yang didapatkan dari transaksi
penjualan yang belum dikurangi biaya.

4. Pengendalian Biaya

Pengendalian biaya bertujuan untuk meminimalisir pengeluaran biaya toko dengan

melakukan penghematan atau pengontrolan biaya.
5. Pengendalian Administrasi

Pengendalian Administrasi bertujuan sebagai alat bantu monitoring, evaluasi dan

perbaikan.

Page | 7
 6. Pengendalian Lingkungan

Pengendalian Lingkungan bertujuan untuk menciptakan kenyamanan didalam dan

diluar toko, dengan melakukan pelayanan yang ramah, menjaga kebersihan dan kerapihan
toko dan rasa kekeluargaan antar personil toko.

7. Pengendalian Other Income

Pengendalian Other Income adalah pendapatan diluar transaksi reguler dengan

memanfaatkan sarana sewa didalam dan diluar toko.

2.2 4 PILAR
1. Product
2. Process
3. People
4. Place

2.3 Project IKT

Hal-hal yang dilakukan mencapai target IKT yaitu :

a. NET SALES

b. NET SALES EVOCHER

c. GROSS MARGIN

A. Langkah-langkah Menjalankan Project IKT

a. NET SALES

b. NET SALES EVOCHER

c. GROSS MARGIN

Page | 8
B. Tabel pencapain IKT Februari 2020 di SAT Tenjo Ayu F (X570)

a. Net Sales

Target (IKT Actual sd Pencapaian

Tgl Target Harian Actual
Online) Hari H (%)
1 363.364.945 12.529.000 15.532.266 15.532.266 124
2 363.364.945 12.529.000 14.648.693 30.180.959 117
3 363.364.945 12.529.000 10.509.719 40.690.678 84
4 363.364.945 12.529.000 11.107.011 51.797.689 89
5 363.364.945 12.529.000 16.470.702 68.268.391 131
6 363.364.945 12.529.000 15.986.666 84.255.057 128
7 363.364.945 12.529.000 11.620.711 95.875.768 93
8 363.364.945 12.529.000 19.799.602 115.675.370 158
9 363.364.945 12.529.000 14.889.712 130.565.082 119
10 363.364.945 12.529.000 17.177.116 147.742.198 137
11 363.364.945 12.529.000 13.429.474 161.171.672 107
12 363.364.945 12.529.000 13.751.947 174.923.619 110
13 363.364.945 12.529.000 14.050.601 188.974.220 112
14 363.364.945 12.529.000 14.494.802 203.469.022 116

b. Net Sales Evoucher

Page | 9
 Tg Target (IKT Actual sd Hari Pencapaian
Target Harian Actual
l Online) H (%)
1 16.559.055 571.001 87.000 87.000 15
2 16.559.055 571.001 86.500 173.500 15
3 16.559.055 571.001 255.500 429.000 45
4 16.559.055 571.001 269.000 698.000 47
5 16.559.055 571.001 330.000 1.028.000 58
6 16.559.055 571.001 736.500 1.764.500 129
7 16.559.055 571.001 115.000 1.879.500 20
8 16.559.055 571.001 290.000 2.169.500 51
9 16.559.055 571.001 181.000 2.350.500 32
10 16.559.055 571.001 608.500 2.959.000 107
11 16.559.055 571.001 668.800 3.627.800 117
12 16.559.055 571.001 517.500 4.145.300 91
13 16.559.055 571.001 213.500 4.358.800 37
14 16.559.055 571.001 605.000 4.963.800 106

c. Gros Margin

Tg Target (IKT Actual sd Hari Pencapaian

Target Harian Actual
l Online) H (%)
1 18,11% 18,11% 19,08 19,08 105
2 18,11% 18,11% 19,37 19,23 106
3 18,11% 18,11% 17,43 18,33 101
4 18,11% 18,11% 17,18 17,75 98
5 18,11% 18,11% 18,01 17,88 99
6 18,11% 18,11% 17,73 17,81 98
7 18,11% 18,11% 19,47 18,64 103
8 18,11% 18,11% 18,35 18,49 102
9 18,11% 18,11% 17,11 17,80 98
10 18,11% 18,11% 16,65 17,23 95
11 18,11% 18,11% 18,66 17,94 99
12 18,11% 18,11% 18,20 18,07 100
13 18,11% 18,11% 18,19 18,13 100
14 18,11% 18,11% 20,07 19,10 Page | 10
105
 2.1
2.2
2.3
2.4

C. Tabel pencapain IKT Februari 2020 di SAT Tenjo Ayu F (X570)

b. Net Sales

Target (IKT Actual sd Pencapaian

Tgl Target Harian Actual
Online) Hari H (%)
15 363.364.945 12.529.000 15.135.531 218.604.553 121
16 363.364.945 12.529.000 14.807.139 233.411.692 118
17 363.364.945 12.529.000 12.007.247 245.418.939 96
18 363.364.945 12.529.000 8.578.794 253.997.733 68
19 363.364.945 12.529.000 9.790.130 263.787.863 78
20 363.364.945 12.529.000 12.048.367 275.836.230 96
21 363.364.945 12.529.000 14.559.156 290.395.386 116
22 363.364.945 12.529.000 15.417.994 305.813.380 123

Page | 11
d. Net Sales Evoucher

Tg Target (IKT Actual sd Hari Pencapaian

Target Harian Actual
l Online) H (%)
15 16.559.055 571.001 449.500 5.413.300 79
16 16.559.055 571.001 292.000 5.705.300 51
17 16.559.055 571.001 303.500 6.008.800 53
18 16.559.055 571.001 171.500 6.180.300 30
19 16.559.055 571.001 239.000 6.419.300 42
20 16.559.055 571.001 411.000 6.830.300 72
21 16.559.055 571.001 411.500 7.241.800 72
22 16.559.055 571.001 363.000 7.604.800 64

e. Gros Margin

Tg Target (IKT Actual sd Hari Pencapaian

Target Harian Actual
l Online) H (%)
15 18,11% 18,11% 20,07 19,59 111
16 18,11% 18,11% 18,79 19,19 104
17 18,11% 18,11% 17,16 18,17 95
18 Tg 18,11%
Target (IKT 18,11%
Target 16,36 Actual17,27
sd Pencapaian 90
Actual
19 l Online)
18,11% Harian
18,11% 18,99 Hari 18,13
H (%) 105
20 1 18,11%
--589.886 18,11%
-20.340 17,88
-35.886 18,00
-35.886 176 99
21 2 -589.886
18,11% -20.340
18,11% 18,67
-48.215 18,34
-84.101 237103
2.4 22 3 -589.886
18,11% -20.340
18,11% 17,92
-60.731 18,13
-144.832 299 99 Pe
4 -589.886 -20.340 8.196 -136.636 -40 ncap
5 -589.886 -20.340 -46.412 -183.048 228
-589.886 -20.340 aian
6 -37.335 -220.383 184
7 -589.886 -20.340 -71.645 -292.028 352 NSB
8 -589.886 -20.340 0 -292.028 0
9 -589.886 -20.340 1.123 -290.905 -6
10 -589.886 -20.340 -7.479 -298.384 37
11 -589.886 -20.340 1.553 -296.831 -8
12 -589.886 -20.340 -7.102 -303.933 35
13 -589.886 -20.340 -23.817 -327.750 117
14 -589.886 -20.340 8.184 -319.566 -40
15 -589.886 -20.340 -68.290 -387.856 336
16 -589.886 -20.340 5.844 -382.012 -29
17 -589.886 -20.340 -29.906 -411.918 147
18 -589.886 -20.340 -5.063 -416.981 25
19 -589.886 -20.340 3.984 -412.997 -20 Page | 12
20 -589.886 -20.340 -35.060 -448.057 172
21 -589.886 -20.340 -150.189 -598.246 738
22 -589.886 -20.340 -15.762 -614.008 77
Kesimpulan Total NSB to Sales saat ini adalah : 0.20%

2.5 Solusi

 Meningkatkan penawaran Evoucher

 Memaksimalkan Event Promo Evoucher

 Membuat Laporan Per shif

 Membuatkan jadwal SO item rawan hilang

Page | 13
 BAB III
PENUTUP

1. 1 Kesimpulan

Insentif Kerja Toko (IKT) adalah hasil kerja toko yang melebihi target, adapun faktor-
faktor yang harus di capai adalah net sales, sales evoucher, gross margin dan NSB.

a. Saran

Berdasarkan hasil kegiatan Training IKT maka saran yang dapat disampaikan adalah

sebagai berikut:

1. Setiap personil toko harus tau tugas dan tanggung jawabnya masing-masing

agar pencapaian target lebih mudah untuk direalisasikan

2. Seluruh personil harus lebih disiplin dan kontinyu dalam melaksanakan

seluruh aktivitas yang mampu menunjang kinerja seluruh pesonil.

3. Rasa kekeluargaan dan saling mendukung adalah hal yang terbaik yang bisa

menguatkan seluruh personil toko.

4. Toko merupakan tempat bekerja dan rumah kedua bagi seluruh personil, oleh

sebab itu seluruh personil harus saling menjaga kenyamanan tempat kerja,

serta memberikan kinerja terbaik bagi toko dan senantiasa menjaga

kestabilitasan toko.

Page | 14